Proton

营业中

休息中

上年都係平安夜去食飯，今年再encore水準一樣，全部都係上餐時熱辣辣，嘢食仲係有水準。Xmas 價錢仲親民一位都係四百幾蚊，成個set有嘢飲有埋甜品有前菜🥰STARTER1）牛油果，帆立貝，煙三文魚田園沙律2）24個月巴哈馬火腿蜜瓜田園沙律 自制sauce 已經要讚，甜甜酸提升味蕾，我自己食巴哈火腿，配搭蜜瓜唔會鹹，食完好開胃。Soup1）意大利黑松露野菌蘑菇忌廉湯2）法式千邑龍蝦湯黑松露香噴噴個湯熱辣辣，飲完好暖胃。龍蝦湯有好香濃嘅龍蝦味好鮮甜。MAIN1）香煎新鮮東星石班配法國藍青口、活蜆鮮魚湯2）炭烤西班牙黑毛豬扒配日本清森蘋果蓉3）慢烤美國極黑安格斯肉眼扒、忌廉芝士焗薯、時令蔬菜我同朋友各自叫黑毛豬和安格斯肉眼扒。黑毛豬肉身好嫩口，豬扒點落去蘋果蓉嗰度提升咗味道甜甜地。而安格斯肉眼扒，佢喺肉上面灑咗少少辣粉，因為我個人唔食辣粉，所以我就撥走咗佢，就咁食唔使點？佢嘅醬汁都已經好好味。我食開medium，佢就真係medium剛好，唔會過火。佢個配菜芝士焗薯，其實食完都已經飽飽地。有啲似雞蛋和吉士。DESSERT1）比利時55度朱古力蛋糕配雪糕2）伯爵茶蛋糕配雪糕好大份量雪糕🍦，而

PORTON喺元朗已經好幾年，日頭係咖啡店晚上變成西餐廳，裝修以灰色水泥牆為主調走工業風路線，十分型格。周圍都係打卡位，門口仲有bar枱位用黎打卡就一流。仲係寵物友善餐廳，坐門口sofa打卡位就更好~而家晚餐自選主菜然後加$58就可以有前菜、甜品同埋飲品，前菜都幾大份感覺幾抵! 前菜食咗三文魚沙律同龍蝦湯，龍蝦味道香濃熱辣辣超好飲🌟推香煎鵝肝安格斯牛肉漢堡包薯條 呢個好抵食，有牛肉漢堡、鵝肝、芝士同菜等等。塊牛肉厚過漢堡，一啖係咬唔曬咁多層。鵝肝肥美，入口即溶濃濃油脂香，薯條係即炸油而不膩，仲有少量沙律平衡下。香煎澳洲西冷牛扒、煎蛋、薯餅、烤串茄、大啡菇、沙律食落類似all day breakfast~牛扒5成熟，切開肉質熟度剛好，都幾厚肉，中間內裡粉粉地色。煎蛋煎得靚，蛋黃仲係流心🌟食落都唔會太油膩。套餐仲包埋甜品，分別要左Earl grey同Blueberry cheesecake賣相好靚 。

📍位置：由朗屏B2出口，天橋直行到元朗廣場，再由天橋直行，大約十分鐘到。🏠環境：以灰色水泥牆身配射燈，帶出簡約工業風格，門口設室外黑色梳發枱和吧枱，室內有幾張黑色二至六人黑色桌椅，座位疏落寬敞，感覺舒適大方。🤵🏻服務：人手下單，收取加一。🍽️午市：推出聖誕二人套餐，亦有提供七款午市套餐，送沙律或餐湯一份。是日餐湯是蘑菇湯，配兩塊牛油多士，很棒！🥑牛油果、🐟煙三文魚、🦞龍蝦沙律窩夫🧇配薯條🍟 $88😋龍蝦沙律🥗味道很突出，濃郁而鹹香，窩夫🧇內有摺層，酥香軟韌😙，配搭牛油果🥑和煙三文更豐富口感。🧅蒜烤澳洲西冷扒🥩 $148選了七成熟牛扒，配有機沙律🥗、薯餅和煎蛋，牛扒🥩大過手掌🖐🏻，肉質切開可見粉嫩😚，入口很軟韌😋，邊緣位少許帶筋，配半熟煎蛋🍳更滑嫩，意外是薯餅整得沒油瀝味，🤤很酥脆內綿，整體高質👍。🍫Dirty Tiramisu🍰 $80賣相一流，兩層手指餅夾雜了大量奶油，入口濕潤軟綿，但沒酒香，反而重朱古力🍫味道，愛吃朱古力🍫的人應該喜歡。🍵Earl Grey Latte (Hot) $38❤️心形拉花很清晰，茶味濃郁不苦澀，入口順滑沒粉質！🍵Matcha Latte (Hot) $40😚

之前經過元朗見到呢間新開cafe樓底高裝修幾舒服, 今日就黎同朋友試下. 平日黎都坐滿左,  店員介紹左點主菜可以加$48-$78升級套餐, 我同朋友加左$58有頭盤+甜品+飲品, ☕️頭盤可選沙律或餐湯，點左風乾火腿哈密瓜田園沙律同法式干邑龍蝦湯。哈密瓜夠甜又有風乾火腿夠咸香, 而龍蝦湯夠濃, 味道不錯, 想不到餐湯都有點酒香 意大利黑松露三色芝士卡邦尼手打意大利麵, 手打意大利麵好煙韌彈牙加埋最中意既芝士仲有蘑菇同煙肉, 混合芝士真系好岩味.🧀另外點左烤西班牙伊比利亞斧頭豬扒, 斧頭扒上菜時有點驚喜,  大份仲有骨同火侯岩岩好, 加埋雜菜同薯仔. 豬扒好Juicy.跟餐系特濃朱古力蛋糕+藍莓芝士餅🍰，味道和質感都好有水準, 朱古力唔會太甜 而芝士蛋糕中有濃香芝士味總括呢間既食物環境同服務都系有水準既cafe, 可以再黎.

🍝 手工pasta➕爆汁burger 🍔 $200有齊3-course 元朗工業風cafe ☕️🐭 米奇老豬Vol. 432 🐷［Proton］老豬收到 @proton_official 嘅邀請不惜遠征大西北去左元朗 🐮cafe樓底超高 工業水泥風雖然上菜速度略慢 但店員都友善❤️晚餐加$58仲可以有埋前菜 甜品 同飲品老豬仲再🆙去特色甜品添！.🐖🐖《櫻花蝦虎蝦泰式田園沙律》🐖🐖🛑7.9/10🛑 💰跟餐💰虎蝦煎香左 幾爽彈沙律菜撈左冬陰功汁 🌶️辣辣地幾特別.🐖🐖《日式甲羅燒 虎蝦 蟹棒手工意大利麵》🐖🐖 🛑8.1/10🛑 💰$158💰雖然意粉醬汁略嫌稀左d但蟹膏醬濃稠 好適合撈入個意粉 🦀令整體無咁水汪汪 手工pasta好似烏冬嘅口感 微彈牙如果可以增添小小煙韌嘅口感更佳～.🐖🐖《香煎鵝肝 安格斯牛肉漢堡包薯條》🐖🐖 🛑8.3/10🛑 💰$148💰鵝肝肥美 牛漢堡有🈵🈵嘅肉汁配埋烘到微脆、芝麻香十足嘅麵包 🥯🍟就似係返炸過嘅 😳沙律係撈左（？）藍莓黑醋醬偏甜左dd～burger出色 配菜就麻麻.🐖🐖《草莓芝雪山》🐖🐖🛑8.1/10🛑 💰跟餐➕$48💰牛角窩夫酥脆 牛油味好香👍🏻仲有滿碟嘅粟

每年結婚周年紀念日😍，我同老公都會隆重其事揀間靚餐廳慶祝。元朗呢間西餐廳，坐得舒服又有情調，有我鍾意嘅牛柳同埋鵝肝，又可以飲Cocktail。所以老公一早就黎訂咗位！食物非常精緻好味，最後老公原來仲請餐廳幫我哋係甜品寫上anniversary🫶🏻,方便我打卡，超驚喜！係呢間餐廳慶祝紀念日大成功👍🏻Dinner Set主菜+$78包頭盤＋ 甜品＋酒精飲品 頭盤櫻花蝦、虎蝦、金柚泰式田園沙律🥗泰式沙律有少少酸酸辣辣非常惹味，食完覺得好開胃。虎蝦鮮甜彈牙，沙律菜款式多，豐富口感。🦞法式干邑龍蝦湯帶有濃郁嘅海鮮風味，味道鮮甜而不會太咸。配合調味香料味道更加有層次感。🍰甜品A 藍莓芝士蛋糕🧁甜品B 朱古力蛋糕兩款是日蛋糕，餐廳貼心幫我哋切開每人半件，仲唔幫我哋寫上anniversary,方便我哋打卡拍照，貼心服務為今晚晚餐更添浪漫氣氛。主菜🍲軟殼蟹、牛油果、煙三文魚野菌意大利飯 $158軟殼蟹原隻炸香，擺盤漂亮非常可愛！牛油果煙三文魚野菌配上忌廉，味道非常合襯。意大利飯吸收了湯汁，啖啖滋味！🐂烤美國安格斯牛柳、香煎法式鵝肝$328非常出色嘅主菜！牛柳七成熟，煎得剛剛好外面皮脆內裏粉嫩，鎖住肉汁，

在元朗教育路的高檔Cafe，店舖以灰黑色為主調，有室內也有靠路邊，對攜寵物🐶🐱和小孩的顧客很友善。晚飯時間坦然份量不算大，但以輕食而言可算是精而美。🐷烤西班牙伊利比亞戰斧豬扒單看賣相已非常吸引。豬扒肉汁豐富，肉質細嫩，配上燒烤汁汁和芥末醬很是惹味。。🍝櫻花蝦泰式冬陰功椰香海鮮手工意粉泰西fusion組合，有創意。手工意粉比較粗身彈牙，頗用料多樣豐富，有青口、魷魚🦑、櫻花蝦、大蝦🦐。冬陰功不算太辣卻保留香味，讚！🐮🥗M7烤和牛胡麻汁粟米野菜沙律有睇頭😊將普通的野菜沙律高級化，加入和牛油脂香氣蔬菜特別好吃哦。

💖元朗呢間工業風cafe可以話係CP值贏家☝🏻，午市套餐附送餐包、沙律/餐湯，仲有全部飲品半價，兩位數就可以食到高質嘢✌🏻。1⃣️新鮮海鮮蕃茄龍蝦汁手工義大利粉🍝 $92🔸Rose strawberry latte🌹 +$25🔸新鮮麵包、沙律/餐湯 +$0 🆓💖餐包係香口嘅蒜蓉包，要左忌廉雜菌湯，creamy得黎有蘑菇嘅顆粒感，暖笠笠好舒服😌。龍蝦汁鹹香濃郁，伴帶嚼勁嘅麵開胃，仲有青口、大蝦、蜆肉等。加配menu任何飲品都係半價，要左rose strawberry latte，玫瑰淡香、花香唔會太膩，整體味道偏甜。2⃣️Fruit yogurt pancake all day breafkast🍳 $110🔸Pineapple espresso tonic🍍 +$25🔸新鮮麵包、沙律/餐湯 +$0 🆓💖包括鮮果乳酪、脆煙肉、德國腸、薯餅、沙律、班戟同煎蛋/炒蛋，份量豐富。鮮果乳酪入口香甜，搭配cereal、火龍果、士多啤梨、藍莓等感覺健康。滑蛋嫩、用左黑椒調味。pancake浸住maple syrup香甜軟糯🤤，搭配沙律菜嘅黑醋帶啲甜味🤏，整體食落清新。飲品要左pineapple espres

漢堡同手工意粉都好有心思 餐廳環境同其他食物都質素唔錯 相比起yoho嘅幾間cafe抵食 去到元朗都可以試下🤓🍝龍蝦半邊、虎蝦、蟹子蝦子龍蝦汁手工意大利麵($198)手工意大利麵較平時嘅意粉粗身 而且好有咬口 非常搶鏡 仲搶鏡過龍蝦同海鮮😂😂會想再黎食其他款式嘅意粉 龍蝦汁可以再濃少少 可能飲完濃濃嘅龍蝦湯後就覺得龍蝦汁相對淡😎🍔香煎鵝肝、安格斯牛肉漢堡包薯條($148)漢堡薯條非常出色 所以當日即刻出左story 讚賞😎漢堡包外脆內軟 仲搽左啲牛油 漢堡扒超厚肉多汁 鵝肝又香 薯條都好搶鏡 脆卜卜 係出色又飽肚嘅漢堡包🫰🏻🍱加$58配頭盤✖️甜品✖️飲品加58蚊可以變套餐 係有齊頭盤甜品同飲品 我覺得好抵因為飲品係可以揀一般cafe飲品 淨係杯野飲都$40-$60 等於免費比埋頭盤同甜品 頭盤可以揀沙律/湯 我地揀左龍蝦湯同埋煙三文魚牛油果沙律 相比起黎龍蝦湯較出色 超濃味又龍蝦味🤤🤤🍵Yuzu Latte($40)🍹Golden Beach($60)飲品係套餐包埋嫁！所以好推介大家加配套餐 成個drink list non alcoholic drinks都可以揀 任君選擇😎賣相靚到震

走入元朗探朋友👯順便喺附近覓食 門口大大隻字寫住「Proton」 餐廳走水泥風路線 係一間寵物友善餐廳 感覺幾Chill😎午餐包埋麵包沙律/餐湯麵包沙律🥗 份量不少牛油果🥑煙三文魚 龍蝦沙律🦞窩夫配薯條🍟邪惡窩夫上面放上冰凍龍蝦沙律 一冷一熱互相交替 配埋最愛牛油果和三文魚 大大大滿足🫶🏻新鮮海鮮蕃茄龍蝦汁手工意大利麵🍝意大利麵彈牙掛汁 魷魚圈切成麵條般形狀一圈一圈的 爽口彈牙加配飲品半價🍹蘋果菠蘿石榴羽衣甘藍🍹鮮蘋果紅菜頭西柚檸檬兩杯都有陣陣草青味😬😬健康之選🌹玫瑰蜜糖雞翼雞翼有三款口味 分別有玫瑰蜜糖/蜜糖芥末/避風塘 喜歡甜甜帶玫瑰香的雞翼🌹三色芝士焗脆薯條🍟蘸上燒到半溶拉絲芝士🧀忍唔住一條接一條🍟🍵綠茶提拉米蘇綠茶味提拉米蘇真係第一次😍茶味香濃甜度適中👍🏿

餐廳裝潢設計簡潔時尚，主打西式料理同即磨咖啡☕️ 今日我地叫咗個主菜，升級套餐都只係+$58，仲有晒🥗頭盤，🍮甜品同🍹無酒精飲品，真係抵到爆😍 頭盤揀咗煙三文魚牛油果田園沙律同法式干邑龍蝦湯😆🍔烤大啡菇安格斯牛肉漢堡包薯條🍟漢堡包份量真係冇得輸啊😍漢堡扒勁厚身，一咬落去，肉汁四溢！大啡菇同安格斯牛肉呢個組合令味道更濃郁，醬汁又恰到好處，真係啖啖滋味😆🦞龍蝦半邊、虎蝦、蟹子蝦子龍蝦汁手工意大利麵🍝龍蝦好大隻，肉質飽滿！意大利麵彈牙，配上龍蝦汁，每一口都有咸香味🙂

Weekend去左元朗吸下新鮮空氣，chill住去cafe食brunch, 好彩早去，遲10分鐘已經full晒😂✨M7和牛野菌芝士水煮蛋酸種包配薯條 - 材料好豐富，擺碟幾吸睛，和牛個汁調得幾好~薯條超香脆，食完好飽足🤩✨法式鵝肝安格斯牛肉漢堡包薯條 - 超高身超足料，安格斯牛肉漢堡扒好厚身，而且好juicy, 配上鵝肝真係好邪惡，但又夠晒滋味🤤✨玫瑰蜜糖炸雞翼 - 上枱熱辣辣，甜甜地好惹味😋✨Latte - 咖啡味甘香，質地幼滑順口，放假飲杯咖啡真係好正😸✨Earl Grey Chocolate - 拉花好有心思，係一隻飛馬🧡伯爵茶味幾清新，配上朱古力幾夾，唔會好漏👍

🔹️Proton🔹️工業風既裝修風格有室內外位置，以高身Bar枱作分隔室外位置設有特別打燈既打卡位歡迎攜帶寵物到店🐱🐶一同打卡午餐套餐都包沙律或餐湯再以半價優惠配飲品沙津菜都好新鮮，醬汁酸甜開胃A. 牛油果煙三文魚龍蝦沙律窩夫配薯條牛油果健康既配搭龍蝦沙律配窩夫口感好豐富窩夫獨立食鹹香酥脆，食完真係好滿足E. 蒜烤澳洲西冷扒有機生菜薯餅煎蛋澳洲西冷扒五成熟，口感最佳煎蛋係流心蛋，切開蛋黃個下好自癒薯餅既內在係忌廉薯蓉既味道，好特別🍹Love Potion Rose Lemon Soda漸變色既賣相好少女心❤️仲有小小玫瑰花瓣鋪面，好打卡🍹Apple, Beet, Lemon Grapefruit蘋果紅菜頭檸檬葡萄柚既配合整體飲落好清新，飲品各有特色🍰Dirty Tiramisu濕潤軟綿嘅手指餅，濃郁既咖啡酒香咖啡與可可粉既甘澀，配上口感軟滑既芝士一試愛上❤️

今日陪阿妹帶貓貓去左一間寵物醫院睇醫生 睇完醫生就去附近呢間餐廳 大概有5-6張枱 所以枱與枱之間好闊 而我去既時間係下午冇咩人 BB車都可以唔洗收埋 不過就冇BB凳 而我個仔又唔肯坐係BB車入面食 自己坐係張凳又坐唔定由於我同阿妹都唔係太肚餓 所以我地淨係叫左一個主菜 同埋加左個小食虎蝦 煙肉 車厘茄 粉紅汁卡邦尼手打意大利麵 配新鮮麵包沙律 手打意大利麵比普通意大利麵厚 但好煙韌彈牙 個醬汁酸酸甜甜好開胃飲品一杯有半價 我同阿妹都好鍾意飲朱古力 所以叫左兩杯一人一杯唔洗爭🤣 朱古力味好濃 最後飲埋飽哂🙈芥末蜜糖雞翼 醬汁好味 炸得好脆 我地有趁熱食 所以係最熱氣既時候🫣

【型格水泥牆·早啡晚食性價比高西餐😋】/////元朗區隱藏夜晚依然營業嘅咖啡店😳放工都可以去打卡食嘢 環境設有室内外座位 水泥牆灰色為主調 晚餐加$58就食到前菜、主食、甜品以及飲品 揀嘅款式都唔會有好多限制🤩.🖋️風乾火腿哈密瓜田園沙律櫻花蝦、虎蝦、金柚泰式田園沙律哈蜜瓜同風乾火腿真係落重本🥹仲要係鮮甜多汁 配搭火腿一鹹一甜好開胃!!櫻花蝦沙律充滿海鮮風味.🦐櫻花蝦泰式冬陰公椰香海鮮手工意大利麵 ($168)🍔烤大啡菇、安格斯牛肉漢堡包薯條 ($128)湯底好香椰香味 加埋泰式冬陰公味道似喇沙 意大利麵彈牙🤤掛汁能力一般 漢堡包包體外層有芝麻香脆卟卟 但最底個塊比醬汁浸到太淋🙀好驚喜大啡菇同牛肉外型咁大 牛肉肉味濃 好juicy yeahhh.☕️EARL GREY LATTEEARL GREY CHOCOLATE店員拉花非常用心 有龍貓同Unicorn公仔 伯爵茶加朱古力散發橘皮以及花香香氣😗.👉🏻朱古力咖啡蛋糕藍莓芝士蛋糕朱古力咖啡蛋糕較出色 朱古力同咖啡層次分明 味道平衡到唔會太甜 而芝士蛋糕中芝士味偏淡 質感都唔夠幼滑 可以改善一下🧸———📍Proton (元朗)元朗教育路83號