喜記避風塘炒辣蟹 (肇明大廈)

💥不愧是香港老字号避风塘传奇！带北方闺蜜朝圣湾仔喜记这份$1400双人餐吃出帝王级享受👑招牌菜全部打卡成功！！🦀避风塘炒辣蟹 $680金黄蒜酥像沙滩铺满盘子辣椒干煸出的焦香窜进鼻腔蟹钳比iPhone还大！肉质丝丝分明闺蜜直接上手啃到指甲缝都香喷喷🦐椒盐濑尿虾 $480上桌那刻我们惊呆！整只虾竖起来快碰到天花板椒盐壳脆到能连壳嚼虾膏多到像熔岩爆发💥🐙招牌醉鲍鱼 $176酒香温柔渗透肌理冰镇口感超适合配火辣炒蟹鲍鱼边还会回弹的鲜活度！🐚豉椒炒蚬 $118镬气足到像在看美食纪录片每颗蚬都挂着浓稠酱汁偷偷把汁浇在炒饭上绝配！🍚避风塘炒牛河 $98本来想选扬州炒饭店员力荐这个隐藏吃法果然没错！河粉裹着避风塘金蒜碎香到跺脚⚠️真实测评：1️⃣ 濑尿虾记得要求剪壳！不然拆肉超狼狈2️⃣ 炒蟹建议选中辣才能平衡蒜腻3️⃣ 双人餐两个女生吃会撑到扶墙💸人均$700吃出$1000+质感虽然单价看着吓人但食材确实顶是时候犒劳自己一顿蟹宴了🦀#香港避风塘之魂 #湾仔必吃老字号 #奢华海鲜测评#美食基金燃烧计划 #香港旅游必收藏…查看更多

🔸喜记避风塘炒辣蟹🔸辣酒煮花螺🔸椒盐濑尿虾🔸避风塘炒辣蟹🔸清酒鲍鱼--寻晚同朋友去咗喜记避风塘炒辣蟹嘅铜锣湾总店，一入去就感觉好地道，装修唔花巧但好有香港味，啲阿姐招呼都几爽快，冇咩扮嘢。我哋叫咗佢哋招牌菜——避风塘炒辣蟹，真系香到癫，蒜香够晒惹味，蟹肉又鲜又弹牙。辣酒煮花螺都唔错，酒香渗入螺肉，啖啖都好有层次。椒盐濑尿虾就炸得香脆，唔会太油，啖啖都系鲜味。清酒鲍鱼就比较清新，啱晒钟意淡口嘅朋友。整体嚟讲，食物水准高，价钱合理，平均每人$250左右，晚餐食得饱又满足。下次一定会再嚟，尤其系想食啲重口味海鲜嘅时候！…查看更多

朋友推介呢间餐厅食海鲜🦀大碟又有镬气听讲呢间系总店星期五收工黎食好多人等位 叫左几样多人叫既菜式　✧喜记避风塘炒辣蟹呢度招牌菜之一 用辣椒同炸蒜爆炒 蟹肉好厚实配埋啤酒一流🤩　✧ 豉椒青口豉椒汁好浓好岩𩠌饭 青口都好鲜甜　✧ 蟹油炒面望落平平无奇 但加左蟹油落去超惹味！　✧ 椒盐濑尿虾濑尿虾好弹牙好炒得好香口 调味啱啱好不会过咸食到lamlam脷👅　✧ 盐焗花螺带有咸香同海水鲜味 配埋海鲜酱 一粒接一粒咁食 　✧ 腊肉炒芥兰腊肉咸香配爽脆既芥兰 食落唔会苦涩　…查看更多

朋友带我嚟食呢间餐厅，啲菜式真系好有水准特别系避风塘系到炒蟹同濑尿虾最正，睇返张相都流晒口水。晚饭时间都几多人嚟食，好彩我哋预先book咗位。下次再试吓其他嘢食先。…查看更多

🏠红色招牌好醒目，门面贴满明星同食客打卡相，感觉好有人气～餐厅，座位摆设几整齐，好适合朋友、家人一齐聚会食饭。避风塘炒辣蟹🦀 呢个肯定系招牌菜啦！蟹嘅分量好足，蟹壳金黄，蒜酥、辣椒碎铺满成碟，香气扑鼻～蟹钳肉厚又饱满，咬落啖啖肉。蒜酥炒得好香好脆，微微辣劲过瘾，连埋蟹肉一齐食，口感层次好丰富，完全体验到避风塘菜式嘅魅！ 其他小菜🐚炒蚬、凉瓜炒牛肉同辣酒煮花螺花螺。炒蚬好新鲜，冇沙，调味刚好，食到蚬肉本身嘅鲜味；凉瓜炒牛肉，牛肉好嫩，青椒爽脆，咸香惹味，好送饭；炒花螺都唔错，螺肉弹牙，酱汁入味，葱段同辣椒增添咗香气，每款小炒都有水准，冇踩雷～ 💬食完呢餐，觉得「喜记」果然名不虚传，招牌避风塘炒辣蟹确实出色，其他菜式都好稳阵。服务员态度几好，落单上菜都好快手🥳…查看更多