龍亭

生日月想食好啲^^揾左間評價高性價比抵食嘅鐵板燒位於佐敦寧波街嘅龍亭一般鐵板燒都差不多要一千蚊左右一位意道入門價錢相對抵食😝裝修以墨綠配金色設計，風格高貴座位設有席前同座位，大約十幾個座位所以建議預先book枱。入門廚師發板套餐 五道菜 ＄588季節廚師發板套餐 七道菜＄788鐵板海鮮兩品+鐵板主食兩品澳洲牛柳粒/美國安格斯牛肉薄燒卷/宮城縣厚切黑豚扒套餐包前菜、海鮮、主食、特色湯、甜品我地就各叫左一款套餐share食前菜日本蘭王蛋配魚子醬將蘭王蛋黃撈埋魚子醬混合，入口好creamy嫩滑😍 好濃郁嘅蛋黃味味道清新招牌沙律有魚子醬點綴柚子黑醋配蔬菜 非常酸甜開胃鐵板燒海鮮每個套餐每人有由廚師發板兩款海鮮配上不同醬汁，令食材增添風味蝶豆花海鹽泡泡🫧好特別帶咸香（燒白膳＋虎蝦）白膳燒到好香脆，基本上唔洗蘸任何醬汁，都覺得好新鮮！虎蝦彈牙新鮮，再蘸上蝦膏汁鮮上加鮮。（鮑魚+東星班）鮑魚爽口好有彈性鮮嫩東星班香脆肉滑主菜澳洲牛柳粒配切片炸蒜 竹炭粉 手磨Wasabi香燒惹味能保持到肉汁，不錯燒日式雞扒 配手磨Wasabi 肉嫩惹味配菜擺盆精美，令人食慾大增😙菊花豆腐白麵豉湯龍蝦湯味道鮮甜，豆腐切

龍亭地點非常👍👍隔離白加士街已經有勁多咪錶泊車～位於彌敦道嘅旁邊，行半分鐘已經有勁多巴士搭以前經過過好多次呢個位於寧波街好神秘嘅轉角位，估唔到入邊內有乾坤，深綠色同埋金色嘅裝修顯得好有格調今次同老公慶祝周年紀念，選擇咗一個5-course入門版嘅primer omakase同埋七品嘅seasonal omakase，包括咗沙律、前菜、鐵板海鮮兩品、鐵板肉一品、昆布麵豉豆腐湯、炒飯 +豆腐雪糕廚師發辦套餐嘅沙律非常新鮮，仲有北海道嘅煙三文魚捲着有機沙律菜同埋黑醋，非常開胃平時比較少機會接觸到龍珠果，估唔到呢度嘅appetiser有得食，酸酸甜甜~幾高質！另一個前菜係魚子醬溫泉蛋，未試過食暖暖嘅溫泉蛋，店員溫馨提示我哋有松露喺碗底，記得撈勻先食～鐵板海鮮方面有：虎蝦、帶子、鮑魚、東星斑俾我哋揀鮑魚好新鮮，所以好有彈性，再用蒜蓉醬香煎越南超大隻嘅虎蝦：隻蝦好新鮮煎得好爽口～吸埋蝦頭嘅蝦膏加埋邊邊特製嘅蝦膏，有小小鹹味，更能帶出鮮味加拿大3L帶子配上魚子醬配黃瓜，成個feel好luxuriousMain方面食咗宮城縣嘅黑豚扒同埋medium的牛柳粒，牛柳粒煎得啱啱好，切開嘅橫切面入邊全部仲係粉

今晚同老公撐枱腳，好耐冇拍拖食鐵板燒啦！ 特登揀咗呢間book mark咗好耐嘅餐廳～ 設有好幾款唔同Menu，我哋就揀咗：入門廚師發辦套餐 $588同季節廚師發辦套餐 $788一款就係五個餸，另外一款係七個餸～會多咗一個前菜同埋麵豉湯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)沙律賣相一流，係煙三文魚、黑魚籽、有機菜、龍珠果～加上用甜黑醋調味，食落酸酸甜甜，充分體驗到食物嘅新鮮！ 夠晒開胃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)前菜呢款係788套餐先有，溫泉蛋配上松露～撈埋一齊食口感真係一流，香濃軟滑，感覺有啲似食緊豆腐花！主食我哋分別揀咗宮城縣厚切黑豚扒同埋澳洲鐵板牛柳粒～厚切黑豚扒充滿肉汁，食落一啲都唔肥～牛柳粒我哋就揀咗五成熟，切到one bite size ，一粒一啖啱啱好，配上炸蒜片同手磨新鮮wasabi～可以自行根據口味搭配，整體肉味香濃，肉汁爆棚！海鮮係可以自行搭配，我哋就揀咗唔同嘅海鮮嚟試，大大粒嘅帶子同埋帆立貝充滿牛油香味，最特別嘅係旁邊有啲紫色嘅泡泡，其實係分子料理嘅概念構成呢度菜式，味道幾特別，鹹鹹地，能夠激發鮮甜味～另外仲叫咗鮑魚同埋星斑～ 整體嚟講，海鮮嘅種類好多，睇返唔同嘅價錢亦有唔同嘅選擇，豐儉由人～不過整體

佐敦寧波街轉角位有間隱蔽小店，主打鐵板燒廚師發辦，可以望住店員即叫即整，簡直係視覺、嗅覺同味覺嘅三重享受。店內環境唔大，基本上一定要預約先可以食得到，想食嘅記得要book！前菜有煙三文魚沙津菜，以三文魚包住沙津菜，上面附上黑魚籽，食落refreshing，十分開胃。另外有鱈魚乾同白飯魚乾，脆卜卜，配酒一流。海鮮要咗四款，擺盤精緻，適合打卡。鮑魚、帶子、元貝、東星斑，個人最鍾意鮑魚，帶點咬口，鮮嫩多汁，配上蒜蓉更惹味、元貝都唔錯，大粒又鮮甜，仲有黑松露汁當湯飲，讚啦👍肉類可以揀豬牛或雞，牛柳粒有驚喜，七成熟，嫩滑唔嚡口，旁邊仲有炸蒜片同鹽搭配。雞肉厚身但唔乾柴，外層夠薄且煎至微微脆身。海鮮炒飯粒粒分明，飲埋杯sake再配上豆腐雪糕就perfect了。

龍亭 (佐敦).食鐵板燒除左考慮一啲連鎖，旺角區之外，佐敦呢間私人推薦真係滿分好評.$588廚師發板套餐.套餐包括前菜沙律煮食海鮮肉類同埋甜品先嚟咗個沙律，黑松露魚塊再配上黑醋沙律，另外仲有一粒好特別嘅龍珠果，配合龍亭呢一個主題.然後到海鮮，588套餐，我哋揀咗鮑魚同埋扇貝，鮑魚非常之腍身而且入味，推薦大家必叫另外扇貝時間燒得恰到好處.煮食部份呢個比較平嘅套餐，淨係可以揀雞或者豬，我地揀咗後者，可以沾芥末/菠蘿醬汁作調味，個豬完全唔粗糙！.主食都係鐵板燒一貫會整嘅炒飯，但呢到炒得粒粒分明！最後甜品嘅部份係紫薯雪糕！.龍亭 (佐敦)佐敦寧波街27-31號地下A-D號舖

🍱餐廳：龍亭🏫地址：佐敦寧波街27-31號地下A-D號舖廚師發辦係我至愛，今晚同阿仔去試咗果然係性價比高的小店，分享吓七道菜的套餐：～煙三文魚沙律沙律菜新鮮，用一大片煙三文魚包住來吃的配搭唔錯，黑醋汁酸酸地夠開胃，龍珠果及蕃茄仔伴碟也有心思❤️～鐵板大蝦、扇貝有水準，大蝦煎得很香口，肉質夠爽，證明夠新鮮，我點D龍蝦頭膏汁一齊吃更滋味；扇貝我點D蝶豆花泡泡一起食，賣相靚，食得特別開心🤣～澳洲牛柳三成熟的牛柳肉質鮮嫩多汁，加蒜片、少許竹炭鹽同手磨Wasabi一齊食更能提升牛嘅味道，最後食埋蘑菇造型的小蘿蔔能去肥膩的感覺，安排真細心👍～昆布豆豉麵豉湯麵豉湯夠濃郁，加昆布及豆腐一齊飲好滋味😁～白松露魚子溫泉蛋濃郁馥郁的松露香氣與鹹香濃郁的魚子完美融合，在溫潤綿密的溫泉蛋中綻放出迷人的風味，口感細膩滑順😀～鮮蝦炒飯炒飯鮮香彈牙，粒粒分明，色澤金黃，散發着誘人的香氣，忍不住一口接一口的便把它秒殺🤣～雪糕紫薯味啱晒我胃口，仲加咗紅豆珠及食用玫瑰花喺上面，口感層次更豐富，為這餐給了一個圓滿的句號❤️

龍亭地址：佐敦寧波街27-31號地下A-D號舖朋友介紹呢間隱蔽的廚師發辦小店比我，今晚點了一個五道菜的套餐：❤️煙三文魚沙律煙燻三文魚包住沙律菜，有龍珠果同蕃茄仔伴碟，擺盤精美。❤️鐵板海鮮兩款是白鱔和帶子，配竹炭鹽及七味粉，點少少來吃更滋味，特別欣賞白鱔，外皮煎得香脆，但肉質能保持嫩滑，證明廚師的廚藝高超。❤️鐵板肉類日本秋田雞扒，皮脆肉嫩，上枱熱辣辣的超正，配特濃蒜香牛油及辣菜汁非常匹配。❤️昆布豆豉麵豉湯豆腐滑溜，昆布加入典型美味的麵豉湯內，幸福滋味在心頭，有家的味道。❤️鮮蝦炒飯炒飯粒粒分明，不油膩，色香味俱全，好味。❤️紫薯雪糕加紅豆珠珠喺上面，珠裏面係紅豆沙，甜度適中。

📍$588/1ppl 入門廚師發板五道菜套餐📍前菜.📍鐵板海鮮兩品我地個日有四款海鮮選擇，包括扇貝、東星班、鮑魚、帶子🥳因為叫左2個餐，所以可以揀晒呢4款海鮮✌🏻鮑魚係配左店家自製蒜醬，食落好香蒜味之餘，仲好爽口彈牙🤤東星班魚皮煎到脆口，食落肉質嫩滑🤤帶子同扇貝嘅size都好大隻前者有魚子醬吊下味，而後者就配左個黑松露醬🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♀️兩者食落味道豐富.📍鐵板肉類一品我地叫左7成熟嘅澳洲牛柳粒牛肉粒嘅肉質好嫩滑，食落好軟腍，一啲根都無旁邊仲有個竹炭鹽同埋wasabi souce，點少少更加提味😍值得一試另外一個餐就揀左厚切黑豚扒肉質食落比牛柳粒實小小食落有焦香味.📍炒飯廚師專登幫我哋加咗黑松露令到成個飯香氣四溢.📍時日甜品甜品係紫薯雪糕同埋柚子雪巴上面仲有一朵食用菊花點綴而C小姐比較鍾意紫薯雪糕因為紫薯味好出同爆珠一齊食好夾🤭.📍138 鵝肝多士鵝肝比想像中更加厚切因為有油脂感，差唔多去到入口即化配埋底下牛油多士一齊食真係好滿足😍😍

位於佐敦寧波街和白加士街交界的「龍亭」單是餐廳外觀也很特別驟眼看有點像藝術品餐廳的入口是隱藏式的走進餐店舖小小的主打墨綠色顯得有點貴氣有多個鐵板燒套餐揀選我們選擇了$588和$788的套餐各一海鮮揀選了帶子、東升斑、虎蝦和白鱔特別推薦加拿大帶子非常鮮美更加了魚子醬作為點綴越南大虎蝦爽口彈牙牛柳粒肉質有咬口特別喜歡半碟的櫻桃蘿蔔炒飯粒粒分明甜品的部份是紫薯和豆腐雪糕非常綿滑還加了爆珠紅豆來餐廳的朋友記得一定要訂位

隱藏在佐敦嘅鐵板燒可以欣賞師傅系面前即燒即食視覺與味覺雙重享受😋☀️入門廚師發板套餐 五道菜 $588☀️季節廚師發板套餐 七道菜 $788七道菜會多出前菜同特色湯日本蘭王蛋配魚子醬🥚菊花豆腐白麵豉湯🌼⟡招牌沙律⟡煙三文魚沙律🥗有魚子醬點綴柚子黑醋配蔬菜 非常酸甜開胃⟡鐵板海鮮 ⟡每人有兩款海鮮由廚師發板今次享用三款唔同海鮮🍽️🔅鮑魚鮮嫩爽口❣️好有彈性高溫快炒完美保留鮑魚鮮甜🔅黑松露帶子配黃瓜 層次豐富爽脆黃瓜中和黑松露濃郁香氣帶子柔軟口感絕佳🔅東星斑好鮮甜表皮煎到金黃香脆店員會細心介紹醬汁柚子黑醋自帶酸調提升鮮味蝶豆花泡沫好特別 🫧外表夢幻味道比較似咸咸地嘅海洋味🌊⟡主菜 ⟡🔅澳洲牛柳粒7成熟牛柳 內部粉嫩多汁切片炸蒜 特有竹炭粉 Washabi嘅搭配獨特調味超級有驚喜🤩🔅燒日本雞扒雞皮燒到好脆 肉質好嫩 一啲都唔柴配搭手磨Washabi醬 風味🔝🔝⟡海鮮炒飯⟡七道菜套餐中嘅炒飯會升級加配新鮮海膽炒飯粒粒分明✨非常有鑊氣⟡甜品⟡紫薯雪糕 豆腐雪糕配料有爆爆珠 意大利食用玫瑰🌹今次叫咗菊正宗純米 $99🍶味道清爽易入口❄️日本酒✖️鐵板燒真係絕配整體上鐵板燒火候控制得好好👍🏻晚市座無虛席🌃可見非

做過一輪功課 六百幾個正評 仲有kol拍過六百幾七百一位嘅晚市鐵板燒我諗應該無乜地方平得過佢口碑咁好 都期待不過食完再搵翻唯一嗰個負評發現同我嘅感受差唔多😓門面其實係唔錯嘅但係入去度趟門開始就出事唔知點解度門設計到好窄大份少少要側身入 （雖然佢地有俾第二度門出入）成間餐廳就得兩個鐵板師傅一個師傅仔工作包括晒洗碗 收錢 抹枱餐廳係無廚房所有備料洗碗都係見到嘅範圍做仲有個充滿晒污漬係上面嘅大垃圾桶😅都幾嚇人有一個士多房咁嘅房師傅仔出入之間 睇到入面都幾污糟同混亂😓最後就係入面拎個甜品出嚟😅放係濕紙巾上面嘅餐具😅野食有啲擺盤師傅係nice嘅 每樣嘢都會有少少介紹仲會講下笑咁整體體驗加埋味道真係…扭轉唔到一切佢嘅價錢係比同類平但真係將貨就價咗

最近發現佐敦開左呢間低調嘅鐵板燒餐廳，餐廳門口嘅裝修走暗黑系，但入面系好有氣氛，有隻識發光嘅龍會噴水🐲非常有氣派！座位亦都有席前吧枱，可以近距離欣賞廚師用心烹調！餐廳亦都有吾同價位嘅鐵板set, 5道菜 $588, 7道菜 $788, 夜晚呢個價錢都好吸引啊😍 2者分別主要系多左份前菜同麵豉湯，2個set都有肉&海鮮，食得滿足❤️煙三文魚沙律前菜 魚子醬配蘭王蛋兩款海鮮🦐我地分別揀左帶子、鮑魚、扇貝、虎蝦，每款海鮮廚師都用左吾同方式烹調 ~ 而每碟都有D 蝶豆花泡泡，本身以為系裝飾作用睇落去靚D, 原來系可以沾點D海鮮，提升鮮味！一款肉類🥩 試左厚切黑豚扒 & 澳洲牛柳粒，個豬真系好有驚喜啊，咬落一D都吾乾身，好juicy 啊，配埋個特調菠蘿醬汁，酸酸甜甜，味道非常夾啊😍海鮮炒飯菊花豆腐白麵豉湯甜品🍨紫薯雪糕& 檸檬雪葩，裡面一粒粒嘅並吾系珍珠，系分子料理黎，咬開係紅豆沙，好特別有創意！我地仲嗌左枝細細嘅菊正宗純米sake , 隻杯都好有氣派啊，配埋咁豐富嘅美食，真系大滿足啊😋

同朋友嚟食鐵板燒，呢度嘅鐵板燒有唔同價位，由$388起跳，我哋就叫咗入門廚師發辦套餐($588）同季節廚師發辦套餐($788），分別有五道菜同七道菜。招牌沙律先上嘅煙三文魚沙律，鹹香煙三文魚卷住沙律菜，賣相精美。前菜七道菜套餐先有嘅前菜係日本蘭王蛋白松露醬拌魚子醬。濃郁嘅蛋香、清香白松露，加埋鮮味魚子醬，簡直係最強配搭。鐵板海鮮兩品師傅會喺面前即席炮製鐵板燒，今日師傅就整咗下面4款海鮮俾我哋，師傅仲好有心思整咗蝶豆花海鹽泡泡做伴碟：-南非孔雀鮑魚：爽彈嘅鮑魚配上師傅秘製嘅蒜蓉醬，鮮甜又惹味。-帶子拌意大利黃瓜：帶子煎到啱啱熟，口感仲係好水嫩，鮮甜多汁。澳洲牛柳每個套餐都有份肉類，其中一款我哋就揀咗澳洲牛柳。牛柳煎到五成熟左右，肉味香濃，可以配炸蒜片同竹炭鹽一齊食。宮城縣厚切黑豚扒而另一款就揀咗黑豚扒，黑豚扒係厚切嘅肉質腍嫩一啲都唔嚡，配嘅係非常特別嘅鳳梨辣汁，有淡淡鳳梨果香之餘又辣辣哋非常過癮。-虎蝦：彈牙虎蝦配埋手打嘅蝦頭蝦膏汁，原汁原味。-白鱔：白鱔外皮煎到好香脆，肉質爽嫩，點少少七味粉同竹炭海鹽，更加帶出魚嘅鮮味。海鮮炒飯兩個套餐都會跟海鮮炒飯，炒飯粒粒分明，炒得好香，而頭仲有隻

龍亭，位於佐敦寧波街的瑰寶，環境優雅，燈光柔和，是一個享受美食的絕佳場所。與朋友都揀了食入門廚師發板套餐，五道菜$588/位先上的前菜是招牌沙律，煙三文魚鮮美配格陵蘭魚子醬，及配有車釐茄、龍珠果，整體味道層次豐富，口感清新。鐵板燒海鮮兩品南非孔雀鮑魚，鮑魚肉質爽脆，蒜蓉的香氣與鮑魚的鮮美完美結合。扇貝用松露牛油調味，新鮮清甜。伴碟的還有蝶豆花及海鹽泡泡。北海道帶子，帶子鮮嫩，黑松露的香氣提升了整體的味道層次，口感細膩，帶有鐵板煎的香，帶子底下還有一件爽脆的黃瓜。東星班肉質鮮美。澳洲牛柳粒，軟腍充滿牛肉香，伴碟的炸脆蒜片增添口感及香味，還有竹炭鹽，帶出牛肉的獨特風味。宮城縣厚切黑豚扒，厚切讓口感更加滿足，豚肉煎得頗香，配有菠蘿辣菜汁。海鮮炒飯，粒粒分明，搭配鮮甜 的原隻蝦仁、脆卜卜鹹香的三文魚籽及蛋碎，鹹香四溢，口感豐富。麒麟一番榨啤酒，口感順滑，泡沫豐富，是搭配美食的佳選。紫薯雪糕，口感細膩甜而不膩。豆腐雪糕清新。兩種口味各有特色，都有爆珠紅豆, 咬開爆珠才食到紅豆的軟綿，口感特別，帶來新奇的味蕾體驗。整體而言，龍亭的菜品精緻，鐵板烹調保留原汁原味，鮮美多汁，味道出色，環境優美，是一個

難得星期五，同朋友試咗呢一間位於佐敦嘅鐵板燒地鐵站一出嚟 行幾分鐘已經到，舖頭好大隻字寫住店舖名稱，非常有氣勢😆晚市套餐有幾款，由入門級588 到高級1088～任君選擇～我哋兩個就揀咗788 季節廚師發板套餐總共有七道菜～🔶煙三文魚沙律🥗，配上黑醋同魚子醬 口感一流🔶跟住係前菜，日本欄和溫泉蛋 配上白松露及魚子醬濃郁嘅蛋汁配上鹹香嘅白松露，十分之好食🔶海鮮就揀選左 大蝦同帆立貝比目魚同鮑魚每款海鮮睇得出師傅手勢極好，我最鍾意鮑魚，非常彈牙🔶肉類揀選澳洲牛柳粒牛柳粒非常香，肉質鮮美 ，一流🔶差唔多尾聲 有麵豉湯 同埋黑松露海鮮炒飯炒飯炒得乾身唔會油，麵豉湯唔會太鹹，味道啱啱好最後送上甜品🍮～完美嘅句號冰凍嘅雪糕，好正食鐵板燒唔少得飲米酒，我哋叫咗呢個The shot 純米酒 口感清新幾好飲🥰