Little Fresh Cafe & Bar

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Dinner Set Menu HK$688🔸前菜前菜係沙律加雜菜湯，比較普通。🔸伏特加醬蕃茄青口驚喜🤩伏特加醬辣辣地，好惹味，有啲泰式小炒感覺😋而蕃茄食得出係用真蕃茄整，唔係茄汁，抵讚👍🏼青口感覺係藍青口，細細隻好鮮甜💓🔸罐罐燒生蠔有小小清酒煮蠔的感覺，呢啲野梗係要益男朋友食曬兩隻啦😈肚臍有啲海水味，幾有肉地，新鮮😚🔸法式紙包白酒盲曹魚肚腩叫左呢道魚，紙包雞就聽得多，真係第一次見真。紙包魚🤣打開紙可以保留到個溫度🔥掂❣️盲曹魚冇骨，所以食落去啖啖肉超正😋個皮有迷迭香同黑椒，烤得小脆，而魚肉有檸檬同白酒味🍾好好食🔸四天風乾12小時慢煮油鴨脾究竟又慢煮又風乾，同平時嘅油鴨脾有咩唔同呢🤔食落你就知😏肚腩之前試嘅鴨脾都比較乾同咸，或者炸得油膩啲，今次係第一次試到咁多汁同嫩，又清淡嘅油鴨脾😆😍主菜都有好多焗蔬菜🍆🥕🥔所以食落去幾健康🥰🔸日本柚子雪芭配布朗尼柚子雪芭真係好好食🤤🍋超清新👍🏼布朗尼都唔會太甜🥰基本食物質素好滿意，環境都靜靜地，set 包埋飲品🍹🍭Little Fresh Cafe & Bar🍭銅鑼灣耀華街3號百樂中心18樓1801號舖

樓上西餐有好多，要突圍而出唔容易，而呢到雖然地方唔大，裝修行簡約水泥風，特別既地方係用左幾特別同有創意既烹調方法，有心思之餘野食會有層次同好食啲，價錢亦都唔貴值得試下～ 如果想預訂生蠔🦪或者酒🍷記得要早一個鐘，至於油封鴨髀🦆🍗同日本原個生果雪葩🍧就要啲緣分，小編唯有等下次啦🥹(5 😍 係滿分，🤩係半分） Set Menu (Meal for 2) - $688浴鹽水邪道牛肉眼扒 🧂🐮🥩 (好味指數：😍😍😍😍🤩)通常好多時出面既牛排🥩都靠鬆肉粉，雖然肉質鬆軟左但粉感比較重同埋肉味淡… 而今次既牛排🥩食得出有唔同，佢地用左浴鹽水邪道既方法整，即係喺鍋裡面放凍鹽水🧂💧，跟住再加入醃過既牛排🥩，開大火🔥煮到水滾就移去另一個平底鍋開始煎～ 所以牛排🥩煎出黎表皮焦香，入面顏色粉嫩，質感軟腍juicy帶有油香，肉味香濃幾唔錯👍🏻 下面仲有啲炒香左既清爽翠玉瓜🥒、清爽西蘭花🥦同埋酸甜多汁既番茄仔🍅都幾好～墨西哥牛油果慢煮雞肉卷 🇲🇽🥑🐥 (好味指數：😍😍😍😍🤩)平時食好多卷都會乾，但今次既唔會，煙煙韌韌，質感濕潤😜 裡面有清香creamy既牛油果茸🥑同軟腍既牛油果粒🥑，配埋香口嫩滑既雞肉🐥一齊食，健康

朋友今次帶我去間佢以前成日幫襯嘅法國菜小店，仲話以前喺油麻地，而家搬左去銅鑼灣"Little Fresh Cafe & Bar" ，好少食法國菜，一於去試下😋大家都懶得諗食乜，就直接嗌左個二人餐😂⭐️⭐STARTER⭐️Daily Soup忌廉湯跟多士，多士好香脆⭐️Daily Salad沙律菜好新鮮⭐️⭐ΑΤΤΡΕΤΙΖER⭐️伏特加醬蕃茄青口伏特加醬嘅醬汁少少辣，好惹味，同青口好夾⭐️罐罐燒生蠔生蠔燒得啱啱好，有海水味⭐️⭐MAIN(四選二）⭐四天風乾12小時慢煮油封鴨髀望落隻鴨髀嘅色已經好靚，擺碟又靚，仲有5點芥末伴碟，又靚，li隻芥末又啱我嘅口味，伴碟嘅菜都唔孤寒，好大堆頭，仲加左d 橄欖油，鴨髀仲好嫰滑添😋⭐️法式紙包白酒盲曹魚除左盲曹魚，仲有翠玉瓜西蘭花，仲跟左個檸檬角，加埋檸檬汁吊味盲曹魚本身好香，食落仲好滑，正呀😍簡單調味已經帶出食物嘅鮮味，另外，職員話如果下次黎想食生蠔同飲酒，提前一小時預訂就ok la👍⭐️⭐DRINK⭐️蜜桃梳打⭐️蘋果梳打清清嘅果味，伴隨薄荷嘅清新，好fresh⭐️⭐Daily Dessert朱古力味泡芙，好香朱古力，好滑

今日去咗銅鑼灣一間樓上Cafe，真係好有驚喜！餐廳雖然唔算大，但環境舒服，員工服務超好，好熱情咁介紹食物，睇得出佢哋好有heart，係難得嘅用心小店，絕對值得支持！ 我哋叫咗兩個主食，海鮮意大利飯同紐西蘭S.F FARMS天然放牧草飼牛扒，兩個set都包餐湯同餐包。個意大利飯煮得啱啱好，飯粒煙韌，海鮮份量足，好鮮味！牛扒就更加正，肉質嫩滑，牛味濃郁，完全冇筋，仲可以自選熟度，我揀咗medium，切開仲見到粉嫩肉色，正到爆！ 飲品方面，試咗朱古力沙冰同精選香芒果菠蘿沙冰，兩杯都好好飲！朱古力味濃郁又唔會太甜，而芒果菠蘿沙冰就清新解膩，果香十足。 整體來講，食物質素高，服務又好，一定會再encore！

今日去咗一間cwb的cafe ,除咗美味的食物，餐廳的飲品選擇亦都相當出色，亦都有二人套餐！田園沙律沙律裡面有新鮮的時蔬，色彩繽紛，搭配特製的醬汁，清新的口感令人真係開胃！❤️法式洋蔥湯這碗湯濃郁而香甜，洋蔥的香氣與香脆的法式麵包片完美結合，讓人感受到法式料理的經典魅力，另外湯裏便有少量嘅牛肉粒，非常豐富香煎西班牙豬鞍豬肉煎得外焦內嫩，肉質鮮美，搭配特製醬汁，令人驚喜。醬汁應該有落酒落去，所以香氣10分充足💪每一口都充滿了肉香，十分滿足！🔥🔥法式紙包白酒盲曹魚魚肉鮮嫩，散發著白酒的芳香，紙包的烹調方式更是讓魚肉的鮮味完全保留，清新又美味，而且裏便有唔同嘅蔬菜都吸收咗魚嘅精華👌🏻

位於繁忙的銅鑼灣市中心，Little Fresh Cafe & Bar 是一個讓人感到放鬆的法式小餐廳。餐廳的裝潢以簡約清新的風格為主，搭配明亮的色調和，營造出一種舒適宜人的氛圍。餐廳員工都好熱情，會主動跟不同嘅食客交談。我們點了兩個lunch set，套餐已包含starter、main 、drink 😆Starter 可以揀沙律🥗或者是日餐湯，我哋各選一款可以交換試🤭沙律🥗菜新鮮爽脆仲配試意大利黑醋好開胃🤤是日餐廳係雞肉🍗清湯，好鮮甜美味😋Main 就揀咗黑松露蠔肉意大利飯同雞肉拿破崙扁意粉。黑松露蠔肉意大利飯🦪意大利飯軟硬度煮得恰到好處，米芯🍚帶少少硬身而且吸收了黑松露的香氣，讓人一口接一口。新鮮蠔肉粒粒都相當飽滿鮮嫩多汁，與松露的濃郁風味相輔相成，面頭仲淋上白松露油，為整道菜增添了奢華感。雞肉拿破崙扁意粉🍝雞肉切成一口size ，雞髀肉🍗肉質嫩滑，拿破崙醬汁濃郁而不膩，鹹甜交集讓每一口都充滿層次感。飲品🍸除了套餐包含嘅基本茶/啡之外，仲可以加錢升級特飲😌我地揀咗兩款特飲，「蜜桃🍑薄荷梳打」和「荔枝薄荷梳打」。蜜桃薄荷梳打的味道清新，白桃的香甜與氣泡水的清爽形成絕佳搭配，而荔枝薄荷

🌆餐廳由老闆坐鎮，絕對係一位難得料理廚神，一個人兼顧餐廳內外，而且食物不錯🔑 🥣開胃三重奏 ▫️ 蕃茄雜菜湯配蒜蓉包 酸爽蕃茄帶有蒜香🧄，麵包蘸湯食好好味 ▫️ 伏特加醬蕃茄青口 青口被伏特加酒加持，帶出青口嘅甜味，加上青口殼載住少少酒香，可以一試 ▫️ 罐罐燒生蠔 🦪生蠔肉吸盡酒香精華，食完都忍唔住飲少少湯汁，又幾鮮！ 🔪主菜 ▫️ 四天風乾12小時慢煮油鴨髀 鴨皮比想像中脆，最驚喜係肉質超嫩滑，果然慢煮12粒鐘逼出鴨油香，切開那刻肉汁多到已經忍唔住要偷食一啖 ▫️ 浴鹽水邪道牛肉眼扒 粗鹽醃製後五成熟的牛扒，鎖住嘅肉汁配上蔥花同配菜，簡直一流！ 🥤2杯 荔枝薄荷梳打 甜度剛好🍹 飲完成個人refresh到可以忘卻一日嘅攰 🍮 最後食埋個甜品，令到心情都開心啲

Little Fresh Cafe & Bar (旺角)📍：香港旺角登打士街36號恆威商業中心18樓🚗：油麻地地鐵A1出口 步行4分鐘📞：+852 3904-3889💲：~HKD210/head for dinnerFood quality✔️：火魔蜆、蘋果金寶、迷迭香芒果菠蘿沙冰、黑松露雜菌燴意大利飯👌🏼：芝士煙肉薯泥、海蝦蛋餅總結：😋呢間好食！但旺角呢間分店做到二月尾😭😭大家之後可以去銅鑼灣 好食嘅餐廳值得支持😋非常抵食同好食 打卡又有得打 一次滿足幾個願望 非常推薦蘋果金寶同意大利飯 勁香同濃郁 超足料‼️😋打卡之選一定要點火魔蜆同迷迭香芒果菠蘿沙冰 一上枱後就點火 火🔥勢兇猛 迷迭香點燃後超香 必飲🤔芝士煙肉薯泥同海蝦蛋餅都好食 但略微有點太油

📍 Little Fresh Cafe & Bar (銅鑼灣)地址：銅鑼灣耀華街3號百樂中心18樓1801號舖電話：36899753今日同朋友嚟到銅鑼灣俾小編揾到呢間穩世幾有格調既cafe環境坐得舒服😌而且質素唔錯👍🏻💎飛彈和牛漢堡🍔 HKD💸168和牛超厚身肉質嫩滑多汁，蛋汁多到流出嚟😋和牛經過精準的火候控制，外層焦香，內裡卻依然保持著粉嫩的色澤，一口咬下，肉汁在口中爆發，配上鬆軟的漢堡麵包和香脆薯條🍟，每一口都是滿足😋💎法式紙包白酒盲曹魚🐟 HKD💸218呢道菜將法式料理的精緻與中餐的鮮美完美融合。盲曹魚肉質細嫩，在白酒的襯托下更顯鮮甜，搭配上各式香草和蔬菜，用紙包裹烤製，鎖住咗魚肉的鮮美和香料的芬芳。打開紙包一瞬間，香氣撲鼻，要俾個like👍🏻💎火魔醉蜆 HKD💸88呢道菜以火焰🔥炙烤的方式呈現，好有睇頭視覺效果震撼😍新鮮的蜆肉在火焰的炙烤下迅速收縮，鎖住了鮮美的汁水，搭配上特製的醉汁，酒香濃郁，蜆肉鮮甜，令人回味無窮😋💎蜜桃薄荷梳打

今日同朋友好鍾意去銅鑼灣行街睇戲，因為銅鑼灣有好多美味嘅食店，我同朋友比較喜歡食西式食品，到食晚飯嘅時間我哋就去銅鑼灣耀華街3號百樂中心18樓1801號舖，係我個同事介紹我哋嚟食，這間餐廳叫做 Little Fresh Cafe & Bar，港鐵銅鑼灣站A出口，行幾分鐘就到，非常方便，我哋入到餐廳見到裝修乾淨光猛，枱凳擺放整齊，令人坐得舒服，餐廳店員有禮貌服務態度好，餐牌嘅食物款式都不錯，尤其是主菜，睇落令人好有興趣叫來食，我就叫咗四天風乾12小時慢煮油封鴨髀，我朋友叫咗雞肉拿破崙扁意粉，仲有每日靚湯配搭。牛肉雜菜湯這是一道營養豐富的湯品，通常以牛肉為主要食材，搭配多種蔬菜如胡蘿蔔、洋蔥、芹菜、馬鈴薯等，慢火熬煮而成，湯汁濃郁，蔬菜吸收了湯汁的精華，味道鮮美，這道湯品不僅美味，還能提供豐富的蛋白質和維生素。四天風乾12小時慢煮油封鴨髀這是一道法式經典料理，製作過程較為繁複，首先將鴨腿用鹽和香料醃製，然後進行四天的風乾處理，以去除多餘水分並濃縮風味，接著將鴨腿浸泡在鴨油中，以低溫（約80-90°C）慢煮12小時，使鴨肉變得極為軟嫩，最後將鴨腿取出，皮朝下煎至金黃酥脆，這道菜外皮酥脆，內裡

以前同朋友間唔時都會約黎百樂中心啲餐廳食飯但係疫情之後呢度既餐廳越執越見少從排隊既人龍就可以見到百樂中心既人氣已經一去不復返 🥹希望大家都多啲留港消費，尤其支持下一啲埋頭苦幹經營緊既小店！今日同朋友黎到呢間小cafe，主打西餐即使今日係星期六都依然有做lunch set menu 👍我同朋友都分別叫左個set首先打頭陣既係餐湯 🥣羅宋湯酸酸甜甜，又夠熱，唔會錯架啦係要讚讚個餐包，岩岩焗好，又熱又脆 😄法式香煎煙鴨胸配薯條因為想食薯條所以二話不說揀呢個餐 😆薯條炸得好脆 like ❤️鴨胸有啲筋 but other than that 我欣賞佢個portion都幾generous同埋啲配菜都好味有啲西蘭花、小蕃茄同埋脆肉瓜牛肝菌汁雞肉蘑菇燴義大利飯呢個係穩陣之選，聽個名都估到味道果種朋友話覺得呢度個risotto有啲特別既係佢好似加左啲金不換黎調味（？）因為每啖都少少泰式（？）香草味 🌿係幾特色既最後以熱咖啡作結 ☕️

今日同朋友好鍾意去銅鑼灣行街睇戲，因為銅鑼灣有好多美味嘅食店，我同朋友比較喜歡食西式食品，到食晚飯嘅時間我哋就去銅鑼灣耀華街3號百樂中心18樓1801號舖，係我個同事介紹我哋嚟食，這間餐廳叫做 Little Fresh Cafe & Bar，港鐵銅鑼灣站A出口，行幾分鐘就到，非常方便，我哋入到餐廳見到裝修乾淨光猛，枱凳擺放整齊，令人坐得舒服，餐廳店員有禮貌服務態度好，餐牌嘅食物款式都不錯，尤其是主菜，睇落令人好有興趣叫來食，我就叫咗四天風乾12小時慢煮油封鴨髀，我朋友叫咗雞肉拿破崙扁意粉，仲有每日靚湯配搭。牛肉雜菜湯這是一道營養豐富的湯品，通常以牛肉為主要食材，搭配多種蔬菜如胡蘿蔔、洋蔥、芹菜、馬鈴薯等，慢火熬煮而成，湯汁濃郁，蔬菜吸收了湯汁的精華，味道鮮美，這道湯品不僅美味，還能提供豐富的蛋白質和維生素。四天風乾12小時慢煮油封鴨髀這是一道法式經典料理，製作過程較為繁複，首先將鴨腿用鹽和香料醃製，然後進行四天的風乾處理，以去除多餘水分並濃縮風味，接著將鴨腿浸泡在鴨油中，以低溫（約80-90°C）慢煮12小時，使鴨肉變得極為軟嫩，最後將鴨腿取出，皮朝下煎至金黃酥脆，這道菜外皮酥脆，內裡

地點方便，環境舒適，食物高質！SET MENU (MEAL FOR TWO) $688，有齊STARTER+ATTPETIZER+MAIN+DRINK+Daily Dessert👉🏻蕃茄雜菜湯配蒜蓉包酸甜濃郁，清新口感，配有蒜蓉包，蒜香味重！👉🏻伏特加醬蕃茄青口微辣惹味，鮮嫩，配以伏特加酒香嘿蕃茄酸甜完美融合，層次豐富！👉🏻罐罐燒生蠔蠔肉飽滿肥味，非常creamy！👉🏻四天風乾12小時慢煮油封鴨髀肉質極為軟嫩，而且入味，慢煮入口濃郁不膩口！👉🏻浴鹽水邪道牛肉眼扒肉質均勻入味，牛味濃，鮮嫩多汁！👉🏻荔枝薄荷梳打荔枝香甜加上薄荷清新，氣泡感十足，口感清爽宜人！👉🏻蘋果薄荷梳打蘋果天然甜味配薄荷清涼，果香同薄荷清新！👉🏻日本芒果雪葩雪葩口感細膩綿密，冰涼感同芒果果香交織，令人回味無窮！

隱世清幽典雅西餐豐富既二人餐，包晒湯、前菜、主菜、甜品。羅宋湯，好濃既慢燉牛尾湯底，配合開胃既酸酸沙律。伏特加醬蕃茄青口淡淡vodka酒香，烹煮後有少少殘留既微辛，加埋酸甜既蕃茄醬，青口質感彈牙。罐罐燒生蠔酒香加埋鮮甜蠔肉，一人一隻都唔夠喉。浴鹽水邪道牛扒粗鹽醃製既肉眼扒但又唔會蓋過肉味，七成熟剛好鎖住肉汁，肉質幼嫩有咬口。法式紙包白酒盲曹魚白酒蒸氣將蒜蓉與大串注入雪白魚肉，盲曹肉質熟成剛剛好，鮮味入口即溶。布朗尼配百香果雪芭朱古力味濃郁既布朗尼與雪芭既清冽，剛好互相平衡。價錢少少偏高，但好滿足。Little Fresh Cafe & Bar耀華街3號百樂中心18樓1801號舖#西餐 #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #百樂中心 #littlefreshcafe #chill #foodie #foodiehk #高性價比

l這間法國餐廳小店舊址由油麻地6年店正式搬去銅鑼灣，由老闆親自主理店舖。這晚生日點了二人套餐🥰如果食多啲生蠔就一定要預訂。salad有青瓜🥒、羅馬菜、伴黑醋蟹籽，是一味讓人打開味蕾的開胃前菜。好好飲呀個湯唔到人哋好啊洋蔥清嘅牛尾洋蔥🧅牛尾洋蔥湯洋蔥🧅味好濃厚，好真係好清甜，淡淡的牛尾香味。伏特加醬蕃茄 青ロ用voka 來煮青口，令到青口更加入味，青口雖然不是大隻，但係肉質卻脹卜卜。蕃茄醬有青椒蕃茄和煙肉一起，配菜餡料幾豐富幾開胃。罐罐燒生蠔2隻用清酒燒生蠔有剩餘的揮發清酒味道，不會搶去生蠔本身的味道。四天風乾12小時慢煮油封鴨髀用刀一切開未吃都已經感受到鴨肉嘅鮮嫩質感，味道剛好不會帶帶有鹹味。法式紙包白酒盲曹魚魚肉好嫩滑完全沒有骨，有好豐富肉汁好香，喜歡魚的質感。布朗尼北海道芒果雪葩法式紙包白酒盲曹魚甜品布朗尼有驚喜，平時吃的布朗尼很甜，這個甜度適中，而且不會好硬，這個芒果說吧超乎想像好香嘅芒果味，有少少似熱情果，作為全晚晚飯嘅ending😍