GREEN

朋友本身想book海鮮下午茶點知原來岩岩完左最新係聯乘godiva以朱古力為主題既下午茶都係志在朋友出黎聚一聚吹下水朱古力我地又唔抗拒 就照book左喇————————————-鬆餅居然係一開始就黎擺左一陣先食 雖然已經唔熱 但食落算係鬆軟牛油香味唔重Tea set就以黑膠造型呈現有個開關掣 開左就會係轉盤上慢慢旋轉 幾特別鹹點好快就食完其中既朱古力脆皮鴨肝慕絲伴黑魚子相對特別朋友話食落好怪但個人覺得鴨肝白朱力哩個配搭食起上黎又幾夾可能真係各花入各眼食完鹹點 淨低既就係以朱古力為軸心既甜品味道中規中矩 唔會太甜 但無嘜驚喜Afternoon tea仲有另一個賣點 就係free flow既朱古力士多啤梨同godiva雪糕野飲反而最後先黎朋友嗌左個熱朱古力 我嗌左mocha兩杯味道都係麻麻地———————————-座位寬敞舒適員工既服務態度有禮親切不過同其他五星酒店相比在細節位上始終有些許差距食物味道黎講 個人都鐘意朱古力但成個tea set食落到最後就真係膩少少以$748兩人份黎計 食過其他咁上下價位既用料同埋精緻度都會比佢優勝哩個價位可以有更好既選擇

🎈早排同姊妹去左Hotel Icon 食afternoon tea set❤️以前舊公司生日會好鍾意買Hotel Icon嘅蛋糕，所以都試過佢啲蛋糕幾次，我覺得都幾好食架😆🎈Afternoon tea set除左有三層架同scone之外，仲有龍蝦湯同沙律🥗第一次食tea set有呢兩樣，而且兩樣都幾好味，龍蝦湯都幾creamy，沙律上面就有大大件龍蝦肉係上面，好滿足❤️🎈海鮮類有牛油煎北海道帶子，好食又唔腥；生蠔我唔食的所以就比左朋友食😆至於牡丹蝦同吞拿魚他他都係正常發揮，都幾新鮮🥢🎈至於甜點方面，有肥波最鍾意嘅芝士蛋糕🍰同唔太好嘅馬卡龍😂不過呢件馬卡龍都唔算太甜，合格🆗白酒士多啤梨啫喱幾特別，食落真係有陣陣白酒味，原來白酒用黎整啫喱都幾夾🍮鬆餅只有一種口味，但食落口唔會好乾，質地亦都幾鬆化，不錯😌🎈Hotel Icon嘅服務真係幾好，雖然啲職員多數都係實習緊嘅學生，但服務一樣做到足，不時有人幫我地啲茶加水👍🏻可能因為有生蠔海鮮，所以價錢定位亦相對一般tea set為之高💸📍GREEN📍尖沙咀科學館道17號唯港薈地下

雖然身為港女，點會唔鍾意下high tea，但慢慢步向中女(🥺)，如果tea set超過一半都係甜點，就不了不了😫最近Green新推出海鮮下午茶，即刻訂枱去試試😋🌳龍蝦忌廉湯😋😋😋😋細細碗嘅湯居然有好多龍蝦肉，我諗入面應該有成隻鉗😝 有少少過咸，淡返少少就perfect☺️🌳波士頓龍蝦芒果沙律😋😋😋😋半隻龍蝦肉+芒果+生菜好refreshing，是豐盛的一餐的好開始😊如果沙律醬多返少少會比到5分😛🌳英式鬆餅配奶油忌廉及果醬😋😋下午茶既主角鬆餅居然係我同朋友剛開始食龍蝦湯同龍蝦沙律就上左，到我哋食嘅時候已經凍哂😭凍既鬆餅無曬靈魂😢 食落口感偏乾，無牛油香味😕奶油忌廉太杰，味道一般，果醬極hea，不值一提！4件都係提子味，我同朋友都係每人食咗一件就放棄 以免浪費quota🤷🏻‍♀️🌳鮮生蠔伴黑魚子😋😋😋😋😋生蠔海水味重，口感屬爽口，係我杯茶🤤🌳香煎北海道帶子伴三文魚子😋😋煎帶子配黑松露忌廉、三文魚子我相信佢熱既時候可以加50分🥲邊個會想食一pat凍左既重牛油味既忌廉醬🤢🌳鮮生蠔血色瑪莉😋😋😋😋先將生蠔離殻，放入杯中，混合醬汁後食用😊個汁唔錯，但食生蠔我都係prefer淨食或檸檬汁only😝🌳俄

【出名半自助餐果然好正】Hotel Icon咁出名，想試好耐。之前去食lunch semi buffet，雖然我本身唔係幾食士多啤梨副產品（即係例如士多啤梨味雪糕、士多啤梨味糖果、士多啤梨味飲品等等，我全部掂都唔會掂），但呢個semi buffet令我超驚喜，所有食物包括士多啤梨味嘅食物都非常好味，又鮮又配搭得好。除左食物，最重要當然係靚裝修。粉紅與紅色所有心心花花熊仔都係打卡位，就連食物都心形，靚絕。下次都一定要再留意佢有乜主題，帶埋朋友嚟打卡兼食正野。

第一次去呢度食飯，發現原來酒店居然有咁高性價比嘅餐廳。$558有4-course dinner + coffee/tea + free flow 酒精飲品？！？！？！痴線㗎？唔好以為呢個價錢點樣熄咗五點，嘢食非常好味。我哋一行三大一細，頭盤試咗炸龍蝦雲吞，同埋蝸牛。個炸龍蝦雲吞非常非常出色，一定要試👍🏻👍🏻👍🏻第二道菜龍蝦湯亦都冇揸流攤，比足料，味道非常好👍🏻至於main course我哋全部都+$30要Surf & Turf. 牛柳不過不失，但係半隻龍蝦煮得非常好味。只要甜品就係法式燉蛋，如果想要佢哋嘅signature蛋糕，要+$48。聽講呢度嘅蛋糕好出色，於是我哋就加錢要咗Rose Chocolate Cake and Jasmine Chocolate Cake，賣相同味道都係一流。Free Flow酒精飲品包括紅酒，白酒，有汽酒，同埋幾款Cocktail。如果唔飲酒嘅，佢而家有幾款冇酒精嘅飲品係任飲，真係痴線。

都唔係第一次去GREEN食晚餐，好多次好好嘅經驗，覺得食物質素好又抵食，有次仲食到用蟹做主題嘅晚餐，非常好味，仲有餐酒任飲，所以會幫襯好多次。🥢🥢呢次去主要就係同家人慶祝生日🎂，用 open rice 訂座，但原來要俾deposit，跟著俾酒店取消咗訂位，打咗幾次電話去先再攪番掂，咁酒店肯安排番個位俾我，令人滿意。今餐食龍蝦做主題嘅套餐，酒店另外仲有素食套餐，非常好。👍🏻星期六呢日唔算滿座，但當日上菜非常慢🍽，叫完餐差唔多15-20分鐘先開始有頭盤嚟，好彩啲酒嚟得快，可以飲酒傾吓計又食麵包藍。GREEN 啲麵包好好味，黑色嘅入面有芝士，暖暖嘅包令啲芝士溶溶哋，好香好好味。牛油好特別，配上另一款香草包，令你追加一次個麵包藍添。👏🏻👏🏻呢個係蝦沙律杯，好味。👍🏻素菜套餐個紅菜頭沙律頭盤，好大份量，啲芝士粒好好味。😌呢個係香脆芝士蝦雲吞，好味。😋素菜嘅主菜，揀咗松露意大利飯，好清好香。呢款主菜係龍蝦加牛扒，好味。😋😋另一個主菜係龍蝦意粉，好好味。😋😋甜品cream brûlée，唔係甜到漏嗰隻，好好味。😋酒店安排呢個cake🎂做生日蛋糕。👍🏻呢度有啲侍應係理工大學酒店學系嘅三年級學生，態度好

最近精神壓力好大, 可以用身心疲憊來形容, 每每遇上這情況, 我就會去吃一頓好的, 放鬆神經, 慶幸遇上Hotel ICON 新推出「鮮味薈萃下午茶」, 有我喜歡的海鮮及香檳, 而且性價比高. 每兩位$738+10%. 等待三層架時, 侍應給我們每位送上一杯G.H Mumm香檳, 呷一口才展開我們的為食之旅.習慣吃凍海鮮前, 先吃熱的打底. 龍蝦忌廉湯濃度及稠度適中, 湯內不只有龍蝦鉗肉, 也有龍蝦肉, 口感一流.  牡丹蝦少少黏口, 沾芥末豉油, 鮮甜.    咸點之中, 鮮生蠔伴黑魚子是最先吸引我的, 冰鎮令生蠔凍度剛剛好, 唧少許青檸汁, 突顯生蠔鮮甜味.波士頓龍蝦芒果沙律也夠派頭! 龍蝦肉很彈牙啊~ 連蔬菜都夠新鮮, 認真製作.   最近吃得太多煎得太熟而韌的帶子, 但在Hotel ICON絕對不會出現這情況~ 煎北海道帶子伴三文魚籽, 帶子煎得香脆, 內裏軟滑, 剛剛好熟透. 配上黑松露炒蛋, 同樣滑滑的, 無論賣相抑或味道立即加分.下午茶的另一款澳洲Coffin Bay生蠔是鮮生蠔血色瑪莉, 就這樣吃已經好吃, 想要點味道的, 可放少少在蠔身.日式生吞魚他他, 由於我不吃魚

Despite it was Halloween, Green decided to go with a seafood theme afternoon tea which was a great idea.Besides the afternoon tea itself, you can have unlimited soft serve which was great when you are waiting for your set to be served. Besides, the complimentary champagne, the set also includes coffee/tea. I would advise to choose tea or americano if you plan to try more ice-cream. The scones came first which were great as usual.After we are starting our second scone, the lobster salad and bisqu

-{紅磡酒店蛋糕🎂}依加嘅ig shop都好貴👀同酒店價錢差不多 今次真係買左個酒店蛋糕😌 🤤經典藍莓芝士蛋糕🤤 ($320)首先藍莓好甜😍芝士唔膩不過唔厚偏軟滑嘅質感 餅底唔似平時消化餅似曲奇多啲😋😋幾新奇😆👖褲評: 7.6/10蛋糕味道唔錯價錢都幾好 下次一定會試榴槤味🤓🤓性價比: 8/10服務: 8.5/10環境: nil🚩GREEN🚩地址: 尖沙咀科學館道17號唯港薈地下 #fuudjai #fuudjai甜品 #fuudjai小食 #fuudjai蛋糕 #fuudjai紅磡 #fuudjai尖沙咀

近年Afternoon Tea的主題真係層出不窮更是百花齊放，但論到好味道必數我近期在Hotel ICON的GREEN吃過新推出的鮮味薈萃下午茶，簡直像吃了一頓正餐般豐富得過份。這個鮮味薈萃下午茶由六款海鮮鹹點、五款精緻甜點、龍蝦忌廉湯、英式傳統鬆餅，加上無限量享用兩小時自家製雪糕組合而成，當作一頓Early Dinner來品嚐也絕對不為過。如您跟我一樣是酒迷那便會更為之著迷，因為每位到訪的客人也可獲贈G.H. Mumm香檳乙杯，可以來個微醺的午後時光，如不嗜酒的朋友可自選咖啡或茶。看見滿滿的海鮮鹹點即時食指大動，鹹點包括有波士頓龍蝦芒果沙津、鮮生蠔血色瑪莉、鮮生蠔伴黑魚子、俄羅斯生牡丹蝦、香煎北海道帶子伴三文魚子及日式鮮吞拿魚他他，還有香濃的龍蝦忌廉湯海鮮迷是否已經看得流口水呢？第一時間品嚐這龍蝦忌廉湯先，色澤艷麗的湯色先拔得頭籌，繼而質地濃稠味道鮮香不過火，加上鮮嫩的龍蝦鉗質素無容置疑的高。喝過靚湯後來到頭盤波士頓龍蝦芒果沙津，新鮮的沙律菜上置有新鮮甜美又彈牙的龍蝦肉，配襯香甜芒果肉吃非常清新吸引。然後到享用下午茶少有供應的澳洲生蠔，這隻鮮生蠔血色瑪莉可配上Rosemary Sho

誰說嘆下午茶是女生的專利?瞓到安樂醒，篤下電話上上網，再約朋友去吃三層架下午茶，也是筆者喜歡的減壓方法。世界變了，今時今日的三層架下午茶，不再局限於手指三文治，如Hotel Icon的Green，其新推出的下午茶，就是以海鮮為主打。不過，內容再新穎，仍然保留了傳統的英式鬆餅。看餐牌這是含酒精的，原來是在提子乾之上，浸了酒的提子乾，與熱暖又鬆軟的鬆餅又幾夾檔，就咁食已不錯。喜歡既話，自行塗上Clotted Cream，以及果占，是五星級酒店應有的水準。吃架內的食物前，可先喝湯。龍蝦湯十分濃郁，且有頗多的龍蝦肉在內，很足料，小小一碗份量合宜。三層的下午茶，其中的兩層是以海鮮為主角，由頂頭的說起吧！龍蝦杯沙律，波士頓龍蝦已起肉，伴以沙律菜、芒果肉，以及清爽的汁醬，有助打開胃口。另外還有生蠔，Coffin Bay鮮爽之餘，亮點是加入了黑魚子，灑少許青檸汁就更對口胃。北海道帶子的口感自然好，面頭鋪上了爆汁的三文魚籽，口感倍升。墊底還加入了黑松露炒蛋，有趣。中間的一層，同樣有生蠔，品種亦相同，分別在於醬汁，配上血色瑪莉，又是另一番滋味。接著兩款，蠻有日式風情，牡丹蝦刺身，自己醬油自行唧。相比之下，

 也許是多了清閒的時間，每逢假日，總是喜歡四處跑，飲下茶食點心，逛逛西環買海味，又或是找個可以放空的地方來個下午茶。實在很喜歡 Green 的寬敞感覺，陽光從落地玻璃透入，客人亦自覺地把聲線壓低。近日 Hotel Icon 推出「鮮味薈萃下午茶套餐」，每位$398 / 兩位$738。每個下午茶套餐包括任食自家製軟雪糕，而且有乳酪、熱情果、開心果及士多啤梨味珠珠任添，喜歡的大可食多幾杯。因為每位客人可獲贈 G.H Mumm 香檳乙杯，反正太太又不用上班，所以未上餐前，先來一杯香檳，加點酒意吧！Soup湯Lobster Bisque龍蝦忌廉湯下午茶竟然有龍蝦湯飲，又真係幾破格，雖然話係下午茶，但用料及賣相卻絲毫不見鬆懈，龍蝦湯質地濃稠，陣陣香氣瀰漫，舀一下，仲要有大大塊龍蝦肉，誠意十足。All Time Classics 經典配搭 英式傳統鬆餅配奶油忌廉及果醬或者不顯眼，但無可否認鬆餅是下午茶中不可缺少的一份子。把鬆餅掰開兩半，分別塗上Clotted Cream 及 果醬，質地鬆化可口，相當不錯。Savouries鹹點波士頓龍蝦芒果沙律半開波士頓龍蝦充滿了蝦膏，肉質爽彈，配上甜美的芒果肉與

繼上次去K11食完Glasshouse 嘅outstandard差服務及食物性價比奇低嘅下午茶tea set後🙈，心有不甘，今次嚟咗hotel icon 食佢嘅榴蓮下午茶😋整體係滿意嘅，不過hotel icon一向嘅食物同外界評價都幾好，所以可以放心去食。首先價錢，人均比k11 glasshouse 下午茶set貴五十幾蚊，但係食物質素、環境、服務Hotels icon都好好多，二人連加一：812HKD。然後食物，首先會每人一碗榴連燉湯，味道清甜，足料，唔係味精湯，真材實料。之後會上一共三層嘅下午茶架，頂層有scone,榴連焗龍蝦🦞，scone係正常傳統下午茶鬆餅嘅鬆軟度同味道，幾好，無麵粉苦澀味。暫時印象中最好食嘅scone好似係四季🤔。龍蝦麻麻地無預期咁好，可能個人認為同榴連味唔太夾，而且肉唔太多，似平時食自助餐嗰啲乾乾哋又鹹鹹哋任食龍蝦，但賣相唔錯，拼埋一齊影相📸️幾好睇。第二層鹹點，普通無太大驚喜，心思不多，始終今次主角係榴連所以要係依度留力。第三層甜點，泡芙內有榴連蓉，好食😋，紅蝦榴連味濃，顏色較深，口感綿密，D197榴連口感較濕、無紅蝦咁濃味，有淡淡清甜味。下午茶包任食榴連雪

$5xx 四度菜晚餐free flow,如果飲酒嘅人，其實這個價錢好抵架喇！麵包有兩款，麵包鬆軟好味，獨立配一條牛油，牛油香濃帶一點鹹味👍🏻，前菜香草牛骨髓配薯蓉，唔怕肥嘅可以揀呢個（超香牛油味），生牛肉配巴馬臣芝士（兩樣食物加埋一齊食非常之夾），餐湯是羅宋湯（冇特別），主菜牛柳配黑松露薯蓉（牛柳淋滑，薯蓉帶香濃嘅黑松露味👍🏻），另一款主菜澳洲M5肉眼牛扒配鵝肝（這個不建議吃，牛扒偏油，食幾舊已經覺得膩，鵝肝非常薄嘅一片，因為唔夠厚，煎完出嚟比較乾身，同埋佢配左一個好似中式嘅蠔油汁咁，個汁唔好食。甜品蘋果批配雪糕，個蘋果批較硬，雪糕好味，當日另加件裝蛋糕，每一件$68，榴槤麻麻哋，反而玫瑰朱古力味蛋糕做得好，帶有清香嘅玫瑰味👍🏻

喺社交平台 見到有foodie 分享GREEN 依家有free-flow 晩餐，咁啱又有朋友生日搵緊地方同佢慶祝，加上之前去過GREEN食晚飯同下午茶都唔錯 ，於是就立即book 位 大家可以留意，佢free-flow 晚餐逢星期一、二， 星期三、四同星期五、六、日係食唔同野，我哋星期日主題係「嚐鮮盛宴」 $558 包1頭盤 + 1 湯 + 1 主菜 + 1 甜品 + 咖啡 或 茶 + 無限添飲 我哋試咗頭盤：龍蝦雲吞，焗法式蝸牛。湯大家都揀龍蝦湯。主菜揀咗燒龍蝦伴牛柳，蟹肉龍蝦汁寛條麵 ，係咪好多龍蝦🦞呢，如果你鐘意龍蝦星期日嘅dinner set 就一定啱你整體食物質素中規中矩， 大概係外面西餐廳二、三百蚊嘅質素，剩返嘅二百幾蚊就係俾酒店環境、服務、最重嘅係free flow , 所以我覺得$558 係值得嘅，環境空間感十足，枱與枱之間距離足夠，服務態度好，係人手不足，個個都好忙，另外係生日蛋糕果part 有少少甩漏，但都盡力補救，我自己會俾合格有餘👌🏻 再加上free flow 冇時間限制，七點開始食，大把時間傾下飲下🥂（當然都要遵守晚市到十點），如果你都搵緊地方同朋友慶祝或者食