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歪歪實試荔枝角新派粵菜大閘蟹宴推薦蟹粉蜂巢銀鱈魚/煎魚翅

秋風起，就係大閘蟹迷出動之時，除咗任食放題（傳送門按此）之外，唔少餐廳亦推出大閘蟹盛宴，將蟹粉融入多道日常菜式中。而位於荔枝角嘅呢間新派粵菜廳，今年更特別設計咗幾道新菜式嚟迎接蟹季，電台主持歪歪已經第

飲食潮流

2022-10-31
【餐飲券優惠】大閘蟹主題餐廳推介豐盛蟹宴買一送一、極品魚翅蟹皇宴低至7折

10月又係食大閘蟹嘅季節喇，各位蟹迷準備好出動未？今期介紹幾間以大閘蟹做主題嘅餐廳畀大家，有米芝蓮推介餐廳推出嘅極品魚翅蟹皇宴、以蟹肉及蟹粉入饌嘅主題套餐及大閘蟹+龍蝦海鮮蒸氣鍋餐，全部而家經Open

開飯專題

2022-10-19
【熊貓活出好自然】那些年，他把非法魚翅吃下肚

魚翅常為粵東筵席之餚，相信大家亦曾在宴會中吃過魚翅。最近一個調查指出，本港出售的魚翅源自最少76個品種，當中1/3個品種已受絕種威脅。食用瀕危動物固然令人不安，而且部分魚翅更可能是非法貿易所得！

世界自然（香港）基金會

2017-11-27
【熊貓活出好自然】拒食魚翅 Say No to Shark Fin

無論你是否支持無翅運動，可能都曾聽過一些魚翅的名稱：海虎、天九、牙揀、五羊、勾翅、脊翅等。魚翅有不同的分類方法，包括魚鰭生長位置、鯊魚品種等。以我們常常聽說的「勾翅」為例，一般源自鯊魚尾鰭的下半部分，

世界自然（香港）基金會

2017-05-16
【熊貓活出好自然】拒絕魚翅守護海洋

食魚翅，是中國飲食文化中根深柢固的一環。無論飲宴或應酬，都會經常見到這個食材。你又是否知道香港是全球魚翅貿易最頻繁的地方？

世界自然（香港）基金會

2016-05-10
新春賀歲自助餐

2009牛年年初二煙花匯煙於1月27日（星期二）晚舉行，每年都有不少人選擇一邊享用自助餐一邊賞煙花，想訂位就要快手了。龍情盛燕自助晚餐太子酒店香味屋於年初二供應「龍情盛燕」自助晚餐，菜式包括龍蝦魚翅蟹

開飯專題

2009-01-08
魚翅燕窩大啖食

於泰國經營魚翅及燕窩批發的南星，也加入本地食肆行列。走進門口，只見魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，內裡的茶?廳格局也高檔起來。講到招牌菜，當然是他們的砂煲清湯紅燒鮑翅，其特色是將即時煮製的芡汁，淋上放在熱燙

開飯專題

1999-10-01

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