好時沙嗲

营业中

休息中

嚟到尖沙咀想搵間平靚正唔食茶記，就係去食呢間嘢炒貴刁大大份有蛋有蝦有魷魚，鍾意食濃味就啱晒但係食到尾太勁味，都會有少少膩一上碟熱辣辣炒嘢夠鑊味同行朋友，次次都食海南雞飯油飯夠味，雞有雞味，有皮有肉

經典新加坡菜🥢星洲炒蘿蔔糕 $65蘿蔔糕入面有蝦，菜脯，雞蛋，蔥一齊落去炒，炒得好香口又入味😋但有小小辣🌶️惹味❤️同埋油左少少🫣🫣🥢沙嗲串燒(半打) $55沙嗲醬很香花生味，但我個人唔中意佢有D酸味，所以就冇乜點食過個醬。串燒有齊雞牛豬3款肉，我自己比較中意雞肉，豬肉同牛肉偏乾同韌，雖然係招牌之一，但我都唔係太推薦🫢🫣評分：味道：⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐整體：⭐️⭐️⭐️————————————————————————

突然想食海南雞，記起同事推介的這間餐廳，剛好在附近就來了。 由於這是early dinner／ late tea時間， 餐廳內只有2台客人，十分寬敞。海南雞飯餐第一啖入口，感覺就是淡，淡雞味而且味道亦很清淡。湯也相對清淡，但加了椰菜絲在內，淡之餘也有點清甜。油飯則呈鬆散狀，粒粒分明。三款醬唯一特別及好食的是中間的蔥油，這裡的蔥油跟外邊的不同，不是蔥粒而是蔥蓉。再叫一個沙嗲串燒，豬牛雞各2串。沙嗲醬很香花生味，串燒肉則稍淋。原來同事跟我的口味都幾唔同，下次去返常去的那間好了。雖然這店比較淡口，但其實都不錯的，可能只是不太適合我而已。

讀書時代成日幫襯呢間餐廳，算係平靚正，只係覺得味精多左少少，食完會有點渴。幾年無食，今次有朋友提議食呢間，真係有啲回憶返晒黎既感覺。① 海南雞飯 $58雞多而且肉嫩夠滑，油飯好香，超級推介！！② 叻沙（椰汁咖喱米粉）$53雖然配料只係魚蛋，蝦仔，豆卜，芽菜等，但份量算係好多，味道亦香濃。③ 雞、牛、豬沙嗲 $53呢個招牌反而有啲失望，雖然沙嗲醬好味，但豬肉及牛肉偏韌偏乾。④ 馬拉盞通菜 $50絕對睇得出餐廳毫不吝嗇，好大碟菜！味道亦正～

星期五晚，約咗友人喺尖東食晚飯！由於唔想食西餐，日本嘢，於是就揀咗一間特別小小嘅印尼菜！對上一次嚟，應該都有10年，仲喺度緊大學嘅時候🙈最記得當時嘅好足料嘅喇沙！今晚07:15嚟到，要等位，前面大概有五個人，因為友人未到，所以照排。過咗一陣，友人到了，有位姐姐剛好出嚟嗌：人齊就可以入！於是我們二人變入座，我們被安排到一張細細的二人台，店內10分擠迫，亦很嘈吵，好像室內大排檔！看看餐牌，我們二人點了1份海南雞飯，1碗叻沙同半打雞肉，豬肉串燒。過了10分鐘，先上海南雞飯，大概有八件雞，配上一碗熱湯，一碗油飯，仲有三款醬汁！雞好滑，有雞味！油飯亦好香！食得好滋味！難怪店員推介！特別要讚嘅係薑蓉磨得好幼細！好香，唔油膩！整體呢碟雞飯有8/10分！食到一半飯，串燒亦送上，串燒好迷你，得竹籤嘅三份一，乾身，唔好期望有肉汁！沙嗲醬正正常常，冇乜特別！價錢唔算貴，可以一試！6.5/10分到最後既叻沙！原本期望好高，但係賣相同10年前爭好遠！配料唔多，只有三粒蝦仁，6片半邊白魚蛋，和3粒豆卜！呢度嘅叻沙=椰汁咖喱撈米粉，椰汁味好重，但太傑，似芡汁多過湯，好失望！🤦🏼‍♀️5/10分由於環境10分嘈吵，想坐

位於尖東的30年，老字號新加坡餐廳，雖然尖東不及以往多人流許多店鋪亦結業，但好時沙嗲依然屹立不倒，挨過了關門風波與疫情😷今次喊咗正宗海南雞飯 同埋 好時沙嗲串燒（豬牛雞各2）價錢實惠海南雞餐，都只不過係$56雞肉略嫌較肥，味道較淡，配咗三款醬料，獨家調味，同海南雞好夾set入面有雞湯，有椰菜絲同蔥花，味道清淡終於試到期待已久嘅好時沙嗲串燒豬牛雞肉都比較細串，比較乾身，唔知係今日廚房問題個沙嗲汁係酸的，唔知以為加咗檸檬汁，食完返去肚痛🥲🥲🥲

今次黎食香港少有嘅新加坡菜，佢就係開起絕對少人嘅好時中心，不過就相對多人食嘅好時沙嗲。巴東牛肉，根據朋友所言，佢起熱嘅時候唔酸，起半熱嘅時候半酸，起4分之1熱嘅時候4分之3酸，唔熱嘅時候唔酸，相當神奇，一款菜居然起唔同時候有唔同味道，相當不推薦喱款蝦咖哩 ! 一般貨色吧，咖哩有D好似蝦頭嘅味，蝦就有D梅有D唔梅。唔好怪我影得咁樣衰，佢上到黎已經係咁嘅樣。入面包住嘅係雞，明顯醃得太犀利，黑椒落得太多，所有雞呀、葉呀，乜味都冇晒，不推薦。排骨湯，一般貨色，不過一場黎到，你冇可能唔整番碗飲掛，必點。一打串燒，D沙嗲醬酸酸地，一般貨色，不過一場黎到，你冇可能唔整番串食掛，必點。塞飽你嘅咸魚芽菜飯，炒得幾好，粒粒分明加乾身，味道......未炒飯囉，你話想食D有特色D嘅野食？不過一場黎到，你冇可能食唔飽就走佬掛，必點。PS 喱一次嘅經歷，就好似起死城裏面突然找到人類聚居地嘅感覺。

不知道好時沙嗲是否在好時中心起好之後就已經存在, 但這些年來, 它已經成了我其中一間”萬能餐廳”: 一個人的簡餐, 和老友相聚, 以及和太太對食, 也完全沒有問題. 菜式價錢便宜, 選擇豐富, 味道不差, 地址就腳, 就正如工具錶一樣, 不加思索, 隨時隨地也能光顧和使用一樣.每次來到, 一定會吃的是星洲炒蘿蔔糕, 炒蘿蔔糕的火候控制得剛剛好, 外面乾脆, 內裡軟糯未糊化, 醬料入味帶微辛, 雞蛋碎和蝦米作為配角又恰如其分, 當作是正餐也絕對可以.海南雞飯無論是飯和雞肉份量也夠, 吃起來很飽足, 雞件處理還可以, 就是一般星馬泰餐廳的水平, 反而醬料和雞油飯的處理有驚喜, 前者辣醬的甜辣味道夠平均, 吃起來相當惹味, 後面者除了雞油香充足外, 陣陣香茅香味除了增加味道的複雜性, 也中和本身的油膩感, 被不少酒店的做得出色.Good Satay has been establishment at TST for more than 30 years and it is my restaurant pick for any occasions no matter for friend ga

好時沙嗲座落係一間舊式商場商場人流唔多 入親去既應該都係7-8成人係去食好時自己已光顧過好時幾次 間唔中都仍會想再訪一下佢地既新加坡菜式雖然本人未曾去過新加坡品嚐咩係地道既新加坡菜 但好時既味道係合我心意的今次同友人食個early dinner有辣星州炒米、加多加多、沙爹串燒、涼粉冰當時時間尚早 所以上菜速度都好快首先講左個辣星州炒米佢同平時港式既星州炒米唔同冇左陣黃色既外表 質地亦偏濕潤 唔似港式般乾炒一上菜就已傳出陣陣蝦醬香味 非常引起食慾雖然菜名有寫辣 但屬BB Level 不好辣的也可食😉當中配以芽菜 蝦 魷魚 魚肉片一齊濕炒 材料豐富佢亦充滿濃濃蛋香 食食下感覺有點像pad thai雖然同想像中既星州炒米有出入 但確實忍唔住一口接一口咁清盤推薦😍然後到加多加多以前常聽朋友講到印尼加多加多很好食而且個菜名都非常特別 因此我特別記得加多加多係一款沙律輕食沙律菜+蛋+薯仔+梨混合 再配上類似偏甜既沙嗲醬汁 加脆口既蝦片由於我冇概念到底係咩味道 第一口嘗試後便愛上了一開始以為是串燒沙嗲汁 點知係偏甜的味道 非常開胃 我可以一人清了一碟呢道沙律非常值得一試！最後再來串燒MENU有雞、牛

同朋友慕名而嚟。當晚都幾多人。我地叫咗個海南雞飯，沙嗲雞牛串燒，炒通菜。海南雞飯嘅雞味好鮮，好軟滑。沙嗲串燒精髓係啲沙嗲汁，好好味，串燒嘅肉亦冇烤到硬晒，肉質仍然好軟。炒菜好惹味，但少少偏咸。

呢間嘢可能似住自己做得耐，食lunch又唔特別好service，一間小店lunch仲要收加一。落單D師奶好似唔休做，悔悔氣氣。帶位既又係咁催個客，食佢幾次都覺得貼錢買難受。某個師奶好專登在客枱中間上菜，其實咁多走廊位上，我叫佢唔好呢個位佢上，佢次次專登又個客避佢上野。個侍應仲大大聲閙返我咁我都要行呢條路，你教我點上呀？我唔明點解佢可以服務行業。到我同個收銀員講返，仲可以閙返我轉頭。咁樣就係lunch收加一良好態度？招牌海南雞又越來越難食，而家見佢lunch越來越小人，相信好多人都唔想再去呢間野貼錢買難受。

呢度係TST小時性價比超高餐廳，晚餐黎食同午餐一樣價錢，而且食物超對不會hea 人，非常有水準：當晚兩人叫咗海南雞飯、椰漿辣飯、侍應推介嘅咖喱角：海南雞飯油飯不得了，好香，雞就略嫌份量小左啲。椰漿飯有魚仔、花生超級香！咖哩角超足料，好香脆，但有啲過辣整體係好食，推薦！

Hidden in an aged shopping mall in the heart of TST, visiting the restaurants was like a walk back in time with the exception of the leave home safe app during scan in. Between 4 grown men, we ordered a dozen satay, prawn mee, beef rendang, curry crab, naan and laksa and left the restaurant with a full belly.The flavours was authentic with the exception of curry crab which I found to be leaning toward a sweeter side. Prawn mee was a surprise as it wasn’t as saucey as you would expect but still p

約左朋友去完睇太空館既恐龍電影之後，去左呢間成600 既個好評既餐廳到朝聖。 今次要幫差評平反。 我見有啲食評批評呢到既海南雞飯唔好食， 服務差等等既問題， 但係今次個人用餐既經驗非常良好。地方有啲穩閉,去到果陣果條街既商場都已經關門， 唯獨是係呢間仲開緊。 海南雞飯雖然份量唔大，但係價錢實惠，雞肉鮮甜， 好有雞香, 雞皮薄薄, 雞肉嫩滑， 完全唔肥膩。 而且油飯有浸薑既香味，平時唔係好食飯嘢我今日都食多幾啖。而海鮮喇沙配料唔多，有啲㝰但勝在湯底惹味香濃，椰汁味超濃， 唔算太辣，超適合香港人嘅口味。麵底幾多厚， 配料有豆卜，蝦，芽菜等等， 如果可以有鮮蜆就仲惹味。串燒麻麻地，沒有炭燒香味，而且雞肉的口感有點老，反而豬肉較香嫩。 菜就中規中矩，冇話好食, 咁多碟呢個最唔抵食。整體而言， 價錢實惠，食物味道中上,雖然份量唔多，但係質素幾唔錯。 可以再幫襯。

今日準備去紅磡體育館睇show通常一係喺置富或者尖東到覓食但係置富成日都會好多人排晒長龍咁今次突然想去回憶一下中學同大學嘅時光所以去左食《好時沙嗲》相信好多人讀緊中學大學既時候都會食過《好時沙嗲》一黎價錢實惠 又幾好食😋今次黎再感受一下海南雞飯相當之失望！以前係相當滑但今次食雞肉係凍而且乾身唔滑如果做海南雞飯黎講 係唔合格相信都唔太新鮮基本上食唔晒星洲炒蘿蔔糕保持到以往的水準蘿蔔糕切成一粒粒 炒得唔太乾身 但惹味都好食😋沙嗲都係令人失望牛肉沙嗲串相當之靭基本上咬唔開 食唔到都係食唔晒！唉！相信短期唔會再黎😭😭😭😭