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OCEAN CHARM AFTERNOON TEA SET「海漾美肌」下午茶好耐冇去hightea，見到呢個主題咁特別忍唔住又去試吓係六國酒店 X 亞洲面膜專家 Eurobeauté推出嘅tea set仲要有優惠$488 for 2最特別嘅除咗有嘢食之外，仲有Eurobeauté美肌禮品包，仲附送埋Facial一次添講下入面嘅嘢食先鹹食方面有香煎帶子撻伴黑魚籽醬 Seared Scallop Tart with Black Caviar 新鮮帶子配上魚籽醬，更帶出鹹香味鹅肝醬配亞麻籽啫喱 Foie Gras Pâté with Flaxseed Jelly 亞麻籽啫喱令到呢個小食嘅造型冇咁單調法式芥茉芝麻吞拿魚配小餅乾 Seared Sesame crusted Tuna with Dijon Mustard on Cracker 比較濃味嘅鹹點，可以留待後一點先食紅燒鮑魚酥皮盒Braised Abalone Vol-au-vent 幾得意有鮑魚做teaset食材雪山松葉蟹松露卡邦尼卷 Snow Crab Sushi Roll Carbonara with Truffle Paste

小編又四出搵食，最近發現灣仔「四國酒店𝙻𝚎 𝙼𝚎𝚗𝚞」西餐推出勁爆優惠🤩👑 華麗盛宴･自助晚餐 : 可享 扣鮑魚、龍蝦🦞、爐端燒🍢，仲有多款高級食材！✨亮點有即場表演睇😍❁ 堂弄原隻鮑魚鴨掌 (每位一客）❁ 法式龍蝦海鮮酥皮盒🦞❁ 火焰雪山🔥想睇表演又食到美食，記得早D訂位同入座喇💁🏼‍♀️𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍華麗盛宴･自助晚餐 : ❁ 冷盤海鮮多款冷盤海鮮，當中大大隻波士頓龍蝦同加拿大雪花蟹腳係必食，仲有🦀麵包蟹、青口、🐚翡翠螺、🦐熟蝦！❁ 刺身🍣劍魚柳、赤貝和甜蝦係小編encore得最多次數，即叫即做，新鮮爽口😋❁ 熱盤 東南亞和日式方面，最愛海鮮推介大家必食冬陰功海鮮、🦐椒鹽大蝦、🐚蒜蓉粉絲蒸扇貝、蠔皇扣海螺片，仲有大大隻🦞龍蝦嘅海鮮茶碗蒸！而西式嘅脆皮德國咸豬手🐷外皮酥脆而肉質多汁又滑，仲有口感超豐富嘅芝士蘑菇焗蟹蓋🦀！❁ 肉食區記得留肚食埋好香口燒肉眼扒、🐏炸羊肩、仲有外皮酥脆鬆化，肉質嫩滑嘅🐤片皮鵝，全部都由大廚即時為你奉上😋❁ 爐端燒🍢：大廚會現場即場烹調，原件鴨肝、虎蝦、多春魚，仲有多款串燒如紫蘇雞肉丸串、雞翼串、雞軟骨串、等，仲有鮮菠蘿🍍食咗咁多惹味串燒，記得

🐚 lobster and seafood vol-au-vent 🥧 and baked Alaska show 🔥 enjoy a spread of chilled seafood🦞 roast goose 🦆 rib eye steak 🥩 grilled to order robatayaki 🍢 Asian and Western delights 🍲 and finish with decadent desserts!香港六國酒店 @gloucesterlukkwok Le Menu 「華麗盛宴 · 自助晚餐 - 扣鮑魚 · 龍蝦 · 爐端燒」，廚師即席烹調 「堂弄原隻鮑魚鴨掌」🐚 「法式龍蝦海鮮酥皮盒」 🥧 「火焰雪山」🔥 多款凍海鮮 🦞 仲有 片皮鵝 🦆 燒肉眼扒 🥩 即點即烤 爐端燒 🍢 以及各式亞洲和西式熱食 🍲 最後以甜品雪糕作結尾 ～「 華麗盛宴 · 自助晚餐 - 扣鮑魚 · 龍蝦 · 爐端燒 」星期一至五 18:00 - 22:15 HKD$738 （原價 $838)18:00 - 20:00 / 18:30 - 20:30 HKD$638 （原價 $738

堂座稍為有點逼窄，食了半自助午餐，主菜份量夠大，選了羊架，羊架沒有膻味，肉質嫩，但少了羊味。朋友選了鰻魚飯、算是有驚喜，份量多，味道不錯。自助沙律吧選擇不多，生菓有三款，但沒有即時添加，咖啡茶自選一杯、沒有甜品。

最近見網上介紹六國酒店攜手Eurobeauté🌊「海漾美肌」下午茶🧁打造亮膚魅力新體驗🫧嘆茶仲有護膚品送🤩即時book枱來體驗吓。除了可獲贈Eurobeauté美肌禮品乙份原來仲有Oasis Beauty免費享用二選一以下療程全身穴位指壓按摩 Vlift8 微波炫金活顏緊緻面部護理講番Tea set食物有🍽🔶️鹹點六款紅燒鮑魚酥皮盒雪山松葉蟹松露卡邦尼卷鵝肝醬配亞麻籽啫喱香煎帶子撻伴黑魚籽醬炸水牛芝士波配綠葉沙律菜法式芥茉芝麻吞拿魚配小餅乾🔶️甜點六款馬卡龍紅桑子慕絲綠茶歌劇院蛋糕芒果慕絲蛋糕橙花蜂蜜鬆餅朱古力焦糖燉蛋整體賣相精緻，鹹點有驚喜，食材新鮮，甜點不會太過甜👍吃完紅桑子慕絲🥰感到皮膚增加膠原蛋白😆環境舒適座位寬敞，店員又有禮，很開心渡過一個好悠閒下午茶🍽

六國酒店Le Menu 華麗盛宴$499 3小時自助晚餐😍食齊扣鮑魚、龍蝦、爐端燒‼️任飲汽水、凍果汁🍹啤酒🍻紅白酒🍷氣泡酒🥂第一次去六國酒店食自助晚餐，平日都幾旺場，最正係有三場表演👨🏻‍🍳首先有大廚出馬 「堂弄原隻鮑魚鴨掌」，包保每位一份超入味鮑魚、鴨掌，另外西式亦有「法式龍蝦海鮮酥皮盒」，有魷魚、蝦、帶子、青口、斑塊，沾滿龍蝦汁，炒得香噴噴。唔少得甜品環節「火焰雪山」，大人細路都圍住睇😛自助區域唔少得冰鎮海鮮，任食龍蝦、長腳蟹、青口、螺、麵包蟹。仲有雜錦刺身、壽司🍣現切香草烤羊肩肉、片皮鵝、入口豐腴鴨肝多士😋日式有爐端燒，即燒牛舌、大蝦、雞翼、雞軟骨等。熱食有中式、東南亞、西式等多款選擇，個人最鍾意係蒜蓉粉絲蒸扇貝、忌廉蘑菇芝士焗蟹蓋，refill得幾快，食左兩三轉😍甜品都好精美！有Haagen-Dazs 雪糕、即製窩夫等🧇黎緊復活節一家大細去食就啱晒🤩記得預早book位喇~~

這間人氣自助餐位於灣仔的六國酒店內，主打國際佳餚美食。店內環境寬敞舒適，裝潢以維多利亞為主題，窗邊能欣賞熱鬧的告士打道美景，適合多人聚會。華麗盛宴･自助晚餐 -  扣鮑魚．龍蝦．爐端燒訂座起三日內繳付全數可享額外七折優惠臨近復活節期間特別推出「繽FUN奇趣活動」，「敲敲朱古力復活蛋」邀請食客一起敲破復活蛋，感受節日氣氛之餘，又有福氣的好意頭；DIY曲奇有多支食用顏色筆提供，可自由創作獨一無二的圖案。廚師互動表演時間，即席示範完成以下三道菜式。堂弄原隻鮑魚鴨掌 (每位一客)鮮嫩脆爽的鮑魚，有著明顯的鮑魚鮮甜味；鴨掌軟糯脫骨富膠質。法式龍蝦海鮮酥皮盒層次豐富的酥皮放滿龍蝦、海蝦、青口、帶子及魷魚等海鮮，伴以濃稠的龍蝦汁。火焰雪山淋上燃燒的烈酒，蛋白霜表面燒至六成焦香，中間有鬆軟的海綿蛋糕及雪糕。凍海鮮方面，肥美碩大的波士頓龍蝦緊實有彈性，肉汁又香又甜，還有多膏的麵包蟹好甘香、翡翠螺、青口及熟蝦等。冷盤方面，有甘甜芳香的巴馬火腿、煙燻三文魚等，還有多款特色沙律菜。刺身及壽司方面，三文魚、希靈魚、八爪魚及甜蝦，其中劍魚柳嫩滑厚實，赤貝柔軟而幼嫩。熱盤方面，日式料理有金黃酥脆的天婦羅炸生蠔、軟嫩

Enjoy a perfect half-day gathering with bestie - sip tea, take Instagram-worthy shots at the hotel, and then pamper yourselves with a facial, all for just a few hundred bucks! 🤍Savory Delights (with seafood & truffle!) ♥️✨ Seared Scallop Tart with Black Caviar✨ Foie Gras Pâté with Flaxseed Jelly✨ Seared Sesame-crusted Tuna with Dijon Mustard on Cracker✨ Braised Abalone Vol-au-vent✨ Snow Crab Sushi Roll Carbonara with Truffle Paste✨ Fried Buffalo Mozzarella Ball on Baby Green LeafNot Too Sweet, Ju

六國酒店「Le Menu」最新自助餐主題「華麗盛宴‧自助晚餐」，可同時享用扣鮑魚、龍蝦及爐端燒等，供應期至 4 月 30 日，低至 $499 可享用 3 小時，今晚帶同媽媽前來享用-提供凍海鮮、沙律、水果、冷盤、刺身、壽司、芝士拼盤、熱葷、湯類、即製拉麵、片皮鵝、鴨肝、燒肉眼、烤羊肩、爐端燒及甜品-凍海鮮有龍蝦、麵包蟹、大蝦、青口、翡翠螺及長蟹腳，整體鮮味帶海水味道，麵包蟹爆膏香甜；冷盤提供巴馬腿及煙燻三文魚等，煙三文魚口感滑順富油脂感-熱葷提供椰香十足的冬蔭功海鮮、鮮爽的椒鹽大蝦、滿滿幼嫩蟹肉的芝士蘑菇焗蟹蓋、大隻厚肉又多汁的天婦羅炸生蠔、鮮甜多料的龍蝦海鮮茶碗蒸、軟嫩細滑的燒比目魚配布根地紅酒汁及蒜香十足的蒜蓉粉絲蒸扇貝，還有一系列東南亞、日本及歐洲美食-有別於一般餐廳供應片皮鴨，「Le Menu」提供更名貴，鵝香豐富又緊緻的片皮鵝；最吸眼球必然是廚師互動表演時間，即席示範完成三道菜式，分別是「堂弄原隻鮑魚鴨掌」(每位一客)、「法式龍蝦海鮮酥皮盒」及「火焰雪山」，師傅技巧純熟又講解清晰，引得每位食客都舉機拍下片段-多款爐端燒中個人最推介有油香滿溢的原件鴨肝多士、鮮爽虎蝦、多春魚及厚

假期同閨密來個華麗盛宴，講緊既係六國酒店 3-4月既新餐牌「華麗盛宴。自助晚餐」 以扣鮑魚、龍蝦、爐端燒為主題，環境乾淨舒適，食物種類多，每晚會有3項廚藝表演，可近距離欣賞廚師精湛嘅廚藝。自助晚餐現場表演：紅燒扣鮑魚鴨掌：鮑魚軟嫩入味，煙韌彈牙；鴨掌充滿膠質，醬汁濃郁。法式龍蝦海鮮酥皮盒：酥皮外殼香脆，盒內裡填滿了多種海鮮食材，有魷魚、帶子、蜆、青口、蘑菇、鮮蝦等，配上龍蝦汁調配製而成，好有法式風情。火焰雪山：點火儀式既火焰好特別，外層既奶油細密 creamy，甜而不膩。爐端燒：即叫即燒既串燒最正，點左雞肉串、燒菠蘿、燒雞翼等，雞翼燒到皮脆肉嫰，好juicy。片皮鵝：片皮鴨食得多，片皮鵝第一次食， 鵝皮香脆，肉質嫩滑。燒肉眼扒肉眼外層焦香，內裡嫩滑多汁，油脂分布均勻。冷盤：龍蝦、長腳蟹、面包蟹、海螺等龍蝦肉質鮮甜；長腳蟹細膩多汁；面包蟹好多膏，每一口都充滿鮮味；刺身有三文魚、赤背、甜蝦、吞拿魚；前菜凍肉有豬肉凍批、意大利火腿、煙三文魚、沙落尾香腸等熱食區：超多款式，有香煎盲鰽魚柳、天婦羅炸生蠔、京醬骨、芝士蘑菇焗蟹蓋、海鮮茶碗蒸等椒鹽大蝦：大蝦外層以椒鹽作調味，外脆內嫩，蝦肉的鮮甜爽彈

𓄳 𓄳 𓄳最近家人生日，想帶他們去吃一頓高質素的自助晚餐。知悉灣仔的六國酒店旗下餐廳Le Menu新推出了「華麗盛宴自助晚餐」，主打扣鮑魚、龍蝦、爐端燒和鴨肝等美食，二話不說立刻訂座！有別於其他酒店，這裡的自助晚餐是有現場表演的！指定時間會有廚師即席烹調「法式龍蝦海鮮酥皮盒」、「堂弄原隻鮑魚鴨掌」和「火焰雪山」。現場香氣四溢，視覺效果一流，大人小朋友非常開心！眼見職員和廚師落力地準備一道又一道食材、食具和佈置，其實何必要花那麼多心神去做表演呢？莫非是希望食客個個吃得開心，炒熱氣氛。這種待客之道實在值得欣賞。除了現場烹調的幾道特別菜式外，還有非常多高質素的佳餚和甜品。這裏refill的速度很快，從賣相到味道都令人非常滿意。以下是幾道我特別欣賞的菜式：𓊕蒜蓉粉絲蒸扇貝𓊕椒鹽大蝦𓊕芝士蘑菇焗蟹蓋𓊕龍蝦海鮮茶碗蒸𓊕蠔皇扣海螺片𓊕花膠瑤柱羹𓊕芒果慕絲蛋糕𓊕杏仁甜酒芝士餅六國酒店在香港歷史悠久，因作風穩健以客為尊，令很多「老香港」都成為其熟客。現在的六國酒店雖然經翻新後裝潢時尚，但有很多老員工還是保留着富人情味，殷勤招待的傳統待客之道，擺脫了一般酒店的冰冷感。身為土生土長的香港人，實在對這份老香港

想食超值嘅自助晚餐(ง˙∇˙)ว可以去六國酒店嘅𝐋𝐞 𝐌𝐞𝐧𝐮西餐廳ෆ⸒⸒只需$𝟒𝟗𝟗就可以享受𝟑個鐘嘅華麗盛宴!!✨今期主打有 【堂弄原隻鮑魚鴨掌】鮑魚肉質滑嫩彈牙，搭配特製醬汁，入口鮮美！每位客人各安排咗一份，好貼心(´▽`ʃƪ)♡ᜊ自助餐當然唔少得【冰鎮海鮮】新鮮嘅龍蝦、蝦，蟹腿⋯⋯ 任食啖啖肉嘅龍蝦，肉質鮮嫩，鮮甜彈牙，口感超級滿足˚₊·—̳͟͞͞♥估唔到仲有【爐端燒】同 【鴨肝】鴨肝幾乎入口即化，搭配上果醬同麵包食～正 ꒰◍ˊ◡ˋ꒱੭⁾⁾  ᜊ每晚仲有唔少精彩表演，真係令我哋驚艷！【堂弄原隻鮑魚鴨掌】 【法式龍蝦海鮮酥皮盒】【火焰雪山】令成個用餐體驗更滿足ʕ”̮ॽु⋆⁺₊⋆ ♡̷̷̷ ᜊ 甜品區都係一大亮點之一！各式各樣的精緻甜品同【𝐇𝐚𝐚𝐠𝐞𝐧-𝐃𝐚𝐳𝐬】雪糕係甜品控嘅天堂，一定有款啱食～ʚ(•”̮•)ɞ而且仲包埋無限暢飲汽水及凍果汁🍹係𝟒月𝟏𝟖日至𝟐𝟏日復活節期間，𝐋𝐞 𝐌𝐞𝐧𝐮西餐廳仲特別準備了繽𝐅𝐔𝐍奇趣活動如【敲敲朱古力復活蛋】同【趣緻氣球派發】唔少節日甜品，令你感受到濃厚嘅節日氣氛📍 六國酒店 - 𝐋𝐞 𝐌𝐞𝐧𝐮 西餐廳 (灣仔）〰️ 香港灣仔告士打道𝟕𝟐號一樓🐰: 𝟒.𝟒/𝟓

近排好多朋友都大推六國酒店Le Menu嘅自助晚餐，我終於忍唔住，要同老公去試吓😋記得我大肚嘅時候，食過好多唔同酒店嘅自助餐，貴嘅平嘅都有，但質素真係麻麻地，同埋性質比好低 🥲反而Le Menu俾到我好大嘅驚喜🎁【華麗盛宴･自助晚餐 - 扣鮑魚･龍蝦･爐端燒】（$499 3小時，加送無限暢飲凍果汁及汽水）✅海鮮波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、麵包蟹、翡翠螺、青口及熟蝦、雜錦刺身壽司🍣✅廚師現場烹調原件鴨肝、爐端燒、肉眼扒、片皮鵝✅熱葷蒜蓉粉絲蒸扇貝、蠔皇扣海螺片、龍蝦海鮮茶碗蒸、上湯菜膽雞、脆皮德國咸豬手、芝士蘑菇焗蟹等✅甜品菠蘿蜜芝士撻、檸檬馬鈴撻、綠茶歌劇蛋糕🍰等⭐️3場精彩表演⭐️堂弄原隻鮑魚鴨掌、法式龍蝦海鮮酥皮盒和火焰雪山Le Menu嘅自助餐比我嘅感覺係貴精不貴多，每樣食物嘅質素都好高！我尤其覺得佢嘅海鮮同埋熱葷煮得好出色👅至於甜品🍮都好唔錯，真係好有酒店級嘅水準，我特別鍾意檸檬馬鈴撻同埋綠茶蛋糕🎂，因為兩者嘅味道都夠晒濃郁！記得以前細個食自助餐先會有表演睇，但估唔到而家六國酒店都有，以前嘅回憶真係返晒嚟啦！（火焰雪山真係超級超級好食🤤）不得不提嘅係，呢度嘅服務非常好，酒店員工笑容

🎊只需$499就可以品嚐3小時華麗自助晚餐盛宴🥤【無限暢飲汽水及凍果汁】全新限定菜式，每晚仲有精彩表演，包括堂弄原隻鮑魚鴨掌（每位一客）、法式龍蝦海鮮酥皮盒和火焰雪山，讓您視覺和視覺都能享受👍「3小時」的華麗盛宴自助晚餐，選擇繁多，應有盡有，包括冰鎮海鮮、超多膏嘅龍蝦和麵包蟹、燒肉眼扒、原件鴨肝、片皮鵝、雜錦刺身壽司、拉麵、沙律、凍盤，以及來自東南亞、日本、中式及歐陸的各類熱菜佳餚。此外，還有各式精美甜品和 Haagen-Dazs 雪糕等等，美食多與天上繁星，一次過就能盡情享受💖💖💖在4月18日至21日復活節期間，仲特別準備繽FUN奇趣活動，如「敲敲朱古力復活蛋」和「趣緻氣球派發」，還推出了節日甜品如甘荀蛋糕、賓尼兔忌廉蛋糕和十字包，真係超有節日氣氛🎊仲唔約埋親朋好友即刻訂位仲等幾時，限時優惠，機會難得，快d立即預訂，真心超值又好食👍

今日去咗灣仔六國酒店入面嘅「Le Menu」食自助晚餐，酒店近期推出咗華麗盛宴自助晚餐，一個價錢已經可以食晒扣鮑魚、龍蝦同爐端燒，食物種類包羅萬有，總有一款啱你胃口！而家喺三月至四月期間，訂座起三日內繳付全數，仲可以享有額外七折優惠！🍊 自助晚餐現場表演今期嘅特色係師傅會即場表演三道菜式，包括法式龍蝦海鮮酥皮盒、堂弄原隻鮑魚鵝掌同火焰雪山。每個過程大約數分鐘，可以即場見到師傅將唔同材料製作成一道美味嘅菜式，係一個幾特別嘅自助餐體驗🍊 法式龍蝦海鮮酥皮盒師傅先將配料同魷魚、大蝦、青口、蜆肉等海鮮熱炒後再炆煮，放入酥皮內再拎去焗，焗出嚟嘅酥皮香脆，入面嘅海鮮料吸收晒龍蝦汁嘅鮮味，充滿法式風味🍊 堂弄原隻鮑魚鵝掌鮑魚同鵝掌都炆到好腍，鮑魚口感彈牙，鵝掌膠質豐富，而且吸收晒鮑魚汁嘅鮮味，食落去係經典嘅味道🍊 火焰雪山將烈酒倒入鮮奶油，製造火焰嘅視覺效果，而中間嘅係黑森林蛋糕加雲呢拿味雪葩，味道唔會太甜，口感層次豐富🍊 凍肉區自助餐有多款前菜凍肉包括西班牙火腿、意大利扎肉；冰凍海鮮例如麵包蟹、長腳蟹腳、青口、龍蝦、青螺等，全部都充滿海水嘅鮮味；日式魚生刺身，例如三文魚腩、帶子、油甘魚、甜蝦、赤貝