申子居酒屋

营业中

休息中

好多人放工都會去居酒屋消遣，傾吓偈我哋叫咗汁煮左口魚邊裙，碗碟都好日式。烤香嘅左口魚裙邊，伴隨着鮮甜的三文魚籽、魚子醬，嚐到濃郁的汁煮裙邊。拖羅蓉脆米餅，第一次食，入口綿綿拖羅蓉配搭脆香的米餅。好有趣嘅配搭。申子前三小碟分別有芝士三文魚捲，芝士味比較濃。魚子醬、海膽、滑豆腐，海膽鮮甜。麵豉醬拼芝士，呢款芝士更加濃厚。關東煮，鐘意佢清清地。湯內配有:蔬菜魚餅、竹輪、魚板、蒟蒻、蘿蔔、腐皮福袋(入面係年糕)都算豐富。最中餅烤製的外皮，放入三層不同食材呑拿魚蓉、三文魚籽、牛油果。最中餅混合左魚蓉嘅鮮、魚籽嘅甜、牛油果嘅奶油香，口感豐富。

自從去完日本之後，又掛住居酒屋既食物，諗住係香港搵間拍得住日本既高質居酒屋懷緬一下。今次去旺子申子居酒屋，主要係就返我朋友，地點方便。入到去餐廳已經聞到燒物既香味，餐牌款式太多，搞到花多眼亂，最後每個系列都點左一樣黎試下。極上鹽燒牛舌芯係最正既燒物，其次值得推介既係鍋物，例如廣島蠔鍋、火炙大蝦讚歧手打烏冬、鮮蟹肉粥，全部個湯都好鮮好濃味，冬天必點。不過份量就有啲小，如果要同朋友share就比較有難度。

申子可以話係旺角少有堅好食既居酒屋，佢啲質素長期KEEP得到，去過幾次都係覺得咁好食😋星期日晚諗住早啲去無咁多人，點知6點零去到上面已經坐滿人，得返1個卡位，好彩早黎🙂✨極上鹽燒牛舌芯 $128呢個係申子名物黎，黎呢到一定要嗌！神級牛舌芯！爽彈到不得了🤤我鍾意點柚子胡椒食，真心好正👍🏻✨蓬松玉子 $108真係如其名超鬆軟又有蛋香，配芝士同蛋黃醬係絕配👍🏻✨吉列三重芝士千層豚肉 $238三重芝士真係唔係講笑！超多芝士拉曬絲😋包住一片片豚肉，好邪惡既一道菜。本身好肚餓，食完呢個飽左7成😂✨申子新卷 $248有海膽、三文魚籽同拖羅蓉，面頭仲撒左啲一粒粒脆卜卜既野，增加個口感。略嫌個豉酒過咸，搶左啲食材既鮮味，反而就咁食仲好味。

其實之前成日經過已經覺得間舖好靚，又話好難book位，今次特登早少少收工book枱嚟食。首先我哋入去嘅時候，已經聞到有浸味，咁算啦，可能冷氣未開得好足。之後我哋被安排坐喺2樓，個服務員冇乜點樣介紹，只係喺一邊睇手機。之後我哋睇個餐牌，睇咗成10 分鐘都揀唔到落手，啲嘢又貴又少份量。諗住呢間嘢咁高分一定有佢嘅原因咁就嗌咗佢最出名嘅幾樣嘢，包括牛舌同炸豬扒。。。同埋另外一樣嘢。 但係佢係冇一樣嘢係好食，份量又少環境唔係特別舒適，而且個服務態度亦都唔係好，除咗拎嘢食俾我哋之外，近乎唔見咗人。最後我哋埋咗單仲要喺對面間酒吧度再食一次嘢(反而體驗好好)，非常非常非常差嘅一次體驗。我哋叫咗三樣嘢。。。大概八百幾蚊。仲要係唔好食！！

店名/Shop Name：申子居酒屋旺角地址/ Adresss: 旺角黑布街74-76號種類/Type：日式推介/Recommend：人均價錢：$400/人店舖環境:以黑灰深啡色為主，非常有格調的小店交通:旺角站E2出口行8分鐘上菜速度: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️食物口味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️海葡萄冰菜沙律 $148清爽的冰菜伴芝麻醬加上海葡萄，海葡萄帶出海洋的味道伴隨清爽的冰菜，非常清爽可口的前菜申子新卷 $248日本珍珠米飯包裹着香脆的魚皮，上面伴着吞拿魚蓉海膽和海蜇，口味非常配搭，甘香，香脆的魚皮加上軟滑的吞拿魚蓉和海膽，口感非常豐富最中餅$208最終餅使用脆脆的餅皮包裹着吞拿魚肉牛油果和魚翅，脆脆的外皮包着甘香的，非常精彩挪威三文魚洋葱卷 $198新鮮嘅挪威三文魚捲着紫洋蔥伴上孩子，口感精彩，洋蔥的香甜伴上三文魚的鹹香，脆脆的孩子，非常精彩的配搭#申子居酒屋 #旺角 #挪威三文魚洋葱卷 #最中餅 #申子新卷 #海葡萄冰菜沙律

今日同老公嚟到申子居酒屋旺角店食午餐餐廳環境舒適，以日式風格為主，猶如置身日本。食物水凖高，值得一試第一客「極上·午市割烹」第二客半價專顧「嚴選·午市割烹」非常抵食黑豚豬三重奏配日式咖喱 $228黑豚豬三重奏分別係豬腩 豬肋條 豬頸肉。三款肉質軟腍，個人特別鐘意豬頸肉 帶小小油脂同時有彈性。日式咖喱配有薯仔、紅蘿蔔，咖喱配煙煙韌韌的日本米 一流厚燒玉子鰻魚井 $139玉子、鰻魚非常厚肉 鰻魚燒得微微焦香 配上鰻魚汁 送飯一流整體來說，環境舒適，食物水準很不錯，職員有善，值得推介

申子居酒屋.申子新卷食剩指數： 0/100申子新卷有吞拿魚蓉同海膽鋪上面吞拿魚蓉同海膽好鮮甜無乜腥味入面卷住炸魚皮增加脆脆口感整個組合幾新鮮.汁燒蒜片牛柳粒食剩指數： 0/100牛柳粒係一口牛size牛柳燒完都好軟腍好juicy個汁做得幾好唔會太濃搶左牛味.吉列千層芝士豚肉卷（三重芝士）食剩指數：3/100豚肉卷住三種芝士可以做到拉絲效果食落外皮好脆咁多芝士但係又唔算好漏可以點豬扒醬同沙律醬都得.蓮鬆玉子食剩指數： 0/100玉子係高湯果種入面有芝士中間部分蛋有少少流心口感幾鬆幾滑

今日有個同事生日，我同同事就選擇位於旺角嘅一間居酒屋 餐廳名字非常特別，地區十分方便，餐廳內的環境就好像去了日本一樣，由於環境清靜，可以讓我們－邊慶祝生日之餘－邊傾談心事，客服非常有禮貌，一入到去已經有一種親切的感覺。首先我哋嗌了極上鹽燒牛脷心牛脷芯微微爽彈，可以選擇齋食、點檸檬汁食、點鹽食或者wasabi 醬食，厚厚的牛脷食落非常有口感， 十分滿足👍🏻洋風雞肉卷這個小食十分特別，是雞肉包住蔬菜，雞肉卷帶點雞皮識落唔會乾，一啖一件，醬汁甜甜地幾開胃，不只外貌非常吸引，食落味道很特別，不妨一試😏廣島蠔鍋熱辣辣的蠔鍋，大約有五隻蠔，隻隻都有手指公咁大，配埋個湯同配料，食落非常鮮甜，連個湯都好好味，喜歡食蠔的人，一定要試試🤤海膽蟹籽炒飯這個炒飯，不單止外表精美，大大粒海膽，多多的蟹子，炒飯內還有海鮮配搭，食落非常鮮甜香口，這個炒飯值得一試😋

走到旺角想食日本🇯🇵料理，突然間想起呢間居酒屋🏮，沒有訂枱，只好安排到地下嘅Bar枱位置。隨便點選幾款食物，賣相吸引，製作認真😎———————————————————————————.🥢汁煮左口魚裙邊🐟💬最吸引嘅一定係呢個左口魚裙邊，一條長長嘅裙邊用醬汁烹煮過，非常美味，不過份量太少唔夠喉😎.🥢吉列千層豚肉（三重芝士）🧀🐷💬呢個係將豚肉捲埋加入三種不同芝士一齊去炸，感覺厚實同重磅，芝士味道極強烈，多人分享比較好😎.🥢極上鹽燒牛舌芯💬牛舌芯超厚切，大大粒又有口感，質感唔韌非常出色😎.🥢蓬鬆玉子🥚💬 將雞蛋及香濃芝士融合其中，配上沙律醬、燒汁同香蔥，味道濃郁😎.🥢申子新卷🍣💬有三文魚子、海膽、三文魚皮同埋吞拿魚腩蓉嘅卷物，高級而且味道很好，好啱心水😎

一直去想去幫襯嘅居酒屋，終於去到! 果然無令我失望🤤🍱豚肉生薑燒配炙燒腩肉丼 $𝟷𝟹𝟿薑汁豚肉好香薑味, 豚肉好腍, 撈埋蛋黃一齊食，好正! 啲飯索晒啲薑汁同蛋好香😍🐡厚燒玉子鰻魚丼 $𝟷𝟹𝟿巨型鰻魚非常肥美🤤不得了! 連小食牛蒡都好入味呀!🐂極上鹽燒牛舌芯厚厚嘅牛舌好好味!ᴊᴜɪᴄʏ爽口得嚟有牛味👍🏻點埋檸檬汁又好ғʀᴇsʜ🍋全部都好食，午市第二個sᴇᴛ仲有半價，好抵! 一定要再去幫襯💛

忙裏偷閑，今日請咗半日假，約咗個好姊妹食飯，順便派請帖（小編終於要結婚了 😍 ）今次我特登揀咗心心念念嘅申子居酒屋，夜晚佢通常都好full，難得平日下午有時間，當然係沖去呢間人氣居酒屋度食餐開心㗎啦 🤩壽司定食配烏冬壽司全部都好鮮甜 🤤 吞拿魚、魷魚海膽、左口魚裙邊、三文魚籽、仲有帶子，再加埋三文魚刺身，成盤壽司非常之豪華，飯嘅份量剛剛好，唔會太多，所以入口食到魚香之餘，又有少少壽司飯香襯托，食完之後勁滿足，再加返碗熱辣辣嘅烏冬，簡直就係完美啊 😋西冷牛扒丼呢個飯真係不得了呀！😍 西冷牛扒一入口，牛香味好濃，我朋友即刻問我：我哋係咪叫咗和牛啊？😂 唔好睇佢個樣好似好生咁，其實入口個咬口剛剛好，燒到完全帶得出牛肉嘅香味之餘，亦唔會令佢太韌，完全唔會有太生嘅感覺，然後份量有好較多，真係撈晒成碗飯食都冇問題 👍🏻極尚鹽燒牛舌芯非常Juicy嘅一個小食，朋友就鍾意點岩鹽，我就鍾意點柚子胡椒，入口唔會一口油，正 😋

位於旺角的申子居酒屋，由日本人親自主理，想食正宗的日本菜，要黎試試🫶🏻今日同朋友過嚟食晚飯，店舖分兩層，唔算太大，但裝潢非常有日本特色，嚟到已經有不少食客👍🏻🌟#火炙大蝦讚岐手打烏冬大蝦經火炙後，外表微焦，內裡鮮嫩爽口彈牙🦐手打烏冬則保留了麵條的彈性同口感，配上大量的櫻花蝦，湯底非常濃郁，與大蝦的結合非常完美，色澤誘人，口感豐富💗🌟#蓬松玉子蓬松玉子外表金黃鬆軟，內裡滑嫩，質感非常柔軟，入口即化，蛋香非常出色✨🌟#吉列三重芝士千層豚肉吉列三重芝士味道濃郁，層次豐富✨表面吉列酥香，豚肉片層層卷在一起，與濃濃的芝士結合在一起，嫩滑多汁，每一口都能品味到豐富的芝士味，好幸福💗🌟#洋風雞肉卷洋風雞肉卷以嫩滑的雞肉為主，內餡有蔬菜和牛蒡。雞肉卷表面係一層醃製過後的雞肉連埋雞皮，與內裏的蔬菜牛蒡味道結合在一起，非常有日本特色✨🌟#日式雞鎚花蝦日式雞鎚花蝦以雞蓉和櫻花蝦為主要材料。雞蓉經過鎚打後，變得更加嫩滑，外層表面包裹著櫻花蝦，裹上酥脆的炸粉，炸至金黃色，增添了口感層次，味道相互輝映💗今晚食到好飽，好滿足🫶🏻

第二次幫襯申子居酒屋，第一次幫襯就係銅鑼灣，今次黎到旺角店，係地鋪黎，方便揸車人士。明太子燒$88明太子燒用黎佐酒或飯前小食都非常開胃。申子新卷$248申子新卷真係每次黎到必叫。由拖羅、海膽組成，用料新鮮，非常鮮味，令人胃口大開，特別係飯卷中既紫菜脆卜卜。口感豐富，好好食。推薦大家一試。手打墨魚棒（日本蛋使用）1串$78手打墨魚棒口感非常彈牙，再點上日本蛋，提升整體鮮味。汁燒活白鱔1串$88白鱔燒得剛剛好，魚皮帶點焦脆，同時魚肉亦保留彈性，不會令人覺得燒得太乾，再加上燒汁，增添燒白鱔既風味。火炙大蝦讚岐手打烏冬$168湯底非常濃郁，蝦味十足，讚岐烏冬亦都非常掛湯。真係色香味俱全。雲喱拿千層蛋糕$58千層蛋糕有抺茶同雲喱拿兩款，抺茶味賣哂，冇緣嘗試，就叫左雲喱拿味，口感creamy，帶淡淡既雲喱拿味。申子居酒屋 (旺角)📍地址：旺角黑布街74-76號藝興大廈地下1號舖

🐷 極上鹽燒牛舌芯🐮呢個絕對係必食推介，牛舌芯燒得好香，每一粒都好大粒，👍🏻質地爽口咬落去好有口感。🥰油脂味非常足夠，超香牛肉味，小小嘅鹽做調味已經好足夠。.🐷 金線鯛係一隻味道偏向比較淡味嘅魚生，🐟味道鮮甜，質地柔軟， 🔥 輕輕炙燒過嘅表面令到整體嘅味道再加左啲甘香。.🐷 蔥拖羅卷🐟呢個味道都非常唔錯，👍🏻拖羅同埋青蔥嘅配搭永遠都係perfect match，😋拖羅嘅份量超級多。.🐷 冷稻亭烏冬🥰開頭以為佢會係好普通嘅烏冬，點知質地同平時食開嘅完全唔同，佢嘅質地係更加Q彈有韌性，😋 配埋有淡淡堅魚香嘅昆布醬油湯，味道非常清爽。.📍 申子居酒屋 (旺角)旺角黑布街74-76號藝興大廈地下1號舖

🌟久仰"申子屋酒屋"呢個大名，旺角黑布街名店，長期滿座，好難得今晚book到位，仲要係bar 枱位置！🌟餐廳門面装修得幾型格，暗黑色，無多餘色彩。餐廳入面係典型居酒屋格局，有兩層。地下一層係三張二人bar枱。因為今次係坐bar枱，所以末有機會去樓上參觀。🌟餐廳menu 好厚，好似一本書咁，好多食物圖片介紹，色彩繽紛。因為太多款式🤣選擇困難症，所以今次多數揀左有圖片的申子名物😋🐟汁煮左口魚群邊＄148賣相好靚，一條好長的左口魚邊炙燒後，卷成一團，上面放左三文魚子同墨魚仔。左口魚超級肥美！魚油好豐富，加埋其他配料，鮮味十足。個汁係酸酸地，剛剛好可以中和魚油的肥膩。眼睇好似細細碗，但其實好足夠，因為魚油太豐富，不能吃太多🤣🥚蓬鬆玉子＄108蛋蛋如其名，真係超級蓬鬆！外表已經好靚，有大阪燒汁，沙律醬同葱花。輕輕𠝹開，入面的蛋汁爆出黎，超juicy ！蛋味好香，加埋醬汁，酸酸甜甜，好好食。🐮極上鹽燒牛舌心＄128必食！牛舌心好厚，但超級彈牙，入面係淡淡的粉紅色，肉汁多牛味濃，碟邊有檸檬，鹽，柚子醬，葱花俾我地自行調味。我鍾意加檸檬，可以减少少油膩感🤤🐥手打免治雞肉棒＄68雞肉棒好厚實，啖啖雞肉，