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【無綠不歡Green Monday】素KOOL主義
如果間間餐廳都有鴛鴦餐單,同一道菜各自有素食和肉食版本,大家同枱食飯,各自選擇,真的會方便到很多素友。 -
【無綠不歡Green Monday】註冊營養師主理KALE輕食
KALE經過幾次搬鋪和改革,又回到中環了!地點是相當就腳的利源西街,最近還有註冊營養師Gloria曾欣欣加盟,令食物配搭更均衡。一如以往,KALE相當照顧素食者,半個餐牌都是vegan選擇。Glori -
【無綠不歡Green Monday】肉變素的食肆!全港首間
要數要近期最紅的素食餐廳,不少素食者都會推薦Hemingway's By The Bay。這間位於愉景灣的餐廳,為什麼吸引大家來朝聖呢?原來這裡本來只是普通餐廳酒吧,老闆本著環保和愛護海洋等理念,在近 -
【無綠不歡Green Monday】滑到不能想像!純素分子雪糕
試食過LAB Made純素分子雪糕,我們大膽講一句:LAB Made改寫了「純素雪糕」的定義! -
【無綠不歡Green Monday】沙田凱悅酒店咖啡廳
吃過沙田凱悅酒店中菜廳的朋友,一定會對他們的素菜讚不絕口。比較鮮為人知的是,這裡的咖啡廳一樣有好些Go Green選擇。 -
【無綠不歡Green Monday】面譜京川料理
講到素食的川菜代表,各位Go Green達人一定會想起尖東的面譜京川料理,這裡的素食選擇之多,肯定是全港首屈一指! -
【無綠不歡Green Monday】窩廚簡餐
在觀塘上班的朋友,有窩廚做飯堂真的相當幸福! 這裡最受歡迎的主食叫「簡餐」,配搭卻是毫不簡單!簡餐日日轉款,一坐下來,店員先奉上一杯Smoothie,今日這杯有紅菜頭、蘋果和香蕉,還加了檸檬皮和肉桂 -
【無綠不歡Green Monday】El Cid
位於諾士佛臺的El Cid,訖立已經25年,大廚由開業至今一直擔大旗,做傳統的西班牙菜,近年素食選擇一直有增無減,甚至有一整頁的素頭盤,湯和主食也有素食選擇。 -
【無綠不歡Green Monday】君悅頂級麻婆豆腐飯
講起君悅咖啡廳的名菜,不少人會想到海南雞飯,但比較鮮為人知的是,這裡有同樣出色的素麻婆豆腐飯,水準之高絕對值得大家專程去試食! -
【無綠不歡Green Monday】Thaya
來到位於西環的泰國餐廳Thaya跑素,想不到頗有驚喜!一本長長的green menu,由前菜、主食到甜品都有好幾款選擇,還有一點cross-over的元素,例如酸辣雜菜天使麵、香草椰子朱古力軟心蛋糕等