城中鴨子

Dinner @ 城中鸭子 ~烤北京填鸭：填鸭烤得皮脆肉香，肉质嫩滑，须则未算有惊喜，但都叫合格有余 ~醉鸡：鸡肉嫩滑入味，酒香满溢，略嫌刀功不够，斩彷拖泥带水，吃到有不少的碎骨 ~翠红煨鲍鱼：本身鲍鱼就够入味，同个 sauce 好夹，但个蔬菜就好似坐冷板凳的二打六，似是无关系的 ~淮山百合炒虾球：炒功不俗，虾球爽口弹牙，同其他食材配料都好夹，味道清而不寡，全晚最欣赏这道菜 ~松子黄鱼：鱼肉香口鲜美又滑嫩，个 sauce 煮得的甜酸度很平均，味道不会抢走鱼的本味，鱼肉跟个汁互相辉映，很不错吃 ~本篇完 ~…查看更多

最近我去咗呢一间分店，真系失望透顶。首先，食物一早就出晒，结果全部冻晒，完全失去咗新鲜感和美味。我对餐厅的期待顿时消失。环境方面亦好嘈，人声嘈声影响咗我享受美食的心情，迫使我根本无法专心品尝每一道菜。特别值得一提嘅系佢哋的招牌片皮鸭，让我感到非常失望。包皮居然系一早出嚟，冻到有啲黐住，像系佢根本冇注意食材嘅质量。我叫佢换返，等佢再攞过另一盘，但都好难令我惊喜，味道仍然唔够好，毫无层次感，完全唔符合我对这道菜嘅期待。总括来讲，呢间分店在咁多间餐厅中绝对系最差的选择。无论系服务、食物质素定环境，都令我失望，唔会再光顾。希望佢哋能够改善，否则冇人愿意再返来。…查看更多

用餐90分钟，但75分钟已经开始赶人走。简直不可理喻！叫了片皮鸭，饼皮系冻嘅，口感好硬。所有野都唔热，唔好食，叫左面，林得滞。一碗面100多元，这样的质素好差。…查看更多

服务劲差  唔使再嚟  我哋有小朋友所有餐具都冇要湿纸巾系逐张嚟 嗌咗10次咁滞 餐具又唔够 连食甜品。系居然冇餐具 叫个机械人带位 机械人停咗喺度。等咗好耐后尾都系要服务员带位…查看更多

有朋自远方来，试吓呢间环境宽敞又算宁静嘅中餐，咁啱 YUU 有六折，好有惊喜，4人餐都系1千头，连埋甜品有8样嘢，抵食又美味前菜系麻辣，我唔食辣，但朋友食到冇停口两款头盘有水准，醉鸡好入味，青瓜爽甜主角北京田鸭半只，唔油腻，皮好烟靭个汤好正，好想饮多碗虾，鲍鱼，菇都好大只第一次咁样食糖醋鱼，好特别嘅食法，锅巴好脆，啲鱼够热，食入口热辣辣但系又要咬碎啲锅巴有啲论尽，可能锅巴再索多少少汁先食会好啲甜品桂花拉糕烟靭，不过已经好饱，食唔晒 😝YUU 做紧6折…查看更多