金鳳大餐廳

营业中

休息中

細細個要去食牛扒😆爸爸媽媽都會帶我去太子嗰間金鳳嗰度食，標榜「平民扒房」今時今日已經大個啦，梗係帶返爸爸媽媽去食啦難得今日終於有返堂食同以前一樣，人流不絕，依然人山人海等位餐廳依然帶懷舊嘅感覺跟餐港式羅宋湯鐵板上面嘅治治聲，真係非常之悅耳動聽西冷牛扒餐一上枱嘅時候，我真係哇咗一聲！真係勁大塊，仲要大過塊鐵板☺️心知不妙，肯定食唔晒🤣食落肉質偏淋，筋位吾算多，岩曬爸爸牛柳餐 牛柳無西冷咁大塊，但都幾肉厚同淋身，而且肉味最濃郁。總括嚟講，價錢都算平，當回憶都抵既

年輕嘅時候經常聽人提及金鳳扒房 ，具有50年歷史金鳳扒房；以前未去過第一次食金鳳就喺荃灣8咪半中國染廠大廈嗰度食嘅，喺屯門開咗之後都有去過幫襯咗三次， 談論下兩間金鳳荃灣金鳳地方大坐得舒適屯門金鳳略為遜色舖位細坐位太多坐得密麻麻可能係統一嘅關係咁彼此間嘅食出品都係可以接受一流嘅， 上次我去咗食一個叫做安格斯牛柳餐冇用鐵板想用咗碟上安格斯就略為肥咗啲囉死又多啲但係我覺得如果用鐵板相會好食好多咁其次就話佢啲羅宋湯好好飲同荃灣嗰間一樣都水準一流嘅只不過係坐位坐得冇咁舒適 收費算係一大眾化一般嘅 服務態度都好好

🤎金鳳大餐廳 🧸屯門屯順街1號屯門市廣場1期地下G076-G080號舖〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️我阿爸話好耐冇食過金鳳，今日行過市中心就係要去懷緬一下過去😂我仲記得上次食嘅時候喺荃灣😵‍💫嗰度嘅裝修冇屯門呢度呢間咁靚，屯門呢間嘅梳化位真係坐到我唔捨得走🫣今日叫嘅呢兩款餐均有餐包同埋餐湯仲有嘢飲包埋🫢抵食‼️-港式三成熟蒜蓉汁牛柳餐 $129🆕牛柳餐同以前唔一樣改用鐵板上，我自己鍾意食生啲，因為鐵板加咗蒜蓉汁之後會再加熱🔥，長時間放喺鐵板上面一定會比上枱時候更加熟💁🏻‍♀️為咗保持肉質鮮嫩所以我唔會叫太熟🐂。店員話俾我知呢個牛柳佢哋用特別醬汁去醃製。入口時偏淋身，牛味滿滿😋-七成熟黑椒汁美國安格斯牛扒餐 $191呢一份店員叫我哋選擇用碟上，原因係因為呢塊安格斯牛扒冇經過醃製，油脂同埋肥膏較多，如果用鐵板想嘅話，一熱佢哋就會縮埋，變得鞋口😖所以佢同我哋講一定一定一定要用碟😛比預期中生少少🤏🏻肉質同埋味道都唔錯。同牛柳餐唔同嘅就係佢哋配用咗薯格😍想繼續睇我分享唔同嘅嘢就𝓯𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮 @gladysfoodie如果大家有其他餐廳推介可以𝒟𝒾𝓇𝑒𝒸𝓉 𝓂𝑒𝓈𝓈𝒶𝑔𝑒📩

金 鳳 大 餐 廳🪞地址 ：屯門屯順街1號屯門市 廣場1期地下G076-G080號舖*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◉‿◉喺正屯門市中心一帶(*☻-☻*)位置開陽 對正中國銀行🤭堂食環境幾好影相打卡都靚 舊式香港情懷味道🥂店員紅白格仔整齊制服👀据扒係一種生活態度🤹🏻‍♀️Real steak👀😎🫕一碗大大份嘅忌廉湯 裏面有好多肉粒🍷飲杯厚切檸檬🍋茶🍽作為Meat Lover 相信好多港人都係食肉獸🍗🍖🍤🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🍳🍳🥩🥩鐵板上嘅帶子牛柳 😳 肉質鮮嫩多汁 紅紅地 7成熟 protein matching

呢間老牌据扒餐廳，真係人人都識佢，而我仲好記得細個時，阿爸阿媽帶我同細佬去深水埗舊店的情景，竟然係屯門開左新分店，當然要黎据番個扒，感受下獨有的懷舊港式扒房既感覺。 下午茶勁抵食，三四十蚊已經有個餐，仲要包埋飲品，凍飲仲要唔洗加錢添。 美國牛小排餐 – 包埋牛油餐包、羅宋湯同埋凍飲。牛小排方面，食得出d牛係靚牛，而肉既質地很好很juicy，肉味亦都很濃，加$2配上大量生蒜，真係好好食，我完全很享受啖啖肉在口腔內慢慢嘴嚼個種感覺，好好feel。 松露野菌煙三文魚意大利粉 – 本來對這碟意大利粉沒有抱什麼期望，諗住人地主打係賣扒類，估唔到個意粉都有點點驚喜，意料之外地好食，松露野菌味濃郁，煙三文魚也很不錯，配上煮到剛剛好的意粉，仲要包埋凍飲，$46真係好抵食。 最值得讚揚的是，員工服務態度很好。

今天用OpenRice 叫了牛扒餐外賣，配菜選了沙律。回家一打開真的無語了居然會把熱食的牛扒放在凍食的鮮果沙律上。牛扒全都沾到沙律醬，牛扒也都只吃到沙律醬味，只能自己再加醬蓋住味道，而且不知道沙律醬是因為牛扒的熱造成鮮果沙律出哂水，沙律菜一夾起一直在滴汁，吃起來滿嘴都是沙律“水”口感真的很噁心⋯⋯在此強烈建議大家外賣不要點沙律，不過我想最主要是餐廳應該要主動分裝或是用錫紙隔一下吧，這真的是一次不愉快的消費經驗

今天是最後一天唔洗打針都有堂食，所以約了幾條屯門昔日的老友，陪佢地食可能人生中"最後的堂食"，哈哈。純粹貪方便，加上其中一個友人食過，都話唔錯幾好，所以揀咗這間"貎似茶餐廳""飯聚(要隔枱坐，慘慘豬)"。聽友人說，這裡的牛扒餐，質量可以。由於首次光臨，故抱著白老鼠心態，揀咗牛扒餐中，價格比較平的一款"美國牛小排餐"。落單之時，也順便問一下服務員，是否會好多"筋"，難以咀嚼。可是，服務員不太敢答，雖有叫了名牌上，職稱"副店長(經理？)"過來講解。意想不到的是，他竟然能用簡單的言語，描述餐牌上四款不同扒餐的大約分別。由於是AＡ制，我唯有冒較低風險，揀咗尾二低價的扒餐。日前捐咗血，好需要補充下含鐵質量較高的牛肉補下身先。美國牛小排餐 $187餐湯：嘩，嚟到之後，賣相簡直改寫我對茶餐廳鋸扒的印象:擺盤都算豐富，托底是份量充足的蔬菜，伴碟更有非常多的炸薯塊。細看之下，我做碟上的三大塊熟牛排，應有約至少200克之多(煮熟至7成)，肯定夠我飽啦。鋸開之後，睇下血肉和熟肉分佈，竟然能和我要求+理解相近==>7成熟，就是外層熟晒，裡面約5成的核心肉質，呈現深粉紅色，按壓之下，並沒有血水流出。我估

被特大的戶外招牌吸引，看看餐牌的食物，下午茶價格優惠，所以在這裏進餐。店內位置多，以茶餐廳來說坐得較闊落。除了下午茶外，看到餐牌的牛排有88折十分吸引。所以最後點了牛扒及兩個下午茶餐。餐湯：羅宋湯及忌廉湯羅宋湯味道夠濃郁忌廉湯加上少許黑松露醬，比一般茶餐廳的不同貴族牛扒 （七成熟，配蒜蓉汁，再加兩蚊蒜蓉粒）$201(折後連加一）可以鐵板上式碟上，職員建議碟上，因為不會影響肉質。店員果然推介不錯，這個牛扒質素肉質柔軟，沒有筋，有肉味夠肉汁，但又不會有牛肉的蘇味。真的可以媲美高檔一點的餐廳的牛扒建議加兩蚊蒜蓉粒，很香。下午茶餐：1) 迷你焗豬扒飯 $42(另加15蚊包餐湯及餐包）很多芝士很濃郁，雖然是迷你版，但份量也不少。2)公司三文治$45 (另加15蚊包餐湯及餐包）新鮮熱辣製造，麵包脆脆的，餡料豐富👍有雞肉、火腿等，沙律醬不多，個人很怕太多醬料飲品：凍熱奶茶各一杯，是正宗的絲襪奶茶。另外一杯熱檸蜜餐牌

在屯門都新開了一段日子，近年好像流行懷舊，連啲港式豉油西餐和所謂嘅冰室都毫無原因地多人追棒，所以初期經常有人龍，最近平日中午較少人，終於有機會試吓。因為係中午嘅時候，我就無點佢哋較出名嘅鐵板餐了。午餐點了牛豬雙拼配意粉，跟紅湯和熱檸茶。餐包同湯夠熱，湯裡蔬菜算足料，但湯身好稀較水。檸茶ok唔會好苦澀。不過主菜豬扒好結實，牛扒似厚身牛肉乾，用佢哋把刀都鋸唔開，而且兩樣都無乜肉味。反配菜脆肉瓜有煮過還好吃😆以中午扒餐計，性價比很低，絕對係劣食餐廳代表。

外賣自取叫牛扒變豬扒山長水又遠 然後想打電話打極都冇人聽，其實疫情下連基本外賣自取單都錯真係唔係咁好，個個都真係特登黎外賣。仲要錢就收我牛扒錢，又唔聽電話，追都追唔返

帶子牛柳餐 ：係每月特選晚餐，除咗牛油麵包，餐湯同餐飲，更包埋沙律及甜品，抵食。2粒帶子size 夠大隻，味道ok，質地正常爽口。牛柳叫咗5成熟配黑椒汁，職員係面前淋汁，聽到吱吱聲，睇到一陣煙，聞到黑椒香氣，勁吸引。燒得唔錯，肉質軟淋冇乜筋，成件扒都啖啖肉，冇一大嚿肥膏。有2件size比手心大既牛柳，2件都好厚肉，切開有啲血水，如果怕生既話，建議早啲切開等鐵板煎熟少少。配上黑椒汁，好滋味😋餐湯叫左羅宋湯，都足料有唔少雜菜，酸酸甜甜，加埋胡椒粉少少辣，味道幾好。沙律有薯仔、青瓜、雜果，港式茶記味道，配有2條蟹柳味道正常唔錯。餐飲加$18要紅豆冰，紅豆大粒，煲得夠淋，配雲尼拿雪糕，係童年回憶呀。甜品都係雲尼拿雪糕，因為紅豆冰都有，所以比左朋友食。貴族牛扒（美國牛肩肉）：都係叫咗5成熟既牛扒，都係配黑椒汁，牛味香濃，肉質有口感但唔韌。凍凍地食完熱辣辣咁大份扒，感覺滿足😌嗰日見到幾張檯都係一家大細一齊嚟，我諗鐵板餐、紅豆冰、薯條…應該係歡渡佳節既絕配。

屯門真係越開越多新野～今次係出名据扒既金鳳大餐廳🥩而家有平民價錢，高質素既据扒餐廳，真係買少見少～仲食得出細個既味道，真係難得。🥗什果沙律：舊式沙律做法，會用大量沙律醬個款，撈罐頭生果。我就唔覺得好食。🍅羅宋湯：餐包壓住牛油係舊式做法，加快牛油變軟，方便搽包。湯帶有微酸，微辣，飲得過癮。🥩帶子牛柳：帶子大大粒，唔un。牛柳超大塊，係大塊過塊鐵板，🍨朱古力雪糕：記得食埋個雪糕甜品哦，咁先係完滿。

聽講屯門開左金鳳 要去打下卡啦 之前食過其他分店 一直都有水準 黎到屯門 見佢裝修好靚 今日早收工 終於食到喇 次次都好多人排隊今次排左10分鐘就入到 入去我地被安排坐卡位 隔離既鐵板炸炸聲好吸引呀 但order既時候 店員竟然推介唔用鐵板上我地叫左個貴族牛扒(碟上), 同埋西冷牛扒+$2要蒜茸(鐵板上) 餐廳用既扒都係美國牛 仲推介話西冷唔錯 好啦 咁我食西冷 我叫7成熟 唔要血水 平時食西冷牛扒會怕佢好鞋颯颯 我有問佢會唔會好韌 佢話唔會 咁我信佢架喇 點知真係唔會！好正 但口感當然係實淨少少 無牛柳咁滑身啦 我呢個揀左配黑椒汁 其實唔加蒜茸都好夠味 d薯格浸哂d汁好鬼正 一黎到炸炸聲真係好開心呀！另外貴族牛扒用碟上配蒜蓉汁 7成熟都會有少少血水 因為肉厚 呢個口感好爽而且滑 好推介呢個呀！好食好食！無鐵板炸炸聲 但賣相都好吸引！介紹多少少 呢個係套餐 有餐湯 餐包同埋飲品 我地揀紅湯 好好飲呀 少少辣 夠香！如果想一家大細黎食都好適合 因為我見好多檯都係全家黎 一齊黎据扒都好開心！

屯門新開一段時間例排一定多人排隊11:45去到 岩岩唔洗等12點後即時好多人排隊餐湯好大鑊，名熱，味道正常餐包非常軟熟午餐沒有加一凍飲亦唔需要加錢其實幾抵食叫咗牛扒薯菜，略嫌薯菜overcook 完全沒有薯條味 咬落去好似得油咁 唔係好得牛扒份量都算多

知道屯門都開咗金鳳，一直都想試吓😌今日五點幾行過見唔駛等位，咁就早啲食晚餐啦😋帶位時有問食下午茶定晚餐，隔咁耐冇食都決定食返晚餐，不過見到人哋食緊下午茶，個樣都唔錯又大碟，下次試吓🍴細細個就跟屋企人食金鳳，至今已超過五十年歷史，近年都開咗好多分店，新店比本店寬躺舒適，亦加入咗d新菜式，不過我都係想食返經典嘢😌我同貓生都係冇懸念叫咗招牌牛柳餐七成加蒜蓉，先嚟熱辣辣餐飽+紅湯，再嚟鐵板牛柳，侍應會即時加入蒜蓉或黑椒針，一路加一路吱吱聲，好治愈🥰貼心提客人用餐巾遮一遮！牛柳保持軟腍👍最重要係保持到回憶嘅味道😋