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2024-11-02 44 浏览
為慶祝朋友生日,今日黎個海鮮餐😋😋我哋四個人,點咗避風塘炒辣蟹,椒鹽瀨尿蝦,椒鹽鮮魷,椒鹽炒青口,涼拌青瓜,蒜蓉炒芥蘭涼拌青瓜,清脆爽口,當小食啱啱好,正常發揮。評分:👍🏻👍🏻👍🏻/5個避風塘炒蟹,好大隻,蟹肉好鮮甜,鋪滿蒜蓉同辣椒,炒到好香!評分:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5而椒鹽瀨尿蝦同椒鹽鮮魷都一定要叫,因為炸得香脆,而且你睇吓隻瀨尿蝦,超大隻,啖啖肉,好滿足😍評分:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5而椒鹽魷魚夠彈牙,送啤酒一流。評分:👍🏻👍🏻👍🏻/5豉椒炒青口我都係第一次食,平時好少豉椒炒青口,呢個好夠鑊氣。評分:👍🏻👍🏻👍🏻/5最後仲有避風塘蒜蓉蒸蟶子皇,好香蒜香,蟶子唔算好銀,味道啱啱好。評分:👍🏻👍🏻👍🏻/5最尾埋單,每人都係三百鬆啲,食到好飽好滿足,呢個價錢嚟講,真係抵到爛!整體味道指數:😋😋😋/5性價比:💰💰💰💰/5環境:❤️❤️❤️❤️/5服務:✅✅✅/5
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為慶祝朋友生日,今日黎個海鮮餐😋😋

我哋四個人,點咗避風塘炒辣蟹,椒鹽瀨尿蝦,椒鹽鮮魷,椒鹽炒青口,涼拌青瓜,蒜蓉炒芥蘭
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涼拌青瓜,清脆爽口,當小食啱啱好,正常發揮。

評分:👍🏻👍🏻👍🏻/5


個避風塘炒蟹,好大隻,蟹肉好鮮甜,鋪滿蒜蓉同辣椒,炒到好香!

評分:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5


而椒鹽瀨尿蝦同椒鹽鮮魷都一定要叫,因為炸得香脆,而且你睇吓隻瀨尿蝦,超大隻,啖啖肉,好滿足😍

評分:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5


而椒鹽魷魚夠彈牙,送啤酒一流。

評分:👍🏻👍🏻👍🏻/5


豉椒炒青口我都係第一次食,平時好少豉椒炒青口,呢個好夠鑊氣。

評分:👍🏻👍🏻👍🏻/5


最後仲有避風塘蒜蓉蒸蟶子皇,好香蒜香,蟶子唔算好銀,味道啱啱好。

評分:👍🏻👍🏻👍🏻/5


最尾埋單,每人都係三百鬆啲,食到好飽好滿足,呢個價錢嚟講,真係抵到爛!


整體味道指數:😋😋😋/5
性價比:💰💰💰💰/5
環境:❤️❤️❤️❤️/5
服務:✅✅✅/5

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用餐日期
2024-10-27
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堂食
人均消费
$350 (晚餐)
推介美食
  • 招牌避風塘炒辣蟹
等级4
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2024-11-01 45 浏览
絕對係一個值得一試嘅食肆。我今次嘅用餐經驗非常出色。招牌菜「避風塘炒辣蟹」絕對係一道必試嘅美味佳餚。新鮮嘅蟹肉配上香辣嘅醬汁,味道令人回味無窮。然後係「蟹油拍青瓜」,令人驚艷。「酥炸美國生蠔」同埋「椒鹽焗鮮魷」亦令人驚艷。酥脆嘅生蠔外皮包著鮮嫩嘅蠔肉,一口咬落鮮甜多汁;而椒鹽焗鮮魷係經典中嘅經典,鮮嫩嘅魷魚配微辣嘅椒鹽,味道絕佳。好推薦俾所有鍾意海鮮嘅朋友,一定唔好錯過呢度嘅招牌菜!
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絕對係一個值得一試嘅食肆。我今次嘅用餐經驗非常出色。

招牌菜「避風塘炒辣蟹」絕對係一道必試嘅美味佳餚。新鮮嘅蟹肉配上香辣嘅醬汁,味道令人回味無窮。然後係「蟹油拍青瓜」,令人驚艷。

「酥炸美國生蠔」同埋「椒鹽焗鮮魷」亦令人驚艷。酥脆嘅生蠔外皮包著鮮嫩嘅蠔肉,一口咬落鮮甜多汁;而椒鹽焗鮮魷係經典中嘅經典,鮮嫩嘅魷魚配微辣嘅椒鹽,味道絕佳。

好推薦俾所有鍾意海鮮嘅朋友,一定唔好錯過呢度嘅招牌菜!
招牌避風塘炒辣蟹
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蟹油拍青瓜
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椒鹽焗鮮魷
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酥炸美國生蠔
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招牌避風塘炒辣蟹
蟹油拍青瓜
椒鹽焗鮮魷
酥炸美國生蠔
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337
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2024-10-28 96 浏览
家姐話想食避風塘炒蟹。我和她今次都食得好飽。我們叫左:招牌避風塘炒辣蟹避風塘炒肉蟹肉質鮮甜,配上惹味香蒜,蒜粒份量很多,炒得十分香,辣度剛好,同時聞到陣陣炸蒜香味。蟹肉新鮮結實,蟹蓋帶有少少膏,炸蒜香味滲透整隻蟹肉。西蘭花炒帶子這道小菜炒得夠鑊氣,熱辣辣好好味。炒帶子就最合我心水,帶子很夠份量,鮮甜肥美,西蘭花都爽脆,色澤翠綠,非常新鮮。菠蘿咕嚕肉外皮炸得金黃酥脆,肉質鮮嫩,與菠蘿的多汁形成鮮明對比。特別是菠蘿的果香,為菜品增添了一層清新的風味,非常適合搭配白飯🍚This time we went to Causeway Bay to try the must-try Typhoon Shelter Crab in Hong Kong. We were really full.We ordered:Signature Typhoon Shelter Spicy CrabThe crab meat was fresh and sweet, paired with flavorful garlic. There was plenty of minced garlic, and it w
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家姐話想食避風塘炒蟹。我和她今次都食得好飽。
我們叫左:
招牌避風塘炒辣蟹
避風塘炒肉蟹肉質鮮甜,配上惹味香蒜,蒜粒份量很多,炒得十分香,辣度剛好,同時聞到陣陣炸蒜香味。蟹肉新鮮結實,蟹蓋帶有少少膏,炸蒜香味滲透整隻蟹肉。

西蘭花炒帶子這道小菜炒得夠鑊氣,熱辣辣好好味。炒帶子就最合我心水,帶子很夠份量,鮮甜肥美,西蘭花都爽脆,色澤翠綠,非常新鮮。

菠蘿咕嚕肉外皮炸得金黃酥脆,肉質鮮嫩,與菠蘿的多汁形成鮮明對比。特別是菠蘿的果香,為菜品增添了一層清新的風味,非常適合搭配白飯🍚

This time we went to Causeway Bay to try the must-try Typhoon Shelter Crab in Hong Kong. We were really full.

We ordered:
Signature Typhoon Shelter Spicy Crab
The crab meat was fresh and sweet, paired with flavorful garlic. There was plenty of minced garlic, and it was stir-fried to perfection, with just the right level of spiciness, filling the air with the aroma of fried garlic. The crab meat was fresh and firm, and the crab shell had a bit of roe, with the fried garlic flavor permeating the entire crab.

Stir-fried Scallops with Broccoli
This side dish was stir-fried with a nice wok hei, hot and delicious. The scallops were my favorite—they were substantial, sweet, and plump. The broccoli was also crisp, with a vibrant green color, very fresh.

Pineapple Sweet and Sour Pork
The outer layer was fried to a golden crisp, while the meat was tender. The juiciness of the pineapple provided a sharp contrast. Especially the fruity aroma of the pineapple added a refreshing flavor to the dish, making it perfect with rice. 🍚







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  • 招牌避風塘炒辣蟹
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2024-10-26 108 浏览
喜記海鮮是老字號,前幾日終於冒名而來,屋企人都鐘意食蟹就帶佢地試下招牌避風塘炒辣蟹Size 分大,中,細,炒蟹嘅醬汁夠辣,蟹肉好鮮甜,啖啖肉,惹味可口福建粉絲煲有好多配料喺入面,粉絲好入味& 腍身,配料有冬菇絲,雞蛋絲,芽菜,豬肉碎等等,帶少少香辣風味蒜蓉炒時菜今次揀左菜心,夠新鮮又大條,加入左蒜蓉一齊炒,蒜蓉味滲入菜心內,蒜香味濃又鮮甜
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喜記海鮮是老字號,前幾日終於冒名而來,屋企人都鐘意食蟹就帶佢地試下

招牌避風塘炒辣蟹
Size 分大,中,細,炒蟹嘅醬汁夠辣,蟹肉好鮮甜,啖啖肉,惹味可口

福建粉絲煲
有好多配料喺入面,粉絲好入味& 腍身,配料有冬菇絲,雞蛋絲,芽菜,豬肉碎等等,帶少少香辣風味

蒜蓉炒時菜
今次揀左菜心,夠新鮮又大條,加入左蒜蓉一齊炒,蒜蓉味滲入菜心內,蒜香味濃又鮮甜
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2024-10-18
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堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
  • 招牌避風塘炒辣蟹
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244
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2024-10-25 220 浏览
係喜記,每一道菜都可以感受到海鮮的鮮美與香辣的完美結合。今天我哋來品嚐幾道令人垂涎的招牌菜,讓味蕾一同展開這場海鮮盛宴!🦀✨---# 招牌特大避風塘炒辣蟹這道招牌菜的蟹肉鮮嫩多汁,搭配香辣的調味,讓人一口接一口停不下來。每一口都充滿了海鮮的鮮味與香料的熱情,絕對是辣味愛好者的首選!🌶🦀 ---# 辣酒煮花螺花螺在辣酒的包圍下,釋放出獨特的海味,香氣四溢。酒香與辣味交融,讓每一啖都充滿驚喜,令人欲罷不能!🍷🌊 ---# 椒鹽特大瀨尿蝦這道椒鹽瀨尿蝦外脆內嫩,椒鹽的香氣恰到好處,讓蝦肉的鮮甜更加突出。每一啖都係海洋的味道,真係回味無窮!🦐✨ ---# 黃金蝦金黃色的蝦肉外酥內嫩,搭配特製醬汁,口感層次分明,食得出蝦肉好緊實。絕對係海鮮愛好者嘅必試之選!🌟🍤 ---# 避風塘牛河呢個牛河將牛肉的鮮嫩與河粉的滑順完美結合,搭配特製醬汁,一試就眼前一亮。每一啖都是屋企嘅味道,令人懷念!🥢🍜  
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係喜記,每一道菜都可以感受到海鮮的鮮美與香辣的完美結合。今天我哋來品嚐幾道令人垂涎的招牌菜,讓味蕾一同展開這場海鮮盛宴!🦀✨
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# 招牌特大避風塘炒辣蟹
這道招牌菜的蟹肉鮮嫩多汁,搭配香辣的調味,讓人一口接一口停不下來。每一口都充滿了海鮮的鮮味與香料的熱情,絕對是辣味愛好者的首選!🌶🦀
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# 辣酒煮花螺
花螺在辣酒的包圍下,釋放出獨特的海味,香氣四溢。酒香與辣味交融,讓每一啖都充滿驚喜,令人欲罷不能!🍷🌊
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# 椒鹽特大瀨尿蝦
這道椒鹽瀨尿蝦外脆內嫩,椒鹽的香氣恰到好處,讓蝦肉的鮮甜更加突出。每一啖都係海洋的味道,真係回味無窮!🦐✨
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# 黃金蝦
金黃色的蝦肉外酥內嫩,搭配特製醬汁,口感層次分明,食得出蝦肉好緊實。絕對係海鮮愛好者嘅必試之選!🌟🍤
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# 避風塘牛河
呢個牛河將牛肉的鮮嫩與河粉的滑順完美結合,搭配特製醬汁,一試就眼前一亮。每一啖都是屋企嘅味道,令人懷念!🥢🍜  


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2024-10-20 176 浏览
今日第一次到訪聞名已久的喜記避風塘炒辣蟹,餐廳位於銅鑼灣謝斐道,裝潢古色古香,有地下和1樓兩層,晚飯時間非常熱鬧,有不少來自各地的遊客光顧,設有多款套餐可供選擇,我和朋友點了二人豪華套餐,除了招牌避風塘炒辣蟹,套餐包括椒鹽大瀨尿蝦一隻、炒青口、招牌醉鮑魚兩隻和避風塘炒河,非常豐富。避風塘炒辣蟹,大量炸蒜蓉、辣椒和葱,炒得非常有鑊氣,誘惑的味道,辣中帶蒜香,但沒有 掩蓋蟹本身的鮮味,大隻而且顏色鮮豔,可謂是色香味俱全。炒青口、瀨尿蝦和炒河都是以香辣惹味為主,招牌醉鮑魚就帶香濃酒味,爽滑彈牙,嚼勁十足,整體味道都很有水準。
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今日第一次到訪聞名已久的喜記避風塘炒辣蟹,餐廳位於銅鑼灣謝斐道,裝潢古色古香,
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有地下和1樓兩層,
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晚飯時間非常熱鬧,有不少來自各地的遊客光顧,設有多款套餐可供選擇,我和朋友點了二人豪華套餐,除了招牌避風塘炒辣蟹,
避風塘炒辣蟹
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避風塘炒辣蟹
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套餐包括椒鹽大瀨尿蝦一隻、炒青口、
炒青口
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招牌醉鮑魚兩隻和避風塘炒河,
避風塘炒河
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非常豐富。

避風塘炒辣蟹,
避風塘炒辣蟹
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避風塘炒辣蟹
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大量炸蒜蓉、辣椒和葱,炒得非常有鑊氣,誘惑的味道,辣中帶蒜香,但沒有 掩蓋蟹本身的鮮味,大隻而且顏色鮮豔,
避風塘炒辣蟹
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可謂是色香味俱全。

炒青口、
炒青口
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瀨尿蝦
椒鹽大瀨尿蝦
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椒鹽大瀨尿蝦
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和炒河
避風塘炒河
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都是以香辣惹味為主,招牌醉鮑魚
招牌醉鮑魚
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就帶香濃酒味,爽滑彈牙,嚼勁十足,整體味道都很有水準。
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2024-10-14
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5 分钟 (堂食)
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$1050 (晚餐)
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2024-10-17 140 浏览
阿爸生日,一家人話想食啲特別啲嘅嘢,所以直接帶佢地去橋底辣蟹。因為上次同朋友食過真係念念不忘佢哋嘅避風塘炒蟹。招牌避風塘炒辣蟹,今次依然係香辣惹味,阿爸食到連殼都吮埋,大家都讚好好食。楊州炒飯就正常水準,夠鑊氣,同埋幾大碟。豉油皇中蝦都好惹味,食得出海鮮好新鮮,因為只要配搭適量調味已經好好食。美味雞煲又係香辣惹味嘢,同埋啲雞件好嫩滑,送飯一流。上湯水浸蜆啲蜆好乾淨冇沙,個湯好鮮甜,配上吸晒上湯精華嘅粉絲,Yummy Yummy!今次生日飯阿爸好滿意,話下次細佬生日都要再嚟。
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阿爸生日,一家人話想食啲特別啲嘅嘢,所以直接帶佢地去橋底辣蟹。因為上次同朋友食過真係念念不忘佢哋嘅避風塘炒蟹。

招牌避風塘炒辣蟹,今次依然係香辣惹味,阿爸食到連殼都吮埋,大家都讚好好食。
楊州炒飯就正常水準,夠鑊氣,同埋幾大碟。
豉油皇中蝦都好惹味,食得出海鮮好新鮮,因為只要配搭適量調味已經好好食。

美味雞煲又係香辣惹味嘢,同埋啲雞件好嫩滑,送飯一流。
上湯水浸蜆啲蜆好乾淨冇沙,個湯好鮮甜,配上吸晒上湯精華嘅粉絲,Yummy Yummy!
今次生日飯阿爸好滿意,話下次細佬生日都要再嚟。

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用餐日期
2024-10-03
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15 分钟 (堂食)
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宵夜
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生日
推介美食
  • 招牌避風塘炒辣蟹
  • 美味雞煲
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2024-10-15 170 浏览
🦀🌀Typhoon Shelter Style Spicy Fried 🐷overall: 8/10🦀Chili CrabThis dish is a divine revelation for seafood enthusiasts, a culinary marvel that truly captivated my senses. Its arrival at the table was a spectacle, presenting a magnificent whole crab cloaked in a tantalizing medley of aromatic spices. The crab meat, tender and succulent, was flawlessly prepared, exuding juiciness with each bite, while the Typhoon Shelter Style seasoning orchestrated a symphony of robust and intricate flavors, infus
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🦀🌀Typhoon Shelter Style Spicy Fried

🐷overall: 8/10

🦀Chili Crab
This dish is a divine revelation for seafood enthusiasts, a culinary marvel that truly captivated my senses. Its arrival at the table was a spectacle, presenting a magnificent whole crab cloaked in a tantalizing medley of aromatic spices. The crab meat, tender and succulent, was flawlessly prepared, exuding juiciness with each bite, while the Typhoon Shelter Style seasoning orchestrated a symphony of robust and intricate flavors, infused with the essence of the wok hei.

What struck me most was the crispy perfection of the outer crust. The crab had been fried to a golden crisp, creating a delightful juxtaposition with the luscious interior. A harmonious blend of garlic, ginger, chili, pepper, and undisclosed spices imbued the dish with a delicate equilibrium of spiciness, umami richness, and fragrant allure.

🦐Fried Mantis Shrimp in Salt and Pepper
Each bite into the crispy exterior reveals succulent and flavorful mantis shrimp meat that is perfectly seasoned with a harmonious blend of salt and pepper. The seasoning strikes a delicate balance, enhancing the natural sweetness of the shrimp while adding a subtle kick of spice. What truly impresses is the textural contrast between the crunchy coating and the tender flesh inside, creating a culinary experience that is both satisfying and indulgent.

#喜記避風塘炒蟹
#hongkongstyle
#daipaidon
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2024-10-11 226 浏览
以招牌菜「避風塘炒辣蟹」聞名🦀香辣味濃,蟹肉肥美🤩用蒜蓉和辣椒一起炒🔥入口香口辛辣,惹味非常🌶️是避風塘炒蟹的始祖🏅瀨尿蝦同樣出色,份量大大隻🦐經過高溫以椒鹽乾炒,鑊氣十足,鎖住肉質鮮味,蝦肉彈牙,鮮甜味美😋椒鹽鮮魷是大牌檔常見的菜式🦑炸至酥香的魷魚配合蒜頭、乾蔥🧅指天椒的香辣味道,令人食指大動😍招牌蟹油炒麵,麵身夠幼🍜油麵炒得爽身,煙靱彈牙🥘蟹油被麵吸收,但不油膩😙加上蒜粒,味道更香🧄
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以招牌菜「避風塘炒辣蟹」聞名🦀
香辣味濃,蟹肉肥美🤩
用蒜蓉和辣椒一起炒🔥
入口香口辛辣,惹味非常🌶️
是避風塘炒蟹的始祖🏅


瀨尿蝦同樣出色,份量大大隻🦐
經過高溫以椒鹽乾炒,鑊氣十足,
鎖住肉質鮮味,蝦肉彈牙,鮮甜味美😋


椒鹽鮮魷是大牌檔常見的菜式🦑
炸至酥香的魷魚配合蒜頭、乾蔥🧅
指天椒的香辣味道,令人食指大動😍


招牌蟹油炒麵,麵身夠幼🍜
油麵炒得爽身,煙靱彈牙🥘
蟹油被麵吸收,但不油膩😙
加上蒜粒,味道更香🧄
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  • 招牌避風塘炒辣蟹
  • 椒鹽瀨尿蝦
  • 椒鹽鮮魷
  • 招牌蟹油炒麵
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2024-10-10 242 浏览
又來到食大閘蟹嘅時間🦀🤤所以同屋企人搵到呢間食海鮮嘅餐廳食個豐富嘅海鮮餐🦞😍🍽️ 清蒸大閘蟹來到食大閘蟹嘅季節,當然要試呢度好出名嘅大閘蟹啦🦀🦀🦀正所謂「九月圓臍十月尖」,即是9 月食蟹乸、10月食蟹公最岩😛啲蟹膏真係好多淡淡入口,蟹膏香濃🦀 🍽️ 招牌避風塘炒辣蟹話明海鮮,除左大閘蟹最愛就係避風塘炒辣蟹🤤夠晒入味,少少辣味,又夠鮮味!真係好惹味😋🍽️ 椒鹽瀨尿蝦成隻手咁長嘅瀨尿蝦用來椒鹽試碟都好吸引,啖啖肉,風味夠🤤正爆!🍽️ 豉椒炒青口豉椒炒蜆就食得多,來呢度就係想試下個豉椒炒青口,新鮮嘅海鮮真係好唔同🤤無論炒蜆定炒青口都好好味!鑊氣十足,不得了!
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又來到食大閘蟹嘅時間🦀🤤所以同屋企人搵到呢間食海鮮嘅餐廳食個豐富嘅海鮮餐🦞😍

🍽️ 清蒸大閘蟹
來到食大閘蟹嘅季節,當然要試呢度好出名嘅大閘蟹啦🦀🦀🦀正所謂「九月圓臍十月尖」,即是9 月食蟹乸、10月食蟹公最岩😛啲蟹膏真係好多淡淡入口,蟹膏香濃🦀
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🍽️ 招牌避風塘炒辣蟹
話明海鮮,除左大閘蟹最愛就係避風塘炒辣蟹🤤夠晒入味,少少辣味,又夠鮮味!真係好惹味😋
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🍽️ 椒鹽瀨尿蝦
成隻手咁長嘅瀨尿蝦用來椒鹽試碟都好吸引,啖啖肉,風味夠🤤正爆!
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🍽️ 豉椒炒青口
豉椒炒蜆就食得多,來呢度就係想試下個豉椒炒青口,新鮮嘅海鮮真係好唔同🤤無論炒蜆定炒青口都好好味!鑊氣十足,不得了!

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2024-10-09 244 浏览
講到食蟹,一定係諗起喜記😁大閘蟹當造,急不及待,就約朋友一齊去💗我哋揀咗二人餐,原價係$1188 ,現在六折$668🤩餐廳環境闊落舒適,牆身蟹彩繪,天花掛滿中國風大燈籠,氣氛佳🌟#青瓜拌耳作為前菜清新可口,青瓜的脆爽,黑木耳滑嫩,搭配特製醬汁,酸甜可口,開胃一流👍🏻🌟#花膠雲吞雞煲湯底濃郁,花膠彈牙,雲吞鮮美,雞肉鮮嫩,全部搭配在一起非常美味,暖心又暖胃💗🌟#避風塘雪花一口牛牛肉質地鮮嫩,雪花紋理分明,入口即化,搭配避風塘料理,提升了肉的鮮美,非常惹味🫶🏻值得推介👍🏻🌟#清蒸大閘蟹(公母各二)四隻大閘蟹蒸得恰到好處,蟹肉鮮甜,蟹黃豐腴,搭配姜醋醬,更加提味,食到停唔到口🤤🌟#蟹油炒麵炒麵香氣四溢,蟹油的濃郁滋味,面條韌性十足,經理特別提到蟹油炒麵唔係度度都有得食,和我們平時食的豉油王炒麵感覺是完全不一樣,蟹油更加香濃😋🌟#薑茶番薯糖水甜品以薑茶為基底,番薯軟糯清甜,結束這頓美味的二人餐,令人十分滿足🫶🏻
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講到食蟹,一定係諗起喜記😁大閘蟹當造,急不及待,就約朋友一齊去💗

我哋揀咗二人餐,原價係$1188 ,現在六折$668🤩
餐廳環境闊落舒適,牆身蟹彩繪,天花掛滿中國風大燈籠,氣氛佳
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🌟#青瓜拌耳
作為前菜清新可口,青瓜的脆爽,黑木耳滑嫩,搭配特製醬汁,酸甜可口,開胃一流👍🏻
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🌟#花膠雲吞雞煲
湯底濃郁,花膠彈牙,雲吞鮮美,雞肉鮮嫩,全部搭配在一起非常美味,暖心又暖胃💗
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🌟#避風塘雪花一口牛
牛肉質地鮮嫩,雪花紋理分明,入口即化,搭配避風塘料理,提升了肉的鮮美,非常惹味🫶🏻值得推介👍🏻
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🌟#清蒸大閘蟹(公母各二)
四隻大閘蟹蒸得恰到好處,蟹肉鮮甜,蟹黃豐腴,搭配姜醋醬,更加提味,食到停唔到口🤤
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🌟#蟹油炒麵
炒麵香氣四溢,蟹油的濃郁滋味,面條韌性十足,經理特別提到蟹油炒麵唔係度度都有得食,和我們平時食的豉油王炒麵感覺是完全不一樣,蟹油更加香濃😋
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🌟#薑茶番薯糖水
甜品以薑茶為基底,番薯軟糯清甜,結束這頓美味的二人餐,令人十分滿足🫶🏻
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推介美食
  • 花膠雲吞雞煲
  • 避風塘雪花一口牛
  • 蟹油炒麵
  • 清蒸大閘蟹
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2024-10-07 189 浏览
每逢節日,我都喜歡和家人到喜記避風塘炒辣蟹慶祝。今年嘅中秋都唔例外,成家一齊去食中秋飯。招牌避風塘炒辣蟹蟹肉鮮甜彈牙,搭配避風塘獨特的香辣調味,讓人一口接一口停不下來。每一口都充滿了濃厚的蟹味和香辣的風味。椒鹽瀨尿蝦瀨尿蝦肉鮮嫩多汁,外皮炸得酥脆。每一口都散發出椒鹽的香氣和蝦肉的鮮甜。花膠雲吞雞煲雞肉肉質鮮嫩,搭配爽滑的花膠,讓人感受到濃郁的湯汁帶來的溫暖。臨近中秋,喜記亦有月餅可供選購。送禮自用都咁啱!
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每逢節日,我都喜歡和家人到喜記避風塘炒辣蟹慶祝。今年嘅中秋都唔例外,成家一齊去食中秋飯。
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招牌避風塘炒辣蟹
蟹肉鮮甜彈牙,搭配避風塘獨特的香辣調味,讓人一口接一口停不下來。每一口都充滿了濃厚的蟹味和香辣的風味。
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椒鹽瀨尿蝦
瀨尿蝦肉鮮嫩多汁,外皮炸得酥脆。每一口都散發出椒鹽的香氣和蝦肉的鮮甜。
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花膠雲吞雞煲
雞肉肉質鮮嫩,搭配爽滑的花膠,讓人感受到濃郁的湯汁帶來的溫暖。

臨近中秋,喜記亦有月餅可供選購。送禮自用都咁啱!
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2024-10-01 356 浏览
Saved 低咗依間餐廳好耐‼️一直都好想試避風塘炒蟹,但係俾佢季節性嘅大閘蟹套餐吸引咗😂餐廳好闊落,有兩層,上菜快😌大閘蟹二人餐 $668青瓜拌木耳前菜味道清新爽口😋少少微辣😌青瓜新鮮咬落有瓜瓜嘅脆感☺️木耳滑嫩,好開胃之餘又健康😍花膠雲吞雞煲兩塊大大嘅花膠加上湯頭濃郁,好滋補🤤口味層次豐富😙雲吞口感滑順,雞肉一般避風塘雪花一口牛細細粒😍肉質鮮嫩,食落有口感,鮮嫩多汁😋牛肉味濃郁,搭配香脆避風塘配料,正👍🏻清蒸大閘蟹蟹迷上線🙋🏻‍♀️踏入秋季食蟹季節🫣梗係食一食😋大閘蟹嘅鮮甜完全保留🤤肉質鮮嫩,蟹膏香濃,蟹黃綿密好香甜可口🦀蟹油炒麵有鑊氣❤️‍🔥利用蟹油炒嘅麵條,不油膩👍🏻麵條吸收咗蟹油的香氣和味道👅濃味少少更加美味薑茶番薯糖水薑味香濃,薑茶嘅微辣和番薯嘅甜味相融🍠完美配搭*有+1% 服務費📍喜記避風塘炒辣蟹(肇明大廈)銅鑼灣謝斐道477-481號肇明大廈地舖及1樓A室
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Saved 低咗依間餐廳好耐‼️一直都好想試避風塘炒蟹,但係俾佢季節性嘅大閘蟹套餐吸引咗😂餐廳好闊落,有兩層,上菜快😌


大閘蟹二人餐 $668
青瓜拌木耳
前菜味道清新爽口😋少少微辣😌青瓜新鮮咬落有瓜瓜嘅脆感☺️木耳滑嫩,好開胃之餘又健康😍


花膠雲吞雞煲
兩塊大大嘅花膠加上湯頭濃郁,好滋補🤤口味層次豐富😙雲吞口感滑順,雞肉一般


避風塘雪花一口牛
細細粒😍肉質鮮嫩,食落有口感,鮮嫩多汁😋牛肉味濃郁,搭配香脆避風塘配料,正👍🏻


清蒸大閘蟹
蟹迷上線🙋🏻‍♀️踏入秋季食蟹季節🫣梗係食一食😋大閘蟹嘅鮮甜完全保留🤤肉質鮮嫩,蟹膏香濃,蟹黃綿密好香甜可口🦀


蟹油炒麵
有鑊氣❤️‍🔥利用蟹油炒嘅麵條,不油膩👍🏻麵條吸收咗蟹油的香氣和味道👅濃味少少更加美味


薑茶番薯糖水
薑味香濃,薑茶嘅微辣和番薯嘅甜味相融🍠完美配搭


*有+1% 服務費

📍喜記避風塘炒辣蟹(肇明大廈)
銅鑼灣謝斐道477-481號肇明大廈地舖及1樓A室
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相信大家都有聽過 🇭🇰喜記避風塘炒辣蟹專門店(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)!! 這間被譽為避風塘炒蟹的始祖,在上世紀60年代創立,聽是著名海鮮食店嚟㗎~秋季到啦,又是吃大閘蟹的時候了😍。最近喜記推出秋季大閘蟹盛宴,超多食物,好滿足。【 大閘蟹四人套餐🦀$𝟏𝟐𝟖𝟖 】 ▽ 青瓜拌木耳🔥 前菜惹味帶辣,不錯吃~▽ 花膠雲吞雞煲🍲 雲吞雞煲好高質,湯底清甜順滑,花膠大隻又彈牙,好足料。▽ 避風塘雪花一口牛🥩 一口牛軟腍彈牙,避風塘好入味。▽ 清蒸大閘蟹🦀 大閘蟹鮮甜又鮮美,蟹膏滿滿,不愧為吃蟹之秋。▽ 蟹油炒麵🥢 炒麵用蟹油去炒,香氣撲鼻,好香呀。▽ 大閘蟹炒年糕🍴年糕煙靭,大閘蟹醬香十足,好惹味。▽ 蟹粉扒西蘭花🥦 西蘭花用蟹粉調味,好合我胃口。▽ 薑茶蕃薯糖水🍠 蕃薯糖水又甜又香,用薑茶做底,好暖胃呀~
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相信大家都有聽過 🇭🇰喜記避風塘炒辣蟹專門店(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)!! 這間被譽為避風塘炒蟹的始祖,在上世紀60年代創立,聽是著名海鮮食店嚟㗎~
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秋季到啦,又是吃大閘蟹的時候了😍。最近喜記推出秋季大閘蟹盛宴,超多食物,好滿足。
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【 大閘蟹四人套餐🦀$𝟏𝟐𝟖𝟖 】
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▽ 青瓜拌木耳🔥 前菜惹味帶辣,不錯吃~
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▽ 花膠雲吞雞煲🍲 雲吞雞煲好高質,湯底清甜順滑,花膠大隻又彈牙,好足料。
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▽ 避風塘雪花一口牛🥩 一口牛軟腍彈牙,避風塘好入味。
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▽ 清蒸大閘蟹🦀 大閘蟹鮮甜又鮮美,蟹膏滿滿,不愧為吃蟹之秋。
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▽ 蟹油炒麵🥢 炒麵用蟹油去炒,香氣撲鼻,好香呀。
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▽ 大閘蟹炒年糕🍴年糕煙靭,大閘蟹醬香十足,好惹味。
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▽ 蟹粉扒西蘭花🥦 西蘭花用蟹粉調味,好合我胃口。
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▽ 薑茶蕃薯糖水🍠 蕃薯糖水又甜又香,用薑茶做底,好暖胃呀~
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餐廳位於銅鑼灣謝斐道,位置方便,環境舒適而富有香港本地風情,裝潢簡約而不失雅致,牆面上掛著特色的藝術作品,座位寬敞,燈光柔和,用餐氛圍親切又放鬆,非常適合聚餐~招牌避風塘炒辣蟹招牌炒辣蟹鮮嫩多汁,外殼酥脆,搭配特製的避風塘蒜蓉醬,香氣四溢,辣味適中,既能提升蟹肉的鮮味,又不會掩蓋其本身的鮮甜豉椒炒蜆蜆肉鮮美,彈牙且不腥,搭配濃郁的豉椒,香氣恰到好處,感受到海鮮的自然鮮甜,充滿層次感,十分開胃,適合搭配白飯享用,招牌蟹油炒麵蟹油香氣濃郁,面條滑順,吸收了蟹油的精華。蟹肉有豐富的海鮮風味,搭配了鮮脆的蔬菜,讓整道菜色香味俱全花膠雲吞雞煲花膠極其滑嫩,雞肉鮮嫩,搭配鮮美的雲吞和雞肉,湯底清香而不油膩,十分入味辣酒煮東風螺東風螺肉質鮮美,口感彈牙,搭配香辣的酒煮醬汁,味道濃郁,胃口大開-總體評分-環境:7/10 食物:7.5/10 服務:7.5/10 抵食:7.5/10-喜記避風塘炒辣蟹📍銅鑼灣謝斐道477-481號肇明大廈地舖及1樓A室
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餐廳位於銅鑼灣謝斐道,位置方便,環境舒適而富有香港本地風情,裝潢簡約而不失雅致,牆面上掛著特色的藝術作品,座位寬敞,燈光柔和,用餐氛圍親切又放鬆,非常適合聚餐~
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招牌避風塘炒辣蟹
招牌炒辣蟹鮮嫩多汁,外殼酥脆,搭配特製的避風塘蒜蓉醬,香氣四溢,辣味適中,既能提升蟹肉的鮮味,又不會掩蓋其本身的鮮甜
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豉椒炒蜆
蜆肉鮮美,彈牙且不腥,搭配濃郁的豉椒,香氣恰到好處,感受到海鮮的自然鮮甜,充滿層次感,十分開胃,適合搭配白飯享用,
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招牌蟹油炒麵
蟹油香氣濃郁,面條滑順,吸收了蟹油的精華。蟹肉有豐富的海鮮風味,搭配了鮮脆的蔬菜,讓整道菜色香味俱全
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花膠雲吞雞煲
花膠極其滑嫩,雞肉鮮嫩,搭配鮮美的雲吞和雞肉,湯底清香而不油膩,十分入味
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辣酒煮東風螺
東風螺肉質鮮美,口感彈牙,搭配香辣的酒煮醬汁,味道濃郁,胃口大開
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環境:7/10
食物:7.5/10
服務:7.5/10
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喜記避風塘炒辣蟹
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