新春賀歲自助餐
2009-01-08

2009牛年年初二煙花匯煙於1月27日(星期二)晚舉行,每年都有不少人選擇一邊享用自助餐一邊賞煙花,想訂位就要快手了。


龍情盛燕自助晚餐
太子酒店香味屋於年初二供應「龍情盛燕」自助晚餐,菜式包括龍蝦魚翅蟹肉羹、龍蝦海鮮燴、燕窩鴛鴦瑤柱甫、燕窩鮑魚粥、燕窩野菌薄餅及燕窩燉雪梨雪耳糖水等。顧客惠顧更可獲得煙花觀賞證,於馬哥孛羅香港酒店六樓海景露天廣場觀賞煙花。(成人每位$348)


牛肉海鮮煙花夜
年初二晚磨坊咖啡室推出「璀璨煙花夜」牛肉海鮮自助晚餐,以多種烹調方法炮製牛肉菜式,例如日式和牛涮涮鍋、威靈頓牛柳、中式辣椒牛肉、清真牛肉餅、韓式牛扒及紐西蘭美極牛仔粒等,每位將獲贈半隻龍蝦,而1月18日前買餐券更可享八折優惠。(成人每位$308)


會展專區賞煙花
會景餐廳於年初二晚推出「賀歲煙花自助晚餐」,分首場下午5時及晚上8時半兩場,自助餐顧客可獲預留專區觀賞煙花,而惠顧次場的話可於欣賞煙花前享用飲品。自助餐菜式包括黑松露南瓜蒸蛋、紫荊一品盆菜及現場製作的龍皇蛋王酥等。(首場/成人每位$568、次場/成人每位$618)


迎牛豐足滋味宴
年初一起Yamm自助餐推出更豐富的菜式選擇,除了原有的天婦羅、刺身、壽司、海鮮等菜式供應,還會增加Yamm蘿蔔糕及Yamm年糕等應節菜式,並可一次過品嘗COCO甜點大廚出品的甜品。(每位$550)


添加鮑魚賀新歲
洲際酒店港畔餐廳平日供應的海鮮壽司自助餐,於年初二晚將加添鮑魚菜式,包括凍鮮鮑、傳統扣鮑魚及即叫即做的串燒鮑魚等,每位顧客更可享用無酒精雞尾酒一杯。自助晚餐分5時半及8時半兩個時段供應。(首輪/成人每位$888、次輪/成人每位$988)

■年初二晚太子酒店香味屋供應不少龍蝦及燕窩菜式,如圖中的龍蝦海鮮燴。
■牛年伊始,磨坊咖啡室就在年初二晚供應牛肉海鮮為主的自助晚餐。
■年初二晚會展有3間餐廳推出煙花自助餐,其中會景餐廳將供應黑松露南瓜蒸蛋等菜式。
■Yamm自助餐以用料靚馳名,海鮮選擇亦非常豐富。

備註:自助餐菜式不時更新,一切資料以餐廳提供為準,敬請留意。

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