金鳳大餐廳

前晚同朋友去咗屯门金凤大餐厅试佢哋嘅「每月特选晚餐」，虽然唔系第一次食金凤嘅扒餐，而每次食都系食紧一种回忆同风味餐厅环境宽敞舒适，灯光温暖，服务员好有礼貌又细心，畀我哋一入座就感觉宾至如归。首先讲柚子酱沙律，呢个沙律清新开胃，柚子酱酸甜得宜，配上新鲜嘅杂菜同生菜，食落好爽脆，完美为晚餐揭开序幕。主菜系铁板西冷牛扒拼芝士焗大虾，七成熟嘅西冷牛扒肉质嫩滑，煎得外焦内嫩，蒜蓉汁浓香扑鼻，入口充满肉汁，简直系人间美味！芝士焗大虾更加系惊喜，虾肉弹牙，芝士香浓得黎唔会过腻，焗得金黄诱人，令人食指大动。盘底放左吸哂汁嘅薯条同翠玉瓜松软甜餐包配罗宋汤都好出色，餐包香甜松软，罗宋汤酸甜浓郁，饮落暖胃又开胃。跟餐嘅即磨咖啡好香，热腾腾端上嚟，味道浓而不苦，系一个完美嘅结尾。另叫嘅大胡麻酱鸡肉沙律份量十足，鸡肉嫩滑，胡麻酱香气浓郁，沙律菜新鲜，食落好满足，绝对系健康之选！可能系罗宋汤略为偏甜，对于唔太钟意甜味嘅朋友可能会觉得稍为浓咗啲。但整体嚟讲，金凤大餐厅嘅晚餐精选无论系味道、卖相定系服务都好有水准，份量够足，性价比高，真心推介！下次一定会再嚟试其他菜式，畀金凤一个大大嘅赞！…查看更多

今日突然好想锯扒，所以放工特登去金凤大餐厅食返个铁板餐，咁耐无食，水准仲Keep到，唔怪得夜晚成日都吸咁多人食，有时仲要等位添。场地干净整理，可以睇得出店员有认真打理，而且好有礼物，提醒每一个步骤怕啲汁弹到你👍招牌牛柳餐:叫咗五成熟，果然做到五成熟嘅效果，食落果然好有肉感配埋生蒜，口感肉感质地好惹味，食到牛肉好嫩，黑椒汁又唔会太辣，配落返牛扒度成件事好合理😋虽然生蒜要加两蚊，但真系可以提升到牛扒嘅整体口感，如果你钟意食蒜蓉，亦都值得一试👍白汤味道唔会太涩，或者太淡入口个味道都几好，唔系𠮶啲罐头汤，都唔会太咸餐包美中不足包唔够热嘅，但牛油唔系硬骨骨，面包都几松软红牛见到呢度有金牛同红牛，所以特登叫咗红牛饮下先，红牛系利宾纳配士多啤梨+雪糕，饮埋真系好满足😌…查看更多

屹立香港半世纪的金凤大餐厅，是港人集体回忆中的扒房王者。昏黄灯光、马赛克瓷砖、复古收银机，推门即坠入1960年代老香港。其招牌火焰牛柳与港式猪扒，更是饕客跨代追随的美味传奇。🔥 必试牛柳：厚切澳洲牛柳淋上秘制黑椒汁，侍应席前浇上白兰地点火，蓝焰窜升锁住肉汁。切开粉嫩肉芯，外焦香内柔软，蘸满浓郁微辛酱汁，配炸至金脆的蒜蓉多士，齿颊留香！🐖 神级猪扒：选用厚身猪里肌，以独门松肉粉腌足12小时，铁板煎出焦糖色脆边，肉质奇迹般松化不柴。蒜蓉牛油浇头香气暴击，搭配经典「餐汤+餐包+红豆冰」套餐，人均$200吃出地道港味情怀。❄️ 红豆冰惊艳处在细节：手熬加拿大红豆粒粒饱满起沙，绝非罐头货！底层炼奶甜香，中层碎冰沁凉，顶层鲜奶滑顺，搅匀后喝下——甜蜜冰爽瞬间降温铁板的炽热，完美收结。一顿饭穿越老香港，金凤以铁板铿锵声、酱汁焦香气，证明「时代变，经典不灭」。…查看更多

最近我去咗屯门嘅「金凤大餐厅」，真系一个唔错嘅选择！一入到去，环境宽敞舒适，适合同朋友或者家人聚餐，气氛都几好。最重要系，佢哋嘅铁板餐真系超正！朋友点咗「牛柳餐」，牛柳拣五成熟，配上蒜蓉汁，真系一流。牛柳切得厚厚嘅，肉质滑嫩，咬落好重牛味，味道正得嚟又唔油腻。最过瘾系上菜时，铁板好热，牛柳一放上去，滋滋作响，香味四溢！店员随即上嚟淋汁，为咗防止汁水弹到衫上，记得用纸巾遮住！扒餐搭配嘅薯条、翠肉瓜同红萝卜，分量十足，薯条配汁一流，翠肉瓜清新，红萝卜又唔会太甜，整体平衡得好好。食完之后，真系觉得相当满足。接住我叫咗「鸳鸯扒餐」，有猪扒同鸡扒，超级大块，扒都够厚，食得出系靓料，搭配黑椒汁，味道都好夹！猪扒外脆内嫩，鸡扒多汁，黑椒汁香辣，啱啱好。每一口都令人陶醉，特别系铁板上面烧出来嘅香味，令人忍唔住想再叫多一份。汤方面，试咗「是日忌廉汤」同「罗宋汤」。忌廉汤滑滑的，味道浓郁。罗宋汤酸酸甜甜，汤底多料，食晒所有菜，整体味道好丰富。饮品方面，我叫咗冻柠檬茶同冻柠檬水，走甜少少冰，饮落去清爽得嚟又唔会甜，真系会好少冰！👍👍👍特别啱夏天饮。最后，朋友加咗「茄汁意粉」，意粉煮得啱啱好，茄汁味道浓郁，酸酸甜甜，正好衬埋其他菜，味道平衡得好好，简直系一个完美嘅搭配。整体嚟讲，「金凤大餐厅」嘅食物质素高，服务态度都好好，价格合理，非常适合一家大小或者朋友聚餐。当晚都要排少少队，食完8点几出面都仲等紧位，好食，果然多人食！…查看更多

屯门有咩锯扒有D咩好去处？揾到间位于屯市嘅金凤大餐厅,又可以怀旧下以前风味,一举两得❤️🫶🏻大推黑椒带子牛柳餐黑椒带子牛柳餐牛柳叫咗六成熟啱啱好,唔会太老👍🏻口感非常嫩滑,黑椒酱汁香气扑鼻,带有微微辛辣感｡搭配的带子新鲜且弹牙,增添左海鲜鲜味,整体口感非常丰富🤤🤤🫶🏻蒜蓉荷兰猪扒餐猪扒外酥内嫩,蒜蓉既香味浓郁,猪扒肉质多汁较为厚身,搭配薯菜,平衡左油腻感☺️☺️🫶🏻大推金牛(忌廉+芒果雪糕)忌廉与芒果雪糕搭配相得益彰,芒果香甜与忌廉的滑顺相融合,带来清新的口感😁😁芒果雪糕同平时食时食开既味道更润滑,系一个经典怀旧饮品之一👍🏻🫶🏻金牛雪糕红豆冰呢个饮品适合炎热天气,红豆甜度适中,与滑顺忌廉雪糕搭配,口感清爽☺️☺️系一个经典怀旧饮品之一👍🏻…查看更多