飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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東京過江龍燒鳥店登陸尖沙咀備長炭明爐即燒日本走地雞

再有日本名店登陸香港！這次是在東京中目黑及澀谷開業均大受歡迎的燒鳥店「燒鳥Tsukada」。海外首間分店坐落尖沙咀，選用鹿兒島合作農場的黑薩摩走地雞及日本各地的銘柄雞，餐廳中間更特設炭火明爐，客人可坐

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2023-03-06
4間白色系餐廳合集極簡純白風日式涮涮鍋、湖畔純白玻璃屋

白色系餐廳嘅魅力相信好多女仔都抵擋唔住，環境舒服之餘仲啱晒打卡。今期介紹4間以純白作主題嘅餐廳畀大家，唔係淨係有咖啡店，連日式涮涮鍋同純白裝潢嘅西餐都有，快啲睇定然後bookmark喇！

開飯專題

2023-02-03
4大創意煲仔飯！日式鰻魚煲仔飯、火焰玫瑰肥牛煲仔飯

天氣凍，煲仔飯都係其中一樣冬天必食之選！如果食傳統款嘅煲仔飯食到悶悶地，今期介紹4間有供應創意煲仔飯嘅餐廳畀大家，話唔定有驚喜呢～

開飯專題

2023-01-05
席前即燒日本威士忌和牛！銅鑼灣火焰主題日本餐廳新登場

有咩比冬天食燒肉更正？就係有師傅幫你席前燒好，而且用嘅更係嚴選日本黑毛和牛！銅鑼灣呢間12月新開、以火焰元素為主題嘅日本菜餐廳「焰」正正就主打席前西日Fusion燒肉菜式，全開放式吧枱加上霧火效果，驚

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2023-01-04
4大一人火鍋推介！台灣過江龍放題、$65日式一人牛肉壽喜燒鍋

冬天梗係要打邊爐喇！但有時口痕但又組唔到團，自己一個去打邊爐都係唔錯嘅選擇。今期介紹幾間有得一人一鍋嘅餐廳畀大家，有日本同台灣嘅過江龍，價錢又抵食，最緊要係唔怕尷尬呀～

開飯專題

2022-12-29
時令水果創作甜品+精緻日式定食荃灣最新日光簡約Cafe

食甜品心情會好啲，食到好睇又好味嘅甜品心情就更好！荃灣呢間新Cafe「KoBaNe by Minimal」主打一系列創作甜品，運用時令水果同唔同食材配搭出新意，從味道到口感都有驚喜。另外亦有西日風格主

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2022-12-08
【訂座感謝祭】快閃訂餐第八彈優質日式、西式套餐低至5折

嚟到第八週，亦係最後一週快閃優惠喇～今次有多間日式同西式餐廳，供應各式受歡迎嘅料理，例如鐵板燒、串燒、廚房發辦、打卡甜品、慢煮肉料理等，有咁多選擇，同唔同口味嘅親朋好友聚餐都得啦，記得準時開搶！

開飯專題

2022-11-22
5大伯爵茶甜品推介！伯爵茶焦糖布甸、特濃伯爵茶日式卷蛋

講到最受歡迎嘅甜品口味，其中一個一定非伯爵茶莫屬～香甜之餘帶茶香，就算食晒成份都唔會膩，難怪咁多人都係伯爵茶fans。今次介紹5間伯爵茶甜品fans要搵機會去朝聖嘅餐廳畀大家，有伯爵茶傳統班戟、伯爵茶

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2022-11-14
【識食攻略】日式家庭風格富士山下午茶

想出去食飯都有家的味道？試下人氣打卡熱點—【婆婆珈琲屋】嘅下午茶啦！以富士山為創作主題，下午茶融入多款鹹點及甜點，包括牛乳布丁、沖繩海鹽蛋糕同日式飯團等，為您帶來視覺味道雙重小確幸......

識食攻略

2022-11-09
$298嘆大阪城造型和牛盛合！銅鑼灣新開日本和牛燒肉店

銅鑼灣呢間樓上燒肉店「燒肉の殿堂」主打日本和牛，打卡一流嘅大阪城和牛盛合有齊四款唔同和牛部位都係$298咋！亦有唔少創意和牛菜式，好似湯漬A4和牛薄片，即席灸燒和牛再浸落湯，和牛軟嫩又有碗熱湯暖下胃。

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2022-10-24