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2018-04-17
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mezza9 Macau位於澳門君悅酒店，今次我地就買咗君悅酒店嘅套票，連一晚高級海鮮自助餐，見到間餐廳嘅海鮮介紹，未去就已經先興奮～佢唔係一般嘅海鮮自助餐，而係好少見嘅「任揀海鮮，即叫即煮」，可以選擇嘅海鮮包括鮑魚、龍蝦、龍虎斑、白蟹、炒蜆等⋯再配以超過六種嘅烹調方法，例如椒鹽、清蒸、蒜蒸等，任君選擇，想點配點煮都得～表示我總共食咗7轉龍蝦，幾乎佢所有嘅煮法我都食勻哂，但最鍾意嘅都係芝士焗龍蝦，芝士味香濃，龍蝦肉鮮甜結實，食落啖啖肉！比起就咁清蒸鮑魚，我更加鍾意加埋果皮一齊蒸，既可以突出鮑魚嘅鮮味，仲有一陣獨特嘅果香味，未食就已經流哂口水～除咗海鮮之外，佢亦都有好多甜品揀，我就梗係唔會放過任何一個食甜品既機會，所以一次過就拎哂佢啲甜品返黎慢慢食～當然亦都唔少得各種肉食同埋刺身～不過我就覺得佢既刺身比較普通，同埋唔夠新鮮，所以食左一轉之後就無再添。總括黎講，就算唔買套票，原價600蚊就可以食到咁高質既自助餐，真係好過好多香港成千蚊既自助餐，所以我打算下次再食過！～
今次我地就買咗君悅酒店嘅套票，連一晚高級海鮮自助餐，見到間餐廳嘅海鮮介紹，未去就已經先興奮～
佢唔係一般嘅海鮮自助餐，
而係好少見嘅「任揀海鮮，即叫即煮」，
可以選擇嘅海鮮包括鮑魚、龍蝦、龍虎斑、白蟹、炒蜆等⋯
再配以超過六種嘅烹調方法，例如椒鹽、清蒸、蒜蒸等，任君選擇，想點配點煮都得～
表示我總共食咗7轉龍蝦，幾乎佢所有嘅煮法我都食勻哂，
但最鍾意嘅都係芝士焗龍蝦，芝士味香濃，龍蝦肉鮮甜結實，食落啖啖肉！
比起就咁清蒸鮑魚，
我更加鍾意加埋果皮一齊蒸，
既可以突出鮑魚嘅鮮味，仲有一陣獨特嘅果香味，
未食就已經流哂口水～
除咗海鮮之外，佢亦都有好多甜品揀，我就梗係唔會放過任何一個食甜品既機會，所以一次過就拎哂佢啲甜品返黎慢慢食～
當然亦都唔少得各種肉食同埋刺身～
不過我就覺得佢既刺身比較普通，同埋唔夠新鮮，所以食左一轉之後就無再添。
總括黎講，就算唔買套票，原價600蚊就可以食到咁高質既自助餐，真係好過好多香港成千蚊既自助餐，所以我打算下次再食過！～
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