四寶食堂 (已結業)

平時行開旺角，都見到午飯時間同晚飯時間， 有人喺門口排隊，感覺應該好似好好食😋今日下午茶時間⏰，見門口冇乜人坐入去嘆吓下午茶。入到去見到餐廳主色係Tiffany blue, 又有大幅花牆💐🌺🌸🌷🌺🌺🌷，幾靚。侍應好好招呼，做晒入門三寶，就坐低叫個下午茶先。下午茶選擇都幾多嘢食，叫咗個吉列豬扒蔥油撈麵，凍檸水走甜。等咗幾分鐘就有得食，速度真心快。原塊吉列豬扒有手掌咁大，切開睇吓都有足夠厚度大約半cm，唔乾身，都幾Juice。不過如果佢切開埋就更加方便😂😂😂😂（BTW, 我可能比較懶呀，哈哈哈) 蔥油撈麵d 蔥油再加豉油， 都夠香，但係有少少鹹😜，可以接受整體份量都好大， 下午茶咁大份量，但係價錢平都係滿意自選，不過就有少少鹹。間餐廳裝修都好靚㗎，隨便影幅相都靚野。💐🌸茶記價錢但就有Cafe嘅場景，下次可以試吓個dinner先。

味道：⭐⭐⭐⭐❶巴馬火腿溫泉蛋凱撒沙律 $78沙律超大份 蔬菜種類有好多🥒有別於平時食到既凱撒沙律 🥗上枱前已經預先均勻加上凱撒沙拉醬 食落酸酸甜甜🧂表而仲鋪滿左大量巴馬火腿粒🐖食落微脆同時又帶點咸香🐽再撈埋沙律菜一齊食真係perfect match👍🏻❷大笪地古法豉椒炒蜆+老火養身燉湯、白飯、飲品 $88呢個價錢已經包曬以上呢4️⃣樣嘢 真係可以稱得上價廉物美💰豉椒炒蜆上枱時香噴噴 蜆肉大大隻又肥美 食落鮮甜惹味🐚而老火養身燉湯就超足料🍲 飲落濃郁和鮮甜 有種家嘅感覺🏠❸板燒美國頂級封門牛柳+西湯、薯菜、飲品 $168封門牛柳係上枱時已經預先切好🐮牛超香濃 同時脂肪比例又唔多🐄 肉質鬆軟 食落一啲都唔韌🦷而西湯就係忌廉湯 入口幼滑 忌廉味濃厚👹另外我哋仲可以根據個人喜好揀選薯菜/意粉🍜而我今次就揀左薯菜 薯條熱辣辣大大份 食落好香脆🍟❹棉花糖朱古力 （轉配特飲+ $15）熱朱古力甜度適中 味濃郁細膩 香甜滑溜🍫表面仲擺左三粒棉花糖🍬棉花糖軟綿綿 令整杯飲品昇華🪅❺熱情果檸檬梳打（轉配特飲+ $15）百香果＋檸檬呢個配搭真係無得輸🕎飲落酸酸甜甜 再加上梳打微氣泡口感 唔錯唔錯🍹

今日揀左個水門雞飯，完全係喜出望外海南雞同水門雞嘅分別係咩，我認真唔知，應該係地方名黎姐個雞超滑，飯勁香，個冬瓜湯好驚喜冬瓜湯，飲之前唔會有咩期待，但佢個湯第一啖，對眼即刻bling bling 咁，冬瓜嘅甜，胡椒嘅香，掂呀！$70 食個飯，有咁嘅質素，係好野嘅！環境舒服，空間感大，又唔會覺得迫

邪惡咸蛋松露醬雞中翼（6隻) $48✔️勁多黑松露同鹹蛋黃醬✔️雞翼肥美香口咸蛋醬芫茜軟殼蟹意粉 $98✔️勁重芫茜味，個意粉好creamy✔️炸軟殼蟹勁大件，好抵食✔️咸蛋醬係隻炸軟殼蟹度未來豬肉漢堡平安包配薯條 $88✔️幾有趣個平安包，咬落好軟✔️好大份，好多薯條🍟是日燉湯 （正價38，有啲餐+20）✔️真材實料 好濃味 好滋潤✔️重點係冇味精👍🏻👍🏻👍🏻必點推介🙃overall: 估唔到呢間餐廳中西餐都有得食，價錢唔貴，味道又ok👍🏻Igable打卡度：8/10Taste 好味度：6.9/10 Worth revisiting返兜度：8.5/10

週末同朋友又一齊喺旺角，大家都非常肚餓，想平平哋搵間茶餐廳食番餐勁😆，路過呢度，見到裏邊有好多人客，咁應該都冇錯啦😆，就決定入去試吓😋我哋叫咗呢啲嘢share嚟食😆：- $72 嘅「XO醬滑蛋蝦球🍤飯🍚」：蝦仁🍤肉質結實，滑蛋 真係幾滑；整體份量好多，好大碟🤩- $60 嘅「喜哥 蔥油豬扒🐷太陽蛋飯🍚」：豬扒🐷厚切、好大塊🤩，豬扒🐷肉質軟熟😋；又係好大碟份量好多🤩- $78 嘅「椒絲腐乳通菜炒牛肉🥩」：有好多片牛肉🥩🤩；用腐乳炒通菜好香口惹味😋；真係超大碟，隨時有超過一斤通菜😆- $48 嘅「鹿券島吉士窩夫配雪糕🍦」：😋- 兩杯「熱奶茶☕️」：幾香幾滑😆兩個人本來好肚餓，食完之後大家都捧住個肚😆

身為一間茶餐廳，喺旺角嘅鬧市面對眾多嘅飲食業對手，依然可以吸引到門口一條排隊人龍😲令行過嘅我十分好奇，於是決定入去一探究竟🧐餐廳行嘅裝修風格係港女Cafe式，糖果色系粉色系列嘅裝修，感覺就好似入咗Cafe咁樣。但係打開Menu，食物幾乎都係茶餐廳食到嘅款式😃必食推介係豬扒蛋飯👍叫咗出嚟，送上枱個刻真係嘩咗出聲，因係塊豬扒真係大到離晒譜🤪食落塊豬扒 十分冧滑，外面煎到香脆可口，亦都醃得好入味，終於明白點解茶餐廳可以做到咁多人幫襯最重要係價格親民，$60個飯送埋嘢飲，如果兩個女仔嚟叫一個飯已經可以食飽😋

又要準備上學去，見時間尚早還可以吃下午茶餐，就跟閨密來到旺角一間人氣茶餐廳，吃這店非常有水準又好吃，最重點是性價比非常高的下午茶餐招牌沙嗲牛肉麵 + 嫩滑炒蛋 + 丹麥牛油厚多士 + 熱奶茶 $52店家的鎮店之寶：沙嗲牛肉麵必定要推介給閨密吃，首先牛肉量充足，肉質鮮嫩帶有🐮牛味，麵身煮得剛好不會太腍身（個吃喜愛較腍的麵質請跟店家說明），最值得一讚是醬汁，帶沙嗲香又有花生🥜幼粒，味道濃郁有咬口，再吃都同樣好吃！丹麥🇩🇰牛油多士也是茶餐廳少見，口感比一般吐司🍞更為鬆脆，塗上牛油🧈再煎香，閨密吃了一口就大讚好吃～港式咸牛肉炒蛋熱狗 配 美式炸薯條 + 凍檸茶 $45閨密看到這款就二話不說要點一份，皆因很久沒吃咸牛肉炒蛋了～熱狗size比外邊吃到的大，炒蛋也多得滿瀉，連麵包也差點看不到！夠滑又滿滿蛋香🥚，咸牛肉的份量也很恰當，單吃這個咸牛肉炒蛋可能會覺得淡口一點，不過加配熱狗腸以後就覺得非常恰當～ 這個性價比非常高，要是來店家吃一個late lunch絕對適合！泰式冬蔭功醬雞中翼 配 美式炸薯條 $36看到這個非常吸引，忍不住就來一份了～ 唧滿泰式冬蔭功醬的雞中翼，醃得入味真的好吃，表層炸得酥

這店子外觀美得像禮物～好看，以星級陣容打造高質平民食堂，水吧聽說是捷榮擔任調配師同事芝士忌廉雞肉焗薯薯忌廉雞肉焗薯薯油味不高香氣味大～金黃薯仔，味道棒。趁熱吃已炒香牛油味、鹽、黑椒及低脂忌廉混合，整個感覺棒，好吃而有如取出焗盤的溫度， 放入牛油、薯仔、忌廉、香草、鹽、糖、黑椒、忌廉芝士及Mozzarella芝士碎拌勻，棒鮑魚三杯雞煲鮑魚清洗乾淨，味道好劃上井字。雞肉炒到好吃的。普通之三杯雞加上鮑魚像灰姑娘穿上了水晶鞋變得不再普通。鮑魚入味嫩滑彈牙，九層塔也使整碟菜香氣～ 重點是非常快捷，鲍鱼三杯鸡，這店的招牌菜跟湯一樣，合起来的，味道棒安格斯牛板腱扒牛板腱的特色是肉質中間含有肉筋，這使牛味更好，口感好粉紅奶大大的雪糕配上草莓果露及果泥，加上口感好吃的純白奶霜，草莓奶。特飲不單止味道豐富，而且呈粉紅色的草莓珍奶十分吸睛！口感帶點鮮奶香味非常愛愛，一口雪糕沾點草莓奶霜，與台灣手調飲品店出的草莓奶霜珍珠茉奶一樣，呈粉紅色的特飲十分吸睛！

「四寶食堂」是一間港式冰室，這裡的食物多樣化，除了一般的港式茶餐外，也有不少的小菜、輕食、西式料理‼️❣️▫️❥長洲平安包配美式炸薯條🍟平安包的包體很軟韌，喜歡它的質感‼️👍🏻 中間包著青瓜、生菜、芝士、鴨胸肉，厚厚的一個份量十足‼️😚▫️❥星加坡黑醬油胡椒粉絲大蝦煲🦐有三隻大蝦🍤 粉絲炒得乾爽，帶著胡椒香，熱騰騰的味道很不錯‼️👅▫️❥美國頂級封門柳🥩粉嫩色的肉質很濃郁‼️😋 配搭的沙律盛放在麵包碗中，賣相很新穎‼️💖▫️❥馬友咸魚煎肉餅🔥咸香咸香的馬友和肉餅外層煎得香脆，很滋味‼️🥢▫️❥水門雞🐥肉質很嫩滑，半隻份量也不少‼️👅▫️❥燉湯🥣真材實料，清甜好喝‼️😘

侍應態度極差我同朋友約咗去食早餐，佢早咗到就入去攞咗檯先。我到嗰陣，見個侍應行過黎好似唸著帶我去入座，就同佢講我有frd已經喺入面，結果佢突然大聲嗌「入黎搵frd wor」，仲重複咗好幾次，好似想全餐廳都聽到佢講嘢咁。大佬，我唔係入去搵frd一齊坐，我係入去食嘢，我frd到咗先渣😇。19歲人第一次覺得去餐廳食嘢係俾錢買難受我淨係入去好好地食個飯都要受氣。見到唔少comment（google map/openrice）都係批評同一點，建議一係解僱態度惡劣嘅員工，一係執咗佢算啦。

「四寶食堂」個名聽落係普通茶記名，但一入到去見到佢個Tiffany Blue打卡牆就覺得佢同其他茶記唔同🤣佢個Menu除左平時茶記野之外，仲有D特色意粉、Fish and Chips之類，不過我地最後都係選擇叫個小炒同常餐😂1️⃣通菜牛肉 + 燉湯 ($88)個通菜牛肉就無特別，D肉唔會好Un，反而個湯有驚喜! 飲落好清甜好滋潤，唔係味精味😛2️⃣沙嗲牛常餐 ($55)個餐仲包左丹麥多士、炒滑蛋同火腿🙊片多士比左好多牛油，好香，個蛋都炒得好滑😻個沙嗲牛都好正，D麵無煮好耐，係偏硬身，岩曬我口味😂沙嗲味都好濃郁，仲可以見到D花生碎😂呢間茶記既野食比我預期既高質😍不過我之後去左佢銅鑼灣分店，都係叫返個沙嗲牛餐，質素差好多🥲要去就去旺角算啦😂

四寶食堂 (旺角)去開旺角同朋友食晚餐小菜☺️☺️開心❤️❤️晚餐 泰式通菜炒牛肉$88好大碟，仲有好多牛肉同通菜，好濃味😍😍呢個餐仲有燉湯、飲品、白飯推介😋😋沙嗲牛肉炒麵$68賣相已十分吸引😚😚 沙嗲牛肉好夠味😋😋配埋炒麵食，好正👍👍山楂菠蘿咕嚕西班牙黑豚肉$88咕嚕西班牙黑豚肉會拉絲，好吸引，食入口好脆口惹味😍😍 菠蘿🍍都好甜☺️☺️冬陰功腐乳醬雞中翼六隻$48雞中翼好香脆，肉質嫩滑😝😝加埋少少醬料好味😍😍黑加侖檸檬梳打🍹+$15忌廉溝鮮奶🍦🥛+$15飲品好味🤩🤩夏天飲一流， 消暑解渴😋😋忌廉溝鮮奶仲有雲呢拿雪糕球，好驚喜😘😘地址：旺角豉油街23號地舖整體評分：4/5味道：4/5環境：4/5抵食：4/5

新加坡黑醬油胡椒粉絲大蝦煲好有驚喜，粉絲炒得好乾身，啖啖都好重胡椒味好惹味，好似肉骨茶咁濃。大蝦有3隻，啖啖似好爽口，好飽肚。招牌沙嗲牛肉炒蘭花苔之前係第二間分店食牛扒有配蘭花苔，自此愛上左，所以今次encore。牛肉夠腍，沙嗲唔會太咸，蘭花苔依舊好食。蘭花苔其實係西蘭花x芥蘭混合體。冬陰功腐乳醬雞中翼其實係生炸雞翼再配冬陰功醬+腐乳醬，2個醬都好夾雞翼，但個人比較鍾意腐乳醬。雞翼新鮮炸，一咬開出晒煙。阿華田雲朵朱古力加超大量忌廉，忌廉唔洗錢咁🤣好抵飲。熱情果檸檬梳打好解膩的飲品，啱晒夏天飲。

經過入去食個早餐。。坐底叫咗一份芝士雞蛋三文治走牛油雞蛋要生啲。。我食牛油會痕。。跟住我同個侍應講我話裏面有牛油。。跟住個侍應就大大聲喺度講話個客話裏邊有牛油。。另外個廚房個女人喺度大大聲講係芝士溶咗先會係咁。。明明裡面有牛油。。態度十分之差。。食咗都背脊骨落。。講咗打包都講咗幾次。。已經唔係忙㗎啦。。沒有下次😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡

星期六在熙來攘往的旺角，要揾一間唔駛等位嘅食肆真係唔容易，見四寶食堂唔駛等位，肚仔餓嘅我立即入去。下午茶餐選擇算多，但不算很吸引，隨便點了個「招牌熱狗配熱奶茶」，但換來是我的一翻劣評…….首先是職員態度，大部份的職員態度其實都很好，但可能自己「黑仔」，負責幫我落單的叔叔極無禮貌。至於食物質素方面就更一般般，熱狗一啲都唔熱，兩條極普通嘅雞肉腸加個飽同一杯奶茶都收$41，性價比低，唯一會讚的就是奶茶夠熱夠濃，但不澀，很合口味。整體來說一般，或者其他熱食會較好食吧，但熱狗真的不推介。