Ann Mamma Thai kitchen by 張秀玲

📍荃灣見到餐廳張餐枱上放住塊紙coaster, 上面寫住’only good vibe’, 同朋友食好食嘅嘢，又真係可以帶出好嘅氛圍😋首先講咗唔好嘅地方先: 餐廳有限時, max 1hr 45 mins, 想食慢少少或者試多幾道菜時間都有啲趕; 其次地點比較偏遠，無論喺荃灣或荃灣西地鐵站行過去都起碼要十幾分鐘；另外餐廳座位比較逼夾，其他客人坐喺旁邊回音會比較大；好彩我哋坐門口角落位，冇咁受兩邊騷擾講返食物質素: 沙嗲串燒，兩串雞兩串豬，味道還可；泰式燒豬頸肉，燒得好香，夠入味辣椒膏炒藍青口，青口份量幾多，加埋泰式配料，夠哂鮮嫩惹味至於兩杯泰式特飲，分別係凍泰式奶茶同芒果百香果沙冰；可能行咗幾遠路，所以覺得特別好飲😅最後甜品方面，掙扎咗好耐想要椰汁芒果糯米飯，但最後揀咗泰國街頭椰子味雪糕🥳🤭並不太甜；椰子味好出，同埋有兩片海底椰同花生點綴，作為飯後甜品，一流下次有機會再去的話，一定要試埋佢哋嘅蝦醬炒飯，豆醬炒通菜同椰汁芒果糯米飯…查看更多

見到OpenRice 這麼多好評特地來嘗一嘗朋友預先打電話來已經Full Booking 幸好Walk in還有位泰式生蝦雖然醬汁調得不錯但是感覺不太新鮮進口時溫度是室溫如果可以放在冰上保存溫度感覺會好一點畢竟是生冷食物衛生安全很重要所以感覺價錢和質素不成比例大蝦炒金邊粉這個炒得很香！很好吃（雖然不是大蝦🍤😆）味道不錯泰式燒豬頸肉燒得挺香的配搭醬汁很惹味芒果糯米飯這個甜品也有點遜色芒果不太多而且有渣糯米雖然很軟熟但是太甜🥲椰子開心果沙冰有驚喜滿滿的開心果味而且不會太甜很好飲建議要盡快飲用不然冰融掉就不好飲回家後很口渴可能是食物有很多味精…查看更多

去開荃灣想食泰國菜 見到佢店面幾靚就同朋友去咗呢間Ann Mamma Thai Kitchen覺得好好味好滿足～性價比好高！特飲同埋芒果糯米飯都好出色ᕱ◍•ᴗ•◍ᕱ☾˚‧º· ☾˚‧º· ☾˚‧º· ☾˚‧º·*.❁椰汁芒果糯米飯 $55每次食泰國菜必叫嘅甜品😆佢嘅糯米飯好特別係綠色嘅口感煙靭仲好香斑蘭味💚 佢嘅椰汁少少鹹鹹地有啲似平時芝士奶蓋嘅感覺但加埋糯米飯同埋芒果一齊食意想唔到嘅夾算係我最近食過最好食嘅芒果糯米飯🥭🍚*.❁椰子開心果沙冰 $48呢個沙冰我同朋友都非常之鍾意飲！椰子同埋開心果嘅比例做得好好 一入口好香椰子味🥥之後再散發出牛油果獨有嘅味道🥑⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)⁽*.❁芒果百香果沙冰 $48好香好香芒果味～～沙冰口感好smooth💛🧡個人覺得上面嗰個特別啲😆 但真心同樣地都好飲！而且好大杯*.❁ 泰式燒豬頸肉 $80 燒豬頸肉啖啖肉肥瘦適中 燒得好香 佢個醬微微辣辣地 點埋一齊食好惹味😋正*.❁大蝦炒金邊粉 $118個人好鍾意食大蝦炒金邊粉基本上每次食泰國菜都會叫嚟食😛佢嘅金邊粉份量好多 炒得好香甜甜地咁濕度啱啱好～ 我同朋友都覺得好好味呢度嘅甜品同特飲都令我想回訪 其實正餐都好正( ᵒ̴̶̷̤ꈊ˂̶̤̀ )✧又抵食…查看更多

終於試到荃灣呢間人氣文青泰菜同男朋友2個人book咗平日6:30pm去到咁早已經坐滿8/9成嚟之前見到有啲食評話食物等好耐 今日又無呢個問題 上菜超快🙌🏻總共叫咗5樣嘢大蝦柚子沙律柚子好甜，加上甜辣汁配上花生碎、紫洋蔥，超開胃份量好多，我估有淨係柚子都有半個碌柚 香葉肉碎飯可以揀豬肉或者牛柳粒，我哋揀咗豬肉飯上面鋪滿炸蒜，唔算好辣，配上九層塔香葉，撈飯好正份量又係驚人，分到三至四碗飯唔會淨係得飯多，肉碎都夠曬撈飯真係幾抵食！！！泰式燒豬頸肉豬頸肉夠juicy，唔會乾曬柴點肉個汁都好好味，有香茅味，甜甜辣辣份量正常！😆上面影落去，份量真係超多！！！叫咗杯 特飲#3 Citrus Fruit Punch 冇酒精版係清新版嘅fruit punch平時嘅fruit punch偏甜同橙汁味呢杯就係平時嘅加上青檸梳打，無咁甜，帶少少酸，幾啱我口味叫咗個甜品作結😋泰國街頭椰子雪糕 椰皇殼預先雪冰咗，幾有心思，夠曬凍殼上面有少少結冰椰肉，可以刮嚟食見到呢個甜品真係好掛住去泰國旅行🥹個人覺得整體口味偏甜辣，啱香港人口味啱我口味，最鍾意食甜嘅咸食分量大，sharing size ，啱一班人share門口種滿植物 好’igable’ 🌿走咗時候都打咗個卡 😜…查看更多

天氣開始熱，就會好想食泰國菜，我哋都好鍾意食哩間張秀玲。呢間餐廳係荃灣好出名🎀餐廳位於荃灣香車街街市旁，位置有點偏，但附近交通還算方便，由港鐵荃灣站A3出口步行約12分鐘🎶這裡很多人排隊，進入餐廳環境像另一個空間，門外植物剛好和外面隔開。泰式燒豬頸肉 $80我很喜歡這個豬頸肉。很香口，有肉汁，而且很爽口。份量也十分充足，超香嘅燒烤味道😇 焦脆爽口，好好食 😋 香芒沙律🥗 $75味道偏酸，但芒果帶出清新效果，加上有腰果、紫洋蔥🧅，連香蔥都覺好好味。我一人獨食😆😆😆小食拼盤 $99有兩件炸蝦餅、兩條春卷、四粒雞棗。新鮮即炸，我拎到返屋企食以為會焗到有水氣變淋，但估唔到仲keep到脆卜卜。蝦餅炸粉厚薄適中，蝦肉爽口彈牙。素春卷香脆可口，點泰式酸辣醬好正。雞棗細細粒，用腐皮卷住，雞肉餡香軟。芒果百香果沙冰 $48🥭大大杯，而且飲得出以新鮮芒果同百香果打出黎，芒果味好甜！成杯沙冰好smooth 😋總括而言，是一家裝修不錯，食物味道挺好，價錢ok的泰國菜。推薦。…查看更多

約朋友食飯泰國菜係不二之選，早前就同兩位前同事到訪隱藏於荃灣香車街街市旁嘅 Ann Mamma。呢間泰菜一向有口碑，經常要排隊等候，而且週末不設訂座，想試嘅話要留意吓 👀小店樓高兩層，地面座位相對逼狹，同隔籬檯距離有啲近，同整體嘅悠閒感覺頗有對比 🙈食物質素無得挑剔，青咖喱雜菜 ($68) 中有西蘭花、椰菜花、豆角同紅蘿蔔等 🥕 椰香中帶陣陣辣勁，咖喱汁雖然稀但味道一樣香濃，輕鬆撈晒一碗飯 🍛泰式燒豬頸肉飯 ($78) 焦脆爽口，配以酸辣醬汁同乾蔥酥，好好食 😋即使加配小食都好有心機，蝦餅 (+$28) 份量大大件，咬落脆卜卜超彈牙，帶粒粒蝦肉口感，絕對唔係雪藏行貨❣️芝士醬薯條 (+$15) 俾佢份量嚇親 🍟 多到就嚟瀉出嚟，鋪滿厚厚芝士醬同沙律醬，極邪惡！🤤最後有少少批評 😮‍💨 本身揀泰國菜係為咗方便大家 Share，遺憾嘅係當時店內只提供午市套餐，而且不斷有店員大嗌「賣晒」，9 款 Item 入面有 3 款都售罄，選擇十分有限 😥 仲要返到屋企先發現，店員十萬火急話仲有最後一份海南雞飯，叫我哋要埋，結果無上到檯但收咗錢 🥺 亦都好認同網上 Review 話態度一般，場內其他客人 Keep 住被催落單仲要漏單，需要改善 ❌📍 Ann Mamma Thai kitchen by 張秀玲荃灣曹公坊 11 號地舖…查看更多

細眼又出動覓食啦！今次呢間係細眼第二次再幫襯喇！上次係lunch過黎嘅，已經覺得啲嘢大件夾抵食，味道又正。上次最驚喜係個滷豬手飯同杯泰式奶茶😍今次再黎梗係唔少得嗌呢兩樣細眼嘅最愛喇！.😋泰式無骨滷水豬手啲肉淋得黎有咬口，但係唔會太靭。豬皮滿滿嘅骨膠原，真係有少少入口即融嘅感覺。最重要係個滷水汁，攞嚟撈飯我俾100分！❤︎😋泰式炒金邊粉金邊粉嘅口感煙煙靭靭， 材料好足，細眼嘅我見到佢仲有櫻花蝦，好認真架！蝦🦐又大大粒，落埋青檸汁就更加fresh喇。唯一細眼唔太鍾意係個豆乾塊太硬😅❤︎😋炸墨魚餅呢個真係好有驚喜🥰平時去其他舖食墨魚餅，好多都偏粉嘅，呢個墨魚餅唔單止爽口，食落仲有好香嘅九層塔、香茅同少少青檸味🥰真係好正、好有驚喜😆❤︎😋泰式豬頸肉本身豬頸肉燒到外面焦香，肉方面好juicy，個醬汁酸酸辣辣咁，可以平衡返個油膩感，成件事啱啱好👍🏻❤︎😋泰式凍奶茶 甜度黎講，細眼無叫少甜嘅，我覺得係泰式奶茶界黎講，無叫少甜之下呢個甜度，算OK嘅😆（帶定頭盔先，我接受到泰式奶茶係偏甜嘅）總之，一句講曬個茶底真係好香，會令人想一試再試😍.整體黎講，餐廳嘅位置係需要細心發掘，餐廳裡面嘅裝潢都幾啱打卡，三五知己食個飯都係一個幾正嘅選擇，坐得幾舒服😌…查看更多

本來打算同朋友去荃灣影「青春無限🧏🏻‍♀️」嘅貼紙相，點知8點就關咗門了🥲⋯附近仲要冇咩野食，好彩最後朋友搵到間頗有人氣嘅泰國菜餐廳仲有位🥳不枉我哋山長水遠走入荃灣❣️✍🏻NO.1推薦「大蝦炒金邊粉」💰價錢：HK$108食泰國菜必嗌嘅菜式之一，雖然啲蝦嘅味道比較淡，而金邊粉就好似偏幼身，但整體味道好豐富，重點係一啲都唔油膩，份量好足、好大碟，3個人一齊食都夠👅❣️✍🏻「泰式燒豬頸肉」💰價錢：HK$72居然3個人食到最後你推我讓🤣到底係我哋細食定份量太足呢⋯另外，提提大家豬頸肉真係肥過五花腩㗎～網上資料仲話美國農業部嘅營養數據庫顯示，豬頸肉嘅脂肪量比五花腩足足多出1.3倍，唔好畀佢善良嘅外表呃到啊🥶❣️✍🏻「泰式蝦餅(4件)」💰價錢：HK$68影完相食落都仲熱辣辣，夠曬彈牙，食果時未諗到點解個形狀係分咗兩邊肉咁，依家再睇返可能係扮緊蝦嘅形狀，有心思😆✨✍🏻「青咖哩(雞)」💰價錢：HK$88本來仲嗌咗份薄餅用嚟點咖哩⋯點知原來呢碟咖哩係好水，好似湯，而雞肉份量亦偏小，有啲失望⋯但蔬菜份量就好多，多到食唔曬。如果將呢碟野當湯飲，味道係唔差嘅🙈💦✍🏻「泰式炸素春卷(4件)」💰價錢：HK$58呢碟係我要落單嘅菜式，結果好一般，可以不用試😛🍽美味指數：❤️❤️❤️❤️🤍💰價錢：HK$180/人…查看更多

掛住泰國嘅味道，一於搵間荃灣隱世泰國餐廳，舒緩下思念嘅心情。呢間餐廳雖然唔近地鐵站或大街， 但好多人都會黎揾食，平時成日大排長龍。今次獲安排樓上雅座，坐得舒適，空調好夠！椰子開心果沙冰-開心果同椰子味都好香，食落有不少椰絲同開心果碎-唔係太甜，唔似人造椰子糖味，真材實料泰式蝦餅-形狀好似心型，好可愛-外面炸得香脆，蝦肉非常非常非常彈牙！點上泰式甜酸醬味道一流泰式燒豬頸肉-燒得啱啱好，唔會太乾或者太韌-每一塊都切得夠厚, 每一啖都好厚肉-上面嘅炸蒜， 又香又脆，加埋一齊食好正香芒軟殼蟹沙律-軟殼蟹好大隻，炸得香脆可口，完全唔會油淋淋-沙律絲酸甜爽口，加上少少辣味，姐不吃辣都覺得惹味開胃！泰式蟹肉炒飯-每粒飯粒乾身且分明, 重點唔會好油！-蟹肉非常足料，每一啖都食到滿滿的蟹肉，下次一定會encore !每個菜都份量十足，2個人都食到百二分飽，真係大滿足呀!…查看更多

朋友book咗呢間餐廳話要一齊試吓！(好full booking)啱哂超鍾意食泰國菜嘅我哋～🇹🇭..由於太餓嘅關係，望咗陣餐牌就9秒9落單～..泰式燒豬頸肉 $72 • 10/10應該係食泰國菜最愛嘅菜式🤪一個字掂呀！！！仲要成塊上，好正😋😋..炒泰國椰菜苗 $88 • 9/10從未試過如此健康😂😂 （竟然叫成碟菜）用蒜蓉炒啲椰菜苗，細細棵～超！入！味😝瞬間K.O. （係全枱最快被消滅嘅一碟餸～）..辣椒膏炒藍青口(不辣) $98 • 5/10不過不失，不過略嫌唔夠熱同大隻😗..炸軟殻蟹(2隻) $88 • 7/10超大份🤣🤣 眼闊肚窄嘅我地真係飽到食唔晒😅整體感覺okay😌夠大份之餘又夠脆！炸得嚟食落去又唔會覺得成口炸粉～..椰汁芒果糯米飯 $48 • 2/10我唸全晚最失望真係呢個……🥲🥲又或者我鍾意食黑糯米飯多啲……呢個椰汁糯米飯太過甜，再配啲十級酸嘅芒果，嘩想唔想像到個配搭真係……下 次 唔 好 叫！！！..青檸梳打 $28 • 10/10基本野+食泰國菜必叫🤣🤣 （冇咩特別～）…查看更多

今日放工去左荃灣Ann Mamma Thai Kitchen買外賣同家人食。叫左泰式燒雞，泰式無骨鹵水豬手，泰國炸魚皮，泰式燒豬頸肉，泰式燒雞肝。泰式燒雞：肉質都算嫩滑，不會太鞋口。泰式無骨鹵水豬手：豬手皮好重骨膠原咬落口感良好。而肉質口感好好，不會過份淋。味道都好好，個汁配合得好。泰國炸魚皮：夠乾身唔會好油膩，辣粉辣辣地更加好味道。泰式燒豬頸肉：味道良好，肉質口感同樣不錯。泰式燒雞肝：好香烤雞肝味道，不會過份乾身有汁，而個醬汁都配合得好好。…查看更多

係荃灣行行下街上網揾到附近有間食泰菜好似唔錯咁，就拉埋朋友一齊去食下😍😍  😍泰式燒豬頸肉😍 豬頸肉黎講，泰式呢種真係冇得輸，好似基本上去親泰式餐廳食都唔會伏，好好食😍肉質好爽口彈牙，仲有個泰式辣醬比你點黎食，正丫😚😚😚  😋生菜肉碎包😋 如果想冇咁熱氣推薦叫呢個，有d菜食落冇咁滯同膩😌佢d肉碎比得好多，我諗一次要包好多肉先包得哂😎生菜好新鮮爽脆，肉碎調味好香😚😚 😌大蝦炒金邊粉😌 有次同fd食發現佢原來唔識點食金邊粉，等我黎個小教學先🤣側邊既檸檬可以榨d汁落去，之後就加d花生碎落去撈勻佢，咁既金邊粉就會食落酸酸甜甜，同更有口感喇佢上個陣係啱啱炒起，噴哂煙架😋😋  食左咁多，食到好飽都係人均$152，裝修都幾文青，環境都坐得舒服，想悠閒咁坐低食飯呢度都係唔錯既選擇😎😎😎 …查看更多

呢間位於荃灣曹公坊既泰國餐廳，之前其實已經同靚靚閨密食過一次，覺得成間感覺都好文青，裝潢好靚🤩餐廳仲分為上下兩層，感覺都幾大😚咁岩個日又好想食泰國野，所以一於再同男朋友仔黎encore下😳😌-🎈泰式燒豬頸肉 $72哈哈男朋友仔超喜歡食豬頸肉啊😍基本上每次食泰國菜都必叫的😌當然呢間又真係整得好好食，唔會燒到好乾身，反而仲有肉汁鎖住係入面添～-🎈生菜肉碎包(豬肉) $98唔知大家食生菜包時會唔會食到好狼狽呢😆我自己好鐘意食，但每次食都食到成手都係😂呢個肉碎入面有埋啲紅蔥頭啊辣椒仔一齊炒，倍感豐富😋仲要份量超多真係唔係好食得哂🤣-🎈大蝦炒金邊粉 $98我平時甚少會叫炒金邊粉食，但發現呢個金邊粉炒得好惹味🙆🏻‍♀️酸酸甜甜咁好開胃🤣🤣大蝦份量都唔少仲要隻隻都好大隻，而成碟既份量都好多～-🎈泰國街頭椰殼雪糕 (free)太驚喜了宜家餐廳仲有free tasting🥰晚市每兩位堂食就可免費獲贈泰國街頭雪糕一杯🤩仲可以揀芒果味、奶茶味、榴槤味等～今次試左芒果味，有兩球大大既雪糕，仲有一塊大芒果係到😆飯後甜品黎講真係冇得頂🙆🏻‍♀️👍🏻-🔸Ann Mamma Thai kitchen by 張秀玲📍荃灣曹公坊11號地舖…查看更多

這間泰國菜早前有朋友帶過我來吃，那次食完之後念念不忘，所以今天再跟友人來吃!我們大概晚上7點15分來到已經需要等位了，不過等了不久便有位。餐廳有兩層，座位都幾多，一入門口便看到一大個粉紅色霓虹燈的兔兔。餐牌有多款食物可以選擇，而特飲也有多款。大蝦柚子沙律，早前去泰國，跟朋友天天都吃柚子沙律，然後我就愛上了吃!而這裡的柚子沙律味道跟泰國的差不多，醬汁酸酸辣辣，非常刺激味蕾。有很多柚子肉，而且大大粒和結實，咬落去柚子汁很多，很鮮甜。而大蝦都有5-6粒，蝦肉爽口彈牙，令人懷念的味道!泰式燒豬頸肉，這裡的豬頸肉不會很肥，燒得幾香口，配上豬頸肉獨有的泰式醬汁，帶有香料味和辣味，非常惹味!青咖哩雞，青咖哩比在泰國吃到的稀身，但是也有青咖哩和椰汁的香味!雞肉嫩滑，還有大量蔬菜如豆角、泰式茄子、西蘭花，吸收了咖哩的味道，令蔬菜更美味!再配上鬆脆的薄餅一起吃，更加香口惹味!炒泰國椰菜苗，唔知由幾時開始，喜歡吃椰菜，這裡的炒椰菜很有鑊氣，椰菜帶有少少苦澀味，而醬汁有炸蒜味也有魚露，清新又惹味!荔枝特飲、青瓜特飲，前者除了有荔枝的味道，也有香茅和青檸的味道，唔會好甜好清新!而後者有很清新的青瓜味，也有青檸梳打的味道，整體感覺很fresh!芒果味雪糕，在這段期間，餐廳做緊試食甜品活動，每兩位堂食客人便能免費得到一份甜品!甜品外貌跟在JJ Market吃到的街頭甜品椰子雪糕一樣，用上椰殼盛著雪糕和配料，這段時間有芒果味或奶茶味雪糕可以選擇，我們選了芒果味，芒果味都幾重，還配有超甜芒果肉，還有椰子肉片和花生，十分滿足呀!…查看更多

最近要黎荃灣做野，發現周圍都幾多野食。其中見到呢間食泰國菜嘅餐廳，由於門面好多植物，一種賞心悅目嘅感覺，吸引我地入去一試。餐廳入面空間闊落，有2層高，絢麗嘅泰國抱枕帶有民族特色，加上溫和嘅燈光搭配實用簡潔嘅實木傢俱，帶俾人一種東南亞風雅嘅氣息，環境舒適。餐牌設計好靚，喜歡呢種風格素材插圖，食物都好多種類，而飲品方面絕不單調，梳打，沙冰，紅茶，special drinks,款式多多好吸引。我地order左泰式小食拼盤，泰式燒豬頸肉，生菜肉碎包， 泰式蟹肉炒飯，一杯青檸梳打同一杯西柚梳打。先黎2杯梳打，賣相吸引，味道酸酸甜甜又夠汽，西柚冇苦澀味；而青檸梳打更有有少少椰青水味，非常香甜。生菜肉碎包，開胃嘅小菜，新鮮嘅生菜包住肉碎，裏面混有辣椒，紅蔥頭，仲有清新嘅檸檬同埋魚露嘅香味，先食到一陣酸味，然後辣椒發出佢嘅功用，慢慢滲透出黎，非常惹味。泰式小食拼盤有三款小食，蝦餅，春卷同雞棗。每一樣都炸得香脆，豬最鍾意春卷入面嘅餡料有大量蔬菜，口感豐富又唔膩。雞棗當中加入的香茅令味道提升。而蝦餅入面真係搵到蝦肉，材料足，肉質彈牙。泰式燒豬頸肉會令人一口一口食過不停，燒得香口的豬頸肉，肉質juicy唔會乾，再加上嗰個甜甜但又帶辣嘅特製醬汁，好match。泰式蟹肉炒飯，粒粒分明，口感唔會太乾，食落去甜甜地，係蟹肉嘅鮮甜味，入口可以感覺到香濃嘅蟹肉味道。配左個調好嘅魚露醬汁，添加味道，不過豬認為就咁食已經好完美💯好滿意🤗…查看更多