天氣涼就最啱掃街啦~今次掃街篇更新到屯門龍門居,原來有咁多卧虎藏龍嘅美食!
目錄
筲箕灣東大街
必試惹味沙嗲醬 印尼沙爹屋
行到筲箕灣東大街,梗係唔可以錯過呢間開業多年嘅印尼沙嗲小店啦。雖然下午四點先開門,不過一到開檔時間,門口已經有熟客排隊。串燒有牛、羊、雞、魷魚等等,仲有啲外賣店少見嘅款式,例如牛舌、烤鱔、雞軟骨、雞腎,全部都係即叫即燒,火喉啱啱好,肉質結實唔靭,保持到嫩滑又juicy。最吸引嘅係佢自家製嘅沙爹醬汁,唔會死鹹,反而有啲微甜香口,加埋滿滿花生碎喺熱辣辣嘅串燒上面,簡直係靈魂所在!
焦糖燉蛋班戟 I Love 戟 - 班戟專門店
主打即叫即製班戟嘅小店,必試招牌焦糖燉蛋班戟,表面一層薄薄脆脆嘅焦糖燒得幾香口,底下係滑溜甜蜜嘅燉蛋,同軟綿綿嘅班戟夾埋一齊,每啖都好有層次,甜而不膩~另外士多啤梨雪糕班戟都唔錯,新鮮士多啤梨酸酸甜甜,加上雪糕嘅冰涼同暖笠笠嘅班戟撞埋一齊,有種冰火交融嘅幸福感。夏天嚟仲可以試吓四球雪糕,款式選擇多之餘價錢幾親民,買嚟邊行邊食啱晒。
人龍雞蛋仔專門店 低調高手大街小食
圖:yofood00
經常大排長龍嘅人氣小食店,個個都係為佢嘅雞蛋仔而去。原味雞蛋仔賣相金黃飽滿,每粒外脆內軟熱辣辣,食落唔會太甜,仲帶住陣陣蛋香,咬落去真係有種回到童年街頭味道嘅感覺。佢哋嘅格仔餅都係必試之選,外層香脆,入面鬆軟有嚼勁,唔會過甜,整體口感豐富又滿足。最加分係即叫即整,企喺門口聞住香味都已經流晒口水!
人氣魚肉燒賣 呂仔記二哥一九七八
呢間街坊老字號已有多年歷史,一直堅持手工製作。最出名就係佢哋嘅手打燒賣,用全魚肉製成,冇粉感,大大粒夠彈牙,配埋佢自家辣椒醬,真係鮮香惹味~除咗燒賣,三溝都係經典之選,包括碗仔翅、生菜同魚肉,湯底用雞殼長時間煲成,味道濃郁又唔會過鹹,魚肉仲滲出淡淡蒜香,再加埋爽口生菜,完美平衡。
誠意港式小食 街頭巷尾
最近新開嘅小食店,一經過就已經聞到串燒嘅香味!主打即叫即燒,燒得夠香又唔會太乾,雞軟骨脆卜卜兼香口;白鱔則厚肉juicy,外皮燒到微微焦脆,好有層次感。佢哋仲有唔少湯品小食,好似杭州小雲吞,一啖一粒,湯底有紫菜蝦米蔥花,好清香;紅油抄手就酸辣惹味,唔會太嗆口,辣得啱啱好。甜品都一樣出色,紅糖糍粑炸到脆卜卜,配埋黑糖漿同黃豆粉,香甜唔膩,夠晒滿足。
屯門龍門居
超驚喜串燒 齊齊串泰式小食
圖:wnganc
龍門居其中一間超受歡迎嘅串燒店,行過已經聞到陣陣燒烤香味,令人忍唔住要買幾串試吓!主打泰式串燒,燒好之後會掃上一層酸辣帶甜嘅泰式辣醬,食落層次豐富,鹹香惹味。推介豬頸肉串燒,燒到表面微焦,啖啖肉之餘煙韌又juicy;雞軟骨口感好爽脆,食到停唔到口。司華力腸外皮燒到微微焦香,一咬落去就感受到內裡啖啖肉汁,口感同味道都好滿足!價錢方面相當親民,叫多幾串都唔覺傷荷包~
特色煎餅果子 有家煎餅
主打煎餅果子,加埋幾款特色甜品同手打檸檬茶,夠晒創新又好味!呢度嘅煎餅果子大大份,皮薄餡多,食落口感層次超豐富。麵糊煎得金黃香脆,內裡夾住生菜、薄脆、肉鬆,再淋上特製香辣醬或者沙律醬,仲可以自選配料,如豬頸肉帶少少焦香,肉質juicy又爽口。甜品同飲品就推介清新回甘鴨屎香手打檸檬茶、淡淡桂花香氣嘅桂花河粉布甸碗,同埋香甜綿密嘅芋泥豆酪碗~
台式芋圓專門店 摩登士丹里
呢間主打台式飲品同甜品,啱晒食完燒烤串燒之後當飯後甜品解解饞!招牌係芋圓糖水,經典芋圓2號超豐富,入面有仙草、紅豆、小丸子,再加大量煙韌芋圓;仙草爽滑,紅豆夠晒綿密,分量大到夠兩個人share,食完勁滿足。如果鍾意紫米嘅話,可以試芋圓紫薯紫米露,紫米露帶少少甜香,入面有整整一球紫薯蓉,再加上Q彈芋圓,每啖都好有層次感。
街坊糖水小店 泡沫茶
圖:hyperbec
價錢親民,分量足料嘅街坊糖水舖,主打傳統糖水,南瓜丸子甘露滿滿南瓜香,仲有大大粒丸子,煙韌彈牙,配搭西米,口感豐富又飽肚,食落清甜香滑,秋冬嚟一碗最啱!芋頭紫米露大大嚿芋頭夠晒香綿,紫米煮得夠濃稠,入口有陣陣芋香;楊枝甘露都係人氣之一,芒果粒大大嚿,清新解膩。另外佢哋仲有供應特飲,如鮮果汁、紅豆冰同菠蘿冰等,啱晒掃街~
地道港式煎釀三寶 泰美美食
圖:KakaEat
主打煎釀三寶嘅港式小食店,選擇超多,基本上紅腸、茄子、青椒、炸魚蛋、餃子、炸豆腐、蟹柳應有盡有!其中最推介就係魚肉茄子,茄子炸到外層微脆但內裡鬆軟,搭配上面一層自家調味魚肉,非常香口!炸雲吞同炸魚蛋都推薦,前者炸到香脆,魚肉點綴得啱啱好;後者則夠彈牙。如果唔想咁熱氣可以試吓生菜魚肉,呢度用嘅鯪魚肉特別處理過,完全冇腥味,仲帶淡淡魚香,口感彈牙有嚼勁~
荃灣路德圍篇
爆餡軟殼蟹吐司 Try My Bread (荃興徑) (已結業)
主打爆餡吐司同越南法包,仲有貝果同漢堡可以揀,選擇多樣化,招牌脆炸軟殼蟹滑蛋吐司啱啱烤好嗰陣香氣撲鼻,吐司外層微脆,帶輕輕牛油香,內裡滑蛋好creamy,再加埋大大隻軟殼蟹,一啖咬落去層次感十足,真係令人好滿足!韓式蜂蜜柚子炸雞漢堡炸雞大大件,外脆內嫩又juicy,仲配有清新嘅蜂蜜柚子醬,甜而不膩,味道層次好豐富。
自家秘製麻辣醬 棟篤食
圖:Meowmeoow、輕鬆豆*HappyMealFamily
掃街一定唔少得篤串魚蛋燒賣!呢間小食店主打燒賣、魚蛋同埋佢哋嘅秘製醬汁,燒賣口感紮實;魚蛋都好彈牙,但最正係配埋沙嗲醬,入口香噴噴有花生碎,後勁辣味出現,愈食愈惹味,如果唔食得辣仲有唔辣版本,同樣咁好味!炸燒賣都推介,香脆得嚟又有咬口;另外佢哋仲有供應各式串燒,記得一定要配埋沙嗲醬食呀。
超抵食手卷 桜
經常都排隊嘅外賣手卷店,門口有張立食枱畀大家~首推加拿大海膽手卷,食到最底都仲有好多海膽,鮮甜又足料;厚切三文魚腩手卷真係超厚切,滿足感十足!火炙牛油三文魚手卷入口魚油香氣即刻爆開,仲要係熱辣辣嘅口感,加少少豉油更惹味!另外仲有北寄貝手卷同帶子拼海膽手卷都係人氣之選,唔少鍾意食日本嘢嘅朋友都會喺度快速醫肚。
黑芝麻外賣專門店 暖心芝作
圖:wingscc
掃街又點少得甜品呢!呢間小店專注於黑芝麻製品,每樣都係真材實料,香濃得嚟又夠特色。黑芝麻軟雪糕係佢哋嘅招牌,濃郁滑溜嘅黑芝麻雪糕加埋黑芝麻醬畫龍點睛,芝麻味層次分明,再配埋香脆嘅雪糕筒,口感豐富。另外流心黑芝麻布甸亦係人氣之選,賣相普通但味道絕對有驚喜,布甸滑嫩之餘內裡仲有黑芝麻漿流出,芝麻味更加濃郁。黑芝麻菲林卷都好搶手,每個鐘頭限量發售,想食要早啲去買呀~
香口惹味串燒店 串燒皇
圖:有冇六個文字
呢度主打串燒,種類超多,價錢仲好親民,而且仲有酸辣粉可以揀。串燒即叫即燒,啱啱燒好嗰陣熱辣辣,香氣逼人,如牛肉串同豬肉串食落外層有少少焦香,加上調味惹味,令人一串接住一串。另外仲有好多種類,包括燒羊架、原隻魷魚、多春魚同牛脷等等,款式多籮籮呀~
紅磡篇
必食沙律芒果班戟 紅磡雞蛋仔
講到紅磡掃街,點可以唔提呢間超人氣小店呢?呢度唔單只有香口酥脆嘅經典雞蛋仔,仲有創新又吸引嘅甜品班戟,行過真係要買返份!沙律淨芒果班戟絕對係必試之選,班戟皮厚薄適中適中,包住啖啖新鮮芒果,加埋香甜沙律醬,一啲都唔膩,咬落仲爆出陣陣果香,滿足感爆燈!肉鬆班戟鹹甜味配搭得宜,口感豐富又帶驚喜。鍾意雞蛋仔嘅朋友記住試埋呢度嘅原味雞蛋仔,傳統做法,外脆內軟,蛋香濃郁;如果鍾意濃郁甜味,咁就要揀朱古力雞蛋仔,每粒都夠晒香滑,啱晒朱古力控。
人氣北京烤鴨煎餅 煎餅廚房
中式煎餅專門店嘅北京烤鴨煎餅,餅皮煙韌香滑,內餡係香濃惹味嘅北京烤鴨,配埋新鮮青瓜絲同甜麵醬,每一啖都係熟悉嘅味道。嗜辣味嘅朋友,推介麻辣雞肉煎餅,雞肉鮮嫩,麻辣惹味;沙嗲豬梅肉煎餅就啱晒鍾意濃郁香料味嘅你,豬梅肉嫩滑多汁,沙嗲醬香氣四溢,齒頰留香!食完煎餅,記得嚟杯自製老陳皮山楂紅茶,酸酸甜甜好清新,飲一就啖可以解膩又消滯,為掃街劃上完美句號。
招牌焦糖雪冰 Sweet Craft
呢間小店以各式粉雪冰聞名,口感綿密輕盈,款款都好啱甜品控!其中焦糖海鹽粉雪冰更加係人氣之選,甜而不膩嘅焦糖淋醬,配埋少少鹹鹹哋嘅海鹽,味道層次豐富,冰涼細滑。鍾意清新水果味嘅話,可以試埋果蜜白桃粉雪冰,白桃果肉香甜多汁,真係食出夏日果香味;而絲滑可可粉雪冰就有濃郁可可味加埋細膩口感,食得好滿足!另外餐廳有供應軟雪糕,濃厚豆乳軟雪糕味道香醇細膩,超適合鍾意豆乳嘅朋友~
台灣人氣炸雞 2派克雞排
講到掃街小食,台灣人氣炸雞絕對係必試之選~招牌脆皮無骨雞排外脆內嫩,配埋特製台式椒鹽,香氣撲鼻,而且啖啖肉!脆皮無骨腿丁都係必食推介,外層香脆,肉汁鎖得好,分量仲超足,邊行邊食啱哂。另外脆皮杏鮑菇炸到外層香脆,入面係杏鮑菇嘅嫩滑質感,每啖都帶住菇香,簡單調味已經好出色。
旺中篇
印尼連鎖過江龍 斑蘭/Nutella月亮餅 Martabak Pecenongan 78
呢間印尼連鎖甜品店悄悄地登陸香港,最近仲喺旺角連開2間分店𠻹!店舖主打約10款鹹甜口味嘅月亮餅,客人可以先揀原味或斑蘭味嘅餅底,再選內餡同分量。想試特別口味,推介斑蘭粟米芝士口味,餅底質感濕潤鬆軟,中間夾滿芝士碎同粟米粒,鹹甜交替幾過癮。另可揀薄脆版本,相對脆口同埋滿腹感較低。期間仲見到唔少印尼姐姐都會幫襯,係幾特別嘅掃街選擇~
泰式奶茶香蕉煎餅 堅泰
圖:味味道來
講到旺中掃街,點少得呢間泰式小店!呢度嘅泰式奶茶香蕉煎餅同朱古力香蕉煎餅真係一試成主顧,煎餅即叫即煎,外層脆卜卜,入面係香甜香蕉,淋上濃郁泰奶或者朱古力醬,食落甜甜哋好滿足~仲有佢哋嘅炒金邊粉,酸酸辣辣,好有泰國街頭風味,鑊氣足之餘仲加咗好多配料,口感層次分明,啖啖都食得出泰國味!鍾意食燒嘢嘅朋友,一定唔好錯過泰式烤豬頸肉!燒到外層金黃香脆,入面肉質爽彈,香氣撲鼻,絕對係邪惡又滿足嘅選擇。
超足料bagel+Tiramisu Miss Tira
圖:bbgube
香港首間主打現切韓式提拉米蘇嘅專門店,佢哋仲有好多趣味甜品,夠晒吸睛又好味!呢度嘅招牌係大便造型提拉米蘇,用上三重朱古力做底,外層係軟糯麻糬,入面加上香濃朱古力、朱古力脆脆珠同餅底,食落好有驚喜。仲有創新嘅港式檸檬茶提拉米蘇,上層係清新嘅檸檬茶啫喱,下面就係綿滑嘅Tiramisu,入口充滿檸檬茶香。另外仲推出咗厚醬夾心貝果,如脆皮黑巧厚醬夾心貝果、雙重濃厚開心果厚醬夾心貝果,以及焦糖芝士伯爵茶脆餅厚醬夾心貝果,款款都好吸引!
港式掃街暴走杯 波士BB
港式掃街暴走杯真係好方便,而且可以自由組合,底層係飲品,上層係小食,一杯兩味超滿足!飲品方面,招牌開心果啜啜豆腐花開心果味超濃,仲有香甜滑口嘅開心果粒、豆香濃郁又質地順滑嘅豆腐花𠻹。小食方面都有幾款特別推介,柚子雞翼酸酸甜甜,煎過之後再加柚子醬,掃街食落唔會膩;而栗子紫薯餅就係即叫即整,熱辣辣又充滿紫薯同栗子味,連大熱嘅熱香餅豬柳蛋漢堡食𠻹呀~
性價比高日式小食店 手卷駅
圖:bdreamy
一間主打新鮮平價壽司同手卷嘅日式小食店,佢嘅芝士吉列蝦卷係必試款式之一,外層吉列炸得香脆,內層蝦肉鮮甜,再配上濃郁芝士,口感豐富,食落超滿足!另外厚燒玉子夠厚身,但玉子仍然柔軟細滑,帶有微甜味道,好適合做開胃小食。壽司同手卷全部都即叫即製,魚生新鮮,用料十足,而且價錢相當親民,非常適合想喺旺角掃街食嘢又唔想荷包大出血嘅朋友!
正宗足料韓式炸雞店 Hong Korean Chicken(已結業)
主打多款唔同口味嘅韓式炸雞,由韓國人主理,絕對帶嚟地道韓國滋味!炸雞嘅醬汁選擇超多,每款口味都有獨特風味,雞肉嫩滑多汁,雞髀肉量多,食得非常滿足!其中三味炸雞係必試之選,包括甜辣、Wasabi蛋黃等口味。甜辣味有骨炸雞帶有韓國經典炸雞嘅味道,甜辣度適中,香口得嚟唔會過辣;Wasabi蛋黃味有骨炸雞則別具特色,Wasabi味道唔會過分刺鼻,配上蛋黃醬嘅香滑,特別好味!
文:Yanica
編:Cathy、Sharon
最後更新日期:2025年5月2日