長阪燒

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餐廳：長阪燒 地區：旺角地址：旺角砵蘭街189號2樓日期：19/10/2022時間：17:30人數：2人 等位：0 min價錢： $768🌟Oyster Set (4隻) 🦪 🌟生蠔🦪超肥美🤤即叫即開，勁新鮮👍🏻食完4隻都仲想再encore 呀！🌟🌟特上精選壽司盛合🍣🌟🌟依個盛合有拖羅、赤身、時分魚2貫、三文魚、北海道鮮帶子、海老、小山盛，款款都勁新鮮高質🤤好有係日本食壽司嘅感覺😝由其拖羅入口即化、帶子超Juicy ；而魚籽海膽吞拿魚蓉軍艦真係大boss，係超正嘅三重享受呀😎串燒：🌟豚肉秋葵🌟🌟煙肉車厘茄🌟🌟雞髀肉🌟🌟牛胸腹🌟🌟活海鰻🌟🌟燒日本粟米🌽🌟每款串燒都好有日本地道風味，食得出用材新鮮😋最多都只係用少許鹽作調味，保留到食材本身嘅味道👍🏻 豚肉秋葵、煙肉車厘茄食落好開胃🤣肉類嘅串燒外皮燒得微微焦香，但肉質仍保留到好嫩滑☺️而且價錢親民，真係好抵食呀！🌟🌟🌟梅酒🌟🌟🌟店家自家釀製，清甜可口，非常好飲👍🏻邊食串燒邊飲梅酒真係好enjoy😝好似置身於日本咁

呢排成日睇story見到朋友食居酒屋，睇到心郁郁😻就同朋友揾左間係OpenRice望落唔錯嘅爐端燒食，回憶下日本味道🇯🇵 餐廳唔大，但超有心思裝修🌟 坐吧枱仲可以望住師傅同食材，好似去左魚市場咁🐟打卡一流📸🍖紐西蘭羊架 $128羊架超大隻，肉質嫩滑🍖配埋柚子胡椒醬解膩之餘仲好夾🫶🏻🍖松葉蟹膏多土 $128滿曬成個蟹蓋嘅松葉蟹膏勁濃郁🦀配埋微脆嘅多士好邪惡🤣如果多士熱D就好啦🍖串燒煙肉廣島蠔 $58廣島蠔肥美香濃🦪，煙肉味滲曬落蠔入面正到💯串燒鹽燒豚拖羅 $28原來豬都有拖羅，有D似少油版嘅五花肉，皮脆肉嫩🐖岩曬唔食牛嘅朋友💕串燒雞肝 $36呢個略嚴燒乾左少少，但味道依然香濃串燒八爪魚 $38煙韌彈牙😍食得出好新鮮，完全唔霉👍🏻🍖壽司柚子真鯛 $38柚子清香，同清甜嘅真鯛好夾🐟胺康魚肝壽司 $48魚肝口感綿滑，重口味朋友先好試🤣厚切蒲燒鰻魚 $48燒得焦香，配上燒汁啖啖肉超滿足墨魚 $38充滿鮮甜味，口感爽滑🦑

朋友帶我黎左呢間位於旺角砵蘭街189號2樓既日本菜叫長阪燒，呢度座位闊落舒適，除左bar枱位仲有卡位，牆上面仲有一幅好大好靚既壁畫，呢度環境清幽，bar枱一望就見到日本師傅放左好多好新鮮既魚响木盤度仲見到師傅點處理d魚，保証衞生，我地叫左沙追魚天婦羅盛盒，沙追魚炸到外脆內軟肉質鮮甜，串燒我地叫左秋葵串，煙肉車厘茄串蕃茄好大粒，海苔年糕有好香濃既醬燒味口感軟滑，鮟康魚肝壽司鮟康魚營養豐富，赤蝦彈牙師傅好細心將蝦開背剝殼，蝦肉質細嫩鮮甜，紐西蘭羊架肉質好淋唔會好羊羶味，脂肪比例好平均，$128 2塊都好抵，鰻魚壽司好肥美好厚身，鹽燒豚拖羅豚肉好煙韌入味。

呢間曾經有次慶祝朋友有戴過我黎，果次係午市時間都令我有深刻好味的回憶。 同朋友係朗豪坊行完街街，係要醫下肚仔啦，就諗起呢間「長阪燒」❣️去到朋友也大愛呀餐廳既環境同佈置呀😍這間居酒屋的門口是有不同牌子的日本釀酒瓶，很特別的牆🎎店內亦掛滿了燈籠🏮 有吧檯和卡位，卡位的私隱度亦高。我見到原來有個房間的，約埋一大班朋友黎食都唔怕嘈到人😆我就坐左係吧檯，看到有很多新鮮的食材，嗱…呢啲並唔係假的，係新鮮食材黎的🥰🔸5點刺身 $398有三文魚、吞拿魚、油甘魚、帶子、稿蝦🦐每一件既刺身可以用厚切黎形容呀🤤 好肥美又新鮮👍🏽 帶子好鮮甜，仲有三文魚籽yummy!蝦🦐令我覺得特別，甜蝦和牡丹蝦都有食過，縞蝦就第一次聽，原來都是日本海三大高級刺身食用蝦黎的😍味道濃郁鮮甜，有爽彈肉質旁邊的擺設都好有心思，有隻用咗紅蘿蔔整成的🐢🔸串燒類別叫左10串串燒黎食，串燒價錢$22至$48不等牛胸腹、免冶雞肉棒、日本雞肉大葱串、煙肉車厘茄、鹽燒豚拖羅、燒杏鮑菇、燒翠玉瓜、有機菠蘿（2片）、醬燒海苔年糕、日本雞皮每一款都燒得啱啱好，唔會燒燶，證明師傅控制火喉得好好♨️🔸梅酒 $58呢個梅酒都推薦呀，因為係由餐廳的員工自家泡制

長阪燒慶祝朋友搵到工～ Lunch time 食好少少慶祝 🪅 位於砵蘭街嘅日式居酒屋，Lunch time有做Set Lunch 🍱 我覺得呢整體盛價比都幾高😌前菜有一小碗中華沙律～餐湯麵豉湯熱辣辣，有幾粒豆腐～ 清清地、唔會過分醎。1 汁燒霜降和牛粒溫泉蛋飯牛肉幾冧身、吾黏牙～ 和牛粒加燒汁都幾惹味😬 加埋溫泉蛋蛋漿係經典嘅好味配搭😽 米飯本身都係珍珠米🍚 食落口幾鬆軟2 三文魚親子丼三文魚刺身切片都有6～7塊😍 條紋紋理非常之靚仔。珍珠米壽司飯撈埋三文魚籽粒粒入口，感覺都相當爆汁 juicy 玉子唔錯。

長阪燒📍旺角砵蘭街189號2樓=====================在旺角E1出口，行大約3-5分鐘就搵到最近防疫政策放寬0➕3，好多人都想趁機會去日本旅行🧳，但未去到日本，都可以試下呢間餐廳，居酒屋feel🏮，如果一大班朋友食野傾計，呢到都係幾好的選擇安排我地坐吧枱，店員勁nice，先會細心問下有冇食物敏感，之後再推介下當日精選首先上「Oyster set (4隻）白川」法國生蠔🦪重海水味，較鮮甜，但如果吾中意太鹹，店員話可以請師傅幫忙沖洗多幾次生蠔再配埋餐廳獨製的醬汁，可以帶出蠔的鮮甜「煙肉車厘茄➕豚肉秋葵➕雞脾肉➕雞胸軟骨」岩岩燒起就即刻上枱，熱辣辣的串燒，即叫即燒「海膽海鮮杯➕柚子真鯛➕胺康魚肝壽司➕厚切蒲燒鰻魚」當然要一定要試下壽司，師傅手握壽司，最中意海膽海鮮杯，除左海膽，仲有鮮魚子同蟹肉，勁足料「美國牛小排➕清酒煮蜆」牛小排切到岩岩好，可以一口牛，再配埋醬汁👍🏻好好食，朋友最中意美國牛小排清酒煮蜆，蜆肉大粒肥美，簡單用清酒🍶加蔥，已經帶出鮮味👍🏻👍🏻👍🏻

估唔到係朗豪坊附近有間裝修咁靚咁花心思既日式料理餐廳，周圍既裝修擺設都有日本風格，仲有大少少既壁畫，好似去左日本一樣。午餐時間有定食set選一款主食另有沙津面鼓湯，主食都有好多種類既食物，岩哂唔同人口味。燒雞扒溫泉蛋丼 ＄68溫泉蛋煮得岩岩好，燒雞扒好入味，照燒汁甜甜咸咸，好岩餸飯，雞扒份量亦多，可以同友人share，飯係珍珠米，粒粒飽滿。藍鰭吞拿魚丼 ＄168吞拿魚丼竟然有工塊大拖同好Pat吞拿魚蓉，超級肥美，一咬落去油脂爆發，每啖飯都食到吞拿魚，呢個價錢只能夠話係物超所值，值得encore！！！

一行入餐廳望到周圍環境同佈置都好有日本feel😍（已經開心左😂）有格調之餘食物定價都好親民🫶🏻✨oyster set✨ (4隻） $128🦪餐廳設有蠔吧😎今次試左法國白川生蠔蠔肉肥美飽滿入口鮮甜唔腥😚推介👍🏻✨海膽海鮮杯✨ $48 🌈有一大pat好鮮甜嘅海膽😚仲有吞拿魚腩蓉同魚子仲有隻甜蝦仔喺裏面🤩完美嘅組合👅$48係必食的🫵🏻🤭✨鰻魚壽司✨(2件) $48鰻魚外皮都燒得好香帶微脆感😳好好味😍✨墨魚壽司✨ (2件） $38厚切得尼但唔會韌👍🏻有鮮甜味👅好食✨柚子真鯛✨ （2件）$38好香好清新嘅真鯛😋✨醬燒海苔年糕✨$28 🍡❤️呢個真是不得了😳😳😳😳😳👍🏻一食有日本嘅回憶湧出尼🫶🏻🥹個醬油完全是日本食嗰個味道年糕燒到外脆內軟又煙韌外咸內甜好好味啊🥰❤️

餐廳裝潢予人感覺似身處日本。疫情下都係一種療癒心情嘅好地方。當然有美食。午市套餐有多款選擇，主要有剌身，炸物，煮物….等，價錢相當合理。三文魚魚籽海膽丼賣相吸引，令人唾涎。三文魚非常肥美，油份充滿。魚籽閃閃發光，咸香嘅味道配飯一流。海膽綿滑，入口溶化，味道濃厚。飯粒黏黏的，有醋香味，好味。套餐包括前清爽沙律，前菜和麵豉湯。日本白桃梳打嚟個季節白桃最合時宜，有濃香白桃味，清爽甜美，炎熱天氣最佳飲品。

呢間居酒屋已經bookmark左好耐，趁出糧去食餐好嘅～安排坐吧枱，環境好舒服，座位闊落，好放鬆～食物種類好多～店員服務態度好好，好詳細講解每種食物同飲品，亦都會就住你想食嘅野推介岩口味嘅Sake，讚～串燒 (左起：醬燒海苔年糕 $28, 牛胸腹 $48, 雞胸軟骨 $32, 雞脾肉 $32, 豚肉秋葵 $38, 八爪魚 $38)串燒好出色，即叫即燒～燒完後肉質仍然保留juicy，口能好似慢煮肉再配上秘質醬汁燒，推薦～雜綿天婦羅 $128份量十足，除左三隻大蝦之後，仲有茄子、香菇、南瓜等蔬菜，粉唔會厚，炸得唔油膩，好食～黃花魚一夜干 $158大驚喜的一夜干！！好多居酒屋嘅一夜干都唔juicy較乾身，但呢到嘅一夜平仲保留到肉質嘅juicy，唔腥，大大條啖啖肉～手握壽司 (左一起：劍魚腩壽司 $32, 胺康魚肝壽司 $48, 三文魚腩壽司 $42, 柚子真錭 $38)師傅係你面前即叫即握，魚生新鮮，個人最中意係胺康魚肝，入口即溶，好香嘅肝脂味～

店內環境掛滿日式燈籠，門口有一排酒桶，酒吧位置望住新鮮的海鮮，海鮮日本空運到港供客人選擇，有去咗日本的感覺。如果想要多私人空間，可坐在窗邊的卡位，別有一番風味🎏🐟燒鱈雪干佐酒小食，鱈魚干燒脆卜卜，佐酒一流🤤🤤🥒漬物盛合蘿蔔蒜頭牛蒡蒿頭，酸酸甜甜，爽脆開胃🦪法國生蠔即開新鮮生蠔，口感爽滑肥美好厚肉，鮮甜有海水味，價錢都係$128 抵食👍🏼👍🏼🍱千葉縣包菜三點盛用生菜包住的海膽炙燒左口魚、飛驒和牛和飛魚子蟹肉，非常清新。最好食的係左口魚裙邊，入口即溶，令人回味無窮🤩🍣胺康魚肝壽司及柚子真鯛鮟鱇魚肝口感綿密細膩，意想不到唔似鵝肝的油膩，反而食落口感似鹹蛋王，味道唔會腥真鯛肉質飽滿，魚味偏淡，上面係磨咗柚子皮，別有一種清新的滋味😋😋🍤 沙追魚天婦羅盛合即叫即炸，炸得香脆，炸粉唔會太厚，香脆的外層包裹軟綿的沙追魚，魚肉嫩滑，值得一試。此外，茄子、南瓜、秋葵及蕃薯，配上天婦羅醬汁。🍢串燒（八爪魚、煙肉廣島蠔、豚肉秋葵、日本雞肉大蔥串）擺盤好靚，超級喜歡💜💜⭐️八爪魚彈牙爽口⭐️煙肉廣島蠔，咬落去蠔汁爆曬出嚟，出色👍🏼⭐️豚肉秋葵，豚肉包住的秋葵充分吸收肉汁，恰到好處⭐️雞肉大蔥串，雞肉燒的時間剛好，保留到

是日·港女朋友生日💃🏻經朋友介紹book左呢間餐廳🤟🏻佢重講到好食到飛天一定要試🤣🤣一行入鋪頭就見到職員係咁開生蠔🤣咁見到呢個陣點都要叫小小黎食😍生蠔都幾好食唔貴四隻加一杯白酒都係百零蚊美中不足係沖水衝得唔夠仲有少少蠔殼🥲叫咗小小前菜最驚奇係呢個鮑魚😍一啲都唔un 味道有驚喜🫰🏻芝士年糕都唔錯❤️而煎玉子質感似係蛋糕咁樣🤷🏻‍♀️口味問題not my cup of tea🤣🤣🤣蟹膏多士☺️☺️超級惹味如果你係鍾意重口味嘅一定要叫🤣不過呢個係有啲濟😝三個人每人食到兩舊🙌🏻🦀魚生都好新鮮❤️呢度每日都有唔同嘅飛機貨🥹真係有返咗日本嘅感覺💃🏻到串燒我哋唔係話叫咗好多味道就屬於一般連最期待嘅月見雞肉棒味道都係一般嘅感覺好似食緊手打墨魚丸咁樣😅同埋當中有少少插曲串燒入邊嘅雞翼有頭髮喺度我哋同佢講佢都好快咁樣話幫我哋換過...但係我哋都同佢講會唔會比多隻碟我哋放返好其他嘅串燒但個職員好似唔係好聽得見🤷🏻‍♀️同埋職員每次行過嚟都好大浸煙味呢個真係唔係太OK💀👉🏻👈🏻個人覺得呢度壽司同小食好食過串燒🙏🏻埋尾叫嗰個檸檬雪芭都好好食一啲都唔香精🫰🏻總結味道ok但有待改進

環境，食物同服務都唔錯既居酒屋，卡位有簾可拉埋，非常有私穩度，但海鮮供應有限，有好幾款熱門嘅已經賣曬，大家想食就記得要預定。串燒高質唔會亁身柴口，特別推介醬油燒年糕，另外一品料理都好有特式，份鵝肝大根無得彈，椰子雪芭(食落似雪糕)大份又好食。失望係好多人推介嘅蟹膏多士無特別好食。壽司一般，玉子壽司切片令口感變差，賣相又唔靚，重點係件玉子壽司食落好嚡口同好似亁左嘅蛋糕。4個人開左支酒，賣單接近600蚊位，貴過預期。

長阪燒好多人推薦，今次嚟食午市定食，聽講晚市仲正，一定要再嚟餐廳環境好有日式feel，有卡位、吧枱，好多日本素材打造成日本風今次要咗午市定食有麵豉湯、沙律，好多選擇🐥照燒雞扒温泉蛋丼💰$68賣相好靚，照燒雞扒燒得香色澤均勻，有照燒汁配埋溫泉蛋半熟蛋漿撈飯超級正，平時少食飯嘅我都可以食得晒🐮汁燒霜降和牛温泉蛋丼💰$168好多和牛粒，霜降和牛腍身，燒汁加溫泉蛋撈飯一流，多汁豐富🚩長阪燒 (旺角) @nagasakayaki 📍旺角砵蘭街189號2樓

一入門口已經覺得日本氣氛濃厚，有吧枱亦有卡位，佢嘅卡位仲有得落簾，私隱度幾高👍食物種類都幾多有串燒、刺身、壽司等等🤤佐酒小食都幾多🤭佢仲要有即日飛機送到嘅日本魚😍如果多人食嘅話仲可以全條落單，好霸氣😙前菜方面，佢推介咗鮟康魚肝酢物🤓本身對魚肝冇乜喜好，但原來鮟康魚就係頭頂有盞燈果種魚😂知道之後即刻好有興趣試試🤭個汁酸酸地，好清新。魚肝唔腥，上面仲有辣蘿蔔蓉，幾夾。仲有爽口既青瓜、海帶，口感好豐富👍千葉縣包菜三點盛，包括和牛、海膽左口魚同埋飛魚子蟹肉🤤用生菜包住黎食都幾有新意👍和牛既油香真係好正😍海膽海鮮杯😍一大舊海膽，好吸晴🥰有魚子、蟹肉，下面仲有壽司飯👍唔錯👍貪得意叫多碟赤蝦壽司，試吓佢quality,不過不失🤓串燒方面我哋揀咗雞心、雞皮、免治雞肉棒、雞肝、帆立貝同埋牛胸腹🍢每樣都即叫即燒，推介雞皮！好香脆、完全冇油膩感🤓最後再叫咗釧路活海鰻😊 魚肉質感唔會太腍，個汁就係平時燒鰻魚果種但就冇咁甜🤓小提示，佢有魚骨，食既時候要留意☺️