雲桂香米線專門店

营业中

休息中

一路都食開譚仔,見到隔離開左呢間就試下點知一試就"奶"野....好後悔唔食譚仔雲桂米線 $38：張野寫就寫好多配料,好似好吸引..但事實上係勁少,連米線都得好少!同埋d料好似唔係太新鮮咁,難聽d講句,好似食緊垃圾…咁既質素仲要收$38蚊碗,真係賺死佢...咁落去,邊夠隔離個間鬥呀????

牛搌魚腐酸辣粉魚腐?!?! 似魚旦多d!!!個牛片片的幾稔...個根都唔會好un 呀...個味已經俾個湯搶左...變左酸辣味...呵呵...個粉好得意...透透地明...是什麼質地黎架?!?!跟瀨粉一樣滑...但就比較實心的口感...酸辣真的有名有實呀...既酸又辣...就係麻麻地的感覺下...又有d酸酸地...令人又易d接受個辣喎...豬軟骨qq薯粉原來...佢所謂的店子特式...只是日式喇...玉米加左條菜同魚旦片...還好...豬軟骨有一層層的肥瘦...又幾精緻...到底qq 薯粉又係咩呢? 白色地..又係好滑滑的...好好爽口!!! 就係唧唧下就吞左lu...什果冰好耐冇飲過...個口熱烘烘下...一啖...真係幾下火~仲有好多什果!!!

諗住試下呢間, 趁下午茶時間唔使迫, 點知:1. 唔使等位, 不過坐左成5分鐘叫極都無人落單.2. 叫上湯米線要大辣湯底, 個侍應只係叫我地自己落辣油, 碗野黎到一D辣既色都無, 問番佢又係叫自己落辣油. 咁我做乜叫大辣者? (我事後估係上湯米線無得加辣, 小鍋米線先有, 但係佢又唔講, 而MENU 又話可以選不同程度我辣湯底, 我唔會亦唔想再去求證)3. 另叫一個排骨蘿蔔米線, 排骨好"鞋", 完全湯渣 FEEL4. 因為搭枱, 對面食客ORDER 左包紙巾, 仲叫侍應加錢響佢地張單度, 但係我地埋單時, 收銀猛話我地比少包紙巾錢, 喂, 人地客人都叫侍應改單喎........一句: 一定唔會再去.

那晚和妹妹一起去看暸沙田大會堂的京劇啊,完暸之后去沙田覓食~~~看來看去還是雲桂香比較符閤我姐倆的口味啊~~~我們都點暸小鍋米綫,加暸豬紅,金菇菜,大腸~~~~都好好吃,可是怎么沒有鍋呢?只是普通的碗,沮喪.....我要的是中辣,夠辣!!!妹妹要的QQ麵要+4文~~~可是不覺得有很好吃米綫里有好多食材~~~料足!很便宜,上菜蠻快~~~加飲料也不貴~

見到兩篇食評寫到間餐廳咁差, 想幫佢平反下黎左呢度食幾次, 鍾意佢個湯夠清,次次都係叫個學生餐米線, 18蚊加樣餸都係20蚊 (雞翼尖幾好味), tea黎講算幾抵有樣唔好既就係d餸太少, 有次加左水餃, 得兩粒不過總括黎講都係唔錯既選擇

食物 ~ 唔得服務 ~ 唔得本來諗住試吓新開果間米線鋪，點知一肚氣仲浪費左個quota tim。一路以黎都有去吓荃灣果間(佢地係招牌下面寫以前係果個名)，真係好難相信係同一間。叫左一個醱辣細薯粉轉麻辣(小辣)，湯無麻辣味一d都唔香仲差過普通麵鋪湯底，同唔辣無分別;d丸好差我相信係超市一大pack最平果d無牌丸，粉到唔粉又細粒;豬軟骨好淺色淨係睇個樣都覺得唔會好食;食落去真係淡兜兜;竹笙比漏左，後補另上(無咩野);d侍應就好似食左幾担豬油禁唔識自動走過黎落單，我舉手舉左成5分鐘先有人走過黎食食吓就不停有侍應攞住碗野走過黎問有無叫到 xxxxx，應左佢之後又係第二面問一次如是者每隔幾分鐘就有人走過黎問一次，煩死人，真係落單無禁快，其實佢可能太忙無時間諗野，是關我地幾枱既人都食緊野，估都估倒唔會係呢邊啦，唔通佢地無枱号既。總言之無下次啦!

話說新開第1,2日左右巳幫襯佢,,但呢度仲未有,,所以未有得上黎寫..但實在太惡啃..所以以文件save住電腦..而家貼返上黎先!新開張巳經入我張black list係附近返工,所以有親新鋪開張,,唔貴都會去試下,2點30後唔知至幾點 +2$有凍飲,平時要+7$好似..佢d米線唔同隔離個間,,本身就有幾樣配料做伴送,,有10款左右係本身有佢既名..要左個 蟲草雞米線,,見名幾吸引純粹..落order前巳問左真係乜配料都無,,侍應話無,,我唔太信..無點同隔離堪?賣相都輸條街囉咪?應該有小小佢地新丁唔知呱..講真d服務生全部over 40..唔太似香港..好la..點左米線後,,隔左兩分鐘仲未有茶黎(有d店係落order先倒茶比客)就叫佢比杯黎..點知個侍應示意聽到後,,佢去拎完廚房野比第2個客後 又想做其他野,,突然見我望實佢,,佢先醒起,,oh..碗野黎到..oh..深知不妙..真係得雞,,米線,,有小小幼而又小量既唔知咩配料..無乜用同特式囉..食啖米線..口感麻麻..難道地道特式正宗係咁??再試食雞..oh...超平平無奇..又小肉又切得唔令..呢個價錢又唔算多件..比盡真係覺得