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【品酒有問】當提及法國或西班牙時，你會想起甚麼葡萄酒？

問：旗艦酒：是禍還是福? 答：當提及法國，西班牙，阿根廷或新西蘭時，你會想起什麼葡萄酒或葡萄酒產區？Bordeaux(波爾多)，Tempranillo，Malbec (馬爾貝克)，Sauvign

Tersina Shieh

2017-06-14
悠閒二人世界抵食Semi Lunch Buffet推介

近幾年興起食Semi-buffet，畀一份主菜多啲嘅價錢可以任食沙律前菜同甜品，無論係細食嘅女士定大食嘅男士都一樣滿足。開飯仔就幫大家搵咗呢五間每人Semi Lunch Buffet收費$300有找嘅

二人前指南

2017-05-10
【熟食中心尋寶】禾稈冚珍珠　皇后街熟食市場

皇后街熟食市場要由港鐵西營盤站行過嚟係有少少遠，但唔好以為咁就代表無人，相反有唔少街坊甚至遊客嚟幫襯㗎！皆因呢度有唔少睇落無乜特別，但食落就知真功夫嘅美食，由港式到潮式，從小食到小炒呢度都滿足到你。

開飯專題

2017-02-28
【又到聖誕】味覺想旅行！多國聖誕套餐大哂冷

雖然而家仲係11月，不過如果想同Honey喺聖誕佳節食個滿足又有氣氛嘅大餐，就要開始準備訂枱喇。雖然唔同自助餐都非常吸引，不過如果自問係選擇恐懼症，或者懶得諗點食最抵嘅朋友仔，咁不如就食唔同餐廳供應嘅

開飯專題

2016-11-11
【新店直擊】西班牙Froyo銅鑼灣開旗艦店 7層芭菲最搶眼 (有片)

香港嘅夏天似乎仲未肯走，不過咁咪多個理由畀自己嘆多杯Froyo囉。呢間由西班牙嚟嘅健康Froyo品牌先後喺旺角豉油街同銅鑼灣邊寧頓街開咗兩間分店，最近就嚟到銅鑼灣時代廣場開旗艦店，地點更就腳。而且每杯

開飯專題

2016-09-28
味覺漫遊西班牙

位於灣仔的西班牙小店，裝潢貫徹當地特色，餐桌以吧枱及吧椅為主，環境休閒自在。餐廳放置了具代表性的西班牙黑毛豬風乾火腿，而牆上掛畫及圖案瓷磚更增添優雅的感覺，彷彿置身當地一樣。大廚有多年烹調意大利菜及西

開飯專題

2016-09-22
【國際新食力】西班牙吸睛藍色葡萄酒

去餐廳食好西...餐嘅話，都可能會畀侍應問要唔要紅白酒，另外亦有比較常見嘅粉紅色酒，嚟自葡萄牙嘅青酒或者法國嘅黃酒，但今次由一班西班牙年輕人發明嘅，係顏色非常鮮艷嘅藍色葡萄酒！

開飯專題

2016-06-29
【煮事‧自作煮意】西班牙烘蛋餅 Tortilla de patatas

同樣叫Tortilla，但西班牙的tortilla，和墨西哥的tortilla不同。墨西哥的tortilla是用玉米粉或小麥粉烙成的薄餅，再將肉碎、豆、蔬菜和芝士等內餡捲起。而西班牙的tortilla

寶兒

2016-04-18
【新店直擊】連狗狗都飲得嘅混調花果茶

有咩悠閒得過拎住一杯花果茶慢慢歎？就係拎多杯花果茶同狗狗一齊慢慢歎！咩話？狗狗都飲得花果茶？係呀，你冇睇錯，我都冇打錯，元朗有間主打混調花果茶嘅新店，研製咗兩款狗狗都飲得嘅花果茶呀。

開飯專題

2015-12-29
【新店直擊】來自西班牙北的燒烤

西班牙餐廳在香港絕對是主流之一，但菜式總限於Tapas及Paella等等傳統菜，而西班牙菜其實亦有不同地區之分，西班牙的燒烤大家又試過未？這款來自當地北部的菜式，原來香港都食得到，10月開張的The

開飯專題

2015-09-29