蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)

营业中

休息中

好想食海鮮，所以今晚來到位於九龍城嘅蟹仙海鮮蒸氣鍋，聽聞店主經營海鮮批貨發多年，所以能夠搜羅最新鮮最抵嘅時令海鮮。職員先將我哋嘅食具用蒸氣鍋消毒一次，夠晒衛生。然後好耐心咁講解每個set有咩特點同有邊幾樣時令海鮮。最後我哋揀左$419 啲個套餐，包9樣海鮮同一個蔬菜籃，算係中價而又樣樣都有好豐富。基本上全程有職員侍奉，唔洗自己搞，職員會按著食材嘅味道由淺至濃，續一幫你蒸。因為唔同海鮮有唔同所需嘅時間（非常嚴謹😆），所以海鮮係續樣蒸，等你食完先蒸下一道，感覺好似食緊海鮮版fine dine而啲餐係有12個courses🤣🤣🤣以下係套餐有嘅內容：1. 野生日本大赤蝦2. 台灣九孔鮑魚3. 韓國釜山珍珠蠔4. 日本大元貝5. 大西洋活青口6. 加拿大翡翠螺7. 澳洲青年龍蝦8. 太平洋饅頭蟹9. 菲律賓大黃奄蟹10. 有機蔬菜籃基本上樣樣海鮮都咁正，唔單止夠新鮮夠鮮甜，海鮮都係選用入口靚貨而唔係本地平價貨。最重要一點係全程由職員監控，蒸嘅時間全部都係啱啱好，將海鮮最完美嘅一面呈現你面前。比起去西貢食海鮮大部分食材都經過烹調，蟹仙俾到你嘅就係「完汁完味」，甚至乎豉油都唔使點，食嘅就係海鮮最原始

老豆鍾意食海鮮，今次去左九龍城搵食。蒸海鮮可以試到海鮮本身鮮味，原汁原味。間店嘅服務態度幾好，幫你蒸埋，唔使落手落腳自己做😂只係負責食。店員好熟手，蒸嘅時間幫把握。平均每人$400，都食到幾多海鮮，有蝦有蟹有龍蝦有鮑魚。有少見既琵琶蝦，唔算好大隻但肉質鮮甜❤️有驚喜。食完個粥底都好正，仲要海鮮味流晒落去。份量多，每人都食到兩三碗。老闆仲送咗炸魚皮❤️，啱啱新鮮炸起好香脆。啱晒等緊蒸海鮮嘅時間頂下肚😋

今日專登約咗去九龍城一間都幾出名，專門食蒸海鮮嘅餐廳，我哋大約六點左右去到，一台客都未有(不過大約到七點左右，其實都幾乎滿座🤣) 有位呀姨好熱情咁樣招呼我哋入座。坐低之後, 呀姨呀即刻將啲碗筷放入蒸爐入邊話蒸一蒸先至用，消毒殺菌 好貼心！ 然後再比餐牌我哋 介紹咗邊啲海鮮今日新鮮，亦都有就住我哋嘅食量，去介紹一啲套餐俾我哋。最後，我哋決定要左$419既套餐，因為有一款我未聽過既 “饅頭蟹”，好想試吓😋 呀姨話饅頭蟹一年只返到貨2、3次, 加上佢地係住係深海 到繁殖既時候先上淺水 咁先會有機會捉到 出面係買唔到架！,店舖今日提供野生膏仔蟹, 雖然叫膏仔蟹, 但一都唔細隻, 膏好濃味, 肉好實淨同厚身, 係我自己全晚最鍾意食既海鮮。“饅頭蟹” 眷比就細隻D, 但係個鮮甜味係好重, 估唔到蟹都可以咁甜。另外, 套餐入面我地選左澳洲青年龍蝦, 野生青口, 深海白刀貝 同月亮貝, 每一款都好鮮甜, 雖然有配埋醬油, 蒜泥同辣椒 但因為海鮮真係好重海水味, 真係完全唔需要其他調味已經好足夠！海鮮食哂之後, 就蒸蔬菜同可以食埋吸收晒蒸海鮮時候精華嘅粥底，粥底係排骨粟米仲有少少芋頭，餐廳提供埋菜脯同蔥

蟹仙, 位於九龍城龍崗道, 距離宋皇臺站只幾分鐘路程, 屯馬線開通後, 去九龍城食飯真是方便很多餐廳以蒸海鮮聞名, 老闆經營了數十年的海鮮進口生意, 所以海鮮種類多而且新鮮, 而且餐廳套餐選擇多, 豐儉由人.尊貴海鮮套餐 $419 – 共有 10款時令海鮮, 款款新鮮, 碟碟精彩.澳洲青年龍蝦, 味道鮮甜, 肉質實淨彈牙, 有龍蝦膏, 味道極濃.奄仔蟹, 現時最時令海解, 蟹膏多到不得了, 蟹肉結實. 九孔鮑魚, 蒸煮時間控制一流, 軟嫩有咬口, 味道鮮甜.

It is highly recommended that everyone gives it a try. Crab Fairy is owned by a seafood importer who has been in the restaurant for many years. Wild seafood arrives in Hong Kong fresh every day for the restaurant. The seafood here is of very high quality! Every day, the restaurant's main seafood steam pot carefully selects fresh ingredients.家姐最鐘意食蟹，所以就係佢生日嘅時候，帶佢去屋企附近一家專食蟹、海鮮蒸氣鍋嘅專門店餐廳麻雀雖少，但五臟俱全，有不少玻璃魚缸養住各式各樣嘅海鮮，預先訂好枱，甫入店，店員便親切地講解呢到嘅海鮮來源，仲介紹我地食野生瀨尿蝦皇，話有一隻前臂咁長，真係未食已經流晒口水啦叫左以下1. 越南頂角膏蟹/ 菲律賓大黃奄2. 野生瀨

好多朋友移居海外~送別離別飯食餐好~8月派左消費券,2000蚊岩岩夠食4人餐呢度招牌係海鮮蒸鍋,由店員服務生代蒸,只需要負責食就OK了必須要訂位~人數限定限量,地方唔大先上海鮮盤,有各類時令海鮮,必食鮑魚扇貝大蝦仲蠔肉蟹同龍蝦先係主角,膏蟹肉少鮮味,珍品級多膏蟹,滿咀都係鮮味龍蝦選用比較年青的,蝦肉爽甜鮮味突出蒸魚鮮味又嫩滑,再黎就係鮑魚大蝦,爽中有口感蠔鮮肉甜濃厚 仲有菜盤同粥底食,超滿足~一流平均消費$500評分8/10#蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道) Crab Fairy (Lung Kong Road)

聽聞老闆係海鮮大王,香港最大入口批發商可以入到最好既貨,自用之餘仲益食家地方唔大,但好熱鬧,分唔同價位套餐,一般店員都係推介2人餐或尊貴一人餐可以食到多款海鮮299起都食到鮑魚,刀貝青口,蟹,蔬菜,加錢可要粥底今日就決定要399呢款,共十款,貴100但豐富好多野生蟹,一夜干海魚,澳洲青年龍蝦,日本大蝦,青口,刀貝唔同款式先消毒用餐工具,再調個豉油醬汁必食加錢要粥底,排骨粟米粥底,最後食會粥好暖胃,因為淨食海鮮唔夠滿足第一款係蒸魚,條魚先鹽風干了,再蒸,食之前本身已帶咸鮮味,肉質收緊更加嫩滑~再黎打卡成盤海鮮,扇貝,刀貝,鮑魚,大蝦好期待!! 鮑魚爽彈,野生蝦好鮮味,青口味爽,蠔肉嫩鮮口感豐富刀貝咸鮮濃厚!!扇貝甘鮮好食呢~平均消費$500蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)  九龍城龍崗道2-4號地下#蟹仙海鮮蒸氣鍋 

蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)蒸氣新鮮海鮮用草編鍋蓋蓋住蒸爐，幾有特色，餐廳光猛乾淨。 尊貴海鮮套餐 $419 / 1位海鮮由淡味至濃味咁食，每樣海鮮，職員都會蒸同計時。日本野生大赤蝦通常都係魚生咁食！原來蒸熟之後，更加鮮甜同濃郁！特別係蝦頭，蝦膏味道突出，蝦身口感軟滑。野生琵琶蝦外形好特別，蒸熟後顏色好靚！好多肉，肉質爽口外，仲好鮮甜多汁！太平洋饅頭蟹好特別呀！無食過呢個品種既蟹，蟹肉唔多，但蟹膏好濃好鮮甜！台灣九孔飽魚好新鮮爽口，有種鮮甜味！紐西蘭月亮貝大大粒，爽口鮮甜再加上海水既味道，真係食得出海鮮既鮮味！韓國斧山珍珠蠔厚肉唔會縮水，鮮甜，口感嫩滑多汁，再加上海水味道，正！大西洋野生青口青口厚肉，平時較少會蒸青口，原來都幾鮮甜，仲有淡淡海水味。有機蔬菜籃最後會蒸蔬菜，蛙蛙菜、生菜、粟米，解下濃烈既海水味道。精華粥底粥有少少配料，如排骨、芋頭粒、粟米，原本清淡既粥，加左咁多海鮮既精華之後，有濃濃既海水味道！最後仲有好好味既甜品！椰汁+燕窩！

✨中女獨食難肥日誌 ✨蟹仙海鮮蒸氣鍋 中女食九龍城之前幫襯過幾次了，每次吃海鮮都好新鮮！這次帶朋友到訪，店員一貫熱情有禮，當然更期待主打海鮮啦🦞野生膏仔蟹 太平洋饅頭蟹店員介紹兩款蟹肉都比較少用，主要食膏，都有滿滿黃色蟹膏！第一次吃饅頭蟹，外表獨特，蟹肉不多但都好鮮甜！野生琵琶龍蝦琵琶蝦平時較少機會吃到，必揀！蝦肉比龍蝦鮮甜，而且好彈牙！台灣九孔鮑魚鮑魚爽彈，不過比其他海鮮淡味，可以加一點點醬汁吃更好！日本野生大赤蝦好大隻，而且整個蝦頭是蝦膏，吃不慣的可以落蝦頭煲粥紐西蘭月亮貝月亮貝比較少聽，海水味好濃，大海的味道韓國斧山珍珠蠔肉厚蠔味濃，海水味重！吃完滿滿大海味道的海鮮粥，店家送上燕窩甜品，超好味！想再添一碗呢😝

😍超新鮮爆多蟹膏🦀 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (新蒲崗)咁佢有好多唔同等級嘅海鮮餐可以選擇🙌🏻低至369起。📋$419 尊貴海鮮套餐 ▫️日本深海石斑一夜香 -魚皮含豐富的膠質，魚肉細嫩有彈性。▪️台灣九孔鮑魚 -大大粒鮑魚，彈牙有咬口。▫️ 北海道大尺蝦 -主要食佢個頭，有好多蝦膏，肉質比較甘甜👍🏻▪️大西洋野生青口 -青口啖啖肉，多汁肥美▫️紐西蘭刀貝蚌 -好鮮甜！肉質肥美又嫩。▪️日本大元貝 -大大粒，蒸嘅時間啱啱好🤣▫️韓國釜山珍珠蠔 -蠔肉肥美, 鮮甜並帶點海水味🤤▪️野生膏仔蟹 -蟹超級多膏❣️ 蟹膏多得有點溢瀉的感覺，厚厚的一層。▫️澳洲青年龍蝦 -蝦殼較薄，較容易拆殻，肉量多，肉質爽身彈牙。🔅有機蔬菜籃 -食咗咁多海鮮，食啲蔬菜清清腸胃，蔬菜全部都好新鮮👍🏻🔅海鮮雞粥 -經過一層又一層蒸煮過嘅海鮮精華已成嘅粥底，加埋龍蝦頭去煮，再配上芋頭和雞肉，好好味🤤🔅甜品 椰汁燉雪燕 -椰汁不會太甜, 味道恰到好處。💁🏻‍♀️最驚喜係個蟹，真係好出色😭超級多蟹膏👍🏻聽店員講，個老闆最識揀啲靚蟹🤫所以舖頭名都改名做蟹仙。🏘 對開車人士較友好, 門口有好多parking space🙌🏻📍 地址：新蒲崗仁愛街50號地舖

🌊喜知次魚日本喜知次 ，長年棲息於深海底，身體為鮮艷嘅朱紅色，大大而明亮既眼睛，所以又稱海中紅寶石。係日本珍貴的魚類食材，三大名魚之一。魚經過風乾食落帶點鹹香，據悉呢種魚愈熟愈嫩滑，所以口感非常之好。日式通常會煎，以蒸去烹調全港就只此呢間！🌊野生琵琶龍蝦🦞外殼表面帶有絨毛，肉質比澳洲青年龍蝦更鮮甜鮮甜。雖然他其貌不揚，但蟹膏真的很鮮甜，龍蝦肉好實淨，有彈性！一大啖食落口真係好滿足。🌊日本野生大赤蝦重點係頭的蝦膏，爆膏，蝦肉好實淨。🌊韓國斧山珍珠蠔🦪好滑，滑到跣落喉嚨，好重海水味，爆汁。🌊台灣九孔鮑魚呢個好高質，蒸完仲好有肉，好彈牙超鮮甜！推薦！🌊日本大元貝好鮮甜，大啖大啖肉，想食多個.🌊紐西蘭月亮貝5年換咗13次殼，食呢個千祈唔用點鼓油，已經好重海水鹽味。肉有d韌。🌊大西洋野生青口食呢個都唔洗點鼓油。肉質鮮嫩好多汁juicy!🌊罕有藻食綠膏蟹蟹和蝦係老闆喺機場逐隻揀，選海鮮經驗已經有40年，蟹如店其名蟹鮮=蟹仙。🥬有機蔬菜粟米好甜，來自香港的本地粟米🌽蒸完的菜有海鮮味。🍲海鮮粥底收集晒海鮮精華，有粟米芋頭瘦肉。唔洗落鹽夠哂味。芋頭切到細細粒而且好甜。椰汁雪燕椰子味超重，好多好多雪燕，清

想食海鮮就試下呢間蟹仙點左個包羅萬有海鮮二人套餐 2位$999 假期每日要收多$28 埋單大概$2300其實佢d海鮮唔係話好好食 好多海鮮 唔知係唔新鮮定蒸得太耐 少乾好硬無汁 完全唔juicy好好ge係 一入到去 店員會幫你消毒餐具 同一直幫你蒸 一樣接一樣 總會教你點食 服務態度真係好好🔸前菜海蜇青瓜 唔夠凍 海蜇苦苦地🔸大黃奄蟹 好多膏 肉就唔多 都偏乾🔸澳洲龍蝦 肉質都幾咬口 新鮮唔會梅 但唔點解有少少消毒藥水味🔸九孔鮑魚 最硬係佢 咬得好辛苦 我覺得係overcook 因爲店員都會幫你set時間 我就無太理會🔸越南大虎蝦 d腸有沙😖 麻麻地新鮮 不過夠大隻其他貝殼類都新鮮 但係無汁 蠔係細細隻~之後就上左d牛肉 豬 丸 菜~ 呢個餐分量好多 食5曬 超飽食埋個粥 先係精髓 好甜 好好味😍最尾店員總送左個甜品 椰汁燕窩 幾好味👍🏻🌟終結：如果你想食海鮮 有人服務你 唔洗自己黎 呢間都係個不錯ge選擇 可以試下叫店員5洗蒸咁耐 因為本身d海鮮都開曬殼 其實好快熟

一到海鮮當季嘅日子即刻就諗到海鮮蒸氣鍋🥢🍲一直都有朋友介紹九龍城呢一間終於搵到時間去試🥰最後決定真係咩都要試吓,所以揀咗呢個🤙🏻🤙🏻包羅萬有海鮮二人套餐🤙🏻🤙🏻喺等緊嘅過程有職員一路講解先知道原來呢一間餐廳係有做海鮮批發所以店舖裏便嘅海鮮全部都係新鮮✅🥰🥰而且每次都會有職員喺附近幫你睇實幾時食得同埋點樣食職員都會一直好細心幫你清理你枱面上既殼由相片裏邊可以睇得出蟹蝦全部都充滿着膏🦀🦞非常非常之建議大家嚟食🥰一分錢一分貨❤️❤️❤️

位於九龍城呢間蟹仙，喺宋王臺站行出嚟都係2分鐘路程，為住喺屯馬綫附近嘅人帶黎好多好嘢食。今晚蟹仙全場爆滿，我見最後一張枱都被walk in嘅客人坐左，生意超好，下次嚟記得訂位。蟹仙有幾款套餐，有啲貴啲既餐有龍蝦刺身，都好吸引。今晚我哋揀咗尊貴海鮮套餐，性價比最高，十款食物連埋菜，仲有粥底，一定要留定個肚嚟食個粥。服務員會先將餐具蒸熱消毒，再續款海鮮幫手蒸，我哋淨係負責食，可以將專心同埋傾偈，係同朋友約會嘅好地方，而且佢啲蟹真係好出色，啲肉好肥滿，啲膏非常鮮甜，唔可以錯過啲蟹。

自從屯馬綫開通左，多咗嚟九龍城呢邊食飯，呢間海鮮喺宋王臺站行出嚟非常近，門口已經有兩隻大大嘅蟹掛咗喺牌面度，離遠都望到。呢間九龍城分店裝修新淨，有卡位，每張枱與枱之間嘅空隙都好大，唔會怕同其他食客坐到好近。呢度有位女士服務員非常親切，服務態度非常好，不停介紹啲海鮮俾我哋聽，非常有耐性，令到我哋對啲海鮮嘅知識豐富咗好多。有幾好貝殼類嘅海鮮本身都非常重海水味，完全食到新鮮原汁原味，不過最推薦都係佢啲龍蝦同埋蟹，喺出邊未必食到咁靚嘅蟹。蒸海鮮嘅時間需時，不過服務員會全程幫手，最緊要記得預留多啲時間同朋友黎食。總括嚟講，餐飯都食得好開心。