Glasshouse (太古城中心) (已結業)

去到太古城見到呢間餐廳display左好多好吸引眼球既甜品，於是就走左入去食晚飯。當日同男友叫左個Set Dinner，兩位都只係$448 （包飲料同甜品)，性價比非常高，食到好飽好滿足。我地就＋$30升級左個龍蝦湯，好濃郁而且有龍蝦肉，果然真材實料。前菜就叫左炸雞粒拼單骨雞翼 & 炸薯條配黑松露蛋黃醬，兩款都新鮮炸，好脆口。薯條就算放左半個鐘再食都仲好脆黎到主菜就有牛肝菌芝士意粉配馬德拉酒，好creamy好多菇🍄🍄再黎個醬燒排骨焗薯配秘製乾式風味醬(+$15)，個人覺得個排骨已經好夠味，唔需要再點其他醬，唯一要改善就係唔夠熱。當食到好飽果陣，原來仲有甜品，個賣相好吸引，就算幾飽都要再食。首先個cheese cake，有d焦糖同咖啡味，唔錯唔錯。壓續登場既就係呢個牛油cookie，上面加左個vanilla雪糕，一凍一熱。不過甜品好似日日食都係隨機，如果大家冇叫setdinner而係叫單點，好建議大家叫呢個招牌甜品

今晚在太古城用餐，這一帶的餐廳通常比較體面，裝修、味道都會有一定水準。這家餐廳門口的甜品已經十分吸引。晚上六點多，已經有不少客人在同餐。餐牌有不少特色食材配搭，配搭很有新鮮感。這裡雖然主打西餐，但食材則不侷限哪國的，可以變化出無窮的菜式呢！⭐️菠蘿椰奶沙冰這杯菠蘿冰一點也不普通，外表是菠蘿造型，非常討喜。而且可以把菠蘿蓋放在底下，方便吃菠蘿冰，非常有創意呢！入口菠蘿冰清爽可口，味道不會太甜，很棒呢！⭐️炸薯條配黑松露蛋黃醬西餐必點炸薯條，薯條裹上蛋黃醬，入口有輕微的蛋黃味，沒有搶去薯條的原味。反而黑松露醬的味道比較突出一點，入口香脆可口。⭐️醬龍蝦炒麵在茶餐廳炒麵吃得多，波士頓龍蝦炒麵還是第一次在西餐廳吃到。倒入自家調製X.O.醬，龍蝦已經起了肉，肉身爽脆清甜，配上醬料更惹味。炒麵預先炸過，入口「卜卜脆」，令我忍不住一直吃。⭐️即焗牛油軟曲奇 小小一份牛油軟曲奇，聞起來味道非常香甜，牛油的香氣很突出。嚐一口，軟曲奇的味道像極了焦糖，配上雪糕，冷熱交織，而且雪糕中和了曲奇的甜度，味道很棒喔！

同表姐慶祝佢即將成為人妻👰🏻 揀左位於太古城既glasshouse晚餐☺️地點方便，太古站行五分鐘就到👌🏻餐廳很不錯喔，黑黑暗暗感覺好浪漫，卡位唔多，想坐卡位建議book定喔好岩傾計得黎又唔會太high class唔舒服👌🏻🍟炸薯條配黑松露蛋黃醬 $58薯條係我最中意既方型粗薯條😍炸到金黃色好脆👍🏻跟黑松露醬同茄汁，唔點醬都夠咸👍🏻🍄炙烤磨菇配韓式泡菜芝士醬 $38女仕最愛既烤磨菇，$38一大片，價錢合理咬落好juicy一d都唔乾，菇面仲有陣好香既grill味芝士醬🧀絕不hea你，厚厚一層十分邪惡韓式泡菜就食唔出，不過芝士有少少辣辣地味道更豐富👌🏻🥩美國頂級西冷配秘製京醬 $268一聽到西冷就好驚會韌Order左medium rare，生d好似無咁易韌Bingo, 口感很不錯喔，咬落唔會好似牛柳咁林，有少少口感得黎完全唔韌岩岩好三成熟，入面仲見紅，火喉控制得好好🉐🉐邊邊位置有少少脂肪有牛油香味得黎唔膩秘製京醬味道偏濃，有少少辣椒絲但完全唔辣得黎幾野味個人比較中意享受牛扒既原汁原味多d🤭🐟慢煮三文魚扒配藜麥素菜 $218經過慢煮烹調，魚扒表面微焦，入面未熟透，肉質超級嫩口🉐🉐🉐日式感覺既三