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2025-05-04
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今次約咗朋友食晏,想打邊爐,揀咗食四季椰林海南椰子雞 ,春夏天食比較清新🫶🏻今次叫咗個經典歡聚4人餐,湯底當然係佢哋嘅椰子湯,標榜「4個椰子1鍋湯, 不加1滴水」🥥,而重點就係佢哋嘅海南文昌雞!呢個靈魂湯底係用新鮮椰青水熬製,加埋海南文昌雞煮5分鐘就啱啱好!先食雞肉,口感嫩滑有嚼勁,有鮮甜味道,而且肉質依然好嫩,真係超正!入口鮮甜不膩,再喝碗湯,好清甜,滋潤清喉,我同幾個朋友都讚不絕口啊!呢個餐配菜有潮汕雙拼丸、響鈴同生菜;牛丸好彈牙爆汁,而墨魚丸都好鮮,兩款口感都好有嚼勁,生菜連根上、超新鮮😃最後食埋個金牌臘味煲仔飯,煲仔飯香氣撲鼻,臘腸臘肉油香滲晒入米飯入面,仲有飯焦,口感層次好豐富,正!
今次叫咗個經典歡聚4人餐,湯底當然係佢哋嘅椰子湯,標榜「4個椰子1鍋湯, 不加1滴水」🥥,而重點就係佢哋嘅海南文昌雞!
呢個靈魂湯底係用新鮮椰青水熬製,加埋海南文昌雞煮5分鐘就啱啱好!先食雞肉,口感嫩滑有嚼勁,有鮮甜味道,而且肉質依然好嫩,真係超正!入口鮮甜不膩,再喝碗湯,好清甜,滋潤清喉,我同幾個朋友都讚不絕口啊!
呢個餐配菜有潮汕雙拼丸、響鈴同生菜;
牛丸好彈牙爆汁,而墨魚丸都好鮮,兩款口感都好有嚼勁,生菜連根上、超新鮮😃
最後食埋個金牌臘味煲仔飯,煲仔飯香氣撲鼻,臘腸臘肉油香滲晒入米飯入面,仲有飯焦,口感層次好豐富,正!
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