小鍋米線

营业中

休息中

星期六那天因為有少許感冒發燒, 所以沒有吃飯, 但由於下午已經吃過粥, 不想再吃了, 於是晚上和老婆去了小鍋米線食碗清淡些的米線.這間店子位於西裕街的一條橫巷內, 沒有大大的招牌, 如果不是因為有很多人在排隊, 我們之前都不會留意它的存在, 店舖面積極少, 而且坐得很迫, 沒有甚麼裝修, 環境只是一般, 但每天仍然客似雲來, 原因只有一個, 就是"抵食", 一碗米線連配菜再加自選餸一款跟飲品一杯只賣22元, 自選餸是任何一款, 連雞扒,豬扒等都不用另外加錢, 實在便宜到極點, 它的抵食程度到現在為止我在元朗還未找到另一間可以相比呢, 所以它差不多已經成為我們在元朗食米線"唯一"的地方了.那天, 我點了一碗自選米線, 餸要了豬肚和菜肉餃, 老婆一想是自選米線, 餸則是魚皮餃和雞中翼.其實這間店子的餸除了雞扒,豬扒, 雞中翼和南乳雞外, 其餘的餸味道只是一般水準. 這天也不例外, 我的豬肚不夠入味, 而且切得很薄, 沒有甚麼口感, 菜肉餃內裏沒有甚麼肉, 只是菜多, 加上不大隻, 一般. 老婆的魚皮餃亦不大隻, 餡料不多, 但雞中翼則極出色, 炸得很香脆, 非常入味, 而且可以要求分開上(

這間食米線鋪頭已食好多次,次次只係食都唔記得讚下佢,所以昨晚要讚一讚佢先得!例牌招牌米線,都好多人都食這款,加小小辣.餸我就次次都係鷄扒加豬頭肉,已經好滿足,正不過我仲好掛住以前個家鄉炆腩肉,可惜冇了大半年,希望這間鋪老闆考慮番這個餸

食左好多次,個人覺得招牌小鍋米線最好食,南乳雞件係必食之選,不過要記得叫佢分開上,如果唔係,就會浸林晒唔好食~呢間餐廳除左坐位較迫之外都冇乜差~

想食好耐喇其實今次終於有得去喇叫左個自選揀左雞扒其實雞扒係貴小小既送黎架點知都冇話加我錢讚!仲送豆漿21蚊炸超抵叫左中辣米線好滑唔係太辣唯1我想講既係肉碎我見唔到有我超鐘意食肉碎的美中不足但21蚊黎個價錢包野飲認真唔錯坐左20分鐘不斷有電話打黎叫外賣生意超旺呢不過座位真係好迫

經男朋友推介, 一試就上癮,成日都去食~ $21 小鍋米線+ 一餸 $25 招牌小鍋(有雜菌,芽菜,酸菜,雞肉,辣肉醬等) + 一餸 (大中小辣可選) 仲有 成都, 昆明 石林等特式米線 可選的餸勁多,超碼有廿幾種 ~ 雪菜,午餐肉,南乳鶏件, 翼尖, 竹笙,豬肉,豬潤,雞肉,茶樹菇,金菇,鷄肶菇,豬扒,肥牛,鷄扒,腐竹,各類丸,豬腸.......送豆漿/熱飲, 轉凍飲加兩蚊~其實呢間野,成日都排長龍,加上做外賣,lunch時間去幫親,您要預o左等起碼15-20分鐘,先有得食,未計等位,所以平日最好選12點半前,或者兩點半後去,起碼有位~ 假日去的話,睇下大家好彩與否,門外人群必然店好細,坐得好逼,同埋一忙,老闆娘會燥底,大家要有心理準備每次我基本都會揀 $25 招牌小鍋(有雜菌,芽菜,酸菜,雞肉,辣肉醬等) + 竹笙 南乳鶏件, 小辣~而且份量都好大, 男士一定夠食 其實我都算食到辣,所以不能食辣的朋友,可以要求小小小辣, 因為呢到的辣好惹味!!! 不好酸的記得走酸菜, 不過酸菜配辣肉碎勁夾,勁好味!!! 湯底濃,配料選擇多,米線不錯~推仲大家去試下~

星期六同朋友嚟左呢度食米線,朋友話想食好耐架啦,但係次次經過都好多人,所以沒有試,我們等左一陣就有位.這裏分開好多款米線的,朋友叫左一個小鍋米線,叫左腩肉做餸,因佢本身湯底是有腐皮的,所以朋友就沒有叫腐皮,但來到原來腐皮只有好少,還有很薄的三片,朋友好失望,叫仕應幫佢加腐皮,仕應說不能這樣加.原來每種料只有這麼一點點.但朋友說味道都幾好味,她的是醉辣湯底.我叫的是昆明米線,有豬潤,黑木耳,豬肉,冬菇絲,一些咸肉,腐皮等湯底料,清湯底的,味道都ok,木耳,豬潤及豬肉都好大件.我將我的三小片薄薄的腐皮給了我朋友.另外包熱飲及豆漿,凍飲加兩元,都幾抵食的

呢間舖頭成日都好多人,試過又真係唔錯,係環境就差小小,即是 舖內迫左小小,位又小左d....人一多就要等位....可以的話我都會盡量避免多人 既時間去食,舖外而家見佢都好小開位,多數d客都響室內食,另外 外賣都幾好 , 佢會湯同面分開 幾好 比個good 佢價錢都唔算貴,算係抵食果種,有幾種餐 我就食 21蚊包埋豆漿果個,豆漿都唔錯, 轉凍檸茶都係加兩蚊,湯底都夠味,又唔太濃,岩我口味,至於"送"方面,我就推介 豬腸/ 豬扒/ 南乳雞翼,另外試過叫有個 好似叫召牌腩肉(總之係腩肉啦...) 就唔多掂 豬皮好多毛.... 肉較多肥高.....可能各人口味唔同啦仲有既就係 辣味有兩種 一個係 "麻辣" 一個係"辣肉碎"仲可以有 小中大 辣咁叫~~落單要講清楚呀~~本人就覺得 辣肉碎幾好味, 因為都幾辣 所以我都係叫"小辣"就夠啦 呵呵~~埋單加埋 凍飲都係23蚊~~~正~~~

除了堂食外，此店我更多是叫外賣(因為連幾步路也懶得走，沒希望了！>_<)。米線/拉麵+乾的餸 與 湯+濕的餸分開裝，很細心！自選小鍋米線餐($21，凍飲加$2)有以下內容：1.米線 + 基本配料(生菜、芽菜、韭菜、腐皮、酸菜--->好味！) 2.自選餸1款--->首選豬腸、蒜香雞翼/豬扒也不錯，南乳碎雞或雞絲也美味！ 當然各式丸、腸、肥牛等都有，味道也正常。 (如加餸，每款$4/$8)3.飲品一杯此外，我也愛叫他們的成都酸辣米線餐($22連飲品)，有雲耳、雞絲、金華火腿等，酸辣的味道不太濃烈霸道，感覺很清爽，胃口不佳時吃最o岩！他們好似也有小食，但我未試過。