朋友知道我喜欢吃西餐,推介了这间位于教育路的Proton给我~ 来到餐厅,发觉内里空间感十足,楼底特高,配上特色水泥墙身,走工业风格,环境都几chill~当日餐厅供应7款午餐,每款都奉送新鲜面包,另可选沙律/ 餐汤!忌廉蘑菇汤蘑菇汤热度十足,又够creamy都几好喝~ 配上外脆内软的面包,很搭配呢!青咖喱椰香海鲜旋风卷卷意粉 ($92)海鲜卷卷意粉的配料有青口、鱿鱼圈& 爽口大虾等,青咖喱椰香汁味道清新,再配以烟烟韧韧的卷卷意粉,很适合夏天享用~蒜烤澳洲西冷扒、有机生菜、薯饼、煎蛋 ($148)7成熟的澳洲西冷扒,肉味浓郁又够软淋,很juicy; 配以新鲜嫩绿的有机生菜、薯饼、煎蛋等,实在相当丰富!!Proton Snack Platter ($108)一客小食拼盘,已有齐5款小食,分别为: 炸虾、炸鸡、炸单骨鸡翼、脆香软壳蟹& 薯条; 配以3款酱汁,分别为蜜糖芥末籽汁、黑松露沙律酱及茄汁,配以香脆不油腻的炸物,实在是锦上添花!!Green Tea Tiramisu ($80)翠绿的Green Tea Tiramisu卖相很吸引,即使吃得多饱仍然可以吃得下甜品~ 幼滑的绿茶淡忌廉,甜度适中,配以软稔的手指饼,整体配合得很好!! 个人更为欣赏店家用上精致的Le Creuset餐碟,可见店方很注重细节~Golden Beach (正价$60) (跟餐半价)Golden Beach用上Yuzu Lemon Pineapple 为主调的梳打特饮,味道酸甜又解腻,很适合夏日享用,如果再大杯一点则更好😊Love Potion (正价$60) (跟餐半价)友人所选的Love Potion,用上Rose Lemon Soda,面层洒上玫瑰花瓣,感觉很浪漫. 味道同样是酸酸甜甜,亦很清新,友人很喜欢!!P.S. 原来餐厅下午2:30后也会供应下午茶餐,附上餐牌以供参考~Proton 元朗教育路83号地舖…查看更多





