飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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【特約分享】配啤酒最爽! 必吃麻辣火鍋卜卜蜆煲

一到咗秋天就打邊爐同食辣嘢嘅季節，諗起一大班朋友食住辣嘢，一面飲住杯凍冰冰嘅啤酒，你唔好話唔爽。咁啱小編知道幾間風味小店，佢哋嘅新鮮卜卜蜆鍋、惹味雞煲同麻辣川菜配合埋藍妹啤酒，簡直係天作之合！即刻睇

客戶專訊

2018-10-09
泰國Nara攻港！必吃船麵及菜式推介

去曼谷旅行，Nara Thai Cuisine係旅客必吃嘅泰國餐廳之一，自2007年起連續十年被當地雜誌《Thailand Tatler》票選為最佳泰國食府，菜式精緻同價錢亦大眾化，環境舒服，而且唔少

新店直擊

2018-05-11
銅鑼灣尾崎牛專門店新推午餐必吃和牛丼吉列和牛三文治

香港牛迷都算有福，食到唔少地方同品種嘅和牛，好似係澳洲和牛、日本鹿兒島、宮崎、佐賀、松阪牛甚至係飛驒牛等都有機會食到。銅鑼灣嘅Marble就主打來自宮崎縣尾崎和牛，為全港唯一供應尾崎牛專門店，最近更推

飲食潮流

2018-05-08
【2018百大心水餐廳巡禮】全台網友激推「必吃」台灣小吃！

【2018年十大人氣票選活動】起跑！這次進榜的「必吃」頭條當然少不了全台網友激推的台灣小吃，除了有招牌牛肉麵、滷肉飯外，還有南臺灣料多到爆炸的超級大春捲、滿滿蝦仁蓋到看不見飯的必吃美食等，許多激推的網

開飯專題

2018-04-03
鹿兒島薩摩牛燒肉店抵港必吃油花爆瀉4%奇跡之牛

鍾意食和牛嘅朋友有福了，日本薩摩和牛名店Beefar’s已經喺尖沙咀開業！呢間燒肉店喺大阪及鹿兒島有7間分店，專門引入鹿兒島薩摩和牛，全部達A4級或以上，而鹿兒島和牛於《全國和牛能力共進會》稱為日本一

新店直擊

2018-03-06
【特約分享】食魚生轉運？必吃日本三種好意頭水產

農曆新年快到，唔少人都會食吓啲賀年菜攞吓好意頭，日本人都有呢個習俗！日本民間傳說，食指定水產有趨吉避凶作用，The Japan Food Product Overseas Promotion Cent

客戶專訊

2018-02-10
樓上尋鮮！今夏必吃美式seafood

美式海鮮大熱，主打新奧爾良菜的中環樓上店Restoration，最近就新推了幾款海鮮菜式。最吸引莫過於「小龍蝦意大利薯糰配海鮮濃湯」，意大利薯糰每天新鮮手製，咬下香糯煙韌，散發淡淡的薯香。海鮮濃湯以新

開飯專題

2015-08-18
【台灣編輯部嚴選】今夏Top 48冰品特集

盛夏去台灣旅行，不吃冰猶如白去！OpenRice台灣編輯部x愛玩客強力打造「今夏Top 48冰品特集」，就古早味、新奇度、呃like指數及人氣軟雪糕四個界別，分別嚴選出十家或以上的店子。究竟他們有何殺

開飯專題

2015-08-05
【西打哥知。味行】台南五大必吃小吃

上星期跟大家分享了五款我喜歡的台北手信，有台北朋友訕笑我：「那些都不過是我們便利店裡的零食，你說成隱藏版手信，太誇張了！」「你們來香港不是也把奶茶、出前一丁和午餐肉搬回台灣嗎？這叫世界大同。」文章本來

西打哥知。味行

2015-05-04
深水埗必吃秘店

深水埗區食店選擇多的是，除了出名的維記、劉森記、譚仔、合益泰和坤記，更多美食就在咫尺之間，有待你去發掘！精選7間食家推薦的秘店，以超抵的價錢吃靚雲吞、豬膶麵、泰式燒魚及嘆藍山咖啡。（Cover ph

開飯專題

2009-09-22

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