好時沙嗲

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🧱當理大還只是交通比較方便的紅磚大學，我常跑到那邊約朋友，錢很少，胃口卻很大。🚅他們愛帶大伙兒去附近的好時沙嗲，舊式商場還在用金光燦燦的子彈升降機，歲月凝在更早的時空。🍗🍛再遊舊地，回到餐廳思憶輕狂。開飯網食評勸人別點沙嗲，我不記得當年點的一桌是甚麼，所以也乖乖選點了海南雞飯和巴東牛肉，叫了兩件薄餅配著吃。看見不常見的甜品名稱椰汁沙各米，也叫了一杯試試。🍵🌱海南雞飯雞肉算滑，只是飯和湯不太夠熱。綠得像wasabi的一碟是薑蔥蓉，綿綿的滲進飯中，喜歡咬到一顆顆蔥粒的會覺得失望吧。💒🍚🍖巴東牛肉樣子不起眼，看上去有些乾巴巴的，但這是印尼婚禮必備的高級菜！用椰奶和香料 一起煮的巴東牛肉非常入味，溫熱的薄餅有一點點甜味，轉眼就分光了。我們和著海南雞飯吃，也很下飯。🍧🥥甜點是不太黏的西米布甸，散落椰汁中，就成了很實在的西米露。結帳時，我還在想，到底當年吃了些甚麼。再仔細想想，也不太記得圍坐在一起的臉孔了。▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️📍好時沙嗲尖沙咀麼地道63號好時中心144-148號🥰 巴東牛肉和薄餅熱辣入味😆海南雞飯雞肉嫩滑😀價錢實惠😅湯和飯不夠熱，侍應頗為匆忙海南雞飯💲5️⃣8️⃣巴東牛肉💲6️⃣3️⃣

海南雞飯$58啲雞份量好足, 一半係雞胸另外一半就係雞髀，兩種都好食，飯係油飯，做到油飯粒粒分明嘅口感，不過就唔香，醬油三種都好食，味道唔會搶，湯就麻麻.星洲炒蘿蔔糕$63份量ok，第一次是星洲炒蘿蔔糕好好食喎竟然，佢係落咗啲沙嗲醬炒非常之香而且蘿蔔糕好淋但係又唔會散晒，個size 一舊一舊好似骰，好易入口.Cp 值及夠飽: 我同朋友share 食，佢食每人都係$100唔使，如果就咁食自己嗰個都係$60,$70左右，一間傳統星馬名店喺尖沙咀來講，都算好抵而且夠飽👍🏽.翻啅:我會返嚟食，雞好食蘿蔔糕好香😬😬竟然唔記得食沙嗲下次要食沙嗲😂

今日揸車入錯線，變成誤打誤撞食飯時間入左尖東。咁去到尖東平食，吾想去大快樂大太興之流，又或者五十蚊去咖啡店食包，咁《好時》不妨係個好選擇。睇吓 OpenRice 先殺上去，留意近日負評多左、亦順道了解了解。去到《好時沙嗲》，當然係衝住佢哋既「串燒」同「海南雞」； 當然有 「Lesi Lemak」同 「加多加多」都好想試，奈何兩個人兩個胃，冇謂勉強。油飯的確同海南雞/三色醬先後咁上，但我今日呢個先後就相差吾夠三十秒，可以接受。隻雞起咗骨啖啖肉，冇文華嗰啲咁滑，但亦吾係文華價錢，一百蚊尖沙咀堂食半隻雞起埋骨，仲又滑又吾肥，抵喇！ 講少少個油飯，係香到不得了，爬完一啖要即刻再爬多啖飯去滿足味蕾既索求。串燒好重要係熱上 （我自己試過D沙嗲擺凍左先攞上枱），個精粹在於個沙嗲汁。係好味既！一啲都吾辣，有花生香，我個人覺得串燒鷄最好食，內子食豬肉串，評語係「麻麻」喎。午餐仲要汽水五蚊支，我哋每人八十幾蚊落樓，十分滿意既午飯。總結： 冇問題喎，對我嚟講，尖東午餐平靚正之選。

星期五放假去尖沙咀揾朋友食晏，有機會食「好時沙嗲」啦！兩個人點咗三樣嘢：1️⃣海南雞飯🐔🍚$55肉質好嫩滑，配上清香油飯，再配上三款醬汁，薑蔥、甜酸、甜豉油，仲有一碗雞湯，好正🤤2️⃣星洲炒蘿蔔糕$61蘿蔔糕炒得比較碎，味道有啲鹹😅3️⃣蒜蓉炒芥蘭🥬$47蒜蓉炒無得輸，芥蘭保持翠綠，好有獲氣👍🏻最後埋單連加一$180！

兩個人7點幾8點去到，等左一陣就有位，姐姐落單都快，埋單起身去收銀俾錢就得，經濟既晚餐1.海南雞飯-皮略大，雞滑而且熟，冇血水-跟飯既湯 ， 一般般-可以加$10，轉雞髀-可能整好左，上菜上得好快-男仔一碗飯可能未必夠2.炒蘿蔔糕-以為係平時食開比較乾身既蘿蔔糕，點知係軟淋淋既蘿蔔糕，味道略重，普普通通-炒野要等多一陣時間3.銀魚仔炒芥蘭-好好食，清甜，芥蘭唔苦又爽身4.原個椰青-好清甜，好味下次要試埋串燒同咖哩+薄餅

久違了嘅好時沙嗲, 雖然佢已經開返一段時間不過我都係啱啱嚟食返啫, 大致上同以前都差不多不過覺得佢個油飯比以前淡口咗, 可以進步下必叫海南雞飯, 但係覺得可以改善下,比以前就爭少少, 以前個油飯嘅口感味道好豐富而家好單一本身好期待嘅油飯食完有少少失望焗雞就不過不失啦冇乜特別驚喜呢個炒蘿蔔糕就好食嘅呢個唔知點解變咗係湯浸住啲菜我印像中以前就唔係咁嘅味道冇乜嘢 但係我記得以前唔係咁樣浸住啲菜, 可能同預期有啲落差所以有啲失望總括嚟講就好似退步咗少少但係可接受希望佢會 進步喇 亦都希望佢唔好再執啦

呢排好鍾意食咖哩+薄餅呀(大愛!)😍😍雖然呢度既招牌菜應該係海南雞飯🤣🤣午市去到果陣 時間尚早 都多空位 比左張4人檯我坐 坐得好舒服✌️(其實我唔明點解有D餐廳明明大把位 但都堅持要你搭細檯 逼到食物都冇位擺..😹😹)咖哩雞($52) + 4件薄餅($28*2) (1份薄餅兩件)咖哩汁好香..又唔會太辣 好適用撈飯/薄餅食🤗撈曬薄餅都仲有好多汁剩低😛食得好滿足..😆😆但係D雞好少..多數都係大骨頭 冇乜肉🥲食完太趕時間走喇~我都冇留意到有冇收+1😯😯下次再研究啦😵‍💫

我第一次幫襯呢間名氣好大嘅餐廳，嗌咗海南雞飯、排骨湯、同埋喇沙米粉。平日八點幾去都冇乜人食，嗌完嘢食好快就上菜。啲嘢好熱出晒煙，嗰時心諗呢度啲服務真係好快，又夠熱，都幾滿意。首先，海南雞飯。啲雞皮超厚，全部雞皮搣晒出嚟堆左一座雞皮山，啲雞勁淋，同埋冇味，唔明點解可以整到啲雞一啲味都冇，要靠點啲醬汁先至有味。啲油飯係啡色嗰種，好軟林林，唔似平時食開黃色嗰種，一啲香味都冇，淨係覺得食緊啲好油嘅軟林林嘅飯。之後，排骨湯。個湯係偏鹹，有藥味嘅水，啲排骨好韌，韌到你唔會想吞落肚，叫做有啖熱湯飲下。最後，我最唔滿意嘅喇沙米粉！警告：如果想增肥嘅朋友可以試吓，我懷疑呢碗野嘅湯全部都係油，係冇水份嘅，成碗都係油，好鹹，唔明點解啲人會話好食，我食咗兩啖已經劑住左。食完之後仲好唔舒服，因為太油膩（尤其碗喇沙）基本上唔係食咗好多，就已經個胃好唔舒服，係啲嘢太油膩嗰種唔舒服！總結！呢間野幾平，因為真係好垃圾。建議去食M記都冇咁嬲，仲唔會唔舒服。

🇲🇾好時沙嗲海南雞飯 $55雞唔乾，但未算好滑，冇咩雞味。油飯香但食落冇味。甜豉油死甜😵，辣醬正常發揮🤫，薑蓉反而幾岀色，撈飯岩岩好👍🏼湯=有少少材料+滾水椰汁咖哩雞 $52雞件大件，4-6舊，入味但好鞋。咖哩汁重椰香味，配薄餅好正薄餅 2件 $28 上枱好夠熱，正常發揮，叫咖喱必嗌，汁都唔夠撈🤪沙嗲串燒半打 $51豬、牛、雞各2串 🚁🚁🚁🚁🚁肉勁乾，冇醃料味，三款我食完都分唔岀邊個打邊個沙嗲汁好杰，重花生味🥜，但加埋落串燒到都吾好食嚤嚤喳喳 $21來自馬來西亞及新加坡既糖水椰奶、西米露、芋頭、番薯同紅毛丹凍冰冰，幾好味💯2個人埋單$227.7海南雞普通，串燒難食到嘔🤮，其他嘢食都OK尖沙咀來講價錢算平既，但係冇咩事都唔好去食啦🤭

雞肉係滑但係冇味，冇落鹽亦冇雞味，飯也是無味很油，雞湯也不好味，只可說為身體健康，當低低低鹽餐吃。沙 嗲串燒D雞肉豬肉也是無味，牛反而有少少醃過，沙嗲醬最正常，有花生香味。

經典老店，好吃抵食🤟🏻位於80年代時興的好時中心，經過時代的洗禮，仍然屹立不到！🌟以東南亞為主的菜式，又抵又好味！《海南雞飯》$58大大碟的海南雞，配上油飯和湯，點上三種醬汁，風味十足。雞是無骨雞，大大舊，又滑！好吃！✨《叻沙》$53椰汁咖哩米粉，湯底很香，很好味！豆卜非常入味，完全食到湯的濃郁。蝦也很入味，多達五隻蝦左右，是新鮮蝦，完全不吝嗇！👏🏻《加多加多》$55印尼沙律🥗醬汁濃厚，配上生菜、雞蛋、薯仔、青瓜等食材，很好吃！反而是蝦片漏氣，如果脆卜卜會更佳。🤟🏻總結：好吃！抵食！風味十足！

要食正宗嘅馬來西亞嘢梗係要去好時。 海南雞飯冇雞骨㗎佢嗰個飯又有油香味有三種配料俾你去點最過癮嘅梗係綠色嗰個薑汁啦好味嘅海南雞唔係講笑真係雞有雞味整一個印尼嘅加多加多 靈魂所在當然係嗰塊大蝦片啦 包你食過返尋味 仲要食喇沙嘅朋友一定要叫 淨係飲過湯都值門票價 真係香到冇朋友㗎如果下次多啲人去嘅話就好啦點解呢因為多啲人嘅話再可以嗌多個串燒同埋肉骨茶　　　　　　　不過你嗰度食嘢都會排下隊不過唔緊要啦又好食嘅嘢排幾耐都抵啦依排啲汽水仲要半價$5.1罐咋

朋友推薦試咗招牌海南雞飯，油飯好香，雞軟滑加特製醬料好好味，沙嗲串燒有濃香花生味，隔離檯點咗椰汁咖喱雞同炒貴刁睇起來都幾好味，下次再來試下（位置稍偏唔系太好搵）

超級差嘅用餐經驗:餐廳員工態度極度惡劣 明明唔需要講嘅嘢又要講 然後又西你面同佢講兩句就比人鬧 仲要嗰侍應唔覺得自己有問題如果唔係隔離姐姐叫佢收聲 一路仲講鬧緊嘩！ 第一次食飯食到比餐廳員工鬧 大牌到唔知以為佢係餐廳老闆 如果真係老闆 失敬失敬睇返啲評語 員工態度已經唔係第一次比人話證明真係好有問題 仲要過咗咁耐都唔去改善如果繼續有呢啲員工 真係會早日執笠 而且食物質素十分一般 🤢🤢🤢如非必要可以唔洗試真係咁唔好彩簡左呢間餐廳 食到成肚氣

位置超級唔方便，而且裝修枱凳都比較殘舊，但完全唔影響佢嘅味道，而且一啲都唔貴，所以好多打工仔食午餐。*海南雞飯 $55海南雞半邊雞胸半邊雞腿，雞胸肉嚡啲，但整體肉質唔會太乾。雞肉下面亦鋪滿新鮮切絲生菜，雞皮又冇甩皮。雞油同埋皮下脂肪少，所以香味差唔少。海南雞必點嘅三種醬汁都齊晒，薑蓉甜豉油辣汁，味道正常，點汁較濃味，唔點汁都好食。雞湯有幾塊椰菜，但味道一般，似味精湯多啲。餐牌寫飯係蒜蓉飯加雞湯，但蒜味微乎其微，亦冇油飯嘅油香味，反而似雞骨髓飯。炒貴刁 $51其實炒貴刁有啲似甜版乾炒牛河，但冇牛肉，呢個有中式臘肉雞蛋絲芽菜蝦仁等等，醬汁係甜豉油，惹味夠鑊氣，但冇餐牌上寫嘅辣味。炒河粉多數都多油，呢到同樣有呢個問題，食完個碟底有層油。