蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)

每次搜寻九龙城美食🔥 总被这家「蟹仙海鲜蒸气锅」霸占榜首！ 今天终于带著吃货队友来朝圣啦～🤭初次到访果然惊喜连连！ 店员贴心推荐「尊贵象拔蚌海鲜套餐」 💫🌟味蕾高潮推荐： ▫️原条加拿大象拔蚌刺身－冰镇上桌爽脆鲜甜，片片透光如玉～😍👍▫️野生膏仔蟹－爆膏画面太疗愈！金黄蟹膏浓郁到舍不得洗手～👍▫️澳洲青年龙虾－肉质Q弹扎实，蒸煮后锁住的鲜汁在口中喷发～😍👍▫️台湾九孔鲍鱼－上桌还在舞动，嚼劲十足的海味冠军🏆👍▫️另外还有～*蟹仙蟹皇酱青瓜片、台湾花尾龙趸片、加拿大野生大赤虾、大茜洋野生青口、圣子皇、黄金翡翠螺、韩国釜山珍珠蚝、有机蔬菜篮～共12款食品每款海鲜都有专属蒸煮时间 服务员全程帮手计时控火 完美呈现极致鲜度🕑 最后千万别错过锅底精华粥底！ 集结所有海鲜精髓的黄金粥品 喝一口直接鲜到脑门颤抖🥣📍 **餐厅资讯**👨‍🍳：蟹仙海鲜蒸气锅🏠：九龙城龙龙冈道2-4号地舖…查看更多

九龙城除左食泰国菜出名之外，仲有间蟹仙都几受欢迎。依度主打食海鲜蒸气火锅，咁先可以食到海鲜嘅原汁原味😆😆😆一入座已经送秘制原只南非干鲍味够鲜甜，再加埋厚身冬菇够爽口😗😗韩国釜山野生鳗鱼，烧鳗鱼就食得多，蒸鳗鱼都系第一次食，鳗鱼肉质带爽，加埋wasabi食提升左佢嘅鲜味😛😛 野生琵琶龙虾口感厚实，肉质鲜甜😍😍 大西洋野生青口，青口完全同急冻嘅冇得比，好新鲜好爽口，冇霉霉烂烂嘅口惑👍🏻👍🏻👍🏻 加拿大野生海虎虾肉质结实甜美，而韩国釜山蚝好鲜味得好干净👏🏻👏🏻 膏仔蟹系今日嘅VIP，蟹好肥美，多膏之余肉质好鲜甜😝😝😝😝😝 蟹皇大元贝，师傅自己处理蟹皇，再铺咝大元贝上面，大元贝清甜，加埋矜贵嘅蟹皇，有多重口感之余又有蟹嘅鲜味😬😬有机蔬菜篮，蒸完嘅蔬菜好清甜，又唔会有打边炉𠮶种油腻感😁😁 最后仲有锅粥，粥吸取哂海鲜嘅鲜味，另加猪骨、栗米粒、芋头粒，yumyum😋😋…查看更多

九龙城呢间海鲜蒸气锅有好多明星黎食过，所以我同朋友都去试下，叫咗个每位$419嘅set，海鲜每日由唔同地方运到，高质而且好够饱！⭐秘制原只南非干鲍呢款系前菜，鲍鱼煮得软腍，鲍汁渗透，浓香入味，质感一流。仲有粒大冬菇，完全索哂鲍汁嘅鲜味。⭐加拿大野生海虎虾虾肉爽而弹牙，虾头仲有少少膏。⭐韩国釜山野生鳗鱼蒸得啱啱好，食落爽口而且冇骨。⭐黄金翡翠螺蒸气带出螺肉嘅鲜甜，有嚼劲，跟职员建议点刺身豉油同wasabi食，鲜味更加突出。⭐蟹皇大元贝肉厚鲜甜，入口满满海鲜甜香。⭐韩国釜山蚝蒸气轻煮，蚝肉保持creamy，海水味浓，鲜到爆。⭐大西洋野生青口青口肉质好嫩，食到海水嘅味道，唔驶点酱汁都好够味。⭐野生琵琶龙虾第一次试呢款海鲜，肉质弹牙，味道比平时食开嘅龙虾更鲜甜。⭐野生奄仔蟹来自菲律宾未交配过嘅奄仔蟹，超多蟹膏，蒸气煮法留住蟹膏浓香，鲜味突出，肉质嫩滑好食。⭐有机蔬菜篮蒸气煮得蔬菜嫩绿，清新解腻，保留自然甜味。⭐海鲜粥用蒸气海鲜嘅精华熬粥，特别鲜甜，加埋葱花同葱菜落去，味道层次更加提升。整体黎讲，呢餐嘅海鲜好新鲜，蒸煮方式锁住原味，每道菜都鲜甜可口，值得推介！…查看更多

九龙城蟹仙主打高质海鲜套餐，好想试好耐了，叫咗套餐，最抵食加拿大野生海虎虾虾身厚肉，鲜甜度高，虾头仲有膏，啖啖精华黄金翡翠螺烟韧弹牙，好好咬口秘制原只南非干鲍，口感烟韧，鲜中带甘，食完回味无穷韩国釜山野生鳗鱼油脂丰富，肉质细嫩，入口即溶，系少见嘅高质鳗鱼韩国釜山蚝体积大而饱满，蚝味浓郁，入口滑溜，完全冇腥蟹皇蒸大元贝厚身鲜甜，蟹糕令带子的味道更上一层楼，既鲜且甜大西洋野生青口鲜味突出，冇半点腥味，配搭微辣酱汁好开胃澳洲青年龙虾爽口弹牙，虾肉厚实，鲜味突出，配上特制酱汁更添层次野生膏仔蟹，蟹膏饱满香浓，蟹肉鲜甜，蟹壳都处理得干净，食得安心最后配上有机蔬菜篮，清新爽口，平衡整体味觉，亦见餐厅对食材选择嘅用心未完，所有海鲜嘅精华，在一直蒸海鲜的过程中，已经每点每滴落到锅底一直煲紧嘅粥内，每一啖都系鲜甜到不得了…查看更多

今日黎九龙城唔系食泰国野，而系要食蒸气火锅！蟹仙主打用「蒸」黎烹煮海鲜，食到原汁原味的海鲜鲜甜。餐厅坚持每日空运新鲜海鲜，确保食材有最佳嘅品质！每样海鲜店员都会一一介绍，仲会帮我地蒸埋，把控蒸煮嘅最佳时间好贴心。一开始就已经系放入生米、排骨、芋头、粟米喺锅煲粥，去蒸煮海鲜嘅期间吸收嘥海鲜嘅精华，超正！海鲜方面，今次拣咗尊贵海套餐，有野生膏仔蟹🦀，韩国釜山野生鳗鱼，野生琵琶龙虾🦞，秘制南非鲍鱼，大西洋野生青口，加拿大野生海虎虾🦐，韩国釜山蚝🦪，黄金翡翠螺🐚，蟹皇大元贝，好丰富！🔸野生膏仔蟹🦀蟹黄满晒出，肉嫩又鲜甜，一打开蟹钳就系满满蟹肉，好满足！🔸釜山野生鳗鱼姜丝清蒸，油润香滑，配wasabi好清新！🔸野生琵琶龙虾🦞好少见，肉质唔似一般龙虾咁弹牙，但蟹味超浓郁，第一次试即刻爱上！ 🔸秘制南非鲍鱼炆得入味，连花菇都吸饱汁，食落超香！🔸大西洋野生青口店员建议咩都唔好点，果然超鲜甜，淡淡海水嘅鲜味，但唔会咸🔸加拿大野生海虎虾🦐新鲜弹牙，原味最好食！🔸釜山蚝🦪饱满creamy，入口带啲海水清甜，好正！🔸黄金翡翠螺🐚一扭即出大串螺肉，味道浓郁🔸蟹皇大元贝配蟹皇酱蟹皇酱份量都唔少！酸甜开胃，元贝饱满弹牙🔸有机蔬菜篮清蒸蔬菜菇类可以保留食材嘅鲜甜，食完一堆海鲜之前食返d菜balance 下🔸椰汁雪燕店家好好，仲送左甜品比我地食！椰汁雪燕甜度啱啱好，雪燕慢慢化开，食完边炉再食，凉浸浸，好舒服～…查看更多