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2023-03-03
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同事之前食過呢間餐廳,讚口不絕,今日特登同朋友過黎幫襯一下,餐廳裝修得好有氣氛,座位寬敞舒適,又有戶外座位可以選擇,佈置得都好有feel,坐低無耐,侍應就送來兩杯welcome drink,係Sex on the beach (vodka,peach,cranberry,orange)有酒味,但果味亦很重,好易入口,有點似開胃酒,法國生蠔,好大隻,好厚肉,一入口,好新鮮,海水味夾住蠔肉爽脆嘅口感,Rose Fizz (Rose, Lychee, Lemon, Soda)味道酸酸甜甜,好重玫瑰味,又不會過甜Mango Magic (Mango, Orange, Pineapple, Soda)好濃郁芒果香味,而且不會太甜,法式焗田螺,擺盤精美,打卡一流,田螺入口口感彈牙,帶著香濃的牛油味和香草味,下面墊底嘅薯蓉亦又香又滑,美國極佳級牛肉眼扒 (400g),肉眼扒好大塊,真係好足秤,漂亮的紋理,入口肉汁豐富,口感滑嫰,牛味濃郁,這間餐廳這道菜,煮得實在出色,法國羊肚菇及青露筍意粉,羊肚菇帶著獨特的菇菌香味,配合青露筍的鮮甜爽脆,令到意粉的味道更豐富多層次,意粉的口感亦煙韌彈牙,朱古力mou
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有酒味,但果味亦很重,好易入口,有點似開胃酒,
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味道酸酸甜甜,好重玫瑰味,又不會過甜
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好濃郁芒果香味,而且不會太甜,
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擺盤精美,打卡一流,田螺入口口感彈牙,帶著香濃的牛油味和香草味,下面墊底嘅薯蓉亦又香又滑,
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肉眼扒好大塊,真係好足秤,漂亮的紋理,入口肉汁豐富,口感滑嫰,牛味濃郁,
這間餐廳這道菜,煮得實在出色,
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羊肚菇帶著獨特的菇菌香味,配合青露筍的鮮甜爽脆,
令到意粉的味道更豐富多層次,意粉的口感亦煙韌彈牙,
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朱古力味道濃郁,不會過甜,口感厚實豐富,
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杏仁味濃,奶凍很滑溜,
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海鹽焦糖比利時朱古力波裡面藏有雪糕,口感軟滑,又不會過甜,為這頓晚餐劃上一個完美的句號。
總結:餐廳座位寛敞舒適,裝修漂亮別緻,餐桌和餐具均乾淨整潔,食物高質,擺盤漂亮,打卡一流,實在適合朋友聚會聊天或情侶拍拖食飯。
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