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Tersina Shieh
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【太公@香港老店】美味咖哩窮風流 – 華漢茶餐廳
光顧的時候,已是個多月前 - 還是那一次去看盂蘭搶孤,問起觀塘地膽原人,他連隨推介:「去華漢吖!華漢咖哩好味!」 奈何那時絲毫不感到餓意,只是累;華漢在恆安街,不在市中心,(現在)仍屬保留不少老 太公 -
【太公@香港老店】小士多的菊花茶 陸記士多
週末的元朗,由又新街一路走來,沿途是一間又一間的食肆──不少是近日最火紅的韓食店,人來人往的,好不熱鬧。 轉入安興街,感覺安靜多了。走到陸記前,剛好有點渴,要了兩支自家製冰凍菊花茶。以可樂樽盛著,是那 太公 -
【太公@香港老店】蛋白質之約 老式荳品店的煎釀豆腐
老式荳品店──九龍城義香、深水埗公和、旺角廖同合、北角德興隆等等,除了豆花豆漿,總少不了一味煎釀豆腐。這煎釀豆腐好。小編適值減重,卻又有點餓。在喪失理智要吃夾餅雞蛋仔之前,路經長沙灣的順興隆。 太公 -
【太公@香港老店】去街坊茶樓坐坐 海連茶樓
五歲的我,被問及夢想,即答:「我大個咗想揸巴士去匯豐銀行做經理!」後來,被告知揸巴士和做銀行經理不能兼容,要揸其他車才行,著我挑一款車。到街上逛了一輪,結果居然選了不在街上的點心車。如今,點心車漸被點 太公 -
【太公@香港老店】老上海早飯 上海美華菜館
我該慶幸我出生得不太晚,小時候家居附近還有上海早餐店,偶爾還能隨父母吃上一頓上海早餐。八十年代甚至是九十年代初的香港,廉價上海老菜館蠻多的。但現在還在做好吃而又具老上海風味的,恐怕只剩美華。美華,老闆 太公
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