城中鴨子

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休息中

平日晚上七點入席，二人叫了幾樣小菜、片皮鴨反羊肉湯麵，全部欠缺水準，非常咸。除了擺盤比較精緻外，片皮鴨正常，其他餸菜味道非常趕客。最恐怖既地方係我哋當日被安排戶外位置，隔離多枱客人逐漸離座，但多枱枱面碗碟擺放大半個小時以上無人收拾，枱與枱間距近，向員工反映只表示因為忙碌無閑收拾。食店環境非常倒胃口，亦欠缺衛生，想考驗腸胃既朋友可以一試。

夜晚一入去坐低，就嗌咗半隻片皮鴨，等咗九個字仲未黎，同個職員講職員就話跟Number跟時間，我望見隔離嗰台五個人遲過我地落單，隻片皮鴨都嚟咗，仲話堂食時間一個半鐘

望住海景🌊吃飯好享受古典結合摩登的環境經典傳統✖️新派創作菜式選擇多 令人眼花撩亂正宗中菜館 供應主菜 小食 甜品 特飲☀️烤北京填鴨 半隻$190 一隻$360製作需時😋一入座就先點薄皮包裹脆嫩鴨肉肉不乾柴很香口🥢啖啖滿足感加上配料口感更有層次☀️四川麻辣大盤雞 $178醬汁別有風味 雞肉厚實嫩滑轉換新口味必試📣☀️無錫灌湯小籠包 $98皮薄餡靚 濃濃湯汁一定要記得趁熱食🫶🏻心思思想去好耐既店🙋🏻‍♀️食物水準沒有令人失望5點半一開店就排晒隊大家記得早少少到啦環境: 💗💗💗💗美味度:💗💗💗💗推薦度: 💗💗💗💗

相信左海港城coupon嘅10個有11個都一定會放喺bucket list 不過餐廳行先到先得制 仲要冇得打電話預約 6:00正式派籌今次4:30就到咗終於可以食第一輪❣️無錫灌湯小籠包(6隻) $98皮薄湯多 真係一唔小心個皮就會痴住張紙輕咬一啖散散熱先食飲到啲湯 清清地甜甜地 中間舊肉都鮮味唔爛身❣️土鴨蛋脆煎蚵仔 $138蚵仔🦪啫係生蠔又啫係蠔仔餅 強調用土雞蛋但呢點就唔係好識分 好似大概都差不多一份10件都幾抵食 外層非常酥脆 內層蠔肉混合芫荽 香蔥調味 加埋魚露夠曬惹味❣️揚州小蔥蝦仁炒飯 $138以傳統揚州炒飯配料炒香 清楚見到取代大蝦仁嘅小蝦米 賣相相當吸引 炒飯未至於極金黃 但依然做到粒粒分明❣️烤北京填鴨(半隻) $198全部即叫即切 簡單配搭青瓜京蔥 鴨皮超薄切就算食得多都唔覺漏 適當保留油脂部分 用餅皮包裹配料再塗抹上填鴨醬 一咬油香係口腔內徘徊 超級滿足

非假期中午過去，人不多，想問下服務人員是不是非假期午時都不用等位(預備下次再來)，結果回答好似要負法律責任梗…可能風險迴避的培訓夠高級，但是，我又不是過來簽約，感覺入著律師行。當然，很好的是片皮鴨上來後，就覺得之前我問題多餘，因為沒有再來的必要了…真是太肥…是不是烤的時間不夠啊，比較好的是荷葉餅數量比較多…就是因為油多所以要分多幾次吃吧。原本是朋友吃過推薦，試過覺得失望，唔知是不是午餐質素低過晚餐？感覺不需要排隊去吃…

每一次逛海港城，經過《城中鴨子》都會見到門前堆滿等位的人，bookmark了很久想來試一試；餐廳不設預約，只能walk in，5點多就已經開始有人排隊，真的超誇張餐廳地方大，不過座位間隔比較窄；餐廳主打中菜，其中烤北京填鴨幾乎每枱必點烤北京填鴨(半隻)：烤鴨外皮色澤不錯，每片大小也差不多，配菜只有青瓜、京蔥和甜醬，缺少了哈蜜瓜有點可惜；外皮烤得酥脆但油脂比例較多，吃多2塊就會膩；餅皮夠薄，其中幾塊邊沿位置有少許裂，但不影響質感之前分別在幾間吃填鴨的餐廳吃過，這間就立馬被比下去了雪花松葉炸蟹拑：超好吃，蟹鉗炸得外脆內軟，蟹肉有鮮味，肉質又夠彈牙爽口，必點松子黃魚：份量較少，賣相很精緻，味道不錯但不算驚喜川國演義 麻辣水煮魚片：魚肉超多，大塊又夠滑，配菜有少量薯粉、萵筍和金菇…辣度屬微辣程度，味道還不錯；本來吃完填鴨已覺得很膩，但吃了水煮魚後反而感覺舒服一點釀香樓牛肉餡餅：味道一般，肉汁少茡薺餅：圖片與實物完全不符！menu里show出來的十分精美吸睛，可是來到的卻是煎堆的樣子，只有其中一顆頂端還有少量橙色醬@@《城中鴨子》📍 尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3319號舖

We came here for the Peking duck as we thought it would be good, but we were quite disappointed.The duck skin here is like solid fats, super greasy and it doesn't seem to be an authentic Peking duck, very disappointed indeed.The rest of the dishes tasted OK.

城中鴨子Duck Victoria𓂃𖠚∗ᤲ𑀇 尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3319號舖Shop 3319, 3/F, Gateway Arcade, Harbour City, 3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui𖡘𖤣 (˙-˙ ٥) (˙-˙ ٥)𖦞 Signature combination 𖦞 Xiao Long Bao𖦞 Braised white cabbage, ham𖦞 Fried rice, shrimps, spring onion𖦞 Barbecued peking duck𖦞 四喜拼盤𖦞 無錫灌湯小籠包𖦞 金華火腿扒津白𖦞 揚州小蔥蝦仁炒飯𖦞 烤北京填鴨· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ·𖦞 Signature combination 𖦞 四喜拼盤拼盤菜式味道正常，配飯之下口味會合適啲𖦞 Xiao Long Bao𖦞 無錫灌湯小籠包皮薄多汁，肉汁鮮甜又不會油膩。整體來講，可以一試　𖦞 Braised white cabbage, ham𖦞 金華火腿扒津白賣相精緻，菜切得好靚但薄身，調味適中，金華火腿味好重，但份量偏少𖦞

經常逛海港城的人，也許會留意到每次吃飯時間經過「城中鴨子」，門前皆堆滿著等位的人，難道是真的這麼好？ 終於去了兩次晚飯，我覺得有得有唔得。 受歡迎之原因是價錢相宜，本來精緻的菜式例如「北京填鴨」價錢平民化，每只$380，可點半隻$198，員工即燒即切，又真係食得過。  烤北京填鴨半隻 $198以高架長碟盛載看起來升格，色澤紅潤，半只份量適合二至四人分享，大概十多片，皮下另有肉，份量參半，皮薄有光澤，皮下脂肪已經溶解，鵝油沾在肉片上，添滑不嚡。 備以蔥白、黃瓜及甜麵醬，另附上一籠熱辣辣的薄餅。滿足到基本要求，性價比高。 桂花糕伴凍鴨件 $128首層是片皮鴨、第二層是青瓜片，中間塗上沙律醬，第三層是涼涼的桂花糕，下面有塊蝦片或芋片托著，最底部亦沾上沙律醬。創意是有，但效果不倫不類，既非前菜亦非甜品，沙律醬最不夾，唔難食，但難評為美食。雲吞鴨湯 $74一碗只適合一個人，一鍋售 $400。 湯頭香濃味道好，雲吞水嫩掛汁，餡料足，只不過滾個湯的鴨肉已經嚡口了。 新疆羊肉湯麵 $108心水推介，平靚正之選！羊肉片香嫩無羶味，也許煎香之後才放進湯內，配合粗身順滑北方麵條及醇厚的湯頭，簡單美味。小鍋蔥

久違既飯聚，每一次黎海港城，經過城中鴨子都好多人係出面排隊，一直都好想試試有幾勁。因為上網睇過資料，係冇得預約，只可以walk in，今次兩位朋友5/6點就去拎位，然後就去行街，行到8點半，終於有位。烤北京填鴨(半隻)首先，賣相精緻，烤鴨外皮色澤均勻、油光滿滿，刀功精湛，皮肉分離，大少一致。外皮烤得酥脆肉嫩，配菜有青瓜、京蔥、餅皮，加上沾醬，甜而不膩。不得不稱讚餅皮，皮薄但不會太乾，而且煙煙靭靭，食過咁多間片皮鴨，第一次食到呢煙靭既餅皮。無錫灌湯小籠包皮薄多汁，肉汁鮮甜又不會油膩。京醬爆里脊絲京醬係偏甜，加上京蔥、餅皮，不錯既配搭。麻辣水煮魚片魚肉唔係薄片，係魚塊，嫩滑得黎又唔會有魚腥味。而且有好多配菜，有粉皮、腐皮、芽菜。香芋海鮮焗飯焗飯係炒飯底，唔會濕淰淰，係粒粒分明既飯粒，但係好少芋頭。總括嚟講，排咁耐隊係直得，雖然淨係可以walk-in , 但可以早啲去拎位，再行下街。裝修環境都唔錯，入面既位都坐得舒服，但因為室內燈光太大，個窗唔係好睇到海景，浪費左個海景。

家庭聚會生日飯，屋企人六點一早來排隊，好快入到。第一次來食，環境幾闊落，店員服務態度幾好。1. 烤北京填鴨（片皮鴨）必食片皮鴨，有驚喜。鴨皮脆得來，非常鬆化，入口即化，鴨油齒頰留香。卷皮厚度適中，煙韌可口，甜醬唔會搶曬其他配料味道。2. 鍋巴番茄蝦仁鍋巴鬆化，唔會太硬，類似米通。 但就缺少了鍋巴應有得香味。不過都唔錯。3. 墨汁炸醬麪軟硬適中，味道有點蔥油味。同西式墨汁意粉完全不一樣，值得一試。4. 四川麻婆豆腐，宮保雞丁夠辣，花生唔夠乾脆。 不過不失。5. 還有四季豆等其他菜總體來講值得一試，烤鴨已經值回票價，價格合適。推薦

Hi 👋🏻 大家好～我係食物小黑洞，我嘅正職係食盡全世界嘅餐廳，讓食物帶給你一些正能量😋平時去海港城，見城中鴨子成日都好多人排隊，今日就約多幾個人，一齊去試下先☺️今日試咗10個菜，介紹一下比大家先😋1. 小鍋蔥香胡椒包外層酥皮都算香脆可口，內裡肉餡濕潤，胡椒味香濃，包底下有蔥墊底，所以，成個包感都唔太油膩，可以一試價錢：$88好味程度：😋😋😋😋/5個滿分價錢抵食度：💰/5個滿分整體感覺：❤️❤️❤️/5個滿分推介程度：👍🏻👍🏻👍🏻/5個滿分——————————————————————2. 墨汁蔥油伴麵墨汁味濃，油味重，麵條口感煙靭，可惜無味🤣價錢：$98好味程度：😋/5個滿分價錢抵食度：💰/5個滿分整體感覺：❤️/5個滿分推介程度：👍🏻/5個滿分——————————————————————3. 上海大碗雲吞鴨湯（配8隻雲吞）讚👍🏻湯夠熱，雲吞皮滑，鴨肉算奸嫩口，湯味濃，值得一試價錢：$258好味程度：😋😋😋😋/5個滿分價錢抵食度：💰💰💰/5個滿分整體感覺：❤️❤️❤️❤️/5個滿分推介程度：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5個滿分——————————————————————4. 烤北京填鴨（全隻）價錢抵食，味道一般

之前lunch time行過呢度都排哂隊一直都好想食今日下午兩點幾行到去發現好多位唔洗等所以立即試！一入到去一定叫招牌菜-片皮鴨啦！上到黎都好正！食落既肉同皮都符合預期但係！包住片皮鴨嗰塊野係凍既…..即刻扣咗一半分好似差咁啲野咁…….有少少失望咗如果塊野係熱，所有野應該滿分了希望會改善..另外醉雞都好味，夠哂滑！同埋佢而家有個機械人送餐同收碗我覺得對啲職員黎講都唔錯起碼唔洗行咁多轉個機械人都幾聰明，唔會撞到人

今日收工涼涼地想食下片皮鴨，喺尖沙咀海港城港威商場搵到呢間城中鴨子，見佢價錢都唔係太貴，烤北京填鴨 （半隻）$190，於是就去咗試😋😋可能因為平日夜晚，餐廳唔算多人，等咗5分鐘左右已經可以入座。我哋總共叫咗三款嘢食烤北京填鴨 （半隻）$190基本上見到每一枱都會嗌🤣片皮鴨係即叫即刻幫你切，鴨肉嘅味道都幾香，都充滿肉香同埋肉汁😋鴨皮亦都好香脆自❤️而面皮熱辣辣，片皮鴨配搭埋青瓜同埋個醬汁，真係好好食！呢個價錢來講好對得住個質素😋😋無錫灌湯小籠包 $98呢個小籠包皮有啲厚，同埋冇咁多肉汁，整體來講一般，入口正正常常🤣成都紅油抄手 $88呢款紅油抄手雖然麻同辣，但係個紅油好香口，食落好惹味，加埋啲白芝麻同埋蒜蓉仲帶出咗個辣油香味🔥個人覺得唔錯總括嚟講呢一間嘅招牌菜都係北京填鴨，如果鍾意食片皮鴨嘅話，個人好推介呢一間😋😋👏🏻

因為有海港城coupon就嚟過期，所以就約咗家人一齊去食片皮鴨，家人6:30就到，所以其實唔使點等位就入到去。我諗埋呢一度都最緊要係食片皮鴨，我以同家人叫咗一份全份嘅片皮鴨味道算唔錯，都有肉，包肉皮份量足夠，而且keep到熱度。不過就冇乜新意囉，如果要排成兩粒鐘隊，咁我寧願唔食😅嗌咗個蔥油餅，真係冇乜特別仲要裏面嘅蔥油唔平均仲有嗌一籠小籠包，皮太厚，都係冇乜特別😆👌👌👌👌👌👌👌👌👌