四寶食堂 (已結業)

晚市放寬後馬上去食comfort food! 四寶食堂價錢親民夠實惠，中式西式都有，而且水準好高~美式燒牛肉沙律配柚子醋汁沙律size大份，配上適量柚子醋，食落夠開胃！燒牛肉份量都多，肉嫩之餘有咬力，仲有少少焦香！蔥油豬扒煎蛋飯招牌菜之一! 件豬扒真係大過塊面~厚切既豬扒醃得入晒味，肉質璧軟，又滑又多汁加埋隻流心蛋真係無得頂燒美國頂級封門柳$138同朋友叫咗五成熟，封門柳燒中間仲係鮮嫩肉色，食落陣陣燒肉香味，口感軟腍不停流緊肉汁牛扒可以配沙律/ 薯菜薯條超好食！南瓜忌廉湯所有牛扒餐都會送，口感綿密，滿滿香甜南瓜味

味道：⭐️⭐️⭐️⭐️位於繁華鬧市中嘅新派港式冰室🍴集合各款茶記美食🍳最特別嘅都莫過於仲有埋花花牆 啱晒打個靚卡📸❶招牌沙嗲牛肉公仔麵配幼嫩滑炒蛋及牛油丹麥多士 $52每次去親茶記都一定會嗌既野食😙呢一間既沙嗲汁完全滲着香料辛辣同花生香氣 非常香口🥜至於牛肉分量都非常多🥰如果面底係用埋出前一丁就更加好啦🍜❷邪惡鹹蛋松露醬雞中翼 $48/6呢個雞中翼係即叫即制 非常熱辣辣🔥鹹蛋黃同黑松露醬放埋一齊 味道好夾👍🏻❸松露英式炸薯條 $48薯條較粗大 非常香口🍟沾上松露醬啲薯條完全升晒lv🪜雖然松露醬味道還不算太濃🤔但都足以令味道平淡嘅薯條變得豐富😈❹ 奶茶紅豆冰茶底嘅茶味濃厚🌿紅豆冰就大大粒又唔會太硬 而且仲起晒沙🫘❺阿華田雲朵入口有濃郁既可可味🍹上層鋪上幼滑香甜既忌廉🙈味道唔會太甜🤩

《四寶食堂》依家成日行過都見到有條隊龍，之前亦都試過食佢個常餐覺得都唔錯～ 今次同朋友再去諗住試吓佢嘅其他嘢～ 🍭黑蒜蔥油撈公仔麵配吉列豚肉($54)覺得個黑蒜蔥油好正，超惹味又唔會太濃，吉列豚肉大大塊，就咁睇炸得酥脆～ 🍭咸蛋醬芫荽軟殼蟹意粉($98)完全估唔到一間茶餐廳會有啲西式嘢食！加上自己好鍾意食鹹蛋黃同埋芫荽，決定試下！軟殼蟹原隻上，上面有唔少鹹蛋黃醬！咬落好香口！不過芫荽味唔算好重～ 🍭港女西多士($53)去茶記點少得食西多😍 今次呢個仲有雪糕喺上面❣️ 真係岩晒港女打卡😆 西多好厚身，微微炸過好香好好食！加埋雪糕冰水交融正～

湖水綠的外牆、粉色系的花花牆、天花的一個個月球吊燈，整體裝潢極像一間打卡cafe，然而四寶食堂卻是一間新派茶餐廳，招牌菜式是賣相吸引的滑蛋飯🍴 黑蒜油叉燒滑蛋飯（$60）炒蛋軟滑、叉燒夠腍而不肥，淋上甜豉油和黑蒜油，整體感覺良好👍🏻🍴 美式全日早餐（$72）跟平日食到的all day breakfast 差不多，蛋可選擇炒蛋/煎蛋，麵包用牛油烘過，夠香口🍹 粉紅草莓雲朵（+$15）見到是推薦飲品，便點來一試，雲朵即微甜的cream，而整體帶有棉花糖的味道，有點焦糖味🍹 黑加侖子檸檬梳打（+$15）有汽利賓立加檸檬，幾清爽❥ 之前食過蔥油豬扒煎蛋飯幾好味

We planned to go to Mongkok for some shopping during this weekend and during lunch time, we went to 四寶食堂 for lunch. It was located at Soy Street, few minutes walk from Mong Kok MTR.Their menu was very comprehensive, offering a wide range of dishes that typical cha chan teng served. Besides that, they offered burgers, steak, pasta, desserts and drinks etc. Passion fruit lemon soda - It was gassy and refreshing, sweet in taste and with strong lemon taste. Blackcurrant lemon soda was refreshing and

叫咗呢間茶餐廳都有5，6次菜式選擇非常多而且水準好好最鍾意食早餐嗰個泰式香葉辣肉碎米粉配炒蛋加凍奶茶午餐炒公仔麵都好好食之後會再試多啲唔同菜式唯一覺得唔鍾意嗰個位要外賣嗌兩份早餐因為我有買外賣平台會員要夠$100先會免運費就算兩個餐加多$3轉凍飲都係$98所以點都要加其他嘢食重點係佢哋啲嘢食都幾大份真係食唔晒呀可唔可以每個餐加多一蚊啊？如果加配料一塊餐肉 並唔係厚切要$10都幾貴另外佢塊多士加得太多牛油可以減一半

有時啲人好似覺得食茶餐廳好頹，但其實我都幾鍾意港式地道美食！ 旺角既四寶食堂環境靚得黎仲有中西合璧既餐牌！我比較鍾意去到茶餐廳叫常餐！所以我叫咗個沙嗲牛肉麵配炒滑蛋同丹麥多士加埋杯凍奶茶！夠哂地道！沙嗲牛肉麵個沙嗲汁好香好濃味，而且牛肉都幾正！ 炒蛋好滑又蛋香！丹麥多士甜甜地，外脆內軟！朋友就叫咗個龍鬚豉油王炒麵，炒得好有鑊氣同好乾身！真係有一段時間冇食過咁好味嘅炒麵最後叫左個邪惡咸蛋黃黑松露醬雞中翼！即叫即整！熱辣辣好香黑松露味！整體黎講餐廳食物多元化而且質素都幾高

🌸旺角美食🌸四寶食堂🌸Tiffany Blue 少女心精緻食堂適逢政府繼續禁止晚市堂食，較早前相約好友到了一間位於旺角的一間Tiffany Blue 少金心精緻新派港式餐廳-「四寶食堂」享用一頓滋味的午餐❗餐廳寬敞舒適，裝修精美，以少女心Tiffany Blue 顏色為主調，還有滿佈花卉的特色牆，座位寬敞舒適❗店員殷勤有禮，會不時替客人收拾碗碟❗我們一行2人惠顧了以餐點：1️⃣🌟喜哥蔥油豬扒太陽蛋飯 $60這是餐廳的王牌菜式，厚切蔥油豬扒份量十足，豬扒非常大塊，豬扒肉質香嫩，充滿惹味蔥油香，相當入味，還有香煎半熟太陽蛋，配合粒粒分明米飯，十分惹味❗️2️⃣🌟未來豬肉平安包配薯條 $88這是一款以長洲平安包包裹著香嫩多汁未來豬肉、新鮮蕃茄片及濃郁芝士的漢堡包，賣相相當有趣，配搭新穎，加上香脆黃金炸粗薯條及清蔥沙律，十分惹味❗️3️⃣🌟安格斯牛肉沙律配黑醋汁 $88沙律份量十足，有多塊香燒安格斯牛肉及健康黑醋汁配料，沙律包含多款新鮮蔬菜及清甜小蕃茄，味道清新怡人❗4️⃣🌟招牌沙爹牛肉炒蘭花苔 $78這是一款十分有特式的菜式，以餐廳招牌沙爹牛配搭清蔥翠綠的蘭花苔，沙爹牛肉香滑濃郁，牛肉肉質鮮嫩，而蘭花苔亦相當新

週末行完街同朋友去咗旺角呢間四寶食堂食下午茶+晚餐😂因為6:00 後冇堂食所以大家最近都好早食飯坐低先叫咗個奶油多+凍奶茶，一間茶餐廳好唔好，睇多士同奶茶已經知道，因為係餐廳嘅基本工。先睇奶油多：金黃色烘底，脆口包底有厚度，唔係一件普通方包咁hea，係厚多士👍🏻 奶油分佈平均👍🏻如果牛油搽唔平均好大獲，一啖有油，一啖乾就弊。呢件多士就絕對冇呢個問題。再睇奶茶：同樣都係 奶嘅香滑味+紅茶嘅甘味 做得平均👍🏻👍🏻難得係凍飲加左冰之後，就算飲到最後一啖，都冇俾冰水溝淡左味道👍🏻出色！仲叫左安格斯漢堡+薯條 ，同銀芽肉絲脆麵做晚餐安格斯漢堡：漢堡肉十分高質，2層芝士2層安格斯漢堡再加薯條，都係$100左右！平到咁😂 D漢堡仲要好新鮮，好冧，入口易化，絕對唔係快餐店D現成漢堡扒咁乾柴。連薯條都加左味粉調味，可見廚師十分用心做好菜👍🏻肉絲脆麵：脆麵炸得金黃香口👍🏻配上旁邊足料嘅銀芽肉絲。肉絲汁令炸面脆得黎又冇咁熱氣😂又易D咬入口。好味到我同朋友秒速食曬😂再追加左個甜品炸冬甩+雪糕球 呢個份量做飯後甜品岩岩好👍🏻2件炸冬甩，外面香脆，但又唔會太熱溶左雪糕，一啖雪糕加炸冬甩，邪惡但好味😋2個人下午茶+

旺角豉油街正上演茶餐廳大戰，如三國演義一樣，今次揀咗頗有名氣嘅「四寶飯堂」我早已在銅鑼灣吃過數次，水凖相當穩定，份量又大，所以對佢有期望。今次嚟旺角試吓佢哋嘅下午茶餐，客人都坐得好迫吓，不過我座位隔離啱放咗一部空氣淨化機，感覺相對好一點。下午茶餐有二大頁選擇，由輕盈至重量級也一應俱全。六點前晚餐，一餐當兩餐食，所以揀咗重量級。吉列厚炸豬扒撈香蔥公仔麵$45分量真係冇得輸，件豬扒足足有半吋厚，估唔到佢認真到係即叫即炸，一切開嚟見到出煙，吉列炸皮無過分地厚，厚切豬扒不失肉味，多汁好食。另外都欣賞佢在公仔面上加上超多香蔥，真係又香又惹味。香煎牛脷意粉$48份量和午餐分別不大，牛脷都算厚切，但味道過鹹，幸好入口唔韌，意粉發揮正常水準。熱奶茶 有茶色、有茶味，花奶適中，pass ! 熱檸水: 正常

喜哥蔥油豬扒太陽蛋飯豬扒大大塊，肥瘦均勻度真係分佈得好好，煎得好香又保留到肉汁，絕對無手軟既蔥油份量，加埋太陽蛋撈飯食係非常之好味，係真係做到既色，香，味俱備。.星加坡黑醬油胡椒粉絲大蝦煲粉絲既數量係勁足，雖然略偏乾身，但啖啖既粉絲都會有重胡椒味，但又唔係辣到好嗆喉，重有三大大隻原隻蝦，爽口彈牙又惹味。.是日燉湯有勁足料嘅蟲草花，半肥瘦豬肉粉葛，真材實料好鮮甜，唔係純粹加味精，係加錢都好值得叫既一個燉湯。

開係旺角豉油街既四寶食堂門面用左我最愛既湖水藍，餐廳有一大幅非常打卡able既粉紅花花牆。剛剛開業嘅時候仲以為呢間係一間少女系打卡Cafe，原來係一間新派港式茶餐廳。.餐廳地方好闊落，裝修用咗唔少心機，例如好鍾意佢地月球吊燈併粉紅色牆身，座位好多仲要有好多舒服嘅卡座。.食物選擇多之餘，混合港式茶餐廳同埋港式西餐嘅風格，亦都有唔少創新菜式。例如除咗有一般湯麵常餐同茶記必備炒粉麵飯，仲多咗西餐廳常見嘅菜式例如各類嘅漢堡包、不同部位嘅牛扒，仲有各類西式甜品供應，務求做到創新之餘各適其適。.黑蒜油叉燒滑蛋飯 💲60⭐️4/5呢到招牌菜式包括：喜哥蔥油豬扒太陽蛋飯、黑蒜油叉燒滑蛋飯、常餐必備招牌沙嗲牛肉公仔麵。其實三款都想試之下揀咗叉燒滑蛋飯，雖然呢個菜式每間茶餐廳都有，但係要做得好食其實都好考功夫。叫得招牌菜確實落足心機做，滑蛋唔過火仲有少量蛋漿啱啱好，滑身唔會老。叉燒食得出唔係平價茶餐廳貨式，份量亦都慷慨。加咗黑蒜油既甜豉油汁，更加香，不經不覺食哂。.巴馬火腿星洲炒米 💲72⭐️3.7/5巴馬火腿配星洲炒米唔多唔少係一個新噱頭，巴馬火腿嘅份量唔多大約兩塊，經過烘烤之後已經變咗脆片狀，主要其實都係

點了兩個早餐， 一個泰式餐。 那肉碎米粉有泰式味道，雖然不是很濃，也很好了，最難得是絆新竹米粉，至愛啊..本人最憎食廣東米粉。 另外擺放粉蛋多士工整，味道都跟茶餐廳差不多。奶茶味道夠濃，非常岩口味。一個是豬柳漢堡煎雙蛋麵，貼心的分開上。 湯底是雞湯，連咀刁的女兒都話好味。 可再來幫襯。 職員全穿同一款t shirt, 背後寫住staff，令我地唔會叫錯人幫忙，非常貼心。細微野也諗得甘仔細，非常好。

第五波疫情嘅第一個星期日，又無晚市😞所以決定食個放題lunch🥳喺旺角見到一個冰室，見過北角嗰頭都好似有，都多人食就試下。 入到去見到個裝修勁靚，個場全部都係用花整嘅，自拍咗好多張相哈哈。跟住就點左啲嘢食，叫咗個多士炒蛋，個多士大細適中，食落去唔會話太熱氣太乾身，佢啲牛油擺上多士上面 啱啱好溶完好好味，仲有炒蛋，我食過其他都厭太重奶味，e個滑得黎我吾會有咁既感覺，仲有一杯走甜既奶茶，好均勻，啲茶吾會太濃，冰量又吾會沖淡曬。 男友就照叫佢平時食既水門雞飯，吾洗五分鐘食曬勁誇張，好彩我都食左3分一😀啲雞好多飯又多，青瓜幾片，不過我個人中意切絲應該再有口感啲🤭仲有第一次試既安格斯牛肉沙律配黑醋汁，因為我平時都係食 凱撒沙律🥗開頭食會覺得一般，但係最尾我竟然一盤食晒，因為啲黑醋汁加車厘茄，又甜又酸好開胃，同埋啲牛肉好薄又唔會好難咬。最後我嘅主菜就係邪惡嘅鹹蛋將芫荽軟殼蟹意粉，推薦鹹蛋黃嘅客人，因為我鍾意食芫荽，但係覺得鹹蛋醬嘅味多個芫荽，但係原隻軟殼蟹冇得輸，整到好脆，都有少少蟹味，食完真係勁飽，本身想試埋佢嘅甜品，炸芋圓，唯有下次再試啦。 因為佢已經成為我既冰室首選，又有中式又有西式嘅食物

🥰四寶食堂｜旺角 四寶食堂 中菜西菜款色多 人氣炒蛋多士｜🤣一直都係四寶食堂既fans, 上次就去左銅鑼灣分店，今次旺角行街唸唔到食咩，最後都係去左四寶既旺角分店食。旺角既分店餐牌同銅鑼灣既有少少唔同，會多左好多中式小炒，有唔同既套餐可以揀。🐣🥪炒蛋多士奶茶佢地既炒蛋多士同奶茶真係好出名，炒蛋好滑溜，蛋香味同奶香味都好重，都唔算好油既。厚多士外脆內軟，烤得啱啱好，仲有好多醬選擇，我就揀左奶醬多，真係極度邪惡，佢地落醬完全唔手軟，但味道配合真係正！奶茶好濃郁，係好港式奶茶既味道，茶味有深度，夠滑夠熱，唔錯！🍖燒美國極級牛板鍵仲好記得上次食既牛板腱令我印象好深刻，今次都唔錯，牛味濃，脂肪分佈平均，但今次就有口感好多，筋比上次多。尼個都跟埋餐湯同沙律，誠意十足，味道都唔錯🦐黑醬油胡椒粉粉絲大蝦煲整體份量都好多，粉絲吸曬蝦既鮮味，好濃郁，但唔會過鹹，鍾意食粉絲既朋友要試下啦。蝦真係好大隻，有烘烤過，比較乾身，有鮮味。🥬蟲草花高湯浸菜心湯既味道都好鮮甜，菜心無渣，清甜，配上其他比較重口味既菜式食，唔錯🍹雪糕紅豆冰邪惡之選，有大大球牛奶味雪糕，成杯都好濃郁，甜度適中，紅豆粒粒都好多，推介大家