Nara Thai Cuisine (新城市廣場一期)

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#MC帶你去沙田.作為一年四季都想食泰國菜嘅香港人，有間泰國人氣過江龍，仲要係米芝蓮推薦食府，當然要試一下～➖✨ 𝙉𝙖𝙧𝙖 𝙏𝙝𝙖𝙞 𝘾𝙪𝙞𝙨𝙞𝙣𝙚.餐廳主打口味正宗泰國菜，多次榮獲泰國名人雜誌《Thailand Tatler》評選為「泰國最佳食府」，以及多次入圍「曼谷米芝蓮推介」。➖✨ 環境.餐廳格調高級典雅，環境舒適燈光柔和，加上藤蔓座椅，頗有格調，充滿泰式風情。➖🥢 泰式生蝦｜$148.一碟十隻泰式生蝦，口感爽脆彈牙，搭配泰式酸辣汁，酸酸辣辣，加上苦瓜片、香蒜片及辣椒圈，更加開胃。➖🥢 海鮮冬蔭功｜$198.冬蔭功湯非常惹味，由泰國虎蝦蝦頭及蝦殼熬煮而成，酸辣恰好連少少鮮甜；配上多種海鮮，有虎蝦、鱸魚柳、青口、魷魚、帶子等等，用料十足。➖🥢 泰式滑蛋黃咖哩軟殼蟹｜$198.軟殼蟹炸得金黃酥脆，外脆內嫩，搭配香濃嘅黃咖哩汁，帶有香茅及椰香味，味道濃郁好好味！➖🥢 燒豬頸肉 配 青木瓜沙律｜$128.豬頸肉份量都幾多，外皮邊位香脆焦香，厚度適中，肉質軟嫩有嚼勁，搭配泰式酸甜醬，份外惹味；青木瓜沙律份量足料，味道酸酸甜甜，清新解膩。➖🥢 泰式牛肉船麵｜$138.湯底用上豬骨、牛骨、雞腳

泰風味，一坐低就有蝦片，行街攰攰地就啱晒～✨泰式奶茶奶茶好有泰國風味既甜味，好飲😋✨黃咖喱軟殼蟹咖喱唔太辣好惹味，軟殼蟹好脆，炸得剛好，仲有汁唔會太乾，配埋薄餅👍🏻✨特色炒飯炸飯有配埋我最愛既腰果，不過相對其他食物就較普通✨香蕉脆餅香蕉同朱古力醬既組合真係冇得輸，同埋真係煎得好脆，作為飯後甜品真係唔錯😋 不過香蕉煎熟咗未必個個都喜歡😂 我就😋😋🧐餐廳坐得好闊落，啱晒鍾意叫到成枱餸既人😋😋

送左仔返PG, 就同老公去新城市食個快lunch, 估唔到平日🅿️係直入嘅👏🏻, 去到11點半啱啱開門出面都有人等緊.🥢菠蘿🍍肉鬆雞肉炒飯靚靚presentation美味菠蘿, 好多肉鬆同腰果多重口感, 飯粒炒得夠唒均勻, 雞肉唔dry, 一讚份量夠大份.🥢紅咖哩🍛豬肉配白飯正, 紅咖哩好Creamy, 濃濃椰香, 直接撈飯食已經好好味, 當然配埋香嫩豬肉更豐富, 紅咖哩係唔辣嘅所以唔嗜辣嘅朋友仔都不妨一試.🥢冬蔭公湯每個Set lunch都跟個湯同沙律, 好Friendly地有辣有唔辣, 店家連跟set嘅冬蔭公好有誠意地放入好多菇同蝦肉, 而且香茅之類嘅香料都好豐富.🧋Drinksssssss加10蚊可以轉Thai Tea同Thai Coffee, 正宗味道好好飲, 尤其第一次飲li度嘅咖啡☕️覺得咖啡充滿濃香味道.

今日同家姐行新城市廣場，睇到Nara Thai Cuisine係沙田開咗分店，一定要再encore啦。 哩間店裝修得唔錯，幾有泰國特色，唔夠7點，已經full咗9成，真係幾旺下。泰式奶茶，揀咗少冰正常甜，普通甜度都唔會好甜，甜度方面應該有就返香港口味，茶味好濃同埋有淡淡香料味，好飲。一入座仲送埋蝦片，好脆，唔錯。泰式東北小食拼盤，哩款拼盤幾豐富，有2款泰式腸，炸肉丸，生菜，腰果同肉碎包。泰式腸之前好少食，食落似豬肉做嘅，食得出粒粒豬肉口感，不過對於我黎講就有少少鹹咗，哩款腸搭配酒應該一流。肉碎炒得好惹味，最得意係搭配咗幾片薑片，搭配埋一齊食都有少少辣，幾得意。泰式蝦醬炒河粉，炒得幾有鑊氣，每一啖河粉都夠哂味道，搭配左唔少配料，有鹹蛋，肉碎同木瓜絲，撈埋一齊食好惹味。燒豬頸肉配青木瓜沙律，豬頸肉大大件差唔多有10件，豬頸肉燒得啱啱好，有燒烤香味又未至於好硬，點落泰式醬一齊食超match。青木瓜沙律食落好fresh，酸酸甜甜好惹味。自從幾年前係泰國食完哩間，再到海港城開分店，一路都有幫襯佢，質素一直都有keep到，都算多一家嘢食好選擇！

事隔差不多一年沒有幫襯，【上次嘅經歷感覺餐湯很鹹，而且配餸嘅飯亦都偏細，所以雖然就腳一路上有沒有再去幫襯。。。】今日心血來潮想食金邊粉，由於近排天氣不穩定又不想在戶外濕腳，在腦袋中轉了又轉,最終還是鹼上這間做當日的午餐～掃好（安心出行），施施然便可以看餐牌，感覺上擺位與之前有分別，亦都悄悄地加入了QR code， 上次的體驗（今次沒有再加上沙律又或者餐湯，更沒有叫上飯餐），而且早早心有所屬,看上當日的《餐牌》便要來一個雞肉炒金邊粉HK$78.金邊粉端上枱一刻熱氣騰騰，返過兩手放入嘴巴雞肉粒細（小）而且一隻手掌亦都可以數得到，廚房部感覺實在有點兒孤寒，味道稱職，濃淡適中，擺盤亦夠細心，中伏指數一路減少～至於餐飲方面我要了泰式奶茶HK$8.由於QR code沒有《減/甜》的選擇，所以揮揮手換來職員告訴我的要求，呷一口完全適合我的味道，泰式茶的香氣和順滑易不會減卻，喜歡～另外一個相信應該絕對沒有中伏位的芒果糯米飯HK$38.依稀記得上一次的糯米飯還是比今次多，感覺上廚師好像將每一樣食材都上磅一樣，準成度絕對可以加分，但對於食客來說，未免有點兒不慷慨～★環境舒適,服務員服務（快）整個用餐體驗只

喺Bangkok食過li間Nara, 好高質, 黎到香港都係一個坐得舒服地方幾大嘅setting, 門口見lunch set好抵食bor.🍴泰式海南雞飯海南雞飯個飯係油飯勁好食! 雞肉好嫩滑同好香, 份量唔係細ga, 啖啖肉又去唒骨, dip左辣味海南雞醬更加有風味.🍴泰式船麵海鮮冬蔭公湯船麵揀左3個餸-生牛肉x豬肉丸x牛筋, 原來河粉係好闊個隻所以食落索多d冬蔭公湯添呀, 牛筋好夠腍~ 三款餸加埋份量都唔細, 好味又飽肚, 仲飲埋d冬蔭公湯呢.🥣冬蔭公跟餐加18蚊就有碗足料冬蔭公, 認真製作有大粒爽口鮮蝦同好多粒菇添, 泰式辣味十足, 非常過癮.🥤Thai Tea, 青檸梳打食泰菜我實飲Thai Tea, 店家調得夠唒濃又滑, 係泰國飲個隻Thai Tea; 而青檸soda啱唒飲完冬蔭公過一過冷河👍.🍽芒果糯米飯 原價88蚊嘅芒果糯米飯跟lunch set只係加38蚊勁抵食呢. 椰奶淋喺糯米飯面每啖都充滿椰香, 芒果係season好甜, 推介! 補充返: 店家lunch hour雖然好忙, 但係每個staff都好耐心service好好, 加上店家好child friendly(bb櫈

首先黎嘅係泰式奶茶， 甜度剛剛好， 飲落去味道好濃郁，比普通嘅港式奶茶更加有特色。 讚！凍檸水正正常常， 檸檬唔會太酸， 飲落有清涼嘅感覺本人都好鍾意食刺身，呢個蝦好新鮮，配搭埋蒜蓉入口，同埋佢嘅醬料 一齊食， 很有fusion 感覺， 好match. 唯數量較少 唔夠喉，想食多兩隻。朋友覺得呢個湯底麻麻哋， 我都有食 覺得有少少沙嗲同埋椰汁嘅味道， 整體飲落去好creamy, 我反而幾喜歡～ 肉丸好大牙好爽， 兩隻肉一生一熟都好食！ 值得一讚嘅係佢嘅溫度， 夠熱！我唔係好食得辣，不過都可以食到。 入邊嘅材料也很充足， 沒有失望！通菜食落去係新鮮爽口嘅， 唯不夠鑊氣， 而家返少少辣椒仔，會更加野味😂 雞都算係好滑，份量都足夠～ 可惜油雞飯太硬, 不夠油雞味。 內在環境很寬闊， 服務態度也很好， 如果來同朋友傾偈吹水都係一個不錯嘅選擇。

Nara 是泰國非常有名的餐廳，很多香港人去泰國都會去吃，可惜我在泰國從未光顧過。Nara 開業初期日日門外都排滿人龍，晚市更是難以訂位。今日平日午餐時段到來，竟然仍有三份一空位，所以決定試試。食物：3.5/5整體而言，感覺所有菜式都調為合香港人的口味。我覺得去泰國總店吃過的人應該會失望。午市有套餐，包括了餐湯（冬蔭公或椰子雞湯）、沙律及主餐。而飲品及其他小食需另加錢。「紅咖哩豬頸肉飯」完全不辣，椰奶很多導致少了咖哩的香味，吃不到香料味。豬頸肉是直切條狀，不是斜切的片狀，如果煎香口些，會令整首菜加分。飯是泰國米，另伴有一整片生椰菜及青瓜。整體味道有點失色。「冬蔭公」不辣、微酸，配有兩隻大蝦，蝦肉新鮮彈牙。雖然與在泰國飲的仍有岀入，香料味較輕，但比起香港很多地方售賣的冬蔭公較正宗，更合我口味，是加分項目。「沙律」是跟套餐附上的，以生椰菜為主，上有幾塊類似扎肉，有辣味。但個人不喜歡生吃這種菜，所以不推薦。「泰式奶茶」我叫了少甜少冰，味道剛好。在泰國街邊飲的奶茶，大多因加了很多鍊奶而較甜，茶味較淡，易入口。但Nara的奶茶茶味較濃，合我口味。如果能加入台式珍珠，一定超級配。「芒果糯米飯拌椰奶