泰式柚子沙律

泰式柚子沙律

0

46781

0

From Ming Submit

初學

材料及份量

碌柚2個
紅肉西柚1個
大隻紅辣椒2隻
泰式辣雞醬2杯
魚露1湯匙
泰國青檸1個(榨汁)
椰糖醬﹝隨量，可不加﹞

煮法

1. 將碌柚及紅肉西柚拆肉，紅辣椒切絲備用.
2. 雞醬, 魚露, 青檸汁, 椰糖醬混合, 撈入柚肉及紅椒絲即成.

小貼士

1. 嗜辣的話，可加幾隻指天椒.
2. 想增加口感，可灑上花生碎或炸脆左o既白飯魚毛。

推介

unknown

你可能也喜歡這些食譜

日式薯仔沙津

田園沙律配蒜香油醋汁

Top