三一餃子 (通菜街)

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呢次係我第一次幫襯呢間餃子店，勁鍾意佢嘅氛圍🤣 店主好用心啊，連餐牌嘅description都係非一般地搞笑，而家仲推出咗「餃子酒場」嘅活動，幫襯餃子就送清酒一杯，都幾特別😝今次大鍋啦真係俾個名吸引咗，好想知呢個大鍋入面有咩🤩 入面有八隻餃子，有兩款可以選擇，我哋揀咗招牌餃子貳🥟 鍋底係泡菜口味，少少辛辣，帶點刺激😋 除咗餃子，入面仲有豆腐、芽菜、菇菌等等嘅配料，真係夾埋係一大鍋嚟㗎。我地仲額外加一隻溫泉蛋，蛋汁同個鍋底都好夾🍳 雙拼煎餃呢個係日式嘅煎餃，有一大片嘅脆脆喺餃子嘅底部😗 雙拼都只係加$4，梗係一次過試晒兩隻味啦😌 蒜芯豬肉餃，食落幾清新，蒜味都好突出。粟米豬肉餃，粟米嘅甜味配埋Juicy嘅豬肉，味道唔錯。小食♦️火焰醉雞翼呢個雞翼本來已經炸得好脆，上碟時，店員會先將清酒淋上雞翼，再點火，淨係呢個過程已經勁有feel🔥 令到呢個雞翼帶點酒嘅香味，更加可以做到燶邊效果😍 雞翼仲可以點埋側邊嘅柚子蜜，少少甜味更能帶出雞翼嘅鮮味。♦️吉列炸蠔一份有四隻，炸到外脆內軟，隻蠔仲好Creamy啊😎 個人覺得如果再配埋少少日式蛋黃醬就更加正🤪♦️為酒而炸雞軟骨串雞軟骨串一份有五串，每粒雞軟骨都

無意中發現呢間餃子店好有驚喜🥟除了一般的湯餃、煎餃外，仲有好多創意餃子菜式，呢款新推出嘅「今次大鍋啦」個名已相當有新意，其他的小食亦好吸引，火焰醉雞翼賣相吸睛又好吃、而且打卡一流，期間限定的日shake炸餃好好玩呀🫠🍲今次大鍋啦(餃子鍋物) $68揀咗係外面少有的蒜芯餃子，食落爽脆有蒜香味，湯底熱騰騰，有8隻餃子🥟跟豆腐、芽菜、壽喜菇和椰菜，我哋仲加埋溫泉蛋、竹輪和芋絲，食得好滿足啊😍😍🍢關東煮 $38貓貓碗十分可愛😻日式昆布湯底清甜，蘿蔔夠腍，溫泉蛋夠流心，仲有竹輪卷、鮮冬菇和丸子🍶請店員同你飲番杯(日本清酒) $5其實小店已每人送一杯清酒，加$5就多兩杯🍻同店員一齊乾一杯有趣🤣🤣🦪吉列炸蠔 $46外面炸得鬆脆、裏面的蠔仲燙口好吃🫔絲網春卷 $28絲網賣相好靚、炸得外脆內軟，若餡料加多些西芹紅蘿蔔絲增加爽脆感就更佳🔥火焰醉雞翼 $52店員在雞翼上淋上烈酒再點火非常吸睛，雞翼有好香酒味，配埋柚子醬一齊吃超讚🤤🤤🥟日shake炸餃 $38餃子炸到金黃色，自行放入紙袋加埋自家製和風海苔粉shake shake吓好好玩🤭餃子饀的粟米粒增加口感唔錯👍

檸茶玩完冒險樂園🥳己經頂吾住斷電了 ，推住佢周圍行，爸爸提議搵地方醫肚，經過見到三一餃子近門口位置，可以放到BB車不用收車，食住等檸茶訓😴一陣吧。吉列炸蠔即叫即炸，熱辣辣😋。甘煮野菜用貓貓造型碗裝好可愛🥰，蘿蔔好清甜。火焰醉雞翼職員會先將酒倒落雞翼，再用火槍點雞翼，可惜檸茶訓左吾係佢應該會大叫”救火🚒”，打卡一流必點🤩🤩，雞翼燒到脆口再塔配清新既柚子醬。今次大鍋啦（餃子鍋物）原來好大鍋，入面有8隻餸子，有豆腐，有菜，有菇，仲可以加麵，非常足料。餃子大阪燒煎餃上面舖滿大阪燒醬，沙律醬，柴魚紫菜，完全係大阪燒味，檸茶訓醒第一時間搣啲餃子邊，脆卜卜好似薯片。泡菜芝士🧀王子燒餃子黎到完全同餐牌一摸一樣，每一隻餃子都會食到濃郁既芝士🧀同蛋🥚再塔配泡菜，口感豐富。📌三一餃子📍旺角通菜街71號地舖#三一餃子 #餃子控 #旺角必食 #旺角好去處 #旺角美食地圖 #餐廳推介#假日好去處 #ilovefood #hkfood #美食推介 #美食日記#親子 #全職媽媽 #金牛座 #育兒日記 #育兒 #育兒日常 #寶寶日記 #成長記錄 #lemontea.519 #凍檸茶

💪🏻 泡菜芝士玉子燒餃子 （$68)呢個係餐廳最新嘅創意料理，餃子底係厚厚嘅玉子燒，而面頭鋪滿芝士、韓式辣醬同泡菜，極邪惡🤤 雖然芝士唔係好拉絲，但泡菜同芝士味道都幾出。而家餃子係用咗醉墨雞餃，味道同泡菜芝士都好夾，唔會撞味！💪🏻 火焰醉雞翼 （$52）雞翼火灸完之後好香口，而且充滿清酒味道。將雞翼點埋甜嘅柚子醬，就完全中和咗酒嘅辣味，非常夾😋💪🏻 日shake炸餃 （$25）ShakeShake炸餃係餐廳另一創意料醬，將炸餃子配埋紫菜粉一齊shake😂 好玩，但味道正常！💪🏻 三一炸雞、吉列炸蠔、為酒而炸雞軟骨串 （$42, $46, $45)餐廳嘅炸物都好出色，送酒一流🤩 炸雞全部都大大舊，而頭薄薄一齊炸漿，但炸得金黃！而且雞肉好Juicy😛 另外，炸蠔都非常出色！炸蠔酥脆，而且蠔嘅鮮味仍然保留到，好好食🤤 炸雞軟骨都炸得好脆身！💪🏻 墨醉雞餃、韮菜蝦皮豬肉餃 （$52-10隻）墨醉雞水餃食得出好香嘅酒味，係好食嘅醉雞餃子😋 而韮菜餃因為加咗蝦皮，所以除咗韮菜亦食到好香蝦味！💪🏻 日本清酒二段酵母仕込 （$48）清酒好清爽，飲落順口！💪🏻 蘇格蘭Thistly Gross Whis

隱藏於女人街的餃子店，鋪仔細細，主打創新日式餃子🥟 個人認為不止餃子，小食都出色👍🏻.▪️日shake炸餃shake shake粉有麻辣和海苔味選擇，如果有選擇困難症的，可以揀雙併，兩隻味都試吓😋我自己揀了海苔味，好似shake薯條咁，將餃子放入紙袋內，shake幾下就大功告成，有多重口感，有創意得來又好味👍🏻.▪️湯餃湯底有落心機，有豆乳香，可以飲埋個湯😋選了韭黃墨醉雞餃 及 粟米豬肉餃，前者比較有驚喜👍🏻 帶陣陣酒香。.▪️無湯餃子實在太多口味選擇，所以試埋芫荽豬肉餃 + 黑白松露豬肉餃，兩款口味都正常，餡肉夠多，性價比高.▪️醉炸雞翼一上枱聞到陣陣酒香，炸到金黄色，完全係外脆內嫩，推介👍🏻👍🏻.▪️雞軟骨串呢個都好出色，雞軟骨大大粒，味粉完全係點睛，超級惹味.▪️吉列炸蠔炸粉厚度啱啱好，炸到好香脆，估唔到除咗餃子，全部小食都好高質👍🏻.▪️冷萃咖啡見食餃子都有咖啡飲😆試試佢咖啡口感順滑，味道不太苦澀，相信不喜歡咖啡苦味的人都適合飲.▪️日本清酒鮮榨生貯藏酒味道清新，好易入口，配埋炸餃食感覺好fresh

旺角通菜街兩邊都有唔少食肆林立，今次去咗間餃子店，佢有另一間店位於中環，都係一間人氣店，都係經常排隊，旺角店內裝潢都好簡潔，整體都幾乾淨企理，坐位下方仲可以放東西，令食客可以坐得更舒服。店內除咗吃餃子之外，都仲有其他小食，例如，醉雞翼、炸雞、炸蠔、春卷、雞軟骨等，同時呢度都係一間餃子酒場，都有好幾款日本酒供應，除咗食餃子之外，可以同朋友喺度飲吓酒傾下計都唔錯。✨泡菜芝士玉子燒餃子 $68期間限定嘅新菜式，店員會用火槍將面層濃濃嘅芝士輕輕火炙過，令芝士有熱溶嘅效果，食起嚟更香軟，底層唔係大家食開嗰隻脆皮，係用咗玉子做底層，餃子充滿肉汁，食落多咗蛋香味。芝士同玉子一向都係最佳組合，加埋韓式嘅泡菜上去味道又幾夾喎，充滿層次感，芝士控必點。✨火焰醉雞翼 $52上枱時，店員會先將烈酒倒在雞翼上然後點火，造成火焰嘅效果，外皮香脆，雞肉食落都好嫩滑，仲充滿酒香味，加埋旁邊酸酸甜甜嘅柚子醬汁食起嚟更清香。✨吉列炸蠔 $46炸蠔上枱時係啱啱炸起，食落有蠔味唔腥，都唔錯。✨關東煮 $38有溫泉蛋，竹輪、冬菇、清甜嘅蘿蔔、丸子等配料，湯底係用日本清湯，飲落都好清甜。✨甘煮野菜 $29湯底同樣用上日本嘅清湯，

平時鍾意試唔同餃子嘅我都可以自稱一個餃子控🤣 今次嚟到呢間小店推出餃子配清酒🤪 幾新鮮又真係未試過原來香口嘅煎餃送酒又真係幾唔錯🍷熱鬧嘅環境啱晒放工嚟嘆杯清酒吹吓水🌇⭐️ 泡菜芝士玉子燒餃子 🌶️芝士泡菜同埋蛋汁加埋真係好正好惹味🔥感覺好似韓燒嘅邊爐揀咁越食越上癮🇰🇷芝士有半溶嘅口感🧀️加上裡面係招牌餃子嘅份量豐富非常推薦🩷⭐️ 湯餃 🍲個人就比較鍾意傳統啲嘅湯餃食落去暖笠笠😚 粟米豬肉餃嘅味道就比較清同Fresh🌽 反而黑白松露就比較濃郁🍄淡淡都充滿松露香🖤⭐️ 煎餃 🥟慢火細煎出嚟嘅煎餃香脆但唔膩😊試咗芫荽豬肉餃芫荽味唔會太重🥬 夠香口下酒一流💛⭐️ 火焰醉雞翼 🍗火燒過嘅清酒唔會太重酒味🥰配上柚子蜜嚟食反而酸酸甜甜好容易入口🍊 食落幾開胃⭐️ 吉列炸蠔 🦪香脆但係食到蠔味嘅新鮮🌊 又係送酒之選🤣⭐️ 日本清酒二段酵母仕込 🍶⭐️ 日本清酒生貯藏酒 🥂而家仲送每人一杯清酒🥰 一杯比較醇厚配濃味既煎餃岩岩好💞 另一款就入口比較清爽淡淡地比較配合湯餃😛⭐️ 甘煮野菜 🥗食完啲咁香口嘅小食配返啲清甜啲嘅蔬菜中和下💚感覺好溫暖

作為餃子愛好者唔會未聽過三一餃子，呢排見旺角分店拎到酒牌，供應埋各款啤酒🍺清酒🍶同配酒小食🤤 就同朋友一齊黎試下清酒配餃子既滋味😆😆1️⃣日本清酒鮮榨生貯藏酒 $88/300ml2️⃣日本清酒二段醇母仕込 $78/300ml呢排做緊限定優惠，每位客人入黎食野都會送一杯清酒，因為有選擇困難，所以2款都試下😆第一款入口清爽，帶微微果香，第二款入口較為醇厚，兩款都好岩女仔飲，飲落第1️⃣款同餃子夾啲，所以叫左呢款既300ml同朋友慢慢飲🍶———————————————————————餃子系列🥟餃子大阪燒（10隻）$58餃子底係用招牌餃子壹號，即係蔥花豬肉餃，餃子面佈滿大阪燒醬、木耳碎、紫菜絲、沙律醬，口感味道層次好特別，呢個食法好創新😆韭黃墨醉雞餃（水餃）8隻 $44「韭黃」「醉雞」睇餃子名都好清楚會有呢2款材料，原來「墨」係墨魚漿，加左墨魚水既雞肉餃子口感彈口之餘又有微微醉雞香味，真係估你唔到，食餃子都食到咁有驚喜😂黑白松露豬肉餃/粟米豬肉餃 （煎餃）10隻 $52+4雙拼如果餃子控要再細分分類既話，我絕對係煎餃既fans💖呢間既煎餃係冰花煎餃，食落香脆唔油膩，而且皮薄，一咬之下餡料既肉汁都會即刻標出

✨ 黑松露豬肉餃 + 韭黃墨醉雞餃（$44）（雙拼 +$4）（$48）一見到有黑松露本松露控即刻揀咗 😆，而比較少見用醉雞餡餃子所以就叫咗試吓。有8隻同10隻嘅選擇，我揀咗8隻。一上枱聞到幾濃烈嘅黑松露香味 😙，食落黑松露味適中；醉雞餃就口味偏淡，食多幾啖就有淡淡嘅酒香。個人偏好肥嘟嘟嘅餃子，如果再飽滿少少就更好 🫣。✨ 餃子大阪燒（$58）10隻冰花煎餃加上木魚、沙律醬等，整到好似大阪燒咁，幾有創意 😙，而且呢個食法個人認為幾滋味 🫶🏼。而用嚟整大阪燒嘅餃子嘅口味係會唔特定轉，我今次去係招牌餃子貳號，相比之下覺得比起強烈少少味道嘅餃子（例如黑松露餃）呢一款比起清淡少少覺得幾適合用嚟整大阪燒～✨ 關東煮（$38）日本清湯底幾清淡，整體份量都幾多，用嚟裝餐點嘅貓貓碗十分可愛 😆。✨ 甘煮野菜（$29）食咗炸物就要食返啲菜菜平均返 😆，同樣用咗清湯底，有蘿蔔、椰菜、蒟蒻、冬菇，味道正常發揮。✨ 吉列炸蠔（$46）Menu上寫埋偷食之選 🤣，的確炸得好酥脆，且蠔都幾肥嘟嘟 🤭，點埋沙律醬勁滋味 😆。✨ 為酒而炸雞軟骨串（$33）炸得勁香口 😆，咬落真係勁脆（索索聲 🤣），面層灑咗少少椒鹽更惹

作為餃子控，之前食過中環店念念不忘，因為呢度提供各式各樣嘅創意餃子🥟仲有多款小食同飲品～最近旺角都開咗新分店當然要去支持😍新店開張拎咗酒牌，餐廳為咗俾大家體驗日式餃子配清酒嘅樂趣，每位年滿18歲嘅客人都會贈送一杯清酒！🍶鮮榨生貯藏酒 (贈送，原價$88/300ml)大吟釀嘅香氣撲鼻而來，既清新又易入口～🍶二段酵母仕込 ($78/300ml)飲完上面嗰杯唔夠喉，另外叫咗呢款試下🤣入口清爽之餘多了一份醇厚嘅口感，配雞軟骨呢啲濃味食物就最適合不過！🥟餃子大阪燒 ($58)三一名物其中一款，幾有特色✨餃子底揀咗招牌餃子貳號，即係蔥花豬肉餡，相當足料～餃子冰花外層煎得香脆，餡料多汁😋配埋餃子上嘅大阪燒醬、沙律醬、紫菜、木魚絲，食落幾新穎，簡直係突破餃子新食法😆🥟餃麵/餃飯 (松露餃/芫荽餃) ($54; 雙拼+$4)想食餃子又驚唔夠飽？叫呢個set就啱哂啦！呢個set除咗餃子之外，仲可自選湯底再跟麵或飯 (係溫泉蛋紫菜拌飯，一啲都唔hea)，唔想食咁飽仲可以揀菜底，真係非常貼心🥰⟐ 豆漿蝦湯跟菜底⟐ 雙拼黑白松露豬肉餃+芫荽豬肉餃豆漿蝦湯幾特別，甜甜地又有蝦嘅鮮味，餃子浸住呢個湯底嚟食都特別鮮甜

旺角通菜街一向出名多平民美食😛中環「三一餃子」之前一直都有聽過大名，原來喺通菜街都開咗分店😲作為餃子控嘅🐻，行過又點抗拒到🥟嘅誘惑🤣立即乖乖排隊入去食🤩.小店裝潢走日系簡約風路線，內裏光鮮明亮💡睇睇Menu，餃子款式多不勝數，融合傳統之餘加入唔少創新元素💕可惜得朋友同🐻兩個胃，如果唔係款款都想叫🤣.🍴Double松露流芝餃💰$96創意餃子🌟先將超大塊法式Truffle Tomme 芝士係pan上燒融，睇住芝士溶化嘅過程好治癒🥰然後再將融化芝士倒在冰花煎餃（松露豬肉餃）上🥟記得記得一定要趁熱食，將餃子夾起時可以做到長長拉絲🧀脆卜卜餃子遇上軟綿芝士，雙重口感😍芝士鹹香與松露菌香非常匹配，香氣留在口腔中久久不散，滋味無窮🤤.🍴湯餃💰$48/十隻（雙拼加$4）揀咗招牌餃子貳號、粟米豬肉餃✨餃子粒粒飽滿扎實，餡料調味唔會過重而蓋過豬肉鮮味👍🏻豬肉肥瘦適中，肉汁豐富💦佐以豆腐蝦湯，充滿豆乳香湯底更能襯托豬肉香鮮😋.🍴關冬煮💰$38冬天就係要叫關東煮🍢食材豐富，有溫泉蛋、蘿蔔、竹輪、豆腐、冬菇等💕湯頭清澈甘甜，食材好入味❤️特別鍾意蘿蔔，又冧又鮮甜🤤.🍴吉列炸蠔💰$46呈上時依然熱辣辣，證明新鮮炸起🔥

🇭🇰💛三一餃子🥟🤤👍🏻👍🏻之前已經聽過佢地既急凍餃子不過因為好少自己整野食🤣🤣所以一直未試到原來佢地分別係中環同旺角開左餐廳 🍴可以堂食超正😍今次👩🏻去左旺角店 平日晚市都坐滿客 環境舒服有空間感野食都唔錯 唔會令你失望 值得回訪💛🥟Double松露流芝餃(💰$96/10pcs)👍🏻推薦呢款係佢地冬日期間限定 天氣熱就冇架啦煎好左既松露餃🍄再係你面前淋上即溶既法式Truffle Tomme芝士🧀非常邪惡😈😈開頭以為係gimmick 但又幾好食😮佢地既煎餃好特別 香脆得黎唔油👍🏻而且餃皮厚薄度岩岩好 輕易就可能咬開 唔拉扯搞到變哂型 松露味道都夠突出 唔係話淡淡地就算🥟煎餃(💰$52/10pcs 雙拼+$4)👍🏻推薦好麻煩既煎法 少少香多多脆頭先都講過佢地既煎餃好特別 香脆得黎唔油😋😋而且餃皮厚薄度岩岩好 輕易就可能咬開雙拼可以揀兩款 佢地menu 選擇都好多架👩🏻揀左豬肉韮菜&招牌餃子 除左餃子🥟皮厚薄適中好香外皮脆之外 入邊既餡都保持到型態 食落爽脆 招牌餃子超juicy 唔油膩 好食🤤✔️🦪吉列炸蠔(💰$46/4pcs)👍🏻推薦見到好多人話必食佢地既吉列炸蠔即刻試 果然係冇失失望即叫

【旺角創新好味餃子店🥟三一餃子🐈超可愛貓貓碗】-話說男朋友係一個名副其實嘅餃子控🥟佢可以一日三餐都食餃子😂食足成個禮拜都唔會厭🤫今日黎到旺角女人街🤣經過呢間餃子店😗佢就拉住我話要試吓😜-『三一餃子』嘅裝修係簡約嘅木系風格😝餃子口味有㊇款😗其中嘅麻婆豆腐同埋醉雞口味就幾創新🤩揀好口味就可以選擇烹飪方法😏有煎餃同湯餃，配飯又得配麵都得🍚仲有啲創意小食😜好似冰花抄手同埋餃子大阪燒😋幾吸引咁～男朋友睇完menu樣樣都想食🤤嗌咗勁多嘢😂全部食晒，真係餃子焚化爐😂-😋Double松露流芝餃🧀 $96呢個係新推出嘅菜式🫕店員點燃蠟燭🕯️將芝士慢慢溶化🤩然後淋上啱啱煎好嘅黑松露餃子🥟松露同芝士味真係超夾🥰小編超推介煎餃🤤個冰花煎得好靚而且好香脆🥴咬開流出滿滿嘅肉汁👍🏻讚！好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗-😋關東煮🍢 $38冬天咁凍梗係要整返一碗暖笠笠嘅關東煮🥰個湯好鮮甜🤩大大片白蘿蔔超級多汁😋入面仲有獅子狗、魚蛋、魚片同埋溫泉蛋🍳食完超滿足😍暖到入心❤️好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗-😋吉列炸蠔🦪 $46吉列炸蠔有④件😜炸到金黃色炸衣唔會好厚😋口感非常酥脆😜入面嘅蠔軟嫩多汁🤩如果有得點埋沙律醬就更加好好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘-😋湯

在女人街一帶覓食，見到這家試業中的餃子店，喜愛吃餃子的我就被吸引進去了～店員們都很友善熱情😁我們叫了十隻煎餃($54)，雙拼(+$4)選了兩款味道，分別是黑白松露豬肉餃及韭菜蝦皮豬肉餃。煎餃十分香脆，韭菜餃味道正常，黑白松露豬肉餃則有驚喜，裡面的松露香氣撲鼻，味道非常濃郁👍🏼是坊間較少見的口味。另一份湯餃麵($51)，湯底選擇了味噌蝦湯，配搭上海麵。餃子則選了韭黃墨醉雞餃。味噌蝦湯非常驚豔！有蝦的鮮甜味，加上上海麵非常掛湯，感覺像吃日式拉麵一樣。韭黃墨醉雞餃帶有啖啖的酒香味，亦是非常新穎的餡料口味呢。吉列炸蠔共有四件($46)，蠔肉水準正常，非常邪惡，新鮮炸起十分燙口，仍能保持外脆內軟的口感，是令人十分滿足的小食🤤最令人驚喜是餃子店竟然有冷萃咖啡，彷彿突然進入了Cafe一樣，咖啡杯及碟十分精緻有格調，咖啡香氣濃郁，但喝下去有淡淡的咖啡甘香，非常合男友口味😎