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【阿妙韓國食記】仁寺洞 韓食自助餐
韓國最近很流行韓食自助餐,不知道大家有沒有試過呢?阿妙去的這家계절밥상(季節食桌),是首批帶起熱潮的同類餐廳。這家店亦是韓國最大食品公司之一的CJ集團旗下品牌,首爾的不同地方都有分店。這家仁寺洞店就有 -
【阿妙韓國食記】特色相機咖啡館
韓國真的有很多cafe,密度基本上跟便利店差不多,幾步就有一間。所以在cafe買杯飲料霸住位子一日,然後被影相放上網批判這回事,絕對不會出現。這裏的café,真的是為大家hea一整天而設的!不過,要數 -
【阿妙韓國食記】芳山市場尋寶 烤肉x人氣泡菜鍋
最近韓國有個很紅的飲食節目叫《周三美食會》(韓文:수요미식회,tvN台,逢星期三播出),當中介紹過的食肆幾乎都大排長龍。有別一般找個明星去試食和大叫「唔~好味呀~~」的模式,而是找來幾位來自不同界別的 -
【阿妙韓國食記】1萬won平食烤韓牛漢堡
住韓國久了,常常吃烤肉,就真的,有點悶。所以今次阿妙去吃的烤肉有點不同,是烤韓牛漢堡扒。這家후쿠오카 함바그(Fukuoka Hambageu)其實來自日本,近年才進軍韓國,本店在弘大,現在分店愈開愈 -
【阿妙韓國食記】新沙洞cafe 平食酒店級Afternoon tea
以前在香港,阿妙不時會跟朋友到酒店,吃英式三層架下午茶。但這種東西在首爾並不常見啊,幸而我在新沙洞,找到這家咖啡店몽슈슈。他們其實來自日本,最出名是瑞士卷。不過更多人慕名而來,為的是他們這個下午茶餐。 -
【阿妙韓國食記】超好食下酒菜 辣炒年糕炸雞
從前,韓國人將正餐和飲酒分得很開。他們飲酒的地方叫술집(酒家),即是我們常聽到的「居酒屋」,通常吃的都是「下酒菜」,種類很多,幾乎什麼也有。現在,這些飲酒地方的下酒菜,份量跟正餐無異,所以很多本地人也 -
【阿妙韓國食記】弘大韓式石春烤肉
在首爾弘大這美食區,食店為了吸引客人,都各出奇謀啊。這家在地鐵站附近的人氣店돼지저금통,吃的是傳統的韓式烤肉,但就別出心裁,想出用將肉放在石春上烤!不少傳媒也來採訪過呢~店的中文解釋是「小豬錢箱」,認 -
【阿妙韓國食記】首爾弘大 勁大份汁烤牛肉
弘大商團是首爾最繁榮的大學區,食店琳瑯滿目,要吃那一間是一個頭痛的問題。給大家一個小貼士,愈多人排隊的店,一定沒錯。阿妙推介的這家산더미 불고기,就是其中之一。這店供應「불고기」,中文也譯做烤牛肉,但 -
【阿妙韓國食記】首爾任食烤蜆店 鮑魚扇貝吃到飽
韓國人也蠻喜歡食蜆的,前陣子在網絡瘋傳的「九層塔」蒸海鮮是其中一種吃法,還有就是用火烤,此吃法也十分普遍。阿妙最近就試了首爾一家頗人氣的烤蜆店,韓國飲食節目也介紹過,名叫조개창고,意思為蜆貝倉庫,在首 -
【阿妙韓國食記】合井:明星烤肉店
在首爾烤肉,常常有疑問,就是一人份究竟有多少?點二人份或三人份時,份量好像差不多。韓國的新聞節目其實也有報導過,吃烤肉的餐廳常常「呃秤」,有時三人份二人份其實重量一樣……那要怎樣吃才最精明?阿妙就會去