Bistro NTT by Attic

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-Bistro NTT by Attic🍽️-Set Menu for Two $388位置浸會大學下面既西餐超抵食$388/2人餐👍-溫泉蛋配松露忌廉炒雜菌就咁食個雜菌已經好好味因為個松露忌廉勁入味撈埋個溫泉蛋就更香滑😋-南瓜湯餐湯竟然係南瓜湯勁濃仲飲到超多南瓜肉打成😋-粗切薯條配松露蛋黃醬薯條勝在新鮮炸起脆卜卜沾蛋黃醬一定唔會難食🤣食膩左可以沾反普通茄汁😉-鴨白湯手打意粉 慢煮鴨胸自選意粉就揀左鴨白湯因為覺得佢好特別意粉係湯上😍個鴨白湯的確好濃味😋鴨胸勁多舊仲要勁厚肉超飽🤣-巴馬火腿火箭菜薄餅Pizza雖然普通但就咁配Parma ham同火箭菜已經係classic味😌-🌟評分:🏅🏅🏅🏅📍地址: 九龍塘聯福道32號吳多泰博士國際中心地舖-#foodieluveat#foodisluveat_hk#foodieluveat_九龍塘#foodieluveat_西餐#hkfoodie #foodiehk #foodiehkig #hkfoodblogger #hkfoods #hkfoodlover #foodiegraphy #hkfoodblog #hkfoodbloggers #香港美

驚喜接完放學，聽聞附近九龍塘浸會大學新翼有間西餐廳，，一場黎到一於去試下先。原味薯倏炸得酥脆，喜歡他們用粗身薯條，出爐熱辣辣的，粗切薯條配松露蛋黃醬非常之香口啊！凱撒沙律新鮮爽口，份量很多很慷慨，喜歡沙律的我當然愛不釋手呢☺️餐湯濃郁美味，還帶點西蘭花蓉香味的。蜆肉手打意粉的蜆肉鮮嫩多汁，配上手打意粉煮得剛好，煙煙韌韌的口感，很喜歡他是扁闊的形狀，把所有醬汁都掛上，大讚👍🏻巴馬火腿薄餅薄脆可口，火腿的鹹香與薄脆餅底完美結合。還有想讚讚Bistro NTT by Attic的裝修非常寬敞，地方充足，很適合舉辦四、五十人的派對聚會。問過餐廳職員可以預約包場的，今年的團拜有地方著落了！🥳🎉

我和太太在香港浸會大學校外餐廳享受了一頓難忘的晚餐。餐廳位於香港浸會大學九龍塘聯福道32號，名為Bistro NTT by Attic。這家餐廳以其高雅的氛圍和精緻的菜品而聞名。我們一進入餐廳，就被舒適的環境所吸引。溫暖的燈光和精心設計的裝飾營造出浪漫的氛圍，讓我們感到身心放鬆。我們決定選擇餐廳提供的特價雙人套餐，原價為$588，現在只需$388。這個套餐非常吸引人，內容豐富多樣。首先上桌的是63度溫泉蛋配松露忌廉汁炒雜菌。我們被這道菜的精緻呈現和獨特口感所驚艷。溫嫩的溫泉蛋和香濃的松露忌廉汁炒雜菌完美地融合在一起，給予我們一種豐富的口感和深厚的味道。接著，精炸薯條被端上桌面。這些薯條外酥內軟，每一口都散發著香氣和酥脆的口感，給予我們愉悅的享受。南瓜湯是下一道上桌的菜品。這道湯品濃郁而順滑，帶著南瓜的自然甜味。我們選擇了蜆肉手打意粉作為主菜。這道意粉是用手工製作的，搭配新鮮的蜆肉。每一根意粉都充滿了彈性，配上蜆肉的鮮美，令人回味無窮。最後，我們品嚐了煙三文魚火腿薄餅。這道薄餅上鋪滿了煙燻三文魚和火腿，給予我們豐富的口感和美味。薄餅的酥脆底部和美味的配料完美結合，讓我們感受到獨特的西式美

讀浸會大學的朋友介紹，浸大內有間CP值高，平靚正的優質意大利餐廳～Bistro NTT by Attic，今晚我便決定去探探朋友，順便試試這間餐廳。見餐牌上有個Set Menu For Two，共五道菜都只是$388。🥣南瓜湯～非常吸睛的橙黃色南瓜湯，上面一層薄薄的忌廉點綴，南瓜湯口感幼滑沒有粗粒，濃郁香甜。🍳63°溫泉蛋配松露忌廉炒雜菌～單看擺盤已經好吸引，像藝術與美食的混合體。炒香的雜菌伴松露忌廉汁，加上微暖的溫泉蛋，當溫泉蛋被戳破一刻，Boop！真的非常治癒！🥡粗切薯條配松露蛋黃醬～薯條要粗切才有口感，又熱又脆的薯條配上松露蛋黄醬，別有一番滋味。除蛋黃醬，餐廳亦另外附上茄汁，非常貼心。🍝鴨白湯手打意粉慢煮鴨胸～鴨白湯？！初時以為是湯意粉，原來是將鴨白湯烹調成手工意粉的醬汁，鴨白湯精華滲入手工意粉，味道濃郁卻不嗆喉，意粉炒到剛好Al Dente；每片慢煮鴨胸雖然看似厚厚的，但口感粉嫩。🥗巴馬火腿火箭菜薄餅～薄餅既有巴馬火腿的咸香，亦有火箭菜的微苦；餅底夠簿夠脆，簡單的材料已可做出傳統意大利風味。

最近去了香港浸會大學影相, 意外發現原來校園內有間高質西餐廳, 索性就去試下啦！店內空間咁大, 燈光很柔和, 真係好適合用餐的環境, 而且發現個Dinner set做緊優惠, 原價: $588, 現在65折優惠: $388, 一於決定試下呢個 😃..頭盤:🍲 是日餐湯 (南瓜忌廉湯)個湯南瓜味十足, 加上湯面頭有麵包糠粒, 非常match 😋★★★★✩🍟 風味薯條剛剛新鮮炸好出來, 口感極好, 再加上好濃鬱嘅黑松露醬, 令到我平時唔食炸物嘅我都忍不住口追住食 🤩★★★★✩🥚 63度溫泉蛋配松露忌廉汁炒雜菌隻溫泉蛋剛剛好, 篤穿佢撈埋雜菌同個汁一齊食, 味道簡直驚喜地好味 👍🏼★★★★✩.主菜:🦆🍝 慢煮鴨胸鴨白湯手打意粉鴨胸好厚肉, 前後再慢煮, 個手打意粉口感煙韌, 配合埋個鴨白湯, 令到整碟意粉都好有鴨味 🤤★★★★✩...食物: ★★★★✩環境: ★★★★✩價錢: ★★★★★

移民多年表哥回港探親，我們決定一同回到我們曾就讀的香港浸會大學校園，重溫當年的回憶。我們約定先遊覽校園，然後再享用晚餐。相比起30年前，校園已經發生了很大的變化。我們首先來到位於九龍塘聯福道32號的香港浸會大學~吳多泰博士國際中心地下，這是一個新的國際中心建築，是適合打咭的熱點。隨著我們在校園中漫步，我們看到了新的學生宿舍，體育館和其他許多新建築。校園的面積擴大了，設施更加完善，給人一種現代化和國際化的感覺在遊覽了整個校園後，我們的胃口已經被勾起。我們決定前往Bistro NTT by Attic西餐廳，位於吳多泰博士國際中心地下，來享用晚餐。這家餐廳以其高品質的西餐和熱情周到的服務而聞名。我們進入餐廳後，店員熱情地迎接我們，帶領我們坐下。他們細心地介紹了晚餐套餐，我們選擇了原價$588現特價$388的雙人套餐。這個雙人套餐內包：凱撒沙律、精炸薯條、餐湯、任選手打意粉一款及巴馬火腿火箭菜薄餅及餐飲。先上第一道菜是日餐湯為南瓜湯以新鮮的南瓜為主要材料，熱騰騰的南瓜餐湯濃郁的南瓜香味，質地綿密，口感滑順，是一道令人愉悅的開胃湯喜愛然。然後是凱撒沙律及精炸薯條出場，凱撒沙律是一道經典的沙拉，

今次嚟到九龍塘尋食，發現浸會大學有間西式餐廳， 餐廳自成一角，面積都好大，有一個好大嘅廚房吧，裝修簡約，光線柔和，有情調， 一路聽大學都係得頹飯食，呢間西式餐廳絕對唔頹我哋揀咗二人套餐，裏面嘅款式都好啱我哋食是日餐湯 x 2 (忌廉南瓜湯)首先餐湯係忌廉南瓜湯，南瓜味很重，忌廉唔係好多，但仍然好creamy，仲有幾粒麵包糠，增添口感63°C 溫泉蛋配松露忌廉炒雜菌 (63°C EGG WITH SAUTE MUSHROOM IN TRUFFLE CREAM SAUCE)我哋選了溫泉蛋炒雜菌，篤穿溫泉蛋蛋漿爆開，視覺享受好正，配埋炒雜菌好鮮味，炒雜菌都炒得好好唔肥膩粗切薯條配松露蛋黃醬 (FRENCH FRIES WITH TRUFFLE MAYONNAISE)跟住係小食粗薯條呀 😍，呢度嘅薯條畀我expect多好多， 炸得香脆內軟，條條都粗薯條吃到好多薯肉，松露蛋黃醬亦都好大兜，一啲都唔孤寒 😋手打意粉 x 1 (西班牙辣肉腸香蒜辣椒意粉)手打意粉我哋揀咗辣肉腸香蒜意粉，手打意粉煙韌，辣肉腸又辣又juicy，配合理香蒜一齊炒，好香好辣好刺激 😆巴馬火腿，火箭菜薄餅 x 1 (PARMA

📍BU Bistro NTT by Attic話說今日第一次嚟到香港浸會大學，喺campus入面竟然見到佢有一間好高質嘅西餐廳，仲要佢星期日都有平價嘅二人餐，只需要$388 就可以食到前菜加餐湯加主菜加飲品咁多樣嘢，性價比超高。٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و凱撒沙律佢呢一個凱撒沙律份量十足，加埋煙肉粒喺上面，口感非常爽口。風味薯條薯條係啱啱炸好，所以熱辣辣同好脆，加上濃厚嘅黑松露醬，食完簡直停唔到落嚟。是日餐湯（南瓜忌廉湯）佢嘅餐湯好濃稠，而且南瓜味十足，加上面頭嘅麵包糠，飲完都幾乎飽左😂。卡邦尼意粉佢嘅卡邦尼意粉係用正式嘅煮法，唔會食到好滯，但係又感受到卡邦尼嘅濃厚感。好香嘅奶味，加上手工意粉嘅口感，真心覺得好出色。夫多利烤雞本身已經好鍾意食印度嘢，見到呢一度有得選擇，雖然要加錢，但係都即管試吓。佢個烤雞係用咗傳統印度醬料，味道非常濃烈，加埋少少辣嘅咖喱，口感十足。加上墨西哥脆片同埋印度薄餅，食完感覺超滿足。

臨近情人節，想同女朋友食個晚餐慶祝下，一個讀浸會大學的朋友推薦我一間藏身於大學的隱世西式餐廳。環境特別空曠闊落，暖色的射燈，木質的餐桌，充滿溫馨感。見到二人餐幾豐富，加上做緊優惠，便難得豪爽一番，叫了一個二人餐。63°C 溫泉蛋配松露忌廉炒雜菌作為前菜都算幾有創意，半生熟的溫泉蛋攪拌混合松露忌廉配上炒雜菌，慢慢打開你的胃口。粗切薯條配松露蛋黃醬薯條似啱啱炸起，一上枱仲係熱辣辣，份量十足，粗度香脆大滿足，再點上松露蛋黃醬，松露味香濃滋味，簡直完美配搭，如果仲嫌唔夠味道，可以自己落在桌面上的鹽和黑椒粒。是日餐湯是日餐湯係南瓜忌廉湯，一共有兩碗，口感綿密，南瓜味極重，會有細碎的南瓜蓉，增加口感。黑松露大啡菇雜菌手打意粉意粉口感較煙韌彈牙，可能係因為手工意粉的關係，鋪滿雜菌和洋蔥碎，上面有一個大啡菇和洋蔥片，大啡菇多汁軟熟，菇和黑松露果然係永恆絕配，鐘意黑松露味的朋友可以試一試。巴馬火腿,火箭菜薄餅餅底偏薄，口感以香脆為主，主要以蕃茄醬調味，配上巴馬火腿和火箭菜為主要配菜，巴馬火腿鹹香適中，配上火箭菜一起食用，有一種甘香的感覺，比起一般薄餅食落比較清新，冇好油膩嘅感覺。餐飲兩客（咖啡或茶)叫了

浸大抵食西餐廳Bistro NTT餐廳環境寬敞，空間感十足，適合與好友一起飯聚傾計。經典二人餐是日例湯是南瓜🎃湯，南瓜茸已經打溶晒，有加忌廉充滿奶油感，口感幼滑。63度溫泉蛋配松露忌廉炒雜菌雜菌份量很多，跟意大利黑松露很夾，溫泉蛋口感滑溜。巴馬火腿火箭菜薄餅🍕薄餅底薄身脆口，跟巴馬火腿的鹹香很搭，上面還有蕃茄醬和半溶芝士🧀芝士肉醬手工意粉🍝餐廳主打手工意粉，它是比較有嚼勁，芝士肉醬很濃郁，口感豐富。值得一提是店裡空間闊落，開放式水吧，環境佈置令人放鬆，坐得舒服。不妨去Bistro NTT by Attic用餐試下他們的手工意粉哦🍝

*/以前讀書既時候成日經過，今日終於去左試，路過校園充滿回憶😂😂餐廳環境：餐廳環境好靜，播啲音樂幾有氣氛，入面設計裝修偏向西式，都幾岩慶祝節日黎👍🏻👍🏻👍🏻食物方面：我哋叫左個2人set dinner ，一個2人set dinner 兩個人都食到勁飽，份量十分充足，價錢合理，都幾抵食👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤩63度溫泉蛋配松露忌廉炒雜菌個溫泉蛋好有蛋味好滑，亦都好香黑松露味，夾埋一齊食又吾錯👍🏻👍🏻👍🏻🤩粗切薯條配松露蛋黃醬啲薯條好脆，個松露蛋黃醬好正，勁香濃蛋黃，推介🤩🤩🤩🤩唔鍾意松露蛋黃醬都有茄醬俾你點🤩是日餐湯係椰菜花忌廉湯個湯都幾特別，個椰菜花味唔太濃，夠creamy 🤩巴馬火腿火箭菜薄餅個醬有小小辣，可以接受，勝在佢個皮夠脆同埋個芝士都好多，同一般pizza吾同🤭🤭🤩鴨白湯手打意粉(慢煮鴨胸)最後先上，真係慢煮，啲鴨胸好厚，煎完再慢煮，意粉係粗既手打意粉，連個意粉都有啲鴨味😂食落幾好食🤣🤣🤣🤣Bistro NTT by Attic九龍塘聯福道32號吳多泰博士國際中心地舖

浸會大學的吳多泰博士國際中心地下，有間不錯的西餐廳，整體用餐體驗及食物味道都很好，今晚就品嚐了二人餐，原價$588，現在有65折優惠$388～是日餐湯：椰菜湯這碗湯帶來了濃郁的椰菜味道和順滑的質感。溫泉蛋配松露忌廉炒雜菌滑嫩溫泉蛋融和野菌粒，呢個組合好好食。粗切薯條配松露蛋黃醬薯條炸得好香脆可口，食到唔停得口。慢煮鴨胸手打意粉自家製的手打意粉，質感彈牙，鴨胸亦很美味。巴馬火腿火箭菜薄餅新鮮材料製成的薄餅，熱辣辣卜卜脆。

今晚到浸大上course，朋友帶我到浸會大學的一間餐廳吃晚飯。地點不算太就腳，但原來可以在九龍塘地鐵D出口搭25M小巴，在浸會大學橋底落，也很方便。前菜凱撒沙律的份量超級大，佈滿了芝士碎和凱撒汁，加上麵包糠，實在太讚了！粗切黑松露薯條配松露蛋黃醬薯條都是即叫即炸的，非常香脆。配合着松露蛋黃醬，十分美味。餐湯椰菜花湯，用椰菜花新鮮打出來，沒有任何加工，入口充滿濃稠的口感。主菜我們選擇了黑松露大啡菇手打意粉，大啡菇很香，意粉軟硬度適中，口感不錯。香烤西班牙伊比利亞黑毛豬肉配黑醋砵酒燴梨醋漬青提子黑毛豬肉質濃郁，口感鮮嫩多汁，帶有豐富的脂肪紋理。咬下去，肉質鮮美，口感豐富。燴梨和提子酸酸甜甜的，入口非常清新，能中和豬肉的油膩感。吃飽後，果真發現這間確實是一間用心製作食物的西餐廳。由前菜到主菜，看得出無論擺盤、味道和side dish配菜都經過一番思量。本來原價要$588的二人餐，現在有特價，只是$388，實在太抵！不失為與朋友共聚晚餐的好選擇。最後，老板娘告訴我，現在Tag，follow或Share 1G 或 FB，可獲贈烏龍荼奶凍一客或花茶特飲一杯。可惜我們已有餐飲，就留待下次吧！

FD子話要帶我去食隱世美食😳係九龍塘地鐵站B出口搭25m小巴，同司機講停車場落，我第一次黎覺得幾隱蔽🫣不過附近有好多宿舍，呢度係佢地飯堂黎🍴入到餐廳環境好寬敞🌟係度食飯傾偈定拍拖都好適合👍🏻蘑菇忌廉湯湯汁非常濃郁，帶有陣陣蘑菇香味，襯埋蒜茸法包粒令味道更豐富👍🏻🥔粗切薯條配松露蛋黃醬熱辣辣嘅粗薯條外脆內軟，粗切有咬口，而且份量十足，可以按個人口味點呢個松露蛋黃醬，或者點茄汁都得😝🥚63°C溫泉蛋配松露忌廉炒雜菌煙肉粒嘅油香滲入雜菌同溫泉蛋入面，63°C嘅溫泉蛋熟得啱啱好，口感一流🍝黑松露大啡菇雜菌手打意粉手打意粉質地絕對做到 Al dente，唔會太淋太硬，同現成嘅包裝意粉冇得比。細心嘅大廚將大啡菇切開一片片，食得更方便🍕巴馬火腿火箭菜薄餅酸甜適中嘅蕃茄醬，淋落口感脆脆嘅薄批，加埋新鮮嘅火箭菜，充滿傳統風味，食落唔會好膩晚餐時段仲有優惠🌟完成指定任務即可獲得烏龍茶奶凍一客或花茶特飲一杯🫶🏻見佢無酒叫，一問之下只要夠18歲可以自己帶酒黎🤟🏻免開瓶費的👍🏻👍🏻

今日朋友帶咗我去浸會大學的Bistro NTT by Attic，是一間裝修雅致的西餐廳，餐廳很大，環境很闊落。餐廳有晚餐提供，晚餐包了兩客餐湯，一客沙律，黑松露薯條，一個意粉一個pizza，還包咖啡茶，才$388。還可以加錢upgrade主菜。餐湯是忌廉南瓜湯，很香濃的南瓜味。沙律要了凱撒沙律，份量頗大。最驚喜是黑松露薯條，薯條新鮮熱辣炸起，外脆內軟，配上黑松露醬，超好吃。意粉選了蜆肉意粉，並不是白汁的，是餐廳特製的醬汁，意粉是手工意粉， 十分煙韌彈牙。沒有要Pizza，改了印度天多利烤雞配烤餅，烤雞大大件，有五件，厚肉得來很Juicy，有兩款烤餅，一款是薄脆的，另一款是甜甜的。這個二人餐，超豐富，兩個人也吃得很飽，還包了咖啡茶。如果晚餐時段Tag，Share和follow 餐廳還可以得到烏龍茶奶凍一客或花茶特飲一杯。