好時沙嗲

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本身0係尖東返工，lunch time 有咩好食呢個問題成日都發生，好時沙爹聽左好耐，但試就真係未試過叫左海南雞飯，海鮮叻沙覺講海鮮叻沙，湯底濃厚，足料，海鮮配料亦十分多，叻沙如果湯底唔得好大件事，但呢度完全無問題，值得一試至於海南雞飯，份量足料，雞件數目對比出面其他海南雞專門店呢度多好多，油飯粒粒分明，到海南雞飯既靈魂，3個醬，薑蓉蔥同油既比例剛剛好，唔會太多油而有油膩嘅感覺，酸辣醬亦唔會太辣，如果唔係好食到辣既都會接受到，黑油係3個醬之中最為出色，咸甜度岩岩好，點雞非常配搭但唯一需要改善既係因為當日我地被安排坐另一間房，可以lunch time，人手問題，要等一段時間先會有待應過黎落單，不過繁忙時間都明既，但希望下次唔使等咁耐啦

👍🏻招牌海南雞 $55/例 $102/半隻我地嗌左半隻，師傅刀工好好，斬得靚靚上枱😌全碟去哂骨，食落啖啖肉，爽🤣肉質好嫩滑，雞皮爽口唔肥，皮同肉之間有層薄薄雞油，雞味勁香濃，好好食🤤🤤🤤！油飯食落啖啖都充滿椰子香同雞油香😋味道：9/10性價比：9/10- 👍🏻 叻沙米粉 $51叻沙湯椰香味好濃郁，不過就唔算creamy，少少辣好惹味，忍唔住係咁飲🤣米粉好掛湯配菜有豆卜、魚蛋、雞肉、蝦仁 ，好豐富😋不過雞肉偏鞋😂同海南雞係兩個世界🥲味道：8/10性價比：9/10-📍#好時沙嗲尖沙咀麼地道63號好時中心144-148號舖#hkfoodie #foodiehk #hkfood #foodhk #hkeat #hkrestaurant #美食 #香港美食 #外賣 #平食 #窮遊 #打卡 #香港打卡 #情侶好去處 #拍拖好去處 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #尖沙嘴 #尖沙嘴美食 #尖沙咀好去處 #尖沙咀打卡 #好時 #沙嗲 #海南雞飯 #喇沙 #叻沙

星洲炒蘿蔔糕炒得好香，帶點甜，有落蛋絲同大量嘅蔥去炒，但係蘿蔔糕太淋， 但又未去到一pat pat，賣相就麻麻，但係係好食既。 椰汁咖哩雞佢係屬於傑身少少嘅咖哩， 偏甜唔會太辣 。 分量都唔少，感覺上唔係嗰啲雪藏雞，佢唔係雞扒嚟嘅係有骨嘅雞肉。薄餅本身個雞冇送飯，所以就叫咗兩塊薄餅。個薄餅真係整得非常之好，超級夠熱，夠鬆脆，唔會油！椰汁沙各米 最後叫咗個甜品，見到佢餐牌成座山咁嘅樣，覺得好特別 。其實佢係椰汁西米露，不過佢啲西米就變咗一座布甸山咁，食落佢仲有落一啲蔗糖，所以非常之香，但係偏甜，係可以一試嘅。整體嚟講，佢價錢其實十分親民，尤其是喺尖沙咀呢一個地段。會想試埋佢其他嘅菜式！

🌸尖沙咀美食🌸好時沙爹🇸🇬今天晚上到尖東看電影，忽然想起以往看演唱會前例行必吃的人氣新加坡菜-「好時沙嗲」❗️隨著近年來不斷有更多不同的星馬泰餐廳開業，而且這間餐廳設置在人流較少的好時中心，餐廳的人氣已經不及過往了❗️因此今晚特意前往此餐廳懷緬一下😁支持一下👍🏻今晚我們一行2人共惠顧了以下三項餐點：1️⃣海南雞飯🐓 $55海南雞份量適中，雞肉嫩滑，雞油飯粒粒分明，充斥雞油香❗️醬料分別有三種，包括辣醬、甜醬油及姜蓉❗️而冬瓜湯🥣味清新❗️送飯一流👍🏻是餐廳必點之選❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️賣相指數：⭕⭕⭕️❌❌抵食指數：⭕⭕⭕⭕️❌2️⃣炒貴刁 $52炒貴刁帶有少許辣味，熱炳炳上碟，十分有鑊氣❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️❌賣相指數：⭕⭕❌❌❌抵食指數：⭕⭕⭕⭕️❌3️⃣沙嗲串燒(雞、牛、豬)🍡$51沙嗲串燒美味❗️一碟串燒共有6枝串燒，客人可以自行選擇肉類，我選了雞、牛及豬各兩串❗️沙嗲醬香濃美味，肉質亦不錯❗️性價比甚高❗️是餐廳必點之選👍🏻美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️賣相指數：⭕⭕⭕❌❌抵食指數：⭕⭕⭕⭕️❌總括而言，此餐廳食物質素不俗❗️是性價比之選❗️值得推介給各位喜歡新加坡🇸🇬菜的朋友❗️

位於尖東好時中心，位置就腳，朋友說這裡食物街坊價又好食，果然無失望。海南雞飯 ($55)皮滑肉嫩，雞皮透薄無肥滯感，個雞鮮味到不行，配上幾個醬汁，好啱送飯。辣通菜 ($47)爽脆唔老，咬落索索聲好新鮮，調味不算太辣。印度炒麵 ($51)配上豬肉碎，調味有fusion感覺，帶有沙嗲、麻醬香味，辣度稍勁，十分惹味。巴東牛肉 ($61)牛肉十分嫩口，入口鬆軟有驚喜，醬料鹹香又帶點咖哩味道，啖啖肉🤤沙嗲串燒($51/半打)包括雞、牛、豬三款。外皮香脆、肉質幼嫩多汁，配上帶酸醬料，明明好飽肚食完都仲想追加！咖哩海鮮 ($63)因為想吃印度薄餅配咖哩，點了一份咖哩海鮮。薄餅較為鬆散，咖哩相對稀身，味道不算突出。材料有墨丸、少量魚肉同蝦。最後飲杯青檸梳打，消消飽滯感同口中嘅醬料濃味，感覺好爽😋

☕️ 食物：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5💰 價錢：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🤵🏻 服務：👍🏻👍🏻👍🏻 /5🛋 環境：👍🏻👍🏻👍🏻 /5以往每次期待到紅館欣賞演唱會的同時 🎶🎵，亦是我期待順路先到好時沙嗲先吃個晚飯的時候….. 海南雞飯、各式串燒、咖喱角、椰青….. 說真沒有一流的環境和服務，卻有五星級的味道～ 😋💋 海南雞飯 ($55)海南雞飯是否來自海南就不得而知 🙄 但這裡的海南雞飯真的做得很不錯👍🏻，用舊米煮成的黃油飯，好香好吃，雞件是懶人恩物的無骨帶皮雞肉，肉質嫩滑，雞味不俗，喜歡也可加$10轉成雞肶 🍗。調味三寶：甜豉油和它的好朋友 - 姜蓉、辣椒醬，味道和雞件配合得正好，甜豉油帶點杰身，自家制姜蓉磨得幼細，是我喜歡的質感。例湯只是一般的椰菜雞湯。論CP值的話，一個字：高！👍🏻💋 炒貴刁 ($52)傳統馬來西亞式炒貴刁，有蝦仁、豆乾和芽菜，貴刁炒得乾身但鑊氣夠，而且每條都掛上甜甜的醬汁，非常開胃～ 😋💋 雞/牛/豬串燒 (半打$51)指定動作點了半打串燒，驟眼看來笑得比較乾身，略略醃過的肉煩，沾上特製的濃郁花生沙嗲醬，好吃到停不了口～ 👍🏻

睇OpenRice睇左咁耐見到呢間好時沙嗲好多好評咁今日終於可以嚟到尖沙咀試吓先適逢今日要去尖沙咀睇演唱會所以試一試呢間好時沙嗲先我哋由於等陣八點去睇演唱會所以五點幾黎到唔使等直接入去有位坐啦我哋坐咗近窗個角落頭位見到後邊張枱都有外國人喺度食緊野了我哋叫一個海南雞飯一碗湯麵仲有一支樽裝汽水海南雞飯其實一般般唔係話真係特別好味囉但湯麵就仲更加普通覺得佢咁有好評有少少名過其實海南雞其實冇乜味唯一嘅好處就係碗飯都幾大碗囉個麵就唔係好掂總體來講如果要等好耐位都冇乜必要特別等係價錢黎講算係平 質素就同普通茶記冇分別

印象中對上一次食好時沙嗲已經係中學時代，呢間餐廳曾經係尖沙咀區黎講都幾有名氣，價錢唔貴，裝修簡單，座位之間比較狹窄。星期日中午去到，唔使等位直接入座。海南雞飯 $55基本上每枱都有叫呢碟招牌菜，份量都幾多，海南雞係無骨！非常好！雞件表面油滑亮澤，肉質肥美嫩滑，帶有油香，雞皮亦好爽口！附上三款醬: 甜豉油、薑蓉、辣椒醬，點左醬汁令雞件更惹味油飯好大碗，飯粒分明，軟硬適中，好香雞油味，唔覺唔覺就食晒成碗椰菜雞湯味道就較為一般，鹹鹹地咁，冇咩味道叻沙 $51湯底十分濃郁，椰味偏重少少，完全唔辣，米粉好掛湯！入面都好多料，蝦有4隻，魚旦(切開一半)有6-7粒，豆卜(切開一半)4粒，芽菜，仲有兩件細細地既雞。份量十足午市優惠:支裝汽水 $4，好抵飲

今日黎開尖沙咀一於試下老字號星馬菜佢位於好時中心1樓但位置唔顯眼，周邊亦冇餐廳冇黎過既朋友就可能要搵一搵坐低落完單，幾分鐘左右就上得菜😮海南雞飯 $55 （轉髀+$10)啲雞好滑啊~ 份量都算多佢配晒3個醬汁，撈飯一流！我最期待既一味餸味道係唔錯既，加埋蛋炒好香上枱個下出晒煙熱辣辣勁想即刻擺落口🤩但係⋯一食落去，口感好濕好淋呀😖覺得佢炒返乾身，煎香返會好啲豬,牛,雞各2串，正正常常比較乾身，點佐沙嗲醬惹味好多😋

好時沙嗲主打星馬菜，位於尖沙咀好時中心，位置比較入，分開左2卡鋪位，係正對面。環境一般，但定價親民😉閒日7點半到，唔使等位~✅雞/牛/豬沙嗲(半打) ($51) 🌟4/5分可以自由配搭要邊款，非常貼心👍🏻我地揀左牛+雞~ 串燒燒得焦香，牛肉比較紮實，無乜牛味，雞肉反而juicy。值得一讚既係沙嗲汁😋濃郁得黎又帶少少青檸既清新，仲食到粒粒花生碎‼️✅星洲炒蘿蔔糕 ($61) 🌟4.5/5分炒得好有鑊氣‼️蘿蔔糕本質普通，偏粉😂但加埋啲蛋絲、蝦仁、醬料一齊炒，超級惹味🤤整體亦乾身，唔會油浸蘿蔔糕~不過呢道菜都係非常邪惡架啦哈哈🤪✅咖哩牛腩 ($61) 🌟2.5/5分牛腩本身太柴🥺雖然煮得好淋，但散哂變到一絲絲咁。醬汁睇落比食落濃味，呢個一般。✅咖哩角(4件) ($37) 🌟4.5/5分男朋友話好耐無食，堅持一定要嗌😂~黎到又幾有驚喜😳咖哩角即叫即炸(?)，熱辣辣但唔會好油膩，餡料飽滿，調味合宜，好食!😋✅薄餅(2件) ($28) 🌟3/5分即叫即焗，原本想叫黎點咖哩汁，可惜咖哩汁太傑身，無咩汁點😣薄餅比手掌大少少，似酥皮，幾香但偏油。✅珍多冰 (半價後$10.5) 🌟2.5/5分當日指定飲品有

這家店的賣相雖然比較平實，但味道絕對沒話說，絕對是會一直回訪的一家店，香蘭葉包雞(55hkd)是現做的，超級燙嘴，我把葉子翻出來的時候差點沒被燙死😂雞肉的黑胡椒跟香葉味道十分突出，喜歡有點辛香料提味的人絕對會愛，也非常符合我的口味，。炒蘿蔔糕(61hkd)裏面加了蒜、蝦仁、雞蛋、港式XO醬、醬油、青蔥等的材料翻炒，吃起來鍋氣十足，看照片也也可以感覺到味道跟料都是很充足的，這家店絕對是想吃東南亞菜不錯的選擇!

朋友相約午餐，在尖東突然記起好時沙嗲，真係好耐好耐冇嚟喎，於是過來一下。中午12時致電過來訂位，話比店員知想安排一個較靜位置，店員很好，一到來帶我們到另一店舖的單邊座位，一讚。好時一向走大衆化路線，價錢也相當親民。點餐時跟飲品半價，和朋友點青檸梳打加$9.5, 也算是合理價。加多加多$52~看見那幾塊蝦片就想起童年時候，去飲的炸子雞，例必有幾塊蝦片，所以看見蝦片真開心🥳香蘭葉包雞$55~香葉包雞有意外驚喜，雞夠滑又Juicy ，而且入味，唔乾身，濃味者喜。沙嗲串燒$51~豬、牛、雞各兩串，筆者和朋友都覺得”鞋颯颯”嚟到一心諗住梗係食沙嗲，殊不知沙嗲反而有點失望.另外還點了一碗咖沙，但忘了拍照😅整體來說:價錢合理分量足，飲品半價多選擇。在繁忙時段，和朋友也吃得自在。

晚市終於開返，點樣慶祝呢？當然係做唔晒啲嘢留喺公司OT啦。冇計，要怪就怪自己平日喺度hea唔做嘢。既然要留喺公司，就揾咗間近公司嘅餐廳快啲食完繼續做嘢，所以就去咗好時中心嘅「好時沙嗲」，又近公司又平嘢食又嚟得快。入去坐低都唔駛睇餐牌，大部分人嚟呢度都係食佢個海南雞飯，我亦唔係例外，可以加多10蚊轉雞脾，但係我冇轉到。雞肉去咗骨，肉都幾滑，最鍾意佢個油飯，又大碗又夠油，對我呢啲鍾意食重口味嘅人簡直係極品。總結一下，55蚊咁大碗飯咁多雞肉，仲要非常啱我口味，扺食。

其實我都食過幾次，喺尖沙咀嚟講都算抵食。 星州炒蘿蔔糕($6️⃣1️⃣)佢炒得好夠鑊氣，好惹味😝，味道好夠，偏濃味份量都好多下，唔建議一個人食哂，因為佢愈食愈漏，好易食滯，我覺得3個人以上share食比較好🤣。不過我覺得佢偏濕，如果乾身少少會較好。 叻沙($5️⃣1️⃣)媽媽好欣賞佢個叻沙，佢個白魚蛋好好食，豆卜吸哂啲湯汁😍，超正! 個湯底調較得唔錯，椰香味好夠，好濃郁，呢個價錢好抵 。 咖哩雞($5️⃣2️⃣)建議大家配飯食，佢超多咖喱汁🤪，雞份量唔多，3，4件，不過每件都幾大，食到最後半碗都係咖哩，如果用嚟送飯幾正。

今日去尖東行街，一出站無幾耐就見到大大隻招牌，又想食串燒，所以就上去食。海南雞飯名不虛傳，覺得係招牌！雞肉香嫩肉滑，有三款醬料，有香辣醬，甜鼓油醬同薑蓉。最正係香辣醬配埋油飯食。有埋菜湯，解哂油膩。辣牛筋菠菜煲呢個有啲失望，份量少之餘，原本會覺得係牛筋唔會痴，點知煮得太耐咁，難聽啲講好似隔夜再煮咁。菠菜又唔係一棵棵，切到碎晒，點食。😢😢😢😢個湯又太啖！沙嗲半打雞牛豬各2串，係女仔的份量🤣不過個花生沙嗲醬係正！豬同雞（柳）最好食，牛就肉質太老😩椰仔珍多冰呢個又係好推介大家飲！好掂，唔會太甜， 綠色一條條啫喱好有口感～🥰