影片
开饭介绍
菜馆邻近朗豪坊，交通便利。供应足料大份的镬气中菜，而海鲜料理亦有多款选择，适合多人享用，把酒畅饮。
继续阅读
营业时间
今日营业
18:00 - 01:30
星期一至日
18:00 - 01:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
点了几个明厨的招牌，最爱油盐焗香港火焰奄仔蟹。工作人员说是每天从菲律宾空运送来的，每只蟹重量都超过10两。上菜的时候工作人员会淋天津玫瑰露，然后点火。以为是纯好看的噱头，工作人员解释说火焰会将酒香迫入蟹身，这样能让蟹膏的鲜味同酒香相互交融。蟹膏很丰富，这点好评；还点了三重芝士焗南澳龙虾炒饭，第一次见到芝士不要钱一样的炒饭，对得起它的价格；手臂濑尿虾，食材本身就很大一只，我们选了鬼火深喉的做法，有点微微辣，很香。
继续阅读
来吃霸气十足的濑尿虾，真的和博主说的一样，有手臂那么长，爱了，美美发朋友圈。我们选了鬼火深喉的做法，服务员介绍说这种做法加了台湾魔鬼辣椒爆炒，比避风塘做法更能让虾肉保持湿润，香辣但是不会掩盖海鲜的鲜甜，味道确实不错。香港火焰奄仔虾很炫酷！有点火仪式超级壮观，蟹膏也很饱满，好吃的。服务员介绍海鲜是空运到店的，非常新鲜，我吃不出来但是价格不算便宜，应该还不错。美中不足的是环境没有那么好，下次去二店铜锣湾那试试~
继续阅读
不是桥底辣蟹不好，而是明厨更有性价比，今天朋友请吃饭选择了明厨，个人觉得超不错，很多明星都来打卡的饭店。我们点了几款招牌菜，比如盐焗香港火焰腌仔蟹（这个好看又好吃，我们超爱，强推），椒盐濑尿虾，盐焗做法的泰国野生花螺（很大只，吃起来好过瘾），油浸笋壳鱼，凉伴花甲王等等，全都很有水准。店家说食材都是新鲜空运到店的，还有铜锣湾那里有家二店，比旺角这家环境更好些（旺角这家环境有点大排档的风格），下次可以去试试！
继续阅读
蛏子和濑尿虾都好新鲜，镬气小炒也做得很好，特别推介黄金鲜鱿👍🏻不会过咸，食得出师傅用心制作。值得一赞是服务非常好，店员会问你味道如何，有求必应，非常有礼貌，一定会再帮衬。
继续阅读
看某书说明厨是真正懂吃的人会来吃的，属于来旺角必打卡的餐厅之一，马上来尝尝咸淡。价格有点小贵，味道确实不错。油盐焗香港火焰奄仔蟹是淋玫瑰露然后点火的，很有仪式感，适合拍照出片，能让人感觉到是硬菜。三重芝士焗南澳龙虾炒饭，虾肉非常新鲜，用了三种芝士，芝士比米饭还多也是第一次见。招牌阔少太子炒饭里面有很多种海鲜，份量很足。最后推荐个重庆麻辣鸡煲，配炒饭很香很好吃。服务也非常好，基本上可以说是有求必应了，餐厅环境也还可以，总体没有踩雷。
继续阅读