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2025-03-16
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一直想試吓正宗葡國菜,今次黎到澳門終於可以試下😍餐廳環境舒適,充滿異國風情,仲有啲懷舊嘅裝飾,好有feel😍菜式選擇多,由海鮮到甜品都有,仲有主廚推介嘅特製菜式,真係令人期待!😆🦀主廚特製蟹肉釀蟹蓋一上枱已經被佢嘅賣相吸引,蟹蓋釀滿蟹肉,仲有少少芝士焗到金黃色,香氣撲鼻😋 蟹肉鮮甜,配上微微焦香嘅芝士,口感豐富,每一啖都係滿足!👍 🍄特製蘑菇燴飯蘑菇燴飯嘅香氣好濃郁,一上枱已經聞到蘑菇同忌廉嘅香味😍飯粒煮得啱啱好,軟硬適中,吸收晒蘑菇同忌廉嘅精華,每一啖都好creamy!😋🐟忌廉焗馬介休 - 葡式鱈魚白醬風味馬介休係葡國菜嘅經典,呢度嘅版本用咗忌廉白醬焗製,味道濃郁得嚟唔會太鹹😋鱈魚肉質嫩滑,配上忌廉白醬同焗到微焦嘅表面,口感層次豐富!😍 🍮葡式脆皮焦糖雞蛋布蕾甜品控一定要試!一上抬就有點火環節睇😍等火焰熄滅後,食落第一啖焦糖表面脆脆哋,輕輕一敲就裂開,下面嘅布蕾滑溜得嚟蛋香濃郁😋甜度適中,食完主菜之後嚟一份,真係完美嘅結尾!😍
🦀主廚特製蟹肉釀蟹蓋
一上枱已經被佢嘅賣相吸引,蟹蓋釀滿蟹肉,仲有少少芝士焗到金黃色,香氣撲鼻😋 蟹肉鮮甜,配上微微焦香嘅芝士,口感豐富,每一啖都係滿足!👍
🍄特製蘑菇燴飯
蘑菇燴飯嘅香氣好濃郁,一上枱已經聞到蘑菇同忌廉嘅香味😍飯粒煮得啱啱好,軟硬適中,吸收晒蘑菇同忌廉嘅精華,每一啖都好creamy!😋
🐟忌廉焗馬介休 - 葡式鱈魚白醬風味
馬介休係葡國菜嘅經典,呢度嘅版本用咗忌廉白醬焗製,味道濃郁得嚟唔會太鹹😋鱈魚肉質嫩滑,配上忌廉白醬同焗到微焦嘅表面,口感層次豐富!😍
🍮葡式脆皮焦糖雞蛋布蕾
甜品控一定要試!一上抬就有點火環節睇😍等火焰熄滅後,食落第一啖焦糖表面脆脆哋,輕輕一敲就裂開,下面嘅布蕾滑溜得嚟蛋香濃郁😋甜度適中,食完主菜之後嚟一份,真係完美嘅結尾!😍
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