飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

最新

熱門

半個鐘行到！超簡易郊遊行山搵食路線母親節食玩遊推介

以前細個，媽媽成日帶我哋周圍去玩，而家大個仔大個女後，輪到我哋帶返佢去威啦~ 趁住今個星期日母親節，同媽媽嚟個快閃香港半日遊，一齊打卡啦~ 行程同餐廳開飯仔都幫你諗好晒，港九新界都有。

開飯專題

2021-05-05
中環正宗四川麻辣店麻辣水煮安格斯牛 + 酸菜魚

好多人都鍾意食辣，愈辣愈刺激，愈辣愈開心，所以講究麻辣嘅川菜往往成為嗜辣者嘅選擇。中環有間開咗冇耐嘅餐廳，主打傳統川菜，未必碟碟都紅卜卜，但就道道都有返咁上下麻辣鮮香，尋求刺激者可以去會一會。

新店直擊

2021-04-30
【家常小菜食譜】自家製酸菜魚魚肉要嫩滑關鍵係呢兩樣醃料？

自從少了在外吃晚餐的機會，不少人都練出一身好廚藝，以前要在餐廳才能吃的大菜酸菜魚，現在已經可以用雜貨店賣的調理包輕鬆完成。一般這種酸菜魚調理包配料頗齊，只要加魚和配料便可輕鬆完成。不過如果想吃起來更美

Yahoo Food

2021-03-18
女士必飲鮑魚花膠螺片燉雞！20隻雞+20kg豬肉熬湯膽荃灣新開足料燉湯小館

平時做嘢咁辛苦，係時候補返下對自己好啲啦。荃灣呢間小店主打自家燉湯同小菜，燉湯湯膽每日用大量雞同豬肉熬製，再加唔同食材燉成一盅盅有唔同功效嘅燉湯同藥膳湯水。女士們想滋補養顏得，非常時期想清熱潤肺亦得，

新店直擊

2021-03-16
尖沙咀新開CBD大麻二酚主題多國菜！酥香威靈頓三文魚+開心果奶油芒果千層酥

CBD係咩嚟？其實就係大麻二酚，唔少人一聽到「大麻」兩個字就驚咗，其實CBD喺香港係合法使用，有鎮靜及令人舒緩情緒等功效，近年亦開始有唔少餐廳將CBD加入飲品及食物當中。最近尖沙咀就新開咗一間CBD主

新店直擊

2021-03-02
2021打卡大熱！精選全港10間Pantone色系小店

疫情雖然令到我哋冇咗好多旅行機會，但就反而畀我哋發掘到香港原來都有好多好靚嘅地方，自製快閃小旅行。例如暫時未去到摩洛哥嘅藍色小鎮、越南粉紅耶穌聖心堂、澳洲彩虹小屋等，但就可以搵啲一樣都係以panton

開飯專題

2021-02-26
中環新開創新時尚韓式飯卷專門店必試韓式魚餅、松露牛肉口味

平時見開嘅韓式飯卷多數都係牛肉、泡菜及芝士等口味，但原來中環置地廣場最近有一間新派時尚嘅韓式飯卷外賣店進駐，主要供應多款創新口味嘅韓式飯卷，由BaseHall嘅Moyo Sik及人氣韓國餐廳Moyo嘅

新店直擊

2021-02-25
尖沙咀新開未來感型格酒吧餐廳推介煙燻油甘魚薄切配三文魚籽

晚市堂食終於重開，對唔少Bar & restaurant嚟講絕對係好消息！尖沙咀山林道一向都係美食街，最後就有一間未來感極重嘅酒吧餐廳進駐，主題圍繞宇宙及太空等，佈滿幻彩霓虹燈，一踏入餐廳就覺得自己置

新店直擊

2021-02-22
酒店自助晚餐重開！低至6折/龍蝦鮑魚主題/養生主題

等咗咁耐終於開返晚市堂食啦！各大酒店嘅自助晚餐亦都強勢回歸，各有唔同主題，而且用OpenRice優惠券或者訂座都有折扣優惠。當然都要再提提大家，記得戴好口罩，保持社交距離同個人衛生呀。

開飯專題

2021-02-18
【特約分享】新年食「日本開運魚」　日本菜都有好意頭！

臨近農曆新年，香港人都會食賀年菜攞個好意頭，食富貴黃金蝦寓意發財哈哈笑；食髮菜金蠔豬脷就寓意大吉大利……相信大家都輕鬆數到好多道中式賀年菜，但又知唔知道日本都講究好意頭菜式

客戶專訊

2021-02-09