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等级2
27
0
2018-03-03 39 浏览
平日路過太子都經常會見到呢間餐廳,望落質素都唔錯今次決定上去試下,餐廳位於二樓,要行一層樓梯上去,樓梯周圍嘅裝橫格局非常吸引,以日系嘅裝修為主,牆壁上面擺放咗非常精緻嘅擺設,睇落非堂雅緻,上樓之後卡位都非常多,如果人多仲有包間大圓枱,用餐私隱度非常高。一坐低侍應出茶嘅速度都非常快,不得不說作為一間火鍋晚巿,茶水方面嘅質素都做得非常唔錯, 今日飲嘅係壽眉,茶湯清澈,濃而不俗,質素非常高。醬料方面都係可以自己調配,除咗大蒜辣椒,指天椒方面,仲有分紅同綠兩種, 唯一美中不足嘅係指天椒辣度不足,反而蒜味夠鮮香搭救。我叫咗麻辣湯底,花椒味非常重,湯底裏面就送咗豬皮同豬紅,非常進補,個人就認為麻香味非常夠,但辣味就略嫌不足, 不過冇太大影響,因為佢個麻真係非常好食,好似有螞蟻喺你條脷上面爬咁,但佢個麻味又唔會停留太耐,食一啖麻一下,非常過癮,個人認為如果加入茴香提鮮就更加好。九點半之後有海鮮套餐298蚊一位,睇番餐牌如果單點嘅話肯定唔只呢個價,性價比嚟講可謂非常高。直到上海鮮嗰下真係驚喜,真係物超所值,隻龍蝦好似我隻手臂咁大,仲有生蠔,扇貝,鮑魚,298一位真係超值,龍蝦口感鮮甜彈牙,肉質紮實,最
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平日路過太子都經常會見到呢間餐廳,望落質素都唔錯今次決定上去試下,餐廳位於二樓,要行一層樓梯上去,樓梯周圍嘅裝橫格局非常吸引,以日系嘅裝修為主,牆壁上面擺放咗非常精緻嘅擺設,睇落非堂雅緻,上樓之後卡位都非常多,如果人多仲有包間大圓枱,用餐私隱度非常高。

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一坐低侍應出茶嘅速度都非常快,不得不說作為一間火鍋晚巿,茶水方面嘅質素都做得非常唔錯, 今日飲嘅係壽眉,茶湯清澈,濃而不俗,質素非常高。


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醬料方面都係可以自己調配,除咗大蒜辣椒,指天椒方面,仲有分紅同綠兩種, 唯一美中不足嘅係指天椒辣度不足,反而蒜味夠鮮香搭救。

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我叫咗麻辣湯底,花椒味非常重,湯底裏面就送咗豬皮同豬紅,非常進補,個人就認為麻香味非常夠,但辣味就略嫌不足, 不過冇太大影響,因為佢個麻真係非常好食,好似有螞蟻喺你條脷上面爬咁,但佢個麻味又唔會停留太耐,食一啖麻一下,非常過癮,個人認為如果加入茴香提鮮就更加好。

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九點半之後有海鮮套餐298蚊一位,睇番餐牌如果單點嘅話肯定唔只呢個價,性價比嚟講可謂非常高。

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直到上海鮮嗰下真係驚喜,真係物超所值,隻龍蝦好似我隻手臂咁大,仲有生蠔,扇貝,鮑魚,298一位真係超值,龍蝦口感鮮甜彈牙,肉質紮實,最驚喜嘅係,生蠔肥美新鮮,一咬開海水嘅鮮味直情好似喺後鍛鍊爆開咁,反而鮑魚就不過不失,熟咗之後就縮到好細,食落都係正正常常,冇咩特別。

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套餐附送嘅三色丸同牛肉片質素都非常好,牛肉厚身,牛味濃郁脂肪比例非常好,擺入口牛肉嘅油花已經開始溶化,但你仍然可以咬到肉質嘅口感,質素非常高。

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埋單兩位710,晚餐嚟講略貴,但依個水準同質素絕對物超所值,偶爾對自己好少少都係應該嘅

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-02-26
用餐途径
堂食
人均消费
$360 (宵夜)
推介美食
  • 二人海鮮套餐
等级4
118
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2018-03-02 41 浏览
同朋友慶祝生日去打邊壚,火薈係太子夠哂方便。係門口見到有個二人套餐,有龍蝦又有其他海鮮,$298都幾抵!人少少下次可以黎試下!叫左豬骨湯底,湯底一上見到入面既料已經好驚喜,有三,四舊大豬骨,好大隻既蜆,粟米,白蘿蔔!個湯底仲落左胡椒調味,飲完之後成身暖笠笠。見到menu上面有個老友鬼鬼,好得意,原來係蝦膠釀油炸鬼!淥一淥就食得,同響鈴食法一樣,但口感豐富好多!呢度既丸類比較特別,係新鮮打出黎既丸,亦可以揀雙拼,試多幾款丸,墨魚丸同蝦丸都好彈牙好味道。另外,仲試左廣島蠔,都幾肥美又新鮮。打邊爐最後緊係要淥返個麵,除左一般既公仔麵,烏冬之外,呢度仲有重慶薯粉,好煙韌,必食!食飽之後飲返杯入座時提供既熱茶,幫忙消滯,亦可以揀十分足料,清熱氣既竹庶茅根!
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同朋友慶祝生日去打邊壚,火薈係太子夠哂方便。
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係門口見到有個二人套餐,有龍蝦又有其他海鮮,$298都幾抵!人少少下次可以黎試下!
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叫左豬骨湯底,湯底一上見到入面既料已經好驚喜,有三,四舊大豬骨,好大隻既蜆,粟米,白蘿蔔!個湯底仲落左胡椒調味,飲完之後成身暖笠笠。

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見到menu上面有個老友鬼鬼,好得意,原來係蝦膠釀油炸鬼!淥一淥就食得,同響鈴食法一樣,但口感豐富好多!
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呢度既丸類比較特別,係新鮮打出黎既丸,亦可以揀雙拼,試多幾款丸,墨魚丸同蝦丸都好彈牙好味道。
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另外,仲試左廣島蠔,都幾肥美又新鮮。

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打邊爐最後緊係要淥返個麵,除左一般既公仔麵,烏冬之外,呢度仲有重慶薯粉,好煙韌,必食!
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食飽之後飲返杯入座時提供既熱茶,幫忙消滯,亦可以揀十分足料,清熱氣既竹庶茅根!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
35
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2018-02-27 54 浏览
今日同朋友兩個人係太子搵食,經過呢間中價消費既餐廳門口是是正正,就決定入去試下。入到去由於已經九點半,唔算多人,唔迫,啲位都算寬落。有個吸煙區係門出面比人食煙,唔會打擾到唔食煙既人。有電視坐邊張枱都會睇到。侍應汁完枱啲用具就拎左壺普洱黎,係用茶包既。Menu隨後就到。跟住仲有盆醬比我地混。我地兩個人叫左4樣野:刺身,牛肉,丸同芋絲。同埋揀左個沙爹湯底。湯底係香既,無渣係入面。芋絲同丸最快到。啲丸都幾大粒,牛丸有啲似牛肉球既味道,蝦丸入面一粒都有幾隻蝦仔,仲有個幾好食既豬肉丸。最好食係墨丸。芋絲無特別。跟住就到刺身,汁得好靚,有景睇,帶子最好食。最後就係碟牛肉,呢係個精華,最好食係呢碟。埋單 $737,茶錢$20位,醬油$30位,有加一。如果揀套餐就唔會有9半後入座既優惠。
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今日同朋友兩個人係太子搵食,經過呢間中價消費既餐廳門口是是正正,就決定入去試下。
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入到去由於已經九點半,唔算多人,唔迫,啲位都算寬落。有個吸煙區係門出面比人食煙,唔會打擾到唔食煙既人。有電視坐邊張枱都會睇到。
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侍應汁完枱啲用具就拎左壺普洱黎,係用茶包既。Menu隨後就到。跟住仲有盆醬比我地混。
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我地兩個人叫左4樣野:刺身,牛肉,丸同芋絲。同埋揀左個沙爹湯底。
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湯底係香既,無渣係入面。芋絲同丸最快到。啲丸都幾大粒,牛丸有啲似牛肉球既味道,蝦丸入面一粒都有幾隻蝦仔,仲有個幾好食既豬肉丸。最好食係墨丸。芋絲無特別。
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跟住就到刺身,汁得好靚,有景睇,帶子最好食。最後就係碟牛肉,呢係個精華,最好食係呢碟。
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埋單 $737,茶錢$20位,醬油$30位,有加一。
如果揀套餐就唔會有9半後入座既優惠。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-02-26
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
等级4
150
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2018-02-23 25 浏览
天氣涼涼地,打邊爐就最岩。睇Openrice見到呢間好似幾正幾抵食,所以就同埋另一半同埋屋企人黎食。咁一張點菜紙,雙面睇哂有咩可以叫,非常方便。而且有不少選擇。咁醬料每人加$15,茶錢就每人加$10。我地就叫左個鮮茄牛立方馬鈴薯湯底,咁佢個湯夠濃,而且有d牛柳粒係湯入面,仲好腍添。另外叫左手切服牛,牛味好夠,6一6就食得,而且都好多,夠哂4個人食。值得推介。打邊爐點可以無餃同丸呢,我地就叫左2個雙拼餃同埋雙拼丸。呢度嘅雲吞成個拳頭咁,而且好足料,好好食,真心覺得非常抵食呀。另外仲有水餃都唔錯。好大粒。而丸類係佢地手打,d蝦丸仲有d蝦肉係度,好好味。另外,雙拼滑都好新鮮好正。食到尾煮埋個烏冬,吸埋d湯,暖立立呀。
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天氣涼涼地,打邊爐就最岩。睇Openrice見到呢間好似幾正幾抵食,所以就同埋另一半同埋屋企人黎食。
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咁一張點菜紙,雙面睇哂有咩可以叫,非常方便。
而且有不少選擇。
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咁醬料每人加$15,茶錢就每人加$10。
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我地就叫左個鮮茄牛立方馬鈴薯湯底,咁佢個湯夠濃,而且有d牛柳粒係湯入面,仲好腍添。

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另外叫左手切服牛,牛味好夠,6一6就食得,而且都好多,夠哂4個人食。
值得推介。
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打邊爐點可以無餃同丸呢,我地就叫左2個雙拼餃同埋雙拼丸。呢度嘅雲吞成個拳頭咁,而且好足料,好好食,真心覺得非常抵食呀。
另外仲有水餃都唔錯。好大粒。
而丸類係佢地手打,d蝦丸仲有d蝦肉係度,好好味。

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另外,雙拼滑都好新鮮好正。
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食到尾煮埋個烏冬,吸埋d湯,暖立立呀。

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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
等级4
183
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2018-02-23 34 浏览
上個禮拜同左屋企人去食火薈,因為天氣太凍所以呢就揀咗去食火鍋,但係始終都係同屋企人食火鍋,所以就唔選擇火鍋放題,因為怕d火鍋放題比較冇乜質素,所以就選擇左自選火鍋。我之前聽朋友講火薈係唔錯嘅,所以都唔使諗就去試。首先一去到佢哋就安排左我哋四個坐係一張非常闊落嘅四人枱,因為係平日嘅關係,人客唔算好多,一個侍應就可以招呼兩台客人,服務態度好好,一開始嘅感覺已經可以俾個讚佢!我哋就叫咗個鮮茄牛立方薯仔濃湯鍋,我哋又嗌左本地手切新鮮牛肉。外面嘅嘅新鮮牛肉即使佢寫咗係新鮮,但係拎到黎都未必會新鮮,火薈係真.新鮮。肉質同平時啲雪藏牛肉爭好遠,佢哋傢牛肉真係好似啱啱係街市買返嚟咁,非常之新鮮。因為又新鮮又好味,所以好快已經俾我哋清晒。手打雙拼丸,我哋就叫咗墨魚丸同埋豬肉丸,墨魚丸非常之彈牙,豬肉丸就新鮮冇臭豬肉味。我地叫咗兩次雙拼餃,所以四款我哋都有食到,包括雲吞、水餃、韭菜餃、魚皮餃,我自己就比較鍾意水餃同雲吞,佢嘅雲吞非常之大粒,好抵食,水餃入邊就好多木耳,好正,好足料!雙拼滑就叫咗墨魚滑同埋蝦滑,兩種都好新鮮同埋墨魚真係非常之彈牙。即炸響鈴非常鬆脆,仲有比一般市面買到嘅大。烏冬係去到尾聲先至放
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上個禮拜同左屋企人去食火薈,因為天氣太凍所以呢就揀咗去食火鍋,但係始終都係同屋企人食火鍋,所以就唔選擇火鍋放題,因為怕d火鍋放題比較冇乜質素,所以就選擇左自選火鍋。我之前聽朋友講火薈係唔錯嘅,所以都唔使諗就去試。首先一去到佢哋就安排左我哋四個坐係一張非常闊落嘅四人枱,因為係平日嘅關係,人客唔算好多,一個侍應就可以招呼兩台客人,服務態度好好,一開始嘅感覺已經可以俾個讚佢!
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我哋就叫咗個鮮茄牛立方薯仔濃湯鍋,我哋又嗌左本地手切新鮮牛肉。外面嘅嘅新鮮牛肉即使佢寫咗係新鮮,但係拎到黎都未必會新鮮,火薈係真.新鮮。肉質同平時啲雪藏牛肉爭好遠,佢哋傢牛肉真係好似啱啱係街市買返嚟咁,非常之新鮮。因為又新鮮又好味,所以好快已經俾我哋清晒。
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手打雙拼丸,我哋就叫咗墨魚丸同埋豬肉丸,墨魚丸非常之彈牙,豬肉丸就新鮮冇臭豬肉味。
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我地叫咗兩次雙拼餃,所以四款我哋都有食到,包括雲吞、水餃、韭菜餃、魚皮餃,我自己就比較鍾意水餃同雲吞,佢嘅雲吞非常之大粒,好抵食,水餃入邊就好多木耳,好正,好足料!
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雙拼滑就叫咗墨魚滑同埋蝦滑,兩種都好新鮮同埋墨魚真係非常之彈牙。
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即炸響鈴非常鬆脆,仲有比一般市面買到嘅大。
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烏冬係去到尾聲先至放嘅,成個烏冬就係番茄濃湯入面,直頭係自製蕃茄濃湯烏冬。
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另外菜就叫左西洋菜同油麥菜仲有唐蒿。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2018-02-21 41 浏览
記得食果晚係年三十晚,晚上大約9點,同女朋友兩個人去旺角花墟行年宵啦,就係花園街尾近花墟方向發現呢間火鍋店!睇裝修都覺得唔錯所以決定一食,佢唔係放題來,價錢亦一D都唔平!比個餐牌大家睇下先甘果晚我就叫左個$660二人套餐既因為講真散叫係對我來講係真係貴左D!不過唔緊要既因爲當食物上台既時候,我有意外驚喜,因為食物真係好新鮮!先睇睇個湯底!我叫既係蕃茄薯仔湯底!佢茄味濃郁,薯仔夠溶,飲湯可飲到薯仔沙,真係有種屋企既感覺!好啦!坐左無幾耐呢樓面就拎左一盤調味料比我地自助使用,調味料亦都好新鮮好靚光澤好好!跟住落來就睇下個二心套餐既盧山真面目,拿!問心真係好新鮮!全文介紹完畢!多謝收睇無線新聞
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記得食果晚係年三十晚,晚上大約9點,同女朋友兩個人去旺角花墟行年宵啦,就係花園街尾近花墟方向發現呢間火鍋店!
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睇裝修都覺得唔錯所以決定一食,佢唔係放題來,價錢亦一D都唔平!比個餐牌大家睇下先
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甘果晚我就叫左個$660二人套餐既因為講真散叫係對我來講係真係貴左D!不過唔緊要既因爲當食物上台既時候,我有意外驚喜,因為食物真係好新鮮!先睇睇個湯底!
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我叫既係蕃茄薯仔湯底!佢茄味濃郁,薯仔夠溶,飲湯可飲到薯仔沙,真係有種屋企既感覺!好啦!坐左無幾耐呢樓面就拎左一盤調味料比我地自助使用,調味料亦都好新鮮好靚光澤好好!
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跟住落來就睇下個二心套餐既盧山真面目,拿!問心真係好新鮮!
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全文介紹完畢!多謝收睇無線新聞
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2018-02-20 39 浏览
香港土地鋪租昂貴,食材成本增加,飲食行業經營十分困難,要揾到「抵食」嘅餐廳唔容易,要揾到「抵食」的火鍋店更加難。 通常食散叫嘅火鍋店,食材質素會較好,但價錢會較貴,每位四五百元左右。今次亦都唔例外。今日就同四個朋友一齊去打邊爐,竟然俾我哋喺太子酒吧街搵到呢間火鍋店。入到店內燈光好光猛,有好多張枱,亦唔會好擠逼,2個人打邊爐定大圍食飯都無問題!如果好多人,想包房都得。最矚目一定係湯底都有17款,一啲都唔馬虎。我哋超鍾意食海鮮,所以就揀咗蝦蟹雞煲做湯底,仲有得揀辣度添。湯底非常足料,直情可以當湯飲。蟹殼超級多膏,原隻蟹都係個湯到。蝦亦都有幾隻,足夠俾我哋四個人分。雞件嘅份量亦都非常多。店員服務週到,我哋叫咗呢個雞煲,佢仲幫我地較細咗個火,等我哋食完啲雞,再開始打邊爐。火鍋配料方面,質素非常之高。基本熱門火鍋料全部都齊全,牛肉魚片手打丸類都有好多款任你揀。即炸響鈴、芝心獅子狗都係必叫嘅配料。我地叫左本手切牛肉有意料之外既驚喜,好有牛味及有彈性。蔬菜方面就叫咗皇帝菜粟米同埋唐生菜,好新鮮,份量亦都十足。另外仲叫左一盤刺身拼盤,八爪魚、帶子、甜蝦、墨魚、三文魚都有,味道好鮮甜,質素高,值得一試。
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香港土地鋪租昂貴,食材成本增加,飲食行業經營十分困難,要揾到「抵食」嘅餐廳唔容易,要揾到「抵食」的火鍋店更加難。 通常食散叫嘅火鍋店,食材質素會較好,但價錢會較貴,每位四五百元左右。今次亦都唔例外。
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今日就同四個朋友一齊去打邊爐,竟然俾我哋喺太子酒吧街搵到呢間火鍋店。

入到店內燈光好光猛,有好多張枱,亦唔會好擠逼,2個人打邊爐定大圍食飯都無問題!如果好多人,想包房都得。
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最矚目一定係湯底都有17款,一啲都唔馬虎。我哋超鍾意食海鮮,所以就揀咗蝦蟹雞煲做湯底,仲有得揀辣度添。湯底非常足料,直情可以當湯飲。蟹殼超級多膏,原隻蟹都係個湯到。蝦亦都有幾隻,足夠俾我哋四個人分。雞件嘅份量亦都非常多。
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店員服務週到,我哋叫咗呢個雞煲,佢仲幫我地較細咗個火,等我哋食完啲雞,再開始打邊爐。

火鍋配料方面,質素非常之高。基本熱門火鍋料全部都齊全,牛肉魚片手打丸類都有好多款任你揀。即炸響鈴、芝心獅子狗都係必叫嘅配料。
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我地叫左本手切牛肉有意料之外既驚喜,好有牛味及有彈性。蔬菜方面就叫咗皇帝菜粟米同埋唐生菜,好新鮮,份量亦都十足。
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另外仲叫左一盤刺身拼盤,八爪魚、帶子、甜蝦、墨魚、三文魚都有,味道好鮮甜,質素高,值得一試。
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呢間火鍋質素非常之高,如果想飲嘢之前打邊爐呢間火鍋店係不二之選。下次一定會介紹朋友再食過。
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服务
卫生
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用餐途径
堂食
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2018-02-20 32 浏览
今日來到位於太子的火薈吃火鍋,這裹地理位置方便,門口有很多泊車位座位闊落舒適,2人都可以坐卡位吃火鍋,棒棒的見到有一個VIP房可以容納十幾人,適合一班人開生日會,聚會等等我們選了吃震撼價益街坊的鮑魚龍蝦餐除了套餐外還有很多食物的款式選擇這個套餐非常經濟實惠,龍蝦和鮑魚都鮮甜無比,帶子和生蠔新鮮肉嫩多汁稻庭烏冬配這個湯十分夾,好像在出面的手打烏冬鋪吃烏冬一樣這三色丸可算最驚喜和特別,每粒丸都真材實料,自家用心製作,爽口彈牙,分別有蝦丸牛丸和豬肉卷雜菜籃真的非常新鮮,蔬菜嫩綠鮮甜這個番茄薯仔湯非常濃味,未吃已經令人垂涎三尺,香氣撲鼻牛肉新鮮加上湯底的味道令人回味無窮兩位埋單總計$700,吃到那麼新鮮的食物真的是執到寶哦
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今日來到位於太子的火薈吃火鍋,這裹地理位置方便,門口有很多泊車位
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座位闊落舒適,2人都可以坐卡位吃火鍋,棒棒的
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見到有一個VIP房可以容納十幾人,適合一班人開生日會,聚會等等
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我們選了吃震撼價益街坊的鮑魚龍蝦餐
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除了套餐外還有很多食物的款式選擇
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這個套餐非常經濟實惠,龍蝦和鮑魚都鮮甜無比,帶子和生蠔新鮮肉嫩多汁
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稻庭烏冬配這個湯十分夾,好像在出面的手打烏冬鋪吃烏冬一樣
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這三色丸可算最驚喜和特別,每粒丸都真材實料,自家用心製作,爽口彈牙,分別有蝦丸牛丸和豬肉卷
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雜菜籃真的非常新鮮,蔬菜嫩綠鮮甜
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這個番茄薯仔湯非常濃味,未吃已經令人垂涎三尺,香氣撲鼻
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牛肉新鮮加上湯底的味道令人回味無窮
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兩位埋單總計$700,吃到那麼新鮮的食物真的是執到寶哦
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环境
服务
卫生
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人均消费
$360 (晚餐)
等级4
233
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2018-02-19 31 浏览
呢間餐廰係太子站行過去好快就到,主要係食啲有質素啲嘅餸,所以定價會較高,而相對食物種類亦都較多。首先要叫湯底,我地就㨂咗蝦蟹雞煲$298,個煲一上枱已經覺得好吸引,蝦有四隻,留意返要及早食,因為佢一上枱其實已經熟咗再擺太耐就無咁爽口,而蟹就一隻拆咗件嘅,都夠入個湯底嘅味,蟹拑肉質肥厚,雞嘅份量都幾多嘅。招牌手打四寶丸($138),有十二粒,係蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、墨魚丸,雖然價錢係有啲貴,但係佢的確真材實料,係食得出嘅手打,因為佢粒粒都彈牙、爽口,出面好難食到咁高質嘅手打丸,值得一試。鬼馬雙星(油炸鬼拼蝦滑),望落幾有特色,而味道嚟講估唔到油炸鬼同蝦滑咁夾,本身諗住油炸鬼拎嚟打邊爐浸到林晒唔會好食,但佢竟然夾埋爽口嘅蝦滑係夠口感之餘味道都好出色。最後叫埋個粉腸,份量多又夠新鮮,脂肪唔會過多。最後兩個人埋單差唔多七百蚊,飽到滯之餘味覺好夠享受,推廌。
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呢間餐廰係太子站行過去好快就到,主要係食啲有質素啲嘅餸,所以定價會較高,而相對食物種類亦都較多。
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首先要叫湯底,我地就㨂咗蝦蟹雞煲$298,個煲一上枱已經覺得好吸引,蝦有四隻,留意返要及早食,因為佢一上枱其實已經熟咗再擺太耐就無咁爽口,而蟹就一隻拆咗件嘅,都夠入個湯底嘅味,蟹拑肉質肥厚,雞嘅份量都幾多嘅。
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招牌手打四寶丸($138),有十二粒,係蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、墨魚丸,雖然價錢係有啲貴,但係佢的確真材實料,係食得出嘅手打,因為佢粒粒都彈牙、爽口,出面好難食到咁高質嘅手打丸,值得一試。
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鬼馬雙星(油炸鬼拼蝦滑),望落幾有特色,而味道嚟講估唔到油炸鬼同蝦滑咁夾,本身諗住油炸鬼拎嚟打邊爐浸到林晒唔會好食,但佢竟然夾埋爽口嘅蝦滑係夠口感之餘味道都好出色。
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最後叫埋個粉腸,份量多又夠新鮮,脂肪唔會過多。最後兩個人埋單差唔多七百蚊,飽到滯之餘味覺好夠享受,推廌。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
23
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2018-02-16 31 浏览
天氣凍咗,就緊係想打邊爐。好多人都知花園街有好多好嘢食,於是就去咗花園街既火薈打邊爐,哩間火鍋店主打中日式火鍋,姐係話佢有得打邊爐亦有得點刺身。種類都非常多,當然海鮮就必備。一坐低即刻就點左個麻辣湯底,可以暖一暖身。本身湯底已經有小小食材可以食住等,例如豬紅、豬皮、豬肚等等,可以食住等點咗既嘢食黎到。重叫咗響鈴,火薈嘅響鈴係非常香口而且好大舊。鹿兒兒島黑毛豬肉非常嫩滑,雖然份量唔多,但係一定夠兩個人食。重有叫咗個雙拼滑,有蝦滑同埋墨魚滑,食落非常滑同埋彈牙。而且份量亦唔少,起碼都有7-8粒一種滑。手打四寶丸四種都非常彈牙,唔會好似食緊一堆肉咁簡單。最後叫咗個唐萵,最基本冇爛葉,唔老已經收貨。飲品方面,因為怕打邊爐熱氣,叫咗一渣竹蔗茅根,話哂都清熱。值得一提嘅係佢唔係一尾得個甜字,係一飲就飲到竹蔗嘅甘香,比起坊間飲到嘅大有不同。
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天氣凍咗,就緊係想打邊爐。好多人都知花園街有好多好嘢食,於是就去咗花園街既火薈打邊爐
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,哩間火鍋店主打中日式火鍋,姐係話佢有得打邊爐亦有得點刺身。種類都非常多,當然海鮮就必備。一坐低即刻就點左個麻辣湯底,
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可以暖一暖身。本身湯底已經有小小食材可以食住等,例如豬紅、豬皮、豬肚等等,可以食住等點咗既嘢食黎到。
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重叫咗響鈴,火薈嘅響鈴係非常香口而且好大舊。鹿兒兒島黑毛豬肉
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非常嫩滑,雖然份量唔多,但係一定夠兩個人食。重有叫咗個雙拼滑,
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有蝦滑同埋墨魚滑,食落非常滑同埋彈牙。而且份量亦唔少,起碼都有7-8粒一種滑。
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手打四寶丸四種都非常彈牙,唔會好似食緊一堆肉咁簡單。最後叫咗個唐萵,
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最基本冇爛葉,唔老已經收貨。飲品方面,因為怕打邊爐熱氣,叫咗一渣竹蔗茅根,話哂都清熱。值得一提嘅係佢唔係一尾得個甜字,係一飲就飲到竹蔗嘅甘香,比起坊間飲到嘅大有不同。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
304
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2018-02-14 36 浏览
公司上次聚會選擇左火薈,果次我冇出現,聽番d同事講話幾正,今日同舊同事過來試試。唔知係咪臨近新年,成九點幾鐘,條街都仲係幾熱鬧,有唔少人行花市,火鍋店都一樣好生意,好在我地兩個人,否則唔知有冇位添。好快我地坐低左,店員做野都好爽手。估唔到咁夜,都九成滿,可能有唔少人係團年。我明點解d同事話正,因為人多有房可以訂,會私人d。我地睇過餐牌,好快就落單,食物唔洗等好耐就上枱。鮮茄牛立方薯仔濃湯鍋 98:揀來揀去都係揀鮮茄湯底,係我至愛。加上呢鍋有埋牛柳粒,都幾抵食湯底上枱都見到幾濃,茄味要煲下先出,裡面有大量蕃茄,仲有薯仔、同十零粒牛柳粒,份量夠大方,食落好嫩,一d都唔老。湯底唔會話好鹹,呢點好重要,茄味偏酸,到最後愈黎愈稠,啱哂淥個麵或者烏冬。鹿兒島黑毛豬 138:因為朋友唔想食牛,所以我地點左碟豬,黑毛豬啊。一份8片,份量就唔多,夠兩人囉。黑毛豬擺盤幾靚仔,唔係好多肥膏位,啱哂怕肥嘅人。雖然好大片,但淥一陣就食得,入口都好有彈性,質素唔錯新鮮龍崗雞 88:冇乜肉類落肚,我怕我囉囉攣啊,都係點多半隻雞,半隻新鮮雞,份量好足,抵食啦。雞肉啖啖肉,又新鮮,又唔老,趁邊個鍋底都一樣正。手打雙拼丸
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公司上次聚會選擇左火薈,果次我冇出現,聽番d同事講話幾正,今日同舊同事過來試試。唔知係咪臨近新年,成九點幾鐘,條街都仲係幾熱鬧,有唔少人行花市,火鍋店都一樣好生意,好在我地兩個人,否則唔知有冇位添。好快我地坐低左,店員做野都好爽手。估唔到咁夜,都九成滿,可能有唔少人係團年。我明點解d同事話正,因為人多有房可以訂,會私人d。我地睇過餐牌,好快就落單,食物唔洗等好耐就上枱。
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鮮茄牛立方薯仔濃湯鍋 98:揀來揀去都係揀鮮茄湯底,係我至愛。加上呢鍋有埋牛柳粒,都幾抵食

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湯底上枱都見到幾濃,茄味要煲下先出,裡面有大量蕃茄,仲有薯仔、同十零粒牛柳粒,份量夠大方,食落好嫩,一d都唔老。
湯底唔會話好鹹,呢點好重要,茄味偏酸,到最後愈黎愈稠,啱哂淥個麵或者烏冬。
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鹿兒島黑毛豬 138:因為朋友唔想食牛,所以我地點左碟豬,黑毛豬啊。一份8片,份量就唔多,夠兩人囉。
黑毛豬擺盤幾靚仔,唔係好多肥膏位,啱哂怕肥嘅人。雖然好大片,但淥一陣就食得,入口都好有彈性,質素唔錯

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新鮮龍崗雞 88:
冇乜肉類落肚,我怕我囉囉攣啊,都係點多半隻雞,半隻新鮮雞,份量好足,抵食啦。
雞肉啖啖肉,又新鮮,又唔老,趁邊個鍋底都一樣正。
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手打雙拼丸 78:丸類真係呢度必點,我地雙拼左墨丸同蝦丸,一共8粒,夠哂大粒又抵食。
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墨丸食落有明顯墨魚粒,超彈牙,認真足料。
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蝦丸係爽,明顯食到蝦肉,好少可火鍋店嘅丸類係咁出色

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潮洲魚蛋 48:
魚蛋都幾多,正正常常。

娃娃菜 32:
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辛辣麵 18:
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-02-13
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
等级3
60
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2018-02-14 50 浏览
見天氣仲係凍凍地就同埋老公一家人黎火薈打邊爐 暖暖胃我地一早打電話黎book左枱,所以都不用等位就可以入去,服務員帶我地入去最入面既包廂坐低,私穩度極高,地方亦好闊落坐得十分舒適環境又夠寧靜 係到打邊爐真係夠晒relax講番食物方面先,有各式各樣既湯底及火鍋配料供選擇,有辣有唔辣,任均選擇我地今次就點左蕃茄薯仔牛肉湯底,蕃茄酸酸甜甜好開胃,仲有好多薯仔同牛肉粒係入面,D薯仔咬落去又夠粉,仲要索晒蕃茄湯好入味下次可以再黎試試E個五行鍋 對佢十分有興趣menu除左有多款特色湯底外仲可以選擇食個蝦蟹雞煲入面材料本身已經夠晒豐富食完再加湯再食其他火鍋配料 正!!亦都有1個鲍鱼龍蝦餐提供 只需$298仲送埋湯底連飲品真係抵食之選好豐富既一餐食完非常滿足埋單計晒所有野連埋加1 $1177下次一定要再黎食過
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見天氣仲係凍凍地就同埋老公一家人黎火薈打邊爐 暖暖胃
我地一早打電話黎book左枱,所以都不用等位就可以入去,服務員帶我地入去最入面既包廂坐低,私穩度極高,地方亦好闊落坐得十分舒適環境又夠寧靜 係到打邊爐真係夠晒relax
講番食物方面先,有各式各樣既湯底及火鍋配料供選擇,有辣有唔辣,任均選擇
我地今次就點左蕃茄薯仔牛肉湯底,蕃茄酸酸甜甜好開胃,仲有好多薯仔同牛肉粒係入面,D薯仔咬落去又夠粉,仲要索晒蕃茄湯好入味

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下次可以再黎試試E個五行鍋 對佢十分有興趣


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menu
除左有多款特色湯底外
仲可以選擇食個蝦蟹雞煲
入面材料本身已經夠晒豐富
食完再加湯再食其他火鍋配料 正!!
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亦都有1個鲍鱼龍蝦餐提供 只需$298仲送埋湯底連飲品
真係抵食之選

炸魚皮
$48
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雙併手打丸 墨丸+蝦丸
$78
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脆鲩片
$58
12 浏览
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廣島蠔
$68
8 浏览
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雙併滑
$88
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牛舌
$78
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本地手切鲜牛肉size:大
$288
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好豐富既一餐

食完非常滿足
埋單計晒所有野連埋加1 $1177
下次一定要再黎食過



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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-02-04
用餐途径
堂食
人均消费
$290 (晚餐)
推介美食
炸魚皮
$ 48
雙併手打丸 墨丸+蝦丸
$ 78
脆鲩片
$ 58
廣島蠔
$ 68
雙併滑
$ 88
牛舌
$ 78
本地手切鲜牛肉size:大
$ 288
等级3
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2018-02-13 35 浏览
可能因為淨係開晚市嘅關係人流比較多我哋等左四個字左右入到去但好值得讚嘅係到員工嘅服務非常之好啊我哋啱啱落完湯底點完餸冇耐佢就即刻送上一火鍋啦我地點左個沙嗲湯底味道好濃郁唔似出面咁淡而且有好濃嘅花生味餸方面要特別提一下呢兩樣啦點左份手切牛肉非常之鮮甜而且好嫩滑入口一啲都唔多渣手打蝦丸亦都非常唔錯唔係出面係街食嘅好多粉真係啖啖都係蝦肉又彈牙另外每一台都配有一壺茉莉茶睇得出店家別有用心開胃又消濟臨走去洗手間既時候發現除咗公開位外仲有啲卡位覺得同幾個朋友去食個私隱度都幾高見佢哋都仲會開窗 通通氣打完邊路都唔會一陣味 都幾窩心最後兩個人食一共打咗$800一分價錢一分貨覺得久唔久咁樣食一餐都唔錯呀呢度都算係高級享受值得一黎~
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可能因為淨係開晚市嘅關係
人流比較多
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我哋等左四個字左右入到去
但好值得讚嘅係到員工嘅服務非常之好啊
我哋啱啱落完湯底點完餸
冇耐佢就即刻送上一火鍋
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我地點左個沙嗲湯底
味道好濃郁唔似出面咁淡
而且有好濃嘅花生味
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餸方面要特別提一下呢兩樣啦
點左份手切牛肉
非常之鮮甜而且好嫩滑
入口一啲都唔多渣
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手打蝦丸亦都非常唔錯
唔係出面係街食嘅好多粉
真係啖啖都係蝦肉又彈牙
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另外每一台都配有一壺茉莉茶睇得出店家別有用心
開胃又消濟
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臨走去洗手間既時候
發現除咗公開位外仲有啲卡位
覺得同幾個朋友去食個私隱度都幾高
見佢哋都仲會開窗 通通氣
打完邊路都唔會一陣味 都幾窩心
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最後兩個人食一共打咗$800
一分價錢一分貨
覺得久唔久咁樣食一餐都唔錯呀
呢度都算係高級享受
值得一黎~
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-02-09
用餐途径
堂食
等级3
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2018-02-11 33 浏览
呢度只開晚市加上可能係冬天客都較多等位既時間發現呢度都好多卡位下對比返個私隱度都幾高而員工都態度都好好招呼得好周到坐企後就送上茉莉茶可以開開胃當比完落單紙後 湯底都好快就送到啦-個沙嗲湯底味道好香濃花生味好出啊鍾意食花生味嘅朋友一定要試一試-點左份手切牛肉入口一啲都唔鞋口仲好新鮮手打蝦丸好彈牙冇咩面粉蝦肉又鮮甜如果可以加多少少胡椒應該會更加好食
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呢度只開晚市
加上可能係冬天客都較多
等位既時間發現呢度都好多卡位下
對比返個私隱度都幾高
而員工都態度都好好
招呼得好周到
坐企後就送上茉莉茶
可以開開胃
當比完落單紙後
湯底都好快就送到啦
-
個沙嗲湯底味道好香濃
花生味好出啊
鍾意食花生味嘅朋友一定要試一試
-
點左份手切牛肉
入口一啲都唔鞋口仲好新鮮
手打蝦丸好彈牙冇咩面粉
蝦肉又鮮甜
如果可以加多少少胡椒應該會更加好食
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
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呢排咁凍,最好就係去打個邊爐暖下身!呢晚九點黎到都仲有好多客,所以都等左差唔多半個鍾先入座。一坐低侍應就會拎左唔同既調味料,可以自己慢慢溝。對我黎講打邊爐最緊要就係個湯底,呢度既湯底選擇真係好多呀!之前已經黎過一次,試既係豬肚雞湯底,今次就試下未試過既味噌魚頭豆腐湯底,發現呢度無論係咩湯底都好足料!湯底味道唔會太salty,魚頭好大個亦都係新鮮,而由於同行友人唔食豆腐既關係,成個鍋既豆腐都係我一人搞掂,豆腐多到好似食極都食唔哂lol至於食材方面就緊係唔少得肥牛,肥牛雖然睇落唔多,但整散左之後其實都好大塊,所以對我地兩個女仔黎講份量係的確岩岩好。食落亦唔會韌,唔會有筋,好味!出面有d店既魚皮餃會包太多肥肉係入面,食落好易成口油,呢度既魚皮餃就肥瘦適中岩岩好,鍾意食魚皮餃既人一定要試!蟹子丸就係出面一般會見到既,無咩特別。比較得意係呢度既墨丸有加墨魚汁所以係黑色既,食落都幾有鮮味。其實呢次邊爐食得最多既都係菜,全部都好新鮮!要特別推介薯仔,放落味噌湯煮好夾!食左咁多野都已經好飽,如果個辛辣面無叫既話就會岩岩好。想食面既話記得留返多少少水去煮,好似我地咁得返好少水咁煮就會太salty了整體黎
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呢排咁凍,最好就係去打個邊爐暖下身!呢晚九點黎到都仲有好多客,所以都等左差唔多半個鍾先入座。
一坐低侍應就會拎左唔同既調味料,可以自己慢慢溝。
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對我黎講打邊爐最緊要就係個湯底,呢度既湯底選擇真係好多呀!
之前已經黎過一次,試既係豬肚雞湯底,今次就試下未試過既味噌魚頭豆腐湯底,發現呢度無論係咩湯底都好足料!
湯底味道唔會太salty,魚頭好大個亦都係新鮮,而由於同行友人唔食豆腐既關係,成個鍋既豆腐都係我一人搞掂,
豆腐多到好似食極都食唔哂lol
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至於食材方面就緊係唔少得肥牛,肥牛雖然睇落唔多,但整散左之後其實都好大塊,所以對我地兩個女仔黎講份量係的確
岩岩好。食落亦唔會韌,唔會有筋,好味!
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出面有d店既魚皮餃會包太多肥肉係入面,食落好易成口油,呢度既魚皮餃就肥瘦適中岩岩好,鍾意食魚皮餃既人一定要試!
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蟹子丸就係出面一般會見到既,無咩特別。
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比較得意係呢度既墨丸有加墨魚汁所以係黑色既,食落都幾有鮮味。
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其實呢次邊爐食得最多既都係菜,全部都好新鮮!要特別推介薯仔,放落味噌湯煮好夾!
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食左咁多野都已經好飽,如果個辛辣面無叫既話就會岩岩好。想食面既話記得留返多少少水去煮,
好似我地咁得返好少水咁煮就會太salty了
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整體黎講呢度環境唔錯,裝飾亦好有特色,亦好clean and tidy,店員服務態度亦可以,食物都好味!
希望第日有機會可以再黎試唔同既湯底啦!
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2018-02-07
用餐途径
堂食