瀛鍋

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今日專登去咗九龍城宋王臺站附近嘅「瀛鍋」打邊爐，開業15周年，OpenRice book位每位送冰鎮鮑魚一隻，點可以錯過？隻鮑魚真係冇得頂，爽口彈牙，醃得啱啱好，一啲都唔韌，仲好入味！ 🐟 前菜驚喜首先試咗三文魚刺身，厚切到呢～啲油花分布均勻，入口即溶，新鮮到不得了！ 🍲 鍋底精選叫咗個「鮮味卜卜蜆鍋」，啲蜆大隻到嚇親人，肥美鮮甜，個湯底飲咗兩碗都唔夠喉！ 🥩 肉類推介手切鮮肥牛真係必點！油花靚到發光，牛味濃郁，淥兩淥就食得，腍滑到唔使點咬～ 🥟 餃類雙拼韭菜餃拼魚皮餃，皮薄餡多，一咬爆汁，仲要每款四件，抵食！ 🦐 小食加分酥炸鮮蝦餅炸到金黃香脆，咬落去仲有蝦粒，彈牙得嚟唔油膩！ 🐍 特色風味珠江風鱔片超驚喜！冇乜骨，肉質爽脆嫩滑，打邊爐咁食真係第一次，正！ 👶 家庭友善最估唔到餐廳有小朋友玩樂區，大人可以慢慢食，細路又可以放電，仲有包廂可以book，私隱度高，一班朋友傾偈打邊爐一流！ 📍 瀛鍋 (九龍城)九龍城福佬村道82-84號福成閣地下A-B號舖

點解呢個playhouse好似怪怪地。。。原來佢響餐廳入面架！今次係親子餐廳好介紹😍有小朋友嘅家長有福了💕呢間火鍋店竟然有個大廚房遊樂區可以俾小朋友旁邊就有2張卡位俾大人專心食嘢我哋今次二拖二去 體驗都幾好 起碼父母有機會解放雙手食嘢講翻食咗乜有機蕃茄薯仔鮮牛鍋 湯底鮮甜濃郁得黎又適合小朋友 配稻庭鳥冬簡直一流用冰盆上嘅正脆鯇魚腩🐟火鍋竹串蝦🦐新鮮魚卜霜降肥牛肉🐮好好食😋絕對係必點 牛味香濃 而且肉質軟腍油香馥郁鬆脆響鈴 手打四寶丸有機蔬菜可以雙拼 我哋揀咗娃娃菜 皇帝菜小食: 酥炸蝦餅 Vinson超鍾意食整體都推介俾一家大小去食！無論playzone area/食物衛生都滿意的📍九龍城瀛鍋

卜卜蜆湯底，入面有大量蜆，d蜆好大隻，食落好鮮甜，完全冇沙，仲有栗米，蘿蔔，所以個湯底好鮮味。椒鹽三文魚骨腩份量都幾多，炸得好香脆，入面仲好嫩滑，個椒鹽味好惹味。手切牛拼霜降牛呢個雙拼牛都唔錯，霜降牛d脂肪好靚，好靚雪花紋，食落好淋滑，入口即溶，而手切牛都好重肉味，唔會太韌餃子拼盤都幾啱選擇困難症嘅我，有齊4款唔同口味嘅餃，每款都好足料，由其是水餃，好大隻，入面有大蝦，荀，木耳同豬肉。活魚刺身非常新鮮，上枱條尾仲郁，魚肉鮮甜，好有彈性，食落好鮮甜，食完之後，店員仲幫我地將條魚d骨切件，用黎打邊爐，非常貼心。冰震鮑魚係送嘅，因為朋友喺網上訂枱 ，鮑魚食落帶有少少酒嘅香味，好爽口彈牙。呢度仲有包房，可以下次同屋企人一齊食。

💖 瀛鍋 (九龍城)✨九龍城福佬村道82-84號福成閣地下A-B號舖〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️有左個女之後其實我哋都會特登去Kids Friendly嘅地方食飯🥳，不過作為247全職媽媽👩🏻，梗係想有食飯Me time啦😆。今次黎嘅間火鍋店佢係有個Area比Bb玩‼️我見隔離枱個弟弟一個人玩左超耐🤣，佢媽媽就不停食食食😈。大班人一齊食仲可以訂包廂我地今次叫左老公至愛嘅卜卜蜆湯底😳，大大粒蜆肉，冇沙又鮮美😆，仲令到整個湯底多左一份鮮甜味😆。另外叫左刺身拼盤同豬牛羊拼盤😍。刺身拼盤有希靈魚、三文魚、魷魚、北寄貝等等😚。另外仲有冰鎮鮑魚😌 。豬牛羊拼盤三款肉都100分🤩，尤其係個豬👍🏻火鍋配料我哋仲叫左什餃拼盤👏🏻，有水餃皇、韭菜餃、雲吞同魚皮餃。最好味一定係水餃皇😻我哋另外仲叫左個椒鹽三文魚骨腩😋，好重魚油香，每件入口都好酥脆🤩，老公都食左幾件😌

估唔到九龍城有間有親子樂園既火鍋店！環境舒適又安全，用餐區域和遊樂區域分隔得當，孩子們可以在一旁的遊樂區中忙碌，讓家長們能夠享受悠閒的用餐時光。三文魚刺身及冰鎮鮑魚刺身十分新鮮，鮑魚彈牙，醬油更能突顯鮑魚的鮮甜。菜膽鮮魚湯窩每日限量只有二鍋！奶白色魚湯底十分鮮美，無添加味精健康又有營養，建議先喝完再打邊爐，連小朋友都好鐘意飲👍🏻霜降肥牛肉肉質鮮嫩，油花分布均勻，肥而不膩。椒鹽海蝦香脆可口，蝦肉彈牙，搭配椒鹽的調味，增添不少風味。手打四寶丸墨魚丸、豬肉丸、蝦丸及牛丸，食得出真材實料， 十分彈牙。鮮蝦雲吞真正既皮薄餡靚！蝦肉爽滑彈牙。正脆鯇魚腩厚薄適中嘅脆肉鯇，外脆內嫩，加上魚湯底增加了魚的鮮香。稻庭烏冬烏冬麵條滑順有彈性，搭配湯底煮後，吸收了湯的鮮味，岩晒小朋友食。餐廳門口有代客泊車，方便自駕前往。二樓有大有細獨立房間，同屋企人/朋友/同事聚會都岩。

瀛鍋行經九龍城搵野食，見到呢間火鍋店好靚又有得包房，私隱度高，仲有小朋友玩具部，父母都可以好好解放雙手食晚飯啦😆💛鮮味卜卜蜆鍋 $288好足料，入面有蜆、蘿蔔、粟米、蔥等等個湯都好鮮甜，蜆都新鮮大大粒，用料都係靚野蘿蔔同粟米好甜好好味💛特瀛刺身 $168火鍋可以食埋刺身真係正！入面有三文魚、北寄貝、希靈魚、紋甲魷魚刺身好新鮮，三文魚好厚切！食落勁滿足😍加左南非冰鎮鮑魚，爽口彈牙！💛牛什拼 $388我哋揀咗拼豬同拼羊牛肉食油脂豐富，豬肉好鮮嫩，羊肉片切到好簿，羊味好出，鐘意食羊唔好錯過💛椒鹽三文魚骨腩 $78三文魚外層炸到好香脆，咬開入面魚肉好滑，油脂甘香，配上椒鹽嘅調味，好味！💛什餃 $98入面有鮮蝦水餃皇、魚皮餃、雲吞同韭菜餃💛豬粉腸 $40💛洛神花茶 $38價錢：$1136（二人）⭐️⭐️⭐️評分：8.5/10⭐️⭐️⭐️📍 瀛鍋（九龍城)九龍城福佬村道82-84號福成閣地下A-B號舖

想不到竟然可以在火鍋店吃到超好吃的刺身 🤩 🔸冰鎮鮑魚肉質很厚實口感軟嫩，感覺是經過醃製的，味道很特別又很好味 😋 十分推薦 😍🔸特瀛刺身｜帶子、希靈魚、牡丹蝦、魷魚、北寄貝、三文魚全部都很新鮮，比一般放題店更好吃 🤤 特別是希靈魚，一點腥味都沒有 👍🏻 還有牡丹蝦很鮮美很好吃 🥰🔸花膠濃雞鍋湯底鹹鮮濃郁，有半隻雞，雞肉十分容易脫骨，店員會幫忙分成雞件 🫶🏻 花膠很大塊！口感彈牙又黏口，滿滿的骨膠原 😆 配料還有很多竹笙！🔸特級黑豚腩肉片 / 芋貢丸很好吃的豚肉片！肉質很軟不會咬不開 🙌🏻 芋貢丸也很好吃 ❣️食物質素很好！除此之外還有小朋友玩樂的地方，亦有寵物專用房間，十分貼心 🥳

通常打邊爐好難帶小朋友一齊，因為佢地坐唔定無咩耐性搞搞陣，今日朋友帶左我地去九龍城，一入去就見到有個區域放滿玩具，廚房仔雪糕車等，小朋友已經急不及待衝左過去玩，我地大人就可以慢慢傾計，真係太好。椒鹽三文魚骨腩 食個小食先，椒鹽好惹味，三文魚骨腩炸到香脆可口。梭羅魚大地魚濃湯底店員叫我地飲左湯先，超級鮮甜，滿滿嘅營養。西班牙豚肉片肉質幼嫩；手切霜降肥牛肥瘦適中，入口即溶；手切本地鮮肥牛牛肉味道濃厚，口感彈牙；草飼澳洲羊肉入口幼滑。烏冬入口爽滑，配埋魚湯一齊食，小朋友最愛。自家制有機洛神花茶有小朋友唔想飲汽水，店員就推介呢個自己煲嘅洛神花茶，味道酸甜開胃。

今日同事帶我去九龍城食晚飯，呢到環境寬敞，一樓有好多間房，適合人數眾多嘅人聚會，又有一個私人環境。地下位置有一個兒童天地，適合有小朋友嘅家庭。菜膽鮮魚濃湯鍋湯底濃郁鮮甜，有嫩滑嘅豆腐，爽脆白菜，炸魚片爽口彈牙。海鮮拼盤海鮮非常新鮮，蟶子爽脆，鮮蝦生猛爽口，蠔入口creamy，鮑魚彈牙，蜆鮮甜美味。餃子全部自家製，鮮蝦水餃皇，韮菜肉碎餃，鮮蝦雲吞，魚皮餃，粒粒都皮薄餡多。手切霜降肥牛牛肉肥瘦適中，肉味濃郁，入口嫩滑多汁。洛神花茶$38一杯超大杯，凍冰冰好解渴。

餐廳規模好大，有兩層，地下有多張大枱同卡位，樓上仲設有多間包房，好適合一家大細或者一大班朋友黎party聚餐！餐牌選擇好多😍😍😍火鍋、刺身、小食、各種配料等應有盡有，仲有多個套餐選擇鮮味卜卜蜆窩 $288推薦！！卜卜蜆超級多，而且非常新鮮，未落料之前建議可以飲咗湯底先，超級鮮甜😻😻😻特瀛刺身 $168 擺盤好靚，有帶子、希靈魚、魷魚、北寄貝等，全部都好新鮮，唔會有雪藏味，食落又鮮又甜！牛什拼 $388我哋揀咗拼豬同拼羊😋😋😋牛肉油脂分布均勻，豬肉好鮮嫩，羊肉片切到好簿，唔會太重羊味~配料叫咗鮮蝦水餃皇 $15*2 同手打四寶丸 $78🤣🤣水餃皇好大粒，入面落足料，值得一試！四寶丸賣相唔錯，咬落好多汁，正！椒鹽三文魚骨腩 $78三文魚外層炸到好香脆，咬開入面魚肉好滑，油脂甘香，配上椒鹽嘅調味，一流！野飲叫咗洛神花大大杯 $38*2，超抵，真係好大杯🤤🤤🤤

最近，我同幾個朋友去咗九龍城打邊爐。呢間係一間好受歡迎嘅火鍋店，已經開咗好耐，餐廳又大。入面仲有個細路仔玩樂區🧒。另外，樓上仲有九間房可以畀你搞私人聚會🎉，用房唔使加錢。你只需要同職員講聲，就可以喺房度慢慢食。我哋叫咗啲嘢食：
🍲 瑤柱滋潤白肺湯 呢個湯好滋補，又有瑶柱嘅鮮味，啱晒打邊爐前飲。
🥩 牛爽白肉 牛肉片好嫩滑，灼幾秒就食得，好正。
🐟 脆鯇魚片 魚片好爽口，又唔會韌，好啱做火鍋料。
🐟 椒鹽三文魚骨腩 呢個係小食，三文魚骨腩炸到脆脆地，加埋椒鹽，好好食。
🦐 火鍋竹串蝦 蝦好新鮮，用竹籤串住嚟打邊爐，好方便。
🥟 鮮蝦水餃王 水餃好大隻，入面啲蝦好鮮甜。
🥟 鮮蝦雲吞 雲吞皮薄餡多，啲蝦又係好鮮，好食。


瀛鍋，位於九龍城既火鍋店，一店兩層，下層闊落之餘仲有小朋友玩既area👶🏻上層仲有包廂，家庭友善仲要寵物友善👍🏻勁多高質同特別既食材🤩飲返啖原漿啤酒，再揀野食🍺頭盤優惠：南非冰鎮鮑魚，原隻冰鎮，好爽好鮮，味道唔錯👍🏻值得一試，椒鹽三文魚骨腩，好大碟而好香，椒鹽好惹味，送酒一流🥳打邊爐！鮮味卜卜蜆鍋，蜆好肥美，非常鮮，加埋蒜同粉絲食，好正🤗手切鴛鴦肥牛，安格斯肥牛厚身，口感豐富好味😋手切本地牛非常濃牛味，推🫶🏻皇帝蟹柳，真係好大條，加個鮮味湯底幾夾，濃味👍🏻鮮雞子味道唔錯，細節粒，鮮蝦雲吞，蝦子味濃，味道好好，皮都好滑😍韮菜肉碎餃，好食，餃子真係唔錯，調味好好，推介要食🤞🏻整體食物質素高，環境又正，店員服務好🙌🏻火鍋黎講算好多唔同既選擇同食材，聚會覓食都好適合😎

九龍城又唔一定食泰菜嘅天氣凍凍地 最岩就緊係打邊爐😋😋餐廳有兩層 上面全部都係獨立房 大、中、小房 樣樣俱備 私隱度極高 👍🏻👍🏻👍🏻生日聚會 公司食飯 絕對一流地下仲有個兒童遊樂場🛝 岩哂一家大細大嘅負責食 細嘅負責玩大人可以專心傾計💬 超讚👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🍣特瀛刺身(三文魚·希靈魚·魷魚·北寄貝）通通都係厚切😍新鮮鮮甜 唔會有雪味🥘鮮味ト卜蜆窩超鮮甜 當湯飲 飲左起碼半煲湯😂淥完啲野食 仲愈煲愈甜 白蘿蔔 粟米都好甜清清地 好好飲🤣卜卜蜆份量好多 仲要好多都大大隻 抵食😋🥩霜降肥牛肉（小)賣相靚仔 牛味足 厚薄適中🐟正脆鯇魚腩呢個超級厚切 大大舊 好鬼正😍😍正宗脆魚腩 爽口彈牙 啖啖都係肉一定要食‼️🐠新鮮魚卜姐姐誠意攞推介開初都怕會有腥味 但原來一啲腥都無外膠內爽 口感幾特別🍢手打四寶丸食得出嘅手打丸 樣樣彈牙 無味精🥟鮮蝦水餃皇睇食評見個個都點 🫣果然無介紹錯 超足料 見得到嘅大大隻蝦 🦐食材新鮮 環境舒服食過都大讚頂瓜瓜🫶🏻

週未梗係要同薑少出去玩啦‼️已經係二訪到呢間火鍋店，全因為可以帶狗狗共享美食，樓上有包廂比有寵物嘅客人用餐，而且包廂不設最低消費，好適合一大班朋友黎開party💕刺身拼盤有三文魚，希靈魚，魷魚同北寄貝，全部都好新鮮又鮮甜，本人比較中意魷魚，爽口得黎仲有蟹籽係上面，食落更加口感😊鮮味卜卜蜆鍋🦪入面嘅蜆粒粒都好大，而且全部都乾淨無沙，食落嫩滑鮮甜，另外仲有粉絲、蘿蔔同粟米🌽令到個湯底更加鮮甜手切鴛鴦肥牛兩款肥牛都各有特色，分別係肉質實啲而牛味濃郁，而另一款就肉質軟腍得黎油香十足，十分推介❤️手打四寶丸🍡分別有手打鮮墨魚丸🦑手打鮮蝦丸🦐手打蒜香豬肉丸🐷同手打鮮肥牛丸🐮每款都爽口彈牙之餘仲要內有乾坤，會食到粒粒墨魚同蝦好有層次，值得一試👍🏻鬆脆響鈴自家製既響鈴即叫即炸，超香脆又惹味😋鮮蝦水餃皇超大粒嘅水餃，入面嘅餡料十足，口感鮮美，蝦肉彈牙，好滿足🥰自家製嘅鹹檸七+鹹檸梳打佢哋嘅鹹檸好香，飲落清新又解膩，唔錯👍🏻

地方寬敞，好多梳化卡位，坐得舒服中間有個兒童天地，都幾受歡迎眼見其他枱嘅小朋友（估計）食飽就走晒去玩照顧到一家大細之外，樓上重有幾間獨立客房又適合一大班朋友聚餐🔅鮮味ト卜ト蜆鍋 $288湯底鮮甜，落咗好多大蜆滾起已經即飲一碗。除左蜆肉入面重有無渣嘅白蘿蔔、甜粟米同埋粉絲🔅手切鴛鴦肥牛(細份) $368兩款肥牛口感分別明顯一款牛肉較濃，有咬勁另一款充滿油脂雪花，入口嫩滑即溶🔅什餃 $98包括鮮蝦水餃皇、魚皮餃、雲吞同韭菜餃小編喜歡水餃皇，夠晒大隻餡料有大蝦同木耳，食落爽口🔅野生厥根粉絲 $30店員推介嘅有機食品比起常見嘅粉絲粗身少少口感彈牙，又會帶嚟飽肚感🔅特瀛剌身 $168有四款刺身：希靈魚、魷魚、北寄貝同三文魚賣相開心，厚切亦算鮮甜🔅椒鹽三文魚骨腩 $78腩位啖啖肉，炸得香脆肉嫩，又香口