Rustico

营业中

休息中

餐廳的裝修好靚好有西班牙小菜館的風情，入左去會令你忘記自己置身荔枝角。餐牌的菜式都好陌生，除左西班牙海鮮飯之外都唔係好識。*脆炸鱈魚球配蜜糖泡沫*大推!! 炸粉好薄，裡面有滿滿一絲絲的鱈魚肉，中間的蜜糖泡沫好得意，點黎食係唔同風味。*西班牙燴牛肚鷹嘴豆辣肉腸醬汁*店員知道我地叫牛肚，推介我地叫埋酸種包，可以點埋啲咁惹味的汁。牛肚好軟身，沾滿醬汁，醬汁望落似羅宋湯，但實際上充滿肉香，偶而咬到啲辣肉腸粒，好好味。*傳統烤焗多士,西班牙有機小蕃茄,香蒜及初榨橄欖油*反而呢個包冇咩特別，好薄，烘得好脆。*招牌西班牙黑毛豬海鮮飯*呢碟係最普通的，飯係有蝦膏的香氣，但偏油，而且海鮮比較少，黑毛豬更加唔知自己食左。不過黎食西班牙菜，好難唔食呢碟飯。值得一提的係呢到的店員超級趕，說話態度冇問題，但超快收走枱面的野，你放低佢就收，好似好想你快啲走。

位於荔枝角D2嘅Rustico, 已經屹立左好幾年，相信質素唔會差，今晚同朋友聚舊一於試試。餐廳裝潢走歐陸風，啡紅色調加上石磚拱門，整個格調都充滿西班牙小餐館嘅感覺。侍應一黎到就好熱情介紹是日推介，未食都已經有輕鬆有趣嘅氣氛。傳統西班牙油浸馬鈴薯洋蔥奄列🥔🧅🥚Share分量嘅Tapas, 雖然外表平平無奇，但食落幾好味好有驚喜，熱辣辣嘅奄列蛋好滑，食到啖啖都有薯仔同洋蔥，好香。脆炸銀鱈魚配蜜糖泡沫🐟🍯銀鱈魚頗鮮甜，唔會有腥味，肉質唔會梅，加上蜜糖甜甜地幾開胃。作為前菜唔會好飽，啱啱好。炭燒21天乾熟成美國肉眼扒🐮🥩因為係乾熟成牛扒所以特別嫩滑多汁，味道帶鹹香，好好味。值得一提係焗蒜頭🧄，每一粒蒜頭都有油嘅光澤，焗至全熟，好食。最後唔少得係白酒Sangria🥂, 好易入口好似飲果汁咁，一跟飲一路食一路傾計，好滿足！溫馨提示) 廁所係位於D2 Place, 女廁入口非常跣，一定要小心地滑🤓

🌟餐廳：Rustico📍地址：荔枝角長義街9號D2 PLACE一期地下G01舖💰價位：～$200- $400⏰營業時間：星期一至日 12:00 - 15:00 / 18:00 - 23:00📱電話：2743 4511最近經常去荔枝角做野，收工通常都會去D2 Place 附近行下同埋食下野~朋友仔就介紹咗我試下呢間主打西班牙菜既「Rustico」，一於今晚就約埋佢去歎下先~———————————————————🌟Home Dry aged Menu 2人套餐🌟———————————————————🌟Spanish Tapas🔹西班牙大蔥及伊比利亞火腿(48個月)配傳統烤焗蕃茄多士🔹脆炸西班牙大蔥配傳統甜椒醬及白蒜蛋黃醬兩款Tapas 都好傳統，同樣以西班牙大蔥為主～特別鍾意伊比利亞火腿入口甘香，散發啖啖油香，而且唔算太咸，搭配烤焗蕃茄多士岩岩好！———————————————————🌟Middle Course🔹自家制乾熟成鴨胸火腿伴西班牙大蔥🔹香脆西班牙大蔥絲配特色炸蛋配Sabrasada香腸又係西班牙大蔥！！正！！鍾意食大蔥既朋友仔就岩哂啦haha！推介香脆西班牙大蔥絲配特色炸蛋配S

訂咗枱入去想同接待員講到咗，未話到畀佢聽。佢已經話「出去等」冇請冇唔該。我又冇呼呼喝喝，佢何必語氣咁差。佢當我walk-in 客，我老豆見我畀人趕咗出嚟就輪到佢入去話預約咗，佢就問係問我老豆係咪姓錢，咁雖然我係訂枱不過我老豆同我同姓，佢即刻安排咗張枱畀我哋。裝修，環境同其他員工都正，如果想食又想享受，請迴避門口嗰位女士。食物不過不失。一入到去坐低會問still water or sparkling water，呢個係會收錢，好似茶樓收茶介咁，要咗still water 要價HKD55.00。換碟換得好密好事，落菜同時落咗酒不過唔記得咗上酒壞事。

星期日仲諗住去D2 place逛逛，見有得喺OpenRice訂位就諗住去試試環境靚，食物質素又好餐廳喺D2 place隔離，地點方便，一出地鐵站就見到，外表都幾突出，好似一間小木屋，入面嘅裝修就好似唔喺香港一樣雖然話係一間西班牙菜嘅餐廳，但大部份dish似係普通西餐，不過唔緊要最緊要好食！我哋兩個人都叫咗lunch set，大概二百幾蚊一個月Waiter服務質素亦好好，一見到杯冇水就即刻幫我哋浸已經將餐廳放喺我的最愛，得閒會再去試佢哋嘅晚餐😋

這間店是我在聖誕節意外找到的小餐館，因為當天去了D2 Place拍攝聖誕樹，然後又要趕時間，所以就在附近找餐廳，在沒有預訂的情況下找到的小餐館，幸好店員說有位置但要八點交枱，不然我聖誕節就沒有東西吃了(因為通常節日很多餐廳都會有人預訂位置)😂店鋪裏裏面很有異國風情，還有一棵聖誕樹很有節日氣息，每張桌子上也有聖誕節小禮品送給客人，很有心思🫶🏻我吃的Testing Menu是聖誕節才有的，可能會跟平常的菜單不一樣，所以頭盤我也不作多介紹，味道都是合格水平可是我要重點介紹的是他們的招牌西班牙燴飯和熟成西冷牛扒！飯底是他們的招牌西班牙燴飯，口感像意大利飯有一點點口感但又不會太硬上面是經過21天熟成的烤乳鴿，跟中式烤乳鴿口感完全不同，皮脆肉嫩且吃到非常香濃的乳鴿肉味很好吃Testing Menu裏面有肉眼牛扒和西冷牛扒西冷牛扒需要另外加錢加$180左右正常肉眼牛扒的肉質應該會比西冷牛扒軟糯可是我看到他的煮法跟平常吃的不一樣，而且更貴就試試有什麼分別😂經過21天熟成的西冷牛扒原來口感非常軟糯比正常的肉眼扒口感更軟肉味也很突出意外的好吃！最後配上Testing Menu贈送的甜品就圓滿結束這一餐了🫶

Rustico has been on my go to list for a long time but could never make it as I’m rarely on that side of town. Finally managed to try it when I brought my kids to D2Place to check out the Christmas decorations. We tried the octopus, peppers, potato balls and broken eggs for appetizers. They were all decent but the broken egg was a standout! For mains, we had the dry aged steak and seafood paella and both were incredibly awesome. Steak was cooked to perfection with a nice char and the paella was p

朋友23年12月19號和同事來吃晚飯，叫咗set加西班牙紅蝦多士，買相很好，蝦肉豐滿，便推介給我。12月28號我和家人來吃晚飯，當然點一客紅蝦多士，真的有點意外，蝦頭差不多大小，但蝦肉好像縮水得番一半，看來這道菜來貨水準很不穩定，餐廳可能要注意一下。之後來的西班牙海鮮炒飯，都ok啦，但不算突出。跟住是烤乳豬，總算有啲水準，皮薄而脆，香草味濃，值得一試。最後的甜品是炸脆條(churros)，新鮮炸起，又甜又脆，配上慕絲雪糕，女士們應該會喜歡。整體來說味道不錯，但個別食材水準不錯，點菜時最好先問一下。另價錢也不便宜，只算是中上的選擇。

Made a reservation on Christmas Eve to lunch with my girlfriend. Had the food here few years back and it was great. Sadly this time come back such an awful experience!!!!! Firstly their Christmas set doesn’t has lots of their signatures dishes or yummy tapas. Secondly is the service is so rush and pushy, although we should have whole entire 90 mins of dining time but you just feel the pressure of staff rushing u go finish and clear up the plates and kick you out ! Thirdly food taste very differe

西班牙熟成主題夜講起熟成之前最多都係用喺牛肉，今次黎到D2 place 呢間人氣西班牙菜Rustico 佢地最新有個 Tasting Menu $1088/2 pax 主打熟成主題～📍西班牙紅蝦刺身薄片配烤杏仁及蘋果前者鮮甜加埋有杏仁，令口感更為豐富，而蘋果嘅清新同甜蝦刺身味道好夾，更突出蝦肉嘅鮮甜。📍香炸西班牙小青椒西班牙小青椒用咗香炸，令青椒外脆內軟，有好濃青椒嘅獨特嘅味道，同埋佢唔辣，所以唔食辣嘅我都可以放心食。📍乾熟成吞拿魚配芝麻及石榴沙律吞拿魚經過熟成令魚肉輕輕脫水，令魚味更濃縮於魚肉之中，口感更軟嫩，而外皮裹上芝麻，令口感變得更為豐富。📍西班牙菜當然唔少得西班牙燴飯。不過呢度唔係用海鮮，亦都唔係傳統嘅雞肉，而係用咗經過21日熟成嘅鵝肉。鵝肉嘅油脂較多，所以鵝油會融入燴飯，令燴飯多添一份油香，而且鵝肉經過熟成，令肉味更加濃郁甘香，最後燴飯中仲有香甜嘅橙肉，為較油膩嘅燴飯多添一份清新。📍炭燒21天乾熟成美國肉眼扒用咗嚟自美國嘅肉眼扒，經過21日嘅熟成，令肉味更加濃郁之餘，更能令肉嘅口感變得軟嫩，令風味更加集中，再以炭燒處理，為肉眼扒多添一份炭香。📍特色地中海海水雪糕配杏仁泡沫，

位於D2 Place One的西班牙風味小館Rustico，最近推出新餐單，充滿懷舊感的紅磚牆和裝潢也讓人猶如置身西班牙一樣！𓅸-RUSTICO Home Dry aged Tasting menu $1088/兩位⁣⁣𓂅西班牙紅蝦刺身薄片配烤杏仁及蘋果⁣西班牙紅蝦切成薄薄一片，擺盤精緻，海水味滲透蝦肉裡面，口感好腍。⁣𓂅香炸西班牙小青椒⁣⁣𓂅乾熟成吞拿魚配芝麻及石榴沙律⁣熟成吞拿魚加上石榴，整體清新可口。如果魚味再濃點就好了。𓂅21天熟成鵝西班牙燴飯⁣選用經21天乾式熟成處理的三洲黑鬃鵝製成，鵝的油香滲入飯裡面，最喜歡是皮脆肉嫩的鵝肉！⁣𓂅炭燒21天乾熟成美國肉眼扒⁣經過21日熟成的肉眼扒，不會好多脂肪但又做到嫩嫩的口感！吃得出炭燒味道，肉香濃郁之餘有肉汁，是我會想再吃的味道！⁣𓂅特色地中海海水雪糕配杏仁泡沫⁣店員介紹一定要將勺刮進底部一次過吃到幾個層次。分別是是海鹽，cream和雪糕，海鹽味道會比較鹹，所以記得要與雪糕一起吃哦。兩小時無限暢飲西班牙氣泡酒 $188/位

近年嚟熟成肉類越嚟越受歡迎，除咗牛扒之外，原來魚類、鵝都可以做Dry aged？位於荔枝角嘅西班牙餐館Rustico最近推出咗一系列嘅熟成肉，自設乾式熟成凍櫃，品質親自監控！小編今次品嚐咗二人Tasting menu，可以試勻晒上述所講嘅肉類😋• "RUSTICO" Home Dry aged Tasting menu $1088/兩位- 西班牙紅蝦刺身薄片配烤杏仁及蘋果前菜有切成薄片嘅西班牙紅蝦，海水味偏重🦐- 香炸西班牙小青椒- 乾熟成吞拿魚配芝麻及石榴沙律熟成後嘅吞拿魚顏色比較深，魚味就冇想像中咁突出，配埋沙律成個dish都幾清新😌- 21天熟成鵝西班牙燴飯Dry aged嘅鵝真係第一次食，鵝味特別濃郁，再結合埋西班牙傳統嘅燴飯，鵝肉嘅脂香滲埋入個飯到，軟硬適中嘅飯粒嗦曬汁好香好好食😋- 炭燒21天乾熟成美國肉眼扒主菜炭燒肉眼扒同樣經過21日熟成，色澤好對版！食落炭燒風味重，又有濃濃肉香，最重要係肉質仲keep到好Juicy😳- 特色地中海海水雪糕配杏仁泡沫呢個海水味雪糕入口真係好似吞咗啖海水落肚，其實係幾特別幾好食，不過鹹味就有啲唔太均勻🤣

琴日係我生日既大日子，我選擇係呢間餐廳慶祝係岩嘅選擇。首先，環境係比較浪漫，而佢既前菜已經令我覺得津津入味，再黎主菜係冇得彈。另外，不得不讚佢哋既服務，好體貼，令人感覺好舒服，要求佢哋係甜品加字樣，絕冇問題。係呢到，好想同果日幫我地執野而令到果位女侍應跌爛咗隻碗碟講聲對唔住，您既服務真係好好，好warm! 謝謝您！

今日嚟到長沙灣行街妹早早睇中咗呢間餐廳終於可以試下我哋大約2點幾到，店員講明3點落場都決定入去一試～店內裝潢好別緻，猶如去咗一趟旅行咁而且臨近聖誕，裝飾佈置都好有氣氛時間關係即刻叫落單叫咗2個商務午餐好快就上餐包，同時幫我哋落埋餐飲長型餐包鬆軟，細餐包綿密呢度碟子都好靚～頭盤：自家製蕃茄醬煮新鮮大蜆,青口及海蝦醬汁濃厚，海鮮食落鮮美爽口脆炸小魷魚及西班牙小青椒配香蒜蛋黃醬及田園沙律魷魚炸得清香酥脆，小青椒甘脆主菜：招牌烤乳豬配香草焗薯乳豬外脆內嫩，調味不錯焗薯比較硬身香煎新鮮紅鯛魚配茄子蓉及大啡菇鯛魚肉質嫩滑可惜帶腥味茄子蓉綿密可口甜品：柔軟幼滑的芝士蛋糕配上車厘子的酸甜味道不錯，不會太甜好匆忙的一餐，建議最遲1:30好入座整體食物還好，環境舒適，價錢相對較貴可能趕落場店員幾次催枱🙈

好似未試過喺香港食西班牙菜，前幾日有朋友推薦我話呢間荔枝角嘅西班牙菜食物好正宗於是就約埋老公一齊嚟試Spanish Style Stewed Beef Tripe with Chick Peas and Chorizo 估唔到西班牙菜會有牛肚食，有別於平時港式嘅咖喱牛肚🤣🤣🤣西班牙嘅煮法係酸酸甜甜當中有肉碎同洋蔥碎及香料煮埋一齊 味道好香濃 牛肚燉得相當軟淋好正！“RUSTICO” Broken Egg with Crispy Potatoes & Spicy Spanish Chorizo 一望到呢個全部炸薯絲超級興奮，店員洗菜嘅時候教我哋要撈埋雞蛋同下面嘅醬汁一齊食，真係超好食！撈完啲薯仔絲仲好脆，味道有啲似肉醬炸薯條21 Days Dry-Aged U.S. Prime Rib Eye 牛肉煎得啱啱好，相當軟淋，而且因為佢係熟成牛所以味道都比較重21 Days Dry-Aged Sanzhou Goose Breast Paella 呢一個飯係今晚唯一一度唔太啱口味嘅菜式，鵝肉做得唔錯而且有脆皮，但係個飯稍為過濃味，如果係重口味人士應該會好喜歡Spanish Churro wit