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四大日式壽喜燒推介 東京米芝蓮、觀塘小店$498 A5和牛套餐
雖然而家仲未返到鄉下旅行,掛住日式美食特別係壽喜燒,好在香港都有唔少供應日式壽喜燒嘅餐廳畀大家止癮。今次介紹四間各有所長嘅壽喜燒餐廳畀大家,有高性價比嘅、日本東京過江龍、一位難求嘅壽喜燒專門店及棉花糖 -
銅鑼灣和牛燒肉及料理放題 120分鐘任食 自家農場A4、A5黑毛和牛
大食仔幾時都係食放題至抵。銅鑼灣最近有間新晉嘅日本和牛放題餐廳,120分鐘任食嘅唔淨止係和牛燒肉,仲有一系列嘅和牛料理,CP值破表! -
前日本領事館家廚主理 將軍澳新和洋料理餐廳 必食宮崎和牛三文治
鍾意食日本菜又想有啲新鮮感,將軍澳呢間主打當代和洋料理嘅摩登居酒屋就值得一試。由曾擔任日本駐美國芝加哥領事館首席家廚嘅三原光史先生主理,糅合入行20年中周遊列國得到嘅靈感,同新鮮空運到港嘅海產,設計多 -
香港4大Crêpe推介!M9和牛可麗餅、蘋果金寶奶油醬口味
法式可麗餅又名Crêpe,係一種來自法國嘅傳統煎餅,可以有甜有鹹,而鹹嘅呢通常會被稱為Galette。Crêpe餅皮薄身濕潤帶蛋香,加埋唔同嘅餡料令人難以抗拒。香港都有唔少出色嘅法式可麗餅專門店同供應 -
5大CP值高日式燒肉 尖沙咀人氣九宮格燒肉、銅鑼灣放題晚市半價
晚市返嚟梗係要約朋友gathering!講到聚會食咩,日式燒肉都係其中一個好選擇,一邊食燒肉飲返杯一邊傾偈,簡直係人生一大享受~但日式燒肉選擇咁多,今期一於介紹5間CP值高嘅舖頭畀大家,包括尖沙咀人氣 -
【壽喜燒小知識】關東關西唔同煮法 人氣店廚師:「關西風更香口!」
日本關西同關東嘅壽喜燒原來係完全兩種唔同食法!銅鑼灣呢間最近正式開張嘅日本餐廳主打坊間較為少見嘅正宗關西風壽喜燒,全吧枱座位可以欣賞到師傅手藝,今次開飯仔就請廚師講解下關西風同關東風兩者差異,同教埋大 -
5大精選沾麵店!和牛沾麵、特濃番茄湯底
拉麵同沾麵都各有fans,沾麵比起拉麵味道上更濃郁,啱晒重口味嘅朋友~而且一碗高質嘅沾麵,由麵質、湯底到溫度都唔可以馬虎,以下呢5間沾麵店都各有特色,有日本過江龍、超濃郁雞白湯同番茄湯同埋和牛沾麵,快 -
送上門火鍋懶人包 A5和牛/一人一鍋/養顏花膠任揀
香港人無論氣溫幾多度都鍾意打邊爐,但面對疫情加上晚市禁堂食,不如考慮下有送貨服務嘅火鍋懶人包,唔使自己去買餸挨貴菜!開飯仔今次就幫大家精選咗九間商店,從和牛食到花膠再到雞煲,留喺屋企放心去「滾」。 -
【京都師傅坐陣】主打傳統會席料理+廚師發辦 東京米芝蓮星級餐廳姐妹店進駐中環(有片)
迎接新一年想同班親朋好友食餐好嘅?中環最近就新開一間主打傳統會席料理嘅日式餐廳,每日從東京豐洲市場選購新鮮時令食材空運到港,炮製適合配搭酒品嘅精緻料理。亦可以喺日式舟屋為設計概念嘅屋形船當中享受廚師發 -
天后新開朝啡晚酒主題Cafe 必食三重芝士和牛漢堡+自製免治雞肉棒
又多一間朝啡晚酒主題cafe喇!呢間cafe位於近天后嘅小巷,白日主打西日fusion菜式,夜晚就主推日式串燒。負責人強調佢哋冇供應刺身,所以即使有串燒配日本清酒同生啤,都唔係居酒屋嚟㗎;而堅持做ca