涼拌三絲 Ham & cucumber salad

涼拌三絲

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有時天氣炎熱，真的無心情開飯，怎麼辦呢？試試呢個“涼拌三絲”，可能會令你胃口大增呢！

冷盆 / 沙律

初學

30 分鐘

材料及份量

火腿4-5塊
洋蔥1/2個
青瓜1條

　

調味料

鹽1/2茶匙
糖1/2茶匙
醋1湯匙
麻油1 1/2湯匙
蒜蓉1湯匙

煮法

火腿和青瓜切絲；洋蔥用開水泡軟後切段。
將所有切好的材料加入調味料拌勻即可。

小貼士

配料可依個人喜好隨意加減。

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