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5大人氣海鮮湯沾麵店 特製龍蝦沾麵、番茄蝦湯沾麵
沾麵除咗傳統豚骨同魚介湯底外,仲有好多唔同選擇或配搭㗎~今期搵咗幾間以海鮮風味嘅沾麵畀大家,鍾意食沾麵嘅朋友唔可以錯過。 -
4大刀削麵合集 地道韓國風味麵店、麻辣牛筋腩刀削面
天氣凍嘅時候,有咩開心得過食碗熱辣辣嘅湯麵呢~煙煙韌韌嘅刀削麵係一個唔錯嘅選擇,今期搜羅咗幾間畀大家,睇吓邊間啱你心水? -
東京地區名拉麵店登陸灣仔 主打清爽鹽拉麵 / 香港限定濃厚拉麵
鍾意食拉麵到極致係點?餐飲集團創辦人李先生,去日本食咗碗拉麵,一試鍾情,就傾咗成個拉麵品牌返嚟香港開店! -
【母親節專訪】街坊牛腩粉麵店 日開20小時靠母女檔上陣 「最欣賞媽媽夠堅持」
有說潮州人都勤力又敢於拼搏,長沙灣「森記牛雜粉麵」的老闆森媽大概就是例子之一。小店每日開20小時,兩母女聘請不到人手,只好親身上陣為食宵夜的街坊熟客和的士司機通宵營業。疫情初期面對禁堂食令,每日虧損依 -
正宗日本拉麵x香港元素 葵芳新精品拉麵店「香港人都可以有職人精神」
融合本地元素的日式拉麵新登場!葵芳最近新開一間精品拉麵店「樂麵」,標榜湯底、用料、煮法都跟隨日本匠人方式,同時與香港品牌合作,例如選用悅和醬園的花雕酒、永樂粉麵廠的伊麵等。煮出充滿驚喜、只此一家之港日 -
AK哥哥拉麵店開業 主打濃厚豚骨湯/雞白湯拉麵 設巨型貓咪壁畫
尖沙咀最近新開嘅拉麵店,以日系Kidult風為主題,店內周圍都有貓貓嘅影蹤,原來係Mirror成員江𤒹生(AK)嘅哥哥同一班好朋友一齊開嘅,手繪壁畫上嘅7隻貓更係佢哋家中嘅7位主子。餐廳主打京都風濃厚 -
召喚粉麵Fans!人氣車仔麵店及日式拉麵外賣指定食品8折
麵類選擇千變萬化,唔少人都好鍾意食粉麵~為咗滿足各位粉麵控嘅胃,今期介紹5間有麵食外賣優惠嘅餐廳畀大家,包括魚湯米線、人氣車仔麵及日式拉麵等,間間都好吸引,而且買返屋企食就食得更安心喇! -
5大精選沾麵店!和牛沾麵、特濃番茄湯底
拉麵同沾麵都各有fans,沾麵比起拉麵味道上更濃郁,啱晒重口味嘅朋友~而且一碗高質嘅沾麵,由麵質、湯底到溫度都唔可以馬虎,以下呢5間沾麵店都各有特色,有日本過江龍、超濃郁雞白湯同番茄湯同埋和牛沾麵,快 -
【湯麵新次元】旺角新Fusion湯麵+單品咖啡店 每日新鮮熬製五款湯底(有片)
港式麵店同Cafe好似風馬牛不相及,但旺角呢間新店就正正主打港式、Fusion湯麵同單品咖啡!而且對原材料非常講究,例如五款湯底分別用雞殼加藥材、或者幾十斤牛骨每日新鮮熬製,啖啖鮮甜無味精。咖啡採用單 -
旺角新開拉麵店 濃郁鮮甜蟹膏/海老湯底 每日限量90碗
湯底係一碗拉麵嘅靈魂,旺角一間新開嘅拉麵店,就用上成50斤嘅豬骨,熬製大約只係夠分80-90碗拉麵嘅豚骨湯底,咁重本,難怪煉出嚟都係「精氣神」靈魂——無論係豚骨湯底、定係坊間少見而又超受歡迎嘅蟹膏、海